鲁科版必修1 第2章第1节 元素与物质的分类（第2课时） 教学设计.doc

第1节 元素与物质的分类（第2课时）分类法是学习和研究化学元素、物质及其变化的一种常用的科学方法。分类的观点是我们认识生活事物的常用方法。在本节内容中，需让学生回顾并加深对元素的、物质、反应的分类认识。该节内容可安排2课时。第2课时可以单独设置为分散系的分类。分散系实际是一种特殊的混合状态，属于混合物中的一种类别，区别于简单的混合，分散系的混合状态是复杂的常见的混合状态，因此，学习认识分散系实际是对生活中遇到的混合物从孤立认识到系统认识的过程，也是生活事物学科化的过程。本课时重点是识别和列举胶体，列举说明胶体的典型特征。一、 教学与评价目标1、 教学目标（1） 通过生活中的实例及混合物模型认识分散系的概念。（2） 通过生活中的实例认识从状态和分散质粒子直径对分散系进行分类，并列举相应的例子。（3） 通过生活常见的胶体以及阅读书本、课外资料、视频资料认识胶体的特征。2、 评价目标（1） 通过生活中的常见的分散系实例列举的过程，诊断并发展学生理论联系实际的观念水平以及宏观辨识的能力（学科价值和社会价值）。（2） 通过对分散系的分类以及实例的列举，诊断并发展学生对分散系的理解认识水平（宏观物质角度、微观粒子角度）。（3） 通过信息的阅读整理归纳，诊断并发展学生信息收集能力水平和对胶体特征的认识进阶（物质水平，微粒水平）。模型构建（混合物分类模型的构建）证据推理与模型认知宏观辨识与微观探析列举讨论混合物的分类发展对物质分类的认识思路与水平混合物新类型的探究（胶体的认识）科学探究与创新认识诊断和发展实验探究物质性质的水平二、 教学与评价思路三、 教学过程1、模型构建（混合物分类模型的构建）【学习任务1】列举例子建立混合物的模型，认识分散系的概念。如：较为均匀的混合状态（糖水溶液）、分离式的混合状态（混乱的课桌中的书本）。【评价任务1】通过模型认识，列举生活的混合物例子，诊断和发展学生理论联系生活的观念水平。较为均匀的混合状态分离式的混合状态图片展示：雾、云、烟、酒精、牛奶、泡沫、珍珠、有色玻璃、合金、油漆、空气。问题：以上混合物可以按照什么标准进行分类？若按照物质状态分可以分为哪些类别？分析对比：牛奶和氯化钠溶液从外观上观察有什么区别？实验观察：丁达尔效应和透光性展示，用一束光照射多个溶液观察现象。谈论现象分析原因：从微观角度分析，根据粒子直径大小对分散系进行分类。真实情境素材引发探究的问题实验展示原理分析【学习任务2】确定研究对象，探究分散系的分类。【评价任务2】诊断并发展学生对分散系的理解认识水平（宏观物质角度、微观粒子角度）。2、混合物新类型的探究（胶体的认识）【学习任务3】对比三类分散系的外观特征。【评价任务3】诊断并发展学生信息收集能力水平。【学习任务4】认识胶体的特性。【评价任务4】通过信息的阅读整理归纳，诊断并发展学生信息收集能力水平和对胶体特征的认识进阶水平（物质水平，微粒水平）。阅读书中的科学视野，加深理解胶体的特性。四、 教学反思与案例评价1、 学生对生活中的事物有一定的认识，这种认识只是停留于“闻名，见面”的层次，没做过系统的分类认识，一方面可以借助列举例子诊断学生的知识面广度，另一方面可以设置不同标准让学生进行分类，诊断和发展学生的知识理解的深度。2、 以粒子直径大小分类为标准分类时，无法直接体验或者观察到这个标准，这是一个亟待解决