旅遊企劃書的製作.ppt

旅遊企劃書的製作 第一節旅遊企劃書的概念第二節製作旅遊企劃書 10 學習目標 在閱讀完本章之後 讀者應能 旅遊企劃書之概念 旅遊企劃書之製作原則 旅遊企劃書的格式與內容 第一節旅遊企劃書的概念 旅遊企劃書的意涵旅遊企劃書的目的旅遊活動企劃之要素活動企劃書的功能旅遊活動企劃書之種類 旅遊企劃書的意涵企劃是一種策略的規劃 它包含了構思 分析 歸納 擬定 付諸實行與評估 旅遊活動企劃的責任 在於設計具有參與過程的活動 將旅遊產品內容 包含交通 住宿 餐飲 遊覽及其它有關之服務加以結合 呈現具體旅遊理念 促使參與者有機會從事可能獲得休閒體驗的活動 一份完善的旅遊活動企劃 能將活動創意具體展現 並適切地傳遞旅遊活動本身的吸引力 旅遊企劃書的目的分析本身現有的資源 分析本身現有的資源 並根據活動的特性與特質蒐集各項活動所需的資源 對於有限的資源加以規劃 整合與運用 蒐集各項活動所需的資源 活動企劃書是結合活動設計單位相關的人力 財力 物力與各項的資源 並加以整合 分配所得成果的展現 規劃 整合有限的人力 物力與財力 有效規劃人力 時程 經費預算 方案執行步驟與效益 讓所有人了解企劃者的想法與做法 掌握並運用每個時間點 事件點及人力點 針對活動進行時間點 事件與人力做最好的掌握與妥善的運用 將之完整的呈現給目標客戶 並創造企業利潤的機會 旅遊活動企劃之要素旅遊活動是藉由個人的參與所構築而成的經驗 藉由操控或創造下列六項要素 來發展活動體驗機會 活動參與者情境休閒事物規則參與者之間的關係活化活動 活動參與者活動企劃者必須預測可能參與活動的人 並針對他們來設計活動 或是先為特定類型的人設計好活動後 再招攬這些人來參加活動 因此 當參與者不同時 活動也必須跟著改變 情境情境能引起個人心理狀態產生變化 進而影響其外顯行為 Kakkar Lutz 1975 實質情境至少涉及一種以上的感官知覺 每一種感官都會對活動產生影響 情境影響因素 可由實體環境 社交環境 時間構面 任務界定 先前狀態五個構面加以探討 Belk 1975 實體環境 指明顯可見的特徵 如裝潢 氣氛 燈光及商品的外型和輪廓或刺激物周圍的物質 社交環境 與他人在社交上的關係 例如 他們的特性及人際間的互動情形 如親友 同事間的互動關係 時間構面 藉由時間的描述來加以確定 如年 月 日 或季節的差異 也可以相對時間衡量 任務界定 指一般或特定的消費行為 包括購物或找尋產品資訊的特殊目的 先前狀態 包含一些暫時性的情緒或狀態 皆不是個人持象的特性 同時它們要發生在情境出現之前而非受情境影響才發生 休閒事物休閒事物 有時是指休閒活動的本身 有時是對於休閒活動的場所或設施 有時是對於參與的人 事 物 有時是對於休閒有關的政策或規劃 林東泰 1992 活動企劃時 首先必須確認 哪些事物不可或缺 哪些事物可以取捨 而哪些事物是可能有害的 規則規則引導活動的互動 也可視為一種共通的價值觀 太多或不適宜的規則 會破壞活動想要達成的體驗 參與者之間的關係活動的參與者之間可能原本就有關係 活動的企劃者必須先判別參與者之間是否早有關係 是哪一種關係 以便作為設計活動的參考 如果參與者以前互不認識 可以安排破冰活動 但並不是每個活動都需要參與者彼此認識並建立友誼 活化活動活化活動係指如何將活動落實到行動上 以及在整個活動中如何持續這項行動 想要活動活化 