何汶蔚游戏案例申报表.docx

附件4幼儿园优秀游戏活动案例申 报 表案 例 名 称 面粉大变身 所 在 班 级 小三班 教 师 姓 名 何汶蔚 申 报 园 所 六盘水市实验幼儿园 教育行政部门盖章 教 育 部 基 础 教 育 司 制一、活动背景（主要介绍游戏活动所需的玩教具材料、环境创设、儿童的兴趣和前期经验、教师预期、游戏规则或玩法等。）一、游戏活动背景面粉是平时生活中经常看见的材料，小班孩子模仿力强，且喜欢模仿，特别是喜欢模仿爸爸妈妈做饭，面片、汤圆等面食是孩子们常吃的食物，可是很多孩子却不知道是如何做成的，于是我便投放了面粉二、游戏所需的材料：面粉、水、垫子、擀面杖、小碗。三、环境创设：（一）物质环境：为孩子提供制作面食的材料，支持幼儿自发的制作面食的行为。（二）心理环境：给幼儿创造一个轻松、自由的心理环境，提供给幼儿充分的材料。支持幼儿行为。四、儿童的兴趣与前期经验（一）儿童的兴趣：平时孩子们很喜欢玩橡皮泥，而面粉和橡皮泥一样，可以供孩子们根据自己的喜好揉捏成各种形状，孩子们对它十分感兴趣。（二）前期经验：大多数孩子在生活中都经常看见自己的父母制作面食，具有初步的生活常识，知道面粉需要加水才能变成面团。五、教师预期（一）幼儿有浓厚的兴趣：此次活动以孩子们在生活中的兴趣点以及小班的年龄特点为契机，且兴趣是最好的老师。（二）拥有初步的生活常识和动手能力：“面粉制作”的相关制作材料，旨在让幼儿能通过动手操作将“面粉”变成“面团”，并且能从操作中学会搓长条、团圆、压扁等技能，为今后的美工活动打下基础。（三）提升幼儿与同伴间的学习能力：在操作中，当孩子想要制作自己想做的形状却又不知道如何操作时，他们会去模仿身边的伙伴，学习伙伴的方法。六、游戏玩法：1、探索“面粉”变“面团”的制作方法。提供“面粉制作”的相关材料，让幼儿能从中探索出加水的多少会直接影响到面粉的软硬程度。2、面团变一变提供各种模具，让幼儿能用模具做出长条、圆、扁的“面团”造型。二、活动内容与过程实录（主要介绍游戏活动的内容和过程，包括幼儿与环境材料互动、探究和交往的关键环节和典型行为，以及教师的支持与回应等。）游戏内容和过程： 教师观察：孩子们第一次尝试：让面粉变成面团 孩子们在用面粉做成面团当我将面粉拿出来时，我发现孩子们兴趣很浓，都想来尝试一下亲手做的“食物”，于是我便提供给了孩子们面粉、碗、垫子，桐桐说：“这是面粉，我看见爸爸妈妈用它来做过饺子，可好吃了”，悦悦说：“对对对，我也吃过，可是我看见妈妈是用水和面粉一起做的”，桐桐说：“那我们去接点水吧！”她们旁边还有几个小朋友正在玩舀面粉的游戏呢！看见她们去接水，也跟着去了，水来了，果然，面粉加了水以后不一会儿就变成了面团，孩子们也发现如果水加多了面团就会特别稀，捏不起来，但如果水少了面粉又会特别硬，捏不动。 教师分析：大多数孩子在生活中经常看见父母或者身边的人用面粉做面食，所以知道需要加水面粉才能变成面团，就算不知道的孩子，看着别的小朋友做成了面团，也会跟着去模仿。教师的支持与回应：孩子们虽然能想到面粉加水以后才能变成面团，但是却很难把握水的量，因此，在我发现这个问题后，我立刻去拿了一个量杯，并告诉孩子们它的作用，有了这个量杯，孩子们就不会盲目的加很多水，在这当中，我仅仅作为材料的提供者、观察者和支持者，让孩子们能够使用量杯来定量，将数学也融入到制作中，保证孩子们操作的自主性。教师观察：孩子们第二次尝试：擀面杖可以帮“我”把面团按扁 在孩子们第二次进行操作时，悦悦拿起了擀面杖说：“这个是用来滚面的，我看爸爸妈妈用过，”边说着边拿了一个开始有模有样的“滚”起来，其他孩子也跟着利用擀面杖“滚”了起来，这时悦悦说：“哇！面团被压扁了”！就这样孩子们学会了用面团做扁的造型。教师分析：孩子们能够通过身边的材料来做新的造型，在自主操作中学会了按扁，并且能够发现面团的均匀程度与擀面杖的力度和作用点有关，能够调整位置将它变成均匀的“大饼”形状，这个过程中我没有干预幼儿行为，而是提出问题，让孩子们自主操作。教师支持与回应：在这次操作中，孩子们学会了做扁的造型，当孩子们发现新材料“擀面杖”时，我并没有第一时间告诉孩子擀面杖的使用方法，而是让孩子们根据自己的生活经验、相互之间的学习来进行操作，当有的孩子的“大饼”很薄，而有的孩子的“很厚”时，我提出了疑问：“你们看为什么悦悦的这么薄？桐桐的这么厚？我们平时吃的大饼是什么样的？”