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文档简介
专题一化学家眼中的物质世界 物质的分散系 把一种 或几种 物质分散在另一种物质中所得到的混合物 分散质 分散剂 分散系 被分散的物质 被分散到其中的物质 水 小油滴 水 小土粒 水 cu2 和so42 思考1 溶液和浊液两种液体有什么共同点 一 分散系 分散系的分类 分散系 溶液 浊液 1nm d 100nm d 100nm 10 7m d 1nm 10 9m 10 7 10 9m 胶体 思考2 溶液和浊液两种分散系的本质区是什么 分散质粒子的大小不同 按分散质粒子的大小 胶体定义 分散质微粒直径大小在10 9 10 7m之间的分散系 胶体与溶液的根本区别在于 a 分散系是否有颜色b 外观是否透明c 分散系是否均匀d 分散质粒子的大小 小结 不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm 100nm 小分子 离子 很多分子集合体 分子集合体或大分子 均一 透明 稳定 不均一 不透明 不稳定 均一 透明较稳定 能 不能 能 能 不能 不能 食盐水 糖水 淀粉胶体 fe oh 3胶体 泥浆水 牛奶 光线通过硫酸铜溶液 光线通过氢氧化铁胶体 丁达尔现象 问题 氢氧化铁胶体和cuso4溶液比较两者在外部特征上有何区别 当一束强光透过胶体时 在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路 这种现象叫做丁达尔现象 清晨的森林 电影放映 城市 探照灯扫过的都市夜空 浊液分散系 粒子直径 100nm 胶体分散系 1nm 粒子直径 100nm 溶液分散系 粒子直径 1nm 思考3 为什么胶体有丁达尔效应溶液没有 2 胶体的分类 按分散剂的状态分 胶体 液溶胶 fe oh 3 agi胶体 气溶胶 烟 云 雾 固溶胶 烟水晶 宝石 有色玻璃 3 胶体的性质 净水作用 丁达尔现象 三 电解质与非电解质 结论 氯化钠 硝酸钾 氢氧化钠 磷酸的水溶液却能够导电 蔗糖和酒精的水溶液不能够导电 溶液导电示意图 定向运动 自由移动的离子 电解质溶液 电离 外电场 导电 思考3 为什么有的化合物溶于水能导电 而有的化合物溶于水不能导电 电离 电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程 电解质的电离通常用电离方程式表示 1 溶液的性质 电解质与非电解质 图片 氯化钠在水中电离 在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物 nacl naoh hcl 水 电解质 酸 碱 盐都属于电解质 ba oh 2k2co3hclnaoh 写出电离方程式 无论是在水溶液中还是在熔融状态下均以分子形式存在 因而不能导电的化合物 酒精 蔗糖 葡萄糖 淀粉 油脂等大多有机物 非电解质 判断下列说法是否正确 1 nacl溶液导电 所以nacl溶液是电解质 2 固体nacl不导电 但nacl是电解质 3 cu能导电 所以cu是电解质 4 so3溶于水能导电 所以so3是电解质 5 baso4的水溶液不导电 所以baso4是非电解质 问题解决 2 注意 1 电解质 非电解质应是化合物 cu是单质 k2so4与nacl溶液都是混合物 2 电解质的导电条件 水溶液里或熔融状态下 如 碳酸钙虽然其水溶液几乎不导电 但在熔融状态下导电 因此它是电解质 3 电解质导电必须是该化合物本身能电离出自由移动的离子而导电 不能是发生化学反应而生成的物质导电 如 co2 so2不是电解质 4 某些难溶于水的化合物 如 baso4 agcl在水中溶解的部分完全电离 是电解质 5 酸 碱 盐 水是电解质 蔗糖 酒精等是非电解质 下列物质 液态氯化氢 硫酸 熔融mgcl2 胆矾晶体 食盐水 酒精 氨水 液氨 汞 baso4 so3 石墨其中能导电的物质有 属于电解质的是 属于非电解质的是 问题解决 小结 1 分散系的概念及分类 2 胶体的概念 性质 检验 以及净化 3 电解质和非电解质 4 电离的条件和简单电离方程式的书写 随堂检测 用特殊方法把固体物质加工到纳米级 1nm 100nm 的超细粉末粒子 然后制得纳米材料 下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是 溶液 悬浊液 胶体 乳浊液2 在物质分类中 前者包括后者的是 a 氧化物 化合物b 化合物 电解质c 溶液 胶体d 溶液 分散系 c b 3 胶体的最本质的特征是 丁达尔效应 可以通过滤纸 分散质粒子的直径在1nm 100nm之间 c 4 判断下列物质中 哪些是电解质 哪些是非电解质 1 fe2 na2co33 石墨4 so25 agcl6 fecl3溶液7 k
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