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物质出入细胞的方式 第三章细胞的代谢 第二节 质膜的流动镶嵌模型 复习回顾 质膜的结构 1 脂双层 基本支架 磷脂具有流动性 2 膜蛋白 贯穿 镶嵌 覆盖在膜中 可移动 3 结构特点 流动性 功能特点 选择透性 扩散 扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象 硫酸铜在水中的扩散 一 扩散和渗透 1 举例说出生活中常见的扩散现象 2 特点 分子从处向处运动 高浓度 低浓度 扩散 一 扩散和渗透 细胞的扩散作用 如氧气 二氧化碳 o2 co2 一 扩散和渗透 换位思考 能否把糖的扩散看作是水的扩散 扩散 一 扩散和渗透 红细胞置于溶液中 浓盐水 生理盐水 清水 连连看 思考与讨论 1 红细胞的细胞膜在功能上有什么特点 2 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗 3 当外界溶液的浓度低时 红细胞会发生什么变化 当外界溶液的浓度高时 红细胞会发生什么变化 4 当外界溶液的浓度低时 红细胞一定会由于吸水而涨破吗 5 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件 红细胞的吸水和失水 一 扩散和渗透 渗透 水分子通过膜的扩散称为渗透 渗透系统装置 一 扩散和渗透 半透膜 一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称 讨论 1 漏斗管内的液面为什么会升高 水分流动方向 渗透 水分子通过膜的扩散 水分子数相对多 水分子数相对少 一 扩散和渗透 2 如果用一层纱布代替玻璃纸 漏斗管内的液面还会升高吗 3 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的蔗糖溶液 结果会怎样 渗透 水分子通过膜的扩散 讨论 一 扩散和渗透 渗透现象产生的条件 具有半透膜半透膜两侧存在浓度差 一 扩散和渗透 在u形管中部c处装有半透膜 在a侧加入红色的细胞色素x 相对分子质量为13000的蛋白质 的水溶液 b侧加入清水 并使a b两侧液面高度一致 经过一段时间后 实验结果将是 a a b两液面高度一致 b侧为无色b a b两液面高度一致 b侧为红色c a液面低于b液面 b侧为红色d a液面高于b液面 b侧为无色 d 实战演练 一 扩散和渗透 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 一 扩散和渗透 植物细胞质壁分离现象 一 扩散和渗透 植物细胞质壁分离复原现象 一 扩散和渗透 质壁分离 植物细胞因为失水收缩 细胞膜与细胞壁发生分离的现象 质壁分离复原 发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀 一 扩散和渗透 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞核 细胞液 原生质层 植物细胞吸水不破 因为有细胞壁保护 细胞壁 细胞膜 外界溶液 质壁分离 原生质层与细胞壁分离 1 判断植物细胞的生活状况 2 判断植物细胞的细胞液浓度 3 农业生产中的水肥管理 4 生活中杀菌 防腐 腌制食品 一 扩散和渗透 渗透作用原理的运用 1 人红细胞的渗透压与x浓度的盐水相当 而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂 浸在z浓度食盐水中的红细胞皱缩 则这三种食盐水的浓度大小依次为 a x y zb y x zc z y xd z x y 实战演练 d 一 扩散和渗透 2 一学生做质壁分离和复原实验时 显微镜下只有一个细胞没有发生质壁分离 