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文档简介
第1章 认识化学科学第1节 走进化学科学【学习目标】1.了解化学研究的对象和内容,知道化学是在原子、分子层次上认识物质和制备新物质的一门科学。2.了解化学发展的历程,以及20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势。3.能辨别常见的物理变化和化学变化,掌握常见的化学用语。【学习重难点】化学科学的特点与研究对象【方法导引】本节内容是对化学科学的总体性认识,可以采用多样化学习方式,如通过查阅资料、上网、与同学交流,撰写小论文、制作板报等。此外,在学习本节时,还要注意以下几点:1从具体的事例入手,认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。2通过了解化学史,特别是了解20世纪化学科学所取得的成就,认识化学科学在人类生活和社会发展中的重要作用,认识化学这门科学的创造性和实用性。3通过阅读教材或查阅资料,了解21世纪化学科学探索空间,感受化学世界的无限魅力,认识化学学习的重要性。【自学导引】1为什么说化学是在原子、分子层次上研究物质的自然科学?化学是一门自然科学,是研究自然界的一个学科。它探寻自然界的构成物质是什么,物质是如何形成、变化和发展的,怎样将普通的物质转化成更有价值的物质等。如水是由水分子构成的,一个水分子是 构成的;水可以在气态、液态和固态三者之间相互转化;水可以被电解生成 ;氢气、甲烷等许多燃料的燃烧都能生成水等。这些探寻都是在 进行的,所以说,化学是在 研究物质的 。2为什么说化学是一门创造性、实用性的科学?化学科学的特征是: 。利用化学方法,不仅能从矿石、岩石及动植物体中发现很多有用的物质,并能根据它们的结构和性质进行提取和制造,而且能根据需要,设计出具有特殊性质或功能的新 ,创造出 中不存在的物质。化学还是一门在人类生产和生活中有着重要作用的 。在合成氨化工技术,新药物的研制,功能各异的食品添加剂的生产,化妆品的生产,塑料、合成纤维、合成橡胶的大量生产,计算机芯片和光导纤维的制造等方面都发挥重要作用。3化学科学的形成和发展经历了哪些重要阶段?哪些科学家为化学科学的发展建立了里程碑式的贡献?(1)化学科学的形成和发展经历了以下三个重要阶段: 化学:早期的化学是一门实用技术,主要表现在烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类、炼制丹药等方面。 化学:在对药物化学和冶金化学的广泛探究之下,产生了原子-分子论,使化学由实用技术跨入了科学之门。在这一理论的指导下,人们发现了大量的元素,同时揭示了物质世界的根本规律元素周期律。在实践方面主要有化石燃料的开采利用、造纸、药物化学的兴起、冶金化学的探究等。 化学:进入20世纪之后,随着物质结构理论的建立,使人们对物质世界的认识由宏观向微观深入,化学科学经历了迅速发展的创新百年。主要体现在放射性元素的发展、现代量子化学理论的建立、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立、化学热力学与动力学的开创性研究以及化学工业的迅速发展等。(2)近代化学发展过程中的四个里程碑是:1661年,波义尔提出 ,标志近代化学的诞生。1771年,拉瓦锡建立 ,化学取得了革命性的进展。1803年,道尔顿提出 ,为近代化学的发展奠定了坚实的基础。1869年,俄国化学家门捷列夫发现 ,把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。4.我国在化学史上有哪些成就?(1)我国古代在实用技术方面的成就主要有 等。(2)世界闻名的中国医学家李时珍在医学巨著本草纲目中,记载了许多化学鉴定的实验方法。(3)20世纪50年代,我国的化学科学在应用研究和开发工作领域都取得了丰硕的成果。如50年代初对抗生素药物的研究与开发,结束了我国不能自己生产青霉素、链霉素类抗生素药物的历史。(4)1959年,我国报道了氢化锂的研制工作,后来有关单位成功地开发出氢燃料汽车。(5)1965年,我国科学工作者在世界上第一次用化学方法合成了 (6)1981年,我国科学工作者又在世界上首次用人工方法合成了一种具有天然分子化学结构、具有完整生物活性的 。【自学检测】1在科学史上我国有许多重大的发明和发现,它们为世界的发展作出了重大贡献。以下发明和发现属于化学史上我国对世界的贡献的是( )火药 指南针 造纸 印刷技术 炼铜、炼铁、炼钢 合成有机高分子材料 人工合成蛋白质 提出原子分子学说a b c d2化学是一门创造性学科,下列事实中不符合化学创造性特征的是( ) a合成新药物b运用燃烧反应获取能量c功能高分子材料的研制 d新型化妆品的研制3近代化学科学诞生的标志是( ) a1803年原子学说的建立b1869年元素周期律的发现c1661年提出化学元素的概念d1771年氧化学说的建立4下列行为中不属于未来化学探索空间的是( ) a能源与资源的合理开发b合成新物质c寻找恒星d为治理环境找到快速灵敏的检测手段,并提出防治措施5下列说法中正确的是( )a化学是科学家研究的内容,与普通百姓的生活无多大关系b化学研究只能认识分子,不能创造分子c化学家可以制造出自然界中不存在的物质d化学研究会造成严重的环境污染,最终人类将毁灭在化学物质参考答案【自学引导】1.由两个氢原子和一个氧原子 氢气和氧气 原子、分子层次上 原子、分子层次上 组成、结构、性质、变化、制备和应用的重要的自然科学 2.认识分子和制造分子 分子 自然界 实用科学 3.(
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