在我的问题提出后，孩子们能够回想到生活中的大饼，并且能进行调整，从中发现力度和作用力的关系。教师观察：幼儿第三次尝试：切一切、搓一搓就变成了“面条” 今天我们早上吃了面条，我有意的暗示孩子们观察了面条的形状，果然，下午区选时很多孩子都说我今天要去做面条，尤其是悦悦和桐桐，看着她们兴奋的样子，我也跟着激动起来，在操作中我发现孩子们每次拿的面团太多了，若是搓成长条的话她们的小手根本拿不完，这时我便给孩子们提供了小刀，聪明的悦悦又说话了：“刀子可以用来切一切，这样就可以做很多的面条了”。 教师分析：生活经验对于孩子的操作同样有着不可估量的作用，孩子们能将生活中看到的切菜迁移到操作中，并从中了解到从大变小、小能变多。教师支持与回应： 在几次的操作中，孩子们已经能够很好的迁移自己的生活经验，并且不单单能锻炼小肌肉，更重要的是孩子们还了解了更多的生活常识，从中感知了不同的科学原理，而我仅仅作为引导者，让幼儿能从中学会观察和自主操作，不断地培养幼儿自主学习的学习品质。 教师观察：幼儿第四次尝试：我来做雪人 今天下雪了，孩子们在户外开心的玩雪，下午区选之前我听见几个孩子说：“哇！雪太好玩了，我好想再去玩呀！我看见有哥哥堆雪人，好想堆雪人呀！”这时悦悦说：“面团是白色的，可以当做雪人，”于是孩子们纷纷开始利用面团来圆自己的“雪人梦”。 教师分析： 幼儿在不断地扩散自己的思维，从之前的生活迁移，扩散到现在能根据颜色、形状进行迁移，这是孩子们很大的进步，而且雪人是圆形的，在孩子们自发性的雪人制作中，她们学会了团圆。教师支持与回应： 孩子们的自发行为中，我没有阻碍孩子们思想，相反在雪人完成后，我还引导孩子们思考我们还可以给雪人添什么，让雪人变得更好看，但是所有的操作我都让幼儿自己来，充分锻炼她们的自主能动性，在这次操作中，我是孩子们游戏的观察者和引导者，以及支持者。 三、活动的特点及价值所在（主要介绍活动的特点及其对幼儿学习发展的价值，反思教师支持行为的适切或不足，分析可能生成的教育契机以及进一步的支持策略等。）1、 游戏活动特点1、活动契机源于幼儿兴趣，凸显幼儿在游戏中的主体性此次游戏活动来源于孩子们的年龄特点和兴趣爱好，孩子们在一次一次玩中收获到了不同的生活、科学经验，培养了孩子们自主操作的学习品质。每次活动结束后孩子们都意犹未尽。2、 游戏主动权交给孩子，凸显幼儿在游戏中的主动性在此次探索活动中，老师除了给予幼儿适宜的引导外，所有的操作全是幼儿自主进行，把游戏的主动全交给孩子，让他们自由、自主的操作，真正做到了在“玩中学，学中玩”。3、 教师适宜引导，凸显教师对有幼儿游戏适宜介入的重要性 在此次幼儿的游戏中，我能通过孩子们的实际经验暗示幼儿，让幼儿自发的进行操作。二、幼儿学习发展的价值：（1） 有助于培养幼儿良好的学习品质1、 好奇心与学习兴趣在面粉变成了面团时，很多孩子都好奇，基于此我特地开展了一节教学活动来解释了这个原理，让孩子们更有兴趣去操作面团。2、 发现与利用在多次的操作活动中，孩子们能发现身边的材料并去利用，找出每种材料的特殊作用。3、 迁移与想象 在此次活动中，孩子们能迁移生活经验来进行操作，根据自己看到的形状亲自用手去揉捏，并能利用形与形之间的想象去联想做出雪人，可见孩子们在活动中的迁移能力在不断加强，想象能力也在不断地扩散。（二）有助于培养幼儿对美工活动的兴趣 通过此次的活动，孩子们通过给面粉变身，做出了不同的造型，锻炼小肌肉的操作能力，体会到了成功的喜悦，为今后的美工活动打下了良好的基础。三、反思教师支持行为的适切与不足1、教师支持行为的适切在此次操作活动中，做到了以幼儿的兴趣出发，抓住了教育契机，最大程度的把将探索的主导权利交给幼儿，充分尊重幼儿在游戏中的主体性与主动性，介入和引导的时间与度把握较得当，没有在活动中喧宾夺主，真正给幼儿营造轻松、自主的环境，让孩子们能轻松地玩、快乐的操作。2、教师支持行为的不足在这次操作中，尤其是在活动材料增加上，没有给幼儿欣赏不同的捏泥人工艺品，让孩子们局限在平时所见所闻中，在想象上没有更大限度的提升。四、可能生成的教育契机及进一步的支持策略契机一：能够用面粉来制作小吃支持策略：1、带幼儿去食堂参观，让幼儿能亲子感知平时的面食制作过程，例如：面片、汤圆等。2、给幼儿提供相应的辅助材料，让幼儿自主操作。3、提供电磁炉、锅，让幼儿能亲自品尝到自己制作的面食，体会到通过劳动获得的喜悦感和成功感。契机