其他细胞都出现了明显的质壁分离现象 这可能是因为 a 该细胞是正在发育过程中的细胞b 该细胞是死细胞c 蔗糖溶液浓度太小d 实验操作不正确 b 实战演练 一 扩散和渗透 3 我国民间用盐渍法保存食物的原理是 a nacl可分解细菌产生的毒素b nacl可抑制细菌产生毒素c cl 被细菌吸收 可杀死细菌d nacl使细菌失水死亡 d 实战演练 一 扩散和渗透 4 把洋葱表皮浸在一定浓度的尿素溶液中 开始表皮细胞发生质壁分离 然后又自动复原 发生自动复原的原因是 a 原生质层被破坏b 尿素分子进入细胞c 细胞壁被破坏d 尿素溶液浓度低于细胞液浓度 b 实战演练 一 扩散和渗透 5 植物细胞发生质壁分离是指 a 原生质与细胞壁分离b 细胞膜与细胞壁分离c 原生质层与细胞壁分离d 液泡膜与细胞膜分离 c 实战演练 一 扩散和渗透 6 与植物细胞渗透吸水密切相关的细胞器是 a 线粒体b 叶绿体c 液泡d 核糖体 c 实战演练 一 扩散和渗透 作业 常规训练p231 22 1 什么叫扩散2 什么叫渗透3 渗透作用有什么条件 4 说出渗透过程中水分的运动方向 5 说明红细胞吸水与失水的原因 6 质壁分离是指 和 分离7 植物细胞发生质壁分离的原因8 质壁分离现象有什么应用 课前提问 细胞壁 细胞膜 外界溶液 质壁分离 原生质层与细胞壁分离 二 被动转运 1 物质由浓度一侧转运至浓度 的一侧 2 都属于被动转运 较高 较低 自由扩散 渗透 易化扩散 二 被动转运 自由扩散 二 被动转运 特征 顺浓度梯度运输不需要能量 1 自由扩散 二 被动转运 举例 o2 co2 甘油等 1 什么样的分子能够通过脂双层 什么样的分子不能通过 2 葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层 但是葡萄糖还是能够进入红细胞 对此该如何解释 二 被动转运 易化扩散 二 被动转运 特征 顺浓度梯度运输 需要载体蛋白参与不需要消耗能量 2 易化扩散 二 被动转运 举例 葡萄糖进入红细胞 主动转运 三 主动转运 特征 逆浓度梯度运输 1 需要载体蛋白参与 2 需要消耗能量 3 三 主动转运 举例 根细胞吸收矿质离子等 主动运输是细胞最重要的吸收或排出物质的方式 三 主动转运 主动运输能够根据细胞的需要转运分子或离子 胞吞胞吐 胞吞 物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜 从细胞外进入细胞内的过程 胞吐 物质以囊泡的形式通过细胞膜 从细胞内排到细胞外的过程 物质运输 大分子和颗粒物质的运输方式 胞吞作用 胞吐作用 通过膜 不通过膜 物质运输 顺浓度梯度 需要载体 胞吞作用 胞吐作用 通过膜 不通过膜 小结 请完成下面概念图 水 离子 小分子的运输方式 被动转运 主动转运 自由扩散 易化扩散 消耗能量 课堂检测 1 把成熟的草莓果洗净后 洒上许多蔗糖 会发生现象是 a 细胞中的液泡增大b 蔗糖分子进入草莓细胞c 整个细胞壁和原生质体间充满了水d 细胞中的水分外渗 d 课堂检测 2 k 很容易穿过人体细胞膜 但人的红细胞中k 的浓度要比血浆中的浓度高30倍 k 进入细胞的方式属于 3 实验表明 k 不能通过磷脂双分子层的人工膜 但如果在人工膜中加入少量的缬氨酸 一种多肽 k 就可以通过膜由高浓度处向低浓度处扩散 k 通过膜的这种方式是 主动转运 易化扩散 课堂检测 4 胆固醇 小分子的脂肪酸 维生素d等脂溶性的小分子物质能以自由扩散的方式优先通过细胞膜 这是因为 a 细胞膜以脂双层为最基本部分b 脂双层内镶嵌有各种形态的蛋白质分子c 细胞膜具有一定的流动性d 细胞膜具有选择透性5 下列需要载体协助才能通过膜的一组物质的是 a 氧气 二氧化碳b 水 钾离子c 葡萄糖 氨基酸d 胆固醇 脂肪酸 c a 细胞膜的

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