企劃者必須去預測人們在活動過程中如何行動及其行動時機 還要去預估各項互動的發生順序 活動企劃者必須藉由活化活動 提供完整的架構和引導 讓參與者獲得預期的體驗 活動企劃書的功能對活動設計者對外部資源提供者 對活動設計者企劃書對活動設計者而言 有三項具體功能 包括 確保活動進行順暢 企劃書對活動各項因素的考慮需相當周延 將所有變數皆納入掌握之中 而使活動進行順利 工作人員執行的依據 各項細節如組織架構 權責分配 經費預算 進度流程等都有詳細說明 以利工作人員執行 事後檢討的依據 活動結束後 需根據事前計畫的目標 流程與事實經過 結果加以比較檢討 以提供未來之參考 企劃書即是相當有利之工具 對外部資源提供者活動企劃書對外部資源提供者 活動企劃之功能包括 縮短決策時間 提供評估時所需的資訊 使其能自眾多方案中 進行有效率的篩選分析 取得精確決策資訊 縮短決策評估者在評估決策時所需花費的時間 清楚了解企劃案的精神 過程與預期效益 明確指出活動執行之優 劣勢與外部機會威脅 企劃設計理念 可能遭遇到問題 以及預期的經營結果 旅遊活動企劃書之種類旅遊活動企劃書的種類 依其形式 可分為 提案企劃書 與 執行企劃書 兩種 提案企劃書 是整個活動內容的規劃與說明 提案企劃書是企劃人員根據企劃業主 或公司主管 所提出之問題與需求 加以整理分析 並蒐集相關資料 根據市場趨勢 預算 時間 人力 物力等因素進行考量與說明 設定企劃方向 而後提出有效的解決方案和擬定執行計畫 並取得業主的合作意願 或公司主管的信任與支持 提案企劃書也可能是由提案人 根據市場趨勢而主動向公司所提出 執行企劃書 是根據提案企劃書的內容 對於相關的流程提出執行的策略 方式與步驟 並且清楚地呈現企劃案的結構 具體傳遞實現的方法與可能性 執行企劃書一旦獲得採用 就可創造價值機會 貢獻利潤 第二節製作旅遊企劃書 任何活動執行之前 都必須詳加計畫 旅遊活動企劃書是一份說明文件 可有效掌握人力 時程 經費預算 方案執行步驟與效益 讓所有人可了解企劃者的想法與做法 以及企劃案本身的目標與精神 活動的進行通常是根據企劃書來進行的 因此如果企劃書擬定的不夠詳細 完整 那麼再出色的創意也無法得到預期的效果 因此撰寫企劃案的時候應該了解所企劃內容的性質 每個環節與細節都須在活動開始企劃時都能夠考慮到 甚至對於預期可能發生的情況都能夠事先提出一套解決的辦法 如此在執行企劃案的時候才可順利進行 活動企劃書範例請參考附件10 1 一份好的企劃案 應包含五個關鍵條件 以企劃業主的立場做為企劃案的思考起點 避免使用專門術語或專有名詞 內容避免過於冗長 格式要清楚 易讀 善用圖表及圖片 旅遊企劃書的內容企劃書封面設計目錄提案公司簡介公司經營概況市場分析產品規劃成本預算表其他備案附錄 企劃書封面設計旅遊活動企劃書不僅只是籌畫活動內容 更必須讓參閱企劃案的人 從封面就能約略了解這個企劃書的大概內容與方向 專案名稱亦必須符合主題 具提示作用 要能引起期待和興趣 且能精準點出結論與目的 封面之呈現風格可分為中規中矩型 活潑型與創意型 封面設計之構成要素皆應包含 1 名稱具體呈現企劃案案名 副標 slogan與logo 2 活動時間 3 活動地點 4 提案單位名稱 5 提案人及聯絡方式 目錄目錄扮演檢索功能 其目的在於讓閱讀者能了解企劃案的全貌 快速了解整份企劃的風貌 目錄應加註標題與頁數 