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第2课时一种重要的混合物 胶体 第1节元素与物质的分类 2分钟速看 速看课本第35页最后一段 根据速读内容回答问题 1 基本概念 将一种或几种物质 分散质 分散到另一种物质 分散剂 里所形成的混合物 称为 分散系 根据速读内容回答问题 2 分散系的分类 依据 分散系可分为溶液 浊液 胶体三类 分散质微粒直径大小 1nm 1 100nm 100nm 单个分子或离子 许多分子或离子集合体 大量分子或离子集合体 胶体 分散质微粒的直径大小介于1 100nm 10 9 10 7m 之间的分散系叫做胶体 一 定义 常见胶体及分类 气溶胶 雪地炊烟 明湖大雾 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 练习 下列分散系属于胶体的是 a 鸡蛋清溶液b 食盐水c 硫酸铜溶液d 碘酒 a 知道判断的方法吗 实验 光束分别通过胶体和cuso4溶液 观察现象 1 丁达尔现象 1 概念 当可见光光束通过胶体时 在入射光侧面可观察到光亮的通路 这种现象称为丁达尔现象 2 应用 鉴别溶液和胶体 二 胶体的性质 动动脑 由于胶体粒子带有同种电荷 所以胶体是比较稳定的 如果破坏了胶体所带的电荷 会出现什么现象呢 2 聚沉 1 概念 胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉 思考 我们可以采用什么方法使胶体聚沉呢 方法 加入可溶性盐 中和胶粒所带电荷 加热 搅拌 1 为何两种不同品牌的墨水混用会导致钢笔堵塞 为什么墨水不能暴晒 2 实验时 手指不慎被玻璃划破 可以取fecl3溶液应急止血 其原因是什么 课堂5分钟交流探讨 不同的墨水胶粒带不同的电荷 混用时中和了电荷 使胶体发生聚沉 从而造成堵塞 爆嗮相当于加热 会使胶体发生聚沉 加入可溶性盐使血液胶体发生聚沉 达到止血的作用 3 渗析 知道如何分离溶液和胶体了吗 利用半透膜分离胶体和溶液的操作称为渗析 渗析实验视频 定义 在外电场作用下带电的胶体微粒发生了定向移动 4 电泳 下面请大家3分钟内完成课堂知识识记检测 知识1分散系及其分类概念 分散质分散到分散剂形成的混合物 分类 溶液分散质微粒直径小于 胶体分散质微粒直径介于 浊液分散质微粒直径大于 知识2胶体的性质 1 丁达尔现象定义 可见光束通过胶体时 产生光亮的通路原因 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的 应用 利用丁达尔现象可鉴别 与 2 聚沉定义 在一定条件下胶体形成沉淀析出的现象条件 加热 搅拌应用 盐卤点豆腐 黄河三角洲的形成等 3 渗析 分离溶液和胶体用 该方法称为 分离胶体和浊液用 该方法称为 4 电泳 定义 在外电场作用下胶体微粒发生了定向移动原因 胶体分散质微粒吸附能力强 吸附了离子而带电荷 堂知识点识记检测答案 知识点1 1nm 1nm 100nm 100nm知识点2 1 胶体 溶液 2 加入可溶性盐 3 半透膜 渗析 滤纸 过滤 下面请大家5分钟内完成课堂知识运用检测 1 根据中央电视台报道 近年来 我国的一些沿河或沿海城市多次出现大雾天气 致使高速公路关闭 航班停飞 雾属于下列分散系中的 a 溶液b 悬浊液c 乳浊液d 胶体2 胶体最本质的特征是a 丁达尔现象b 可以通过滤纸c 电泳d 分散质粒子的直径在1 100nm之间 3 有关溶液和胶体的比较中 正确的是 a 溶液呈电中性 胶体带有电荷b 胶体与溶液的本质区别是胶体有丁达尔现象c 胶体不能透过滤纸 而溶液可透过d 通过渗析实验能证明胶体粒子比溶液中分散质粒子的直径大4 为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠 可以采用的方法是 a 过滤b 电泳c 渗析d 加入agno3溶液 过滤5 纳米材料 是粒子直径为1 100nm的材料 纳米碳就是其中的一种 某研究所将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中 得到的物质 是溶液 是胶体 具有丁达尔效应 不能透过半透膜 不能透过滤纸 静置后会出现黑色沉淀 其中正确的是 a b c d 6 试用胶体理论解释下列现象 入海口处形成三角洲的原理是 向豆浆中滴加卤水 mgcl2 可制得豆腐 知识点运用检测答案1 d2 d3 d4 c5 c 6 河水中的泥土胶体 遇到海水中的可溶性盐 发生聚沉 形成三角洲 豆浆胶体中滴入mgcl2溶液 发生聚沉 再经过
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