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文档简介
清晨当太阳升起时 你漫步在茂密的树林里 会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上 你知道为什么会产生这美丽的景象吗 在晚上 当你打开手电筒时 会看到一道 光柱 射向天空或射向远方 你知道这是为什么吗 第一节物质的分类第2课时 第二章化学物质及其变化 新课标人教版高中化学必修1 把一种 或多种 物质 分散在另一种 或多种 物质 中所得到的体系 叫做分散系 分散质分散剂 分散系 分散质 分散剂 溶液 一种溶质 或几种溶质 分散到另一种溶剂里 形成透明 均一 稳定的混合物 气 液 固 液 固 气 9种分散系 分散质 分散剂 牛奶 酒精的水溶液 豆浆 烟灰尘 空气 有色玻璃 合金 油漆 泡沫塑料 珍珠 包含水的碳酸钙 云 雾 泡沫 分散系 nacl溶液 酒 油水 石油 泥浆水 离子或分子 液体小液滴 固体小颗粒 水 水 水 透明均一稳定 不透明 不均一 不稳定 小于10 9m 大于10 7m 胶体的本质特征 胶体 胶体 分散质微粒的直径大小在10 9 10 7m之间的分散系 属于介稳体系 100nm d 1nm 几种分散系 溶液 分散系 根据分散质颗粒大小分类 树状分类法 分散质微粒的直径大小在10 9 10 7m之间的分散系叫做胶体 浊液 胶体 悬浊液 乳浊液 气溶胶 液溶胶 固溶胶 据分散质物态不同 据分散剂物态不同 二 胶体的制备 1 制取氢氧化铁胶体 用烧杯盛约30ml蒸馏水 加热到沸腾 然后逐滴加入 5 6滴 饱和氯化铁溶液 直至溶液变成红褐色 即得氢氧化铁胶体 沸水 思考 氢氧化铁是不溶性物质 为什么写化学方程式时不写 因为它们是介稳体系 无沉淀现象 思考 1 热水 冷水中滴加fecl3颜色有何不同 为什么不同 热水中生成的fe oh 3多 说明此反应在加热时进行 2 fe oh 3是沉淀 还是溶液 为什么 3 为何fe oh 3不再与生成的hcl反应呢 hcl浓度太小 加热时 hcl易挥发 更少 fe oh 3胶粒的表面吸有其它离子的膜 受保护 沸水 若加热蒸干再灼烧 最终得到的是 fe2o3 科学探究 胶体和浊液滤透性比较 fe oh 3胶体全部透过滤纸 没有得到滤渣 过滤后的分散系还是红褐色的 滤纸上得到红褐色滤渣 而过滤后的溶液是澄清 透明的 结论 浊液的分散质粒子大于滤纸的孔径而不能透过滤纸 胶体的分散质粒子小于滤纸的孔径而能透过滤纸 硫酸铜溶液 真溶液 实验图片 fe oh 3胶体 胶体溶液 丁达尔效应 现象 光束照射氢氧化铁溶胶时产生一条光亮的 通路 而照射硫酸铜溶液时无明显现象 思考 1 为什么溶液没有 而胶体有丁达尔效应 三 胶体的性质 光线遇到胶体中的分散质微粒发生散射现象 光线遇到溶液中的分散质微粒直接透射 光线遇到浊液中的分散质微粒被反射回去 思考 2 区别溶液与胶体的方法 3 举例 烟尘 雾 fe oh 3胶体等 丁达尔效应 胶体与溶液 浊液的本质区别在于分散质粒子的大小不同 四 常见的胶体 四 常见的胶体 神奇的纳米材料 铜颗粒达到纳米尺寸时就变得不能导电 高分子材料加纳米材料制成的刀具比金钢石制品还要坚硬 高效率地将太阳能转变为热能 电能 有种金属纳米粒子吸收光线能力非常强 在1 1365千克水里只要放入千分之一这种粒子 水就会变得完全不透明 外墙用的建筑陶瓷材料则具有自清洁和防雾功能 纳米陶瓷使脆性的陶瓷可变成延展性的 在室温下就允许有大的弹性形变 未来的纳米材料 科学家认为 纳米技术将是生命科学与信息科学等领域技术革命的关键 纳米电子学和纳米生物学相结合产生的生物分子机器 能在1秒钟内完成几十亿个动作 而纳米级的极小晶体管和存储芯片将成百万倍地提高计算机的计算速度和效率 一套大百科全书的内容可以记录到一个大头针大小的地方 正像150年前微米成为新的精度标准后 微米技术引发的上一场工业革命一样 见微知著的纳米科技对促进传统产业的改造和升级意义重大 可望引发下一场产业革命 比如 把纳米技术应用到陶瓷工艺中去 生产纳米复合或纳米改性的高科技陶瓷 将使我国陶瓷业焕发生机 科学家将会研制出坚硬无比的陶瓷 摔不碎 砸不烂 把纳米技术运用到涂料中 可以使居室外墙涂料的耐洗刷性提高10倍 老化时间延长两倍多 我们的衣食住行消费面貌也将会随之发生种种魔术般的改变 纺织工业在合成纤维树脂中添加具有灭菌和自动消毒的纳米材料 消费者就可以穿上杀菌 防霉 除臭和抗紫外线辐射的内衣和外套 在食物中添加纳米微粒 可以除味杀菌 有的纳米微粒具有吸收对人体有害的紫外线的性能 目前已有许多加入了纳米微粒的防晒油 化妆品 具备了防紫外线的功能 可以让靓女俊男驻颜有术 用数层纳米粒子包裹的智能药物 如纳米机器人 进入人体后 可主动搜索并攻击癌细胞或修补损伤组织 尽管人类离纳米科技时代的来临还有一大段路要走 但美国一家大公司预期在2010年之前 大量制造复杂的纳米结构材料将成为可能 学习胶体后 请你根据性质决定用途的观点 分析下列图示中胶体的用途与哪些性质有关 并做出相关注解 胶体的应用 1 下列物质能发生丁达尔现象的是 a 蔗糖水 b 肥皂水 c 碘酒 d 碘化砷胶体 e 将氯化铁滴入蒸馏水中2 胶体区别于其他分散系的本质特征是 a 胶体是无色的 b 产生丁达尔现象 c 胶体微粒不能穿透滤纸 d 分散质粒子直径在10 7m 10 9
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