讓參閱企劃案的人能夠經由目錄迅速的查閱 提案公司簡介提案公司簡介內容包含 說明公司資本額 成立時間 相關組織架構及人員數 公司網站等 藉由簡單且可朗朗上口的slogan 宣達公司的創業理念 願景與使命 盡量讓企劃案內容 完全符合該企劃提案的設計理念 目的與預期效益 將公司的優良歷史與獲得榮耀成就展現在顧客面前 讓客戶更了解企業 對產品與服務更具信心 說明這個活動實施的目的與活動所預期達到的效果 負責此案的部門為何 主要的負責人是誰 負責人員有哪些專長和過去的工作經驗 公司經營概況公司經營概況內容包含 主要經營項目 營運成果與特殊營運成就案例 如果公司中有成功事蹟 人物故事 或可加以簡略介紹 增加可讀性及顧客對公司之了解 如與企劃案不符時 則減少其篇幅或以附件方式附加 發展口碑推薦管道 如果客戶中具知名度或社群影響力者 也可以將他們替公司推薦產品之文字放在公司手冊或簡介中 增加對消費者之說服力 但前提是需要經過客戶的同意 否則將會造成更多的問題 市場分析市場分析內容包含 現有市場分析 公司經營績效 市場佔有率 業務成長率 資產報酬率 組織結構 組織結構與策略之區隔性 策略制定模式 管理制度系統化與人力資源制度 財力 資本結構 財務運用能力 成本結構 內部成本控制能力 對外採購成本議價能力 公司內部管理 品牌形象 產品組合 生產技術與經驗 通路之掌握 經營者企圖心 目標市場分析 位居不同地位的企業 其採用的策略也有所不同 市場領導者 資源多 資金雄厚 在市場中的知名度佳 在科技上的地位也是領先或是有其他的優勢 市場挑戰者 在競爭市場上處於第二 第三的地位 資源及知名度僅次於領導品牌 但這些廠商正努力突破 想成為市場上最重要的品牌 市場利基者 僅擁有有限的資源 但在某些特殊區隔的市場上擁有利基專業 市場追隨者 市場的跟隨者 其經營資源的質與量都有相當大的差距 所以在市場上只能做低價競爭 產品仿效的動作 產品規劃產品規劃內容包含 服務類別 架構 內容 畫面呈現 功能 特色 如行動加值服務特色之行動性 即時性 客製化服務等 差異性 安全性 效益分析 未來發展性 如產品的中長期發展計畫 等 成本預算表成本預算表內容包含 機票 國際段 國外之國內線或國外之國與國航段 台灣國內接駁段 遊覽巴士 接送機 半日觀光 全日觀光 多日觀光 是否空車回程車型 停車費 過路費 司機餐費與油費 住宿 飯店知名度 飯店等級的高低 飯店位置的差異 餐食 包含幾餐 是否於飯店內使用早餐 有無特色餐食安排 餐標水準 機場稅與燃油稅徵收方式 是否隨機票徵收 或於機場支付 或於團費徵收 保險 依據 旅行業管理規則 第53條規定投保履約保證保險 景點門票 純門票費用 入內一票到底等 在成本計算時 必須說明團體所包含的門票種類為何 領隊費用 交通部觀光局規定 凡旅行社出團一定要派遣合格領隊全程隨團服務 所以領隊的費用必須分攤給參團的客人負擔 導遊費用 是否安排合格執照的導遊隨團解說 所安排者為中文導遊或英語導遊 簽證 單次簽證 多次進出的簽證 免簽證 小費 是否包含小費在團費中 必要雜費 公司行李吊牌 胸牌及旅行袋等旅遊贈品 其它協議 指未包含在團體內容中 旅遊契約也未列為必要包含的部分 而是客人額外的要求 如中南部旅客至中正機場的來回接送 其他備案活動企劃書是根據一般 正常的情況下所預計進行的 但須考量可能遇到其他因素而影響正常流程的進行