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水和水蒸气教学反思学军小学紫金港校区 金瑞清一、 教材分析水和水蒸气是教科版修订版三年级科学下册,温度与水的变化单元中的第6课。空气中是否有水蒸气?水蒸气是从哪来的?水蒸气是否能变成水?水蒸气怎样才能变成水上节课学生们在讨论“水珠从哪里来”的问题时产生了一系列需要进一步探究思考的问题。本课就是循着上节课产生的这一系列问题展开水和水蒸气的观察研究活动。通过“水到哪里去了”的探究,观察、讨论水从液态变成气态时是如何蒸发到空气中的。然后,通过“加热能加快水蒸发”的观察实验活动,帮助他们理解水获得热量后能更快地从液态转变为气态。水能变成气态,那么,水会从气态再回到液态吗?当水蒸气变冷后会再变成水,我们把这一过程称为凝结。当温暖、潮湿的空气很快变冷时,凝结便可能发生。为了观察这一变化,课文中学生将把一个大而空的杯子倒扣在一个装满热水的小杯子上,当杯子里的水蒸发时,水蒸气会凝结出现在大杯子内表面上(杯壁有许多小水珠)。由此,学生可以对上节课中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的解释了:由于冰使盛冰容器的外壁变冷,于是水蒸气遇冷凝结成小水珠停留在盛冰容器的外壁上。二、 教学困惑和优化困惑一:课本第一个活动“水到哪里去了”是利用一个浅的碟子,在里面倒入少许水,用笔做好水面标记。然后把装水的碟子放在阳光下。过一段时间,观察碟子里水量的变化,如图。但是在教学过程中,受上课时间和蒸发速度的限制,实验的效果很难达成,学生往往看不到碟子中水量的变化。改进片断:用课前几天拍好的鱼缸水的高度变化和湿抹布在黑板上写字导入,直观的观察到水量变化,如图2。这样的处理也很好的让学生联系到了生活现象,把知识和生活相联系。之后再通过学生的体验活动,亲身体验蒸发的过程,建立“水蒸发变为看不见的水蒸气”的概念。困惑二:在本课的第二个活动“加热能加快水的蒸发吗”,这块内容应该是人人都能想到并能操作完成的,其目的也是为了学生发现运用一些办法可以加快蒸发,相比水蒸气与水蒸发的概念,这个活动在思维难度上并不大。在之前教学中就发现:学生还没有开始实验就已经知道实验的结果加热能加快水的蒸发,并且也能很好的解释其中的缘由,如夏天衣服比冬天容易干。本实验的操作也非常的简单,如果课堂进行这样的操作,对于学生知识和能力的提升并不大。改进片断:介于这些思考,我弱化了这个活动,把本环节作为学生的课外研究项目,力求根据学生以往的生活经历,通过课外思考,想出各种办法,(比如加热、风吹等)加快水的蒸发。表1水和水蒸气实验记录单研究的问题加热能加快水蒸发吗研究的方法方法一方法二我的发现困惑三:本课的第三个活动“水蒸气会重新变成水吗?”,如图,教材中利用桌面上放一只小杯子,里面加入一些热水。然后用一只大的玻璃杯,杯口朝下罩住盛水的小杯子。观察发生的现象。通过这个实验,学生能很清楚的观察到大杯子上会有很多的小水珠,但却很难解释水蒸气是因为遇到了冷的大杯子才变成小水珠的。学生的潜意识是:你用被子盖着它了,不管是热杯子还是冷杯子都会出现小水珠,因为它没地方去了。改进片断:做了一个对比实验,如图,不仅仅做了书上说的盖着一个冷的玻璃片,同时也做了盖上热的玻璃片作为对比的实验。通过这样对比,学生很快能发现只有冷的玻璃片上产生了小水珠,而在热的玻璃片上没有看到小水珠,从而更好的解决了凝结这个概念空气中的水蒸气遇到冷的物体变成了小水珠。水的蒸发与水蒸气在小学生的头脑中,虽然从生活经历让他们有了一定的印象,但是还是十分模糊的,不明确的,因此要让学生更好地理解并且建立正确的科学概念,应该通过大量的生活事例以图片、录象等形式呈现,以及通过学生亲历的活动让学生自己去观察、分析并且尝试解释各种现象,最终形成正确的科学概念。由于此课内容对于三年级学生来说是十分抽象和很难理解的内容,因此我提供大部分的时间让学生充分深入去探究,去感受和体验。从而突出本课的重点,突破难点。让学生自主建立科学概念。本节课经过自己教学活动的处理,课堂环节连贯,很

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