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海门市四甲中学 高二生物(必修)学科一体化讲义 会考复习 编号:5 第五课时 细胞的代谢(一) 细胞的物质输入和输出【考试说明要求】 测试内容测试要求物质进出细胞的方式物质跨膜运输方式的类型及特点B细胞膜是选择透过性膜B大分子物质进出细胞的方式A观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理B实验材料用具、实验方法步骤A实验结果的分析B【课前准备】基础回顾一、物质跨膜运输的方式:1、小分子物质跨膜运输的方式:方式浓度载体能量举例意义被动运输自由扩散高低O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能从高到低被动地吸收或排出物质协助扩散高低葡萄糖进入红细胞主动运输低高各种离子,小肠吸收葡萄糖、氨基酸,肾小管重吸收葡萄糖保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:大分子和颗粒性物质通过胞吞作用进入细胞,通过胞吐作用向外分泌物质。3、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜:这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,其他的离子、小分子和大分子则不能通过细胞的选择透过性决定于载体蛋白的种类和数量二、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原质壁分离:指细胞壁和原生质层分离原生质层:细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质发生质壁分离的条件:活的成熟的植物细胞实验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,4 当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“质壁分离”。5 反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“质壁分离复原”。注意点:选材: 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞 选材原因:含有紫色中央大液泡,方便观察 实验结果(颜色及原生质层大小的改变): 质壁分离(失水,颜色变深,原生质层变大) 质壁分离复原(吸水,颜色变浅,原生质层变小) 能观察图【课堂活动】活动一 物质进出细胞的方式1、 什么是主动运输?被动运输?物质跨膜运输的方式有哪些?比较它们之间的区别?(能识图P71.72)2、 细胞膜的选择透过性决定于什么?【例题引路】1、.红细胞和小肠绒毛上皮细胞从周围环境中吸收葡萄糖的方式分别是( ) A. 协助扩散和主动运输 B. 主动运输和协助扩散 C. 自由扩散和主动运输 D. 都是协作扩散2.下列物质若顺浓度梯度进出细胞膜时,均不需要载体及不消耗细胞能量的一组物质是 CO2 K+ 蔗糖 甘油 氨基酸 O2 蛋白质 A. B. C. D. 3、冲AP13 例1【变式训练】1、红细胞吸收下列物质时需消耗能量的是( ) A. 甘油 B. 钾离子 C. 葡萄糖 D. 水2、(2011常州模拟)物质跨膜运输的三种方式如下图甲、乙、丙所示,下列叙述正确的是( ) A 氧及K+离子等以甲方式进入细胞 B 甲和乙两种方式都属于被动运输 C 物质以丙的方式进入细胞的过程可释放能量 D 蛋白质、核酸等大分子物质以丙的方式进行跨膜运输3、对生物膜的选择透过性起重要作用的物质是( ) A. 水 B. 蛋白质 C. 磷脂 D. 糖类4、人体组织细胞从周围环境中吸收甘油的量主要取决于( ) A. 环境中甘油的浓度 B. 细胞膜上的载体数量 C. 线粒体中呼吸作用的强度 D. 液泡中物质的浓度5.、甲()乙()两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是( ) A. 乙进入细胞一定有载体蛋白的参与 B. 乙运出细胞一定有载体蛋白的参与 C. 甲进入细胞一定需要能量 D. 甲运出细胞一定不需要能量6、 物质进出细胞都要穿过细胞膜,不同物质穿过细胞膜的方式不同,下列各图表示在一定范围内细胞膜外物质进入细胞膜内的三种不同情况。回答下列问题:(1) 据图指出A、B、C所表示的物质运输方式,A是_,B是_,C是_。(2) 上述三种运输方式中,哪一种加入呼吸抑制剂后曲线会发生变化?为什么?_,_。(3) 乙醇、CO2、氨基酸进入细胞的方式分别_、_、_。活动二、观察植物细胞的质壁分离和复原1、 什么情况下细胞吸水?什么情况下细胞失水?2、 什么是原生质层?什么是质壁分离?发生质壁分离的原因?发生质壁分离的细胞要满足怎样的条件?动物细胞能发生质壁分离吗?3、 观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,选择了哪种实验材料?原因?发生质壁分离和复原时液泡大小的变化?颜色的变化?例题引路1、发生质壁分离复原的植物细胞中,水分经过和结构依次中( )A、细胞膜、液泡膜、细胞质、细胞壁B、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜C、液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁D、细胞壁、细胞膜、液泡膜、细胞质2、盐碱地栽种植物,其出苗率和成活率均较低,其原因是( )A、土壤溶液的PH值太小B、土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度C、土壤中缺少氮肥D、土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度【变式训练】1、植物细胞发生质壁分离的原因是( )外界溶液浓度大于细胞液浓度细胞液浓度大于外界溶液浓度细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性A B C D 2、下面有选择透过性作用的是哪一组细胞( )食用的糖醋蒜的细胞 蚕豆叶的表皮细胞 植物的根毛细胞 人口腔上皮细胞 用盐酸解离的洋葱根尖细胞A、 B、 C、 D、3.为了探究“植物细胞在什么情况下会失水和吸水?”某同学针对这一问题作出的假设是:当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。为了检验这一假设,该同学设计并进行了如下实验。材料用具:_色的洋葱鳞片叶,质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,清水,刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜。实施实验:(1)制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片。 (2)用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞中中央液泡的大小,以及原生质层的位置。 (3)在盖玻片的一侧滴入_,在另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次。 (4)用低倍显微镜观察细胞。右图为该同学观察到的一个正处于质壁分离状态的洋葱鳞片叶表皮细胞示意图,图中_(填序号)合起来称为原生质层。细胞发生质壁分离的原因,除存在中央液泡外,其结

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