人教版必修一 2.1细胞中的元素和化合物作业.doc

细胞中的元素和化合物一、选择题1“黄金搭档”维生素片中含ca、fe、zn、se等元素，其中属于组成生物体大量元素的是()acabfeczn dse解析：组成生物体的大量元素有c、h、o、n、p、s、k、ca、mg等，因此a项正确。答案：a2下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中，不正确的是()a只有脂肪的检测需要使用显微镜b只有还原糖的检测需要加热到50 65 c检测还原糖、蛋白质所用试剂相同d三个实验的显色反应均不相同解析：斐林试剂和还原性糖在50 65 水浴下生成砖红色沉淀；检测脂肪一般用花生切片，需要在显微镜下才可以看见颜色的变化。鉴定蛋白质和还原糖的试剂不同，鉴定还原糖用的斐林试剂的甲液(0.1 g/ml的naoh)和乙液(0.05 g/ml的cuso4)是等量混合均匀后再加入样液中，现配现用。而鉴定蛋白质用的双缩脲试剂则是先加a液1 ml(0.1 g/ml的naoh)，再加b液(0.01 g/ml的cuso4)4滴。使用的方法及浓度都不同。答案：c3细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是()a蛋白质和水 b蛋白质和无机盐c核酸和水 d脂质和水解析：细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，细胞干重中最多的化合物是蛋白质。答案：a4下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是()a两种试剂都不需要现配现用b所用naoh溶液的质量浓度相同c所用cuso4溶液的质量浓度相同d使用的都是碱性环境中的cu2解析：斐林试剂与双缩脲试剂在检测实验过程中体现在以下四方面的不同：浓度：naoh两者浓度相同，但cuso4浓度不同，斐林试剂中cuso4浓度为0.05 g/ml，双缩脲试剂中cuso4的浓度为0.01 g/ml；使用原理不同：前者实质是新配制的cu(oh)2溶液，后者实质是碱性环境下的cu2；使用方法不同：前者11混合均匀后使用，后者是先加naoh，然后再加cuso4；颜色反应不同。答案：b5下列关于微量元素的叙述，错误的是()a微量元素是生物生活所必需的，是含量很少的元素b微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素c细胞中所有微量元素的总和少于3%d所有的占生物体总重量万分之一以下的元素都是微量元素解析：微量元素在生物体内的含量很少，但对于维持生物体的生命活动不可缺少。有些元素在生物体内的含量虽然很少，但却不一定是生物体生活所必需的，这类元素不是微量元素。答案：d二、非选择题6经过长期的研究证实：生活的细胞中所有的化学元素都可以在无机自然界中找到，没有一种是其本身所特有的。这样的事实充分说明了_；由这样的元素及这样的元素构成的化合物组成的细胞要分化为细胞膜、细胞质和细胞核等，才能进行生命活动，这说明了生命的_；生命物质中的某些化合物如蛋白质、核酸等，在无机自然界中是没有的，这样的事实可以说明生命物质的_。答案：生命界与非生命界具有统一性物质性特殊性7现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_，其中发生显色反应的一组是_和_溶液，不发生显色反应的一组是_和_溶液。(2)用_试剂区分不发生显色反应的一组溶液。(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是_。解析：(1)稀蛋清和淀粉酶属于蛋白质，而葡萄糖和淀粉属于糖类，所以用双缩脲试剂将四种试剂可分为两类，发生显色反应的为蛋白质，不发生显色反应的为糖类。(2)葡萄糖为可溶性还原糖，与斐林试剂加热，出现砖红色沉淀，淀粉为非还原糖，与斐林试剂不发生显色反应。(3)在淀粉溶液中加入淀粉酶，淀粉酶能够将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖为可溶性还原糖，与斐林试剂加热，出现砖红色沉淀。在淀粉溶液中加入稀蛋清，不会发生上述反应。答案：(1)双缩脲试剂稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉(2)斐林(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液7.如下图所示是组成细胞的主要元素及其比例。根据图中所示信息回答下列问题：(1)构成细胞的基本元素有_。(2)组成生物体的最基本元素占细胞总量的_。(3)o元素在细胞总量中占比例最大，为什么不是最基本元素？_。(4)o、h、n三种化学元素在细胞总量中所占比例是_，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这个事实说明了_。答案：(1)c、h、o、n(2)18%(3)o元素虽然占65%，但组成细胞中含量占85%90%的是h2o，h2o中o元素的质量分数很高，若去掉h2o，在干重中，c占比例最大，所以c是最基本元素，而o不是(4)78%生物界与非生物界具有差异性8.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题：osicnh地壳48.6026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.03.010.0(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明_ _。(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明_。(3)由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，c、h、o含量最多，请据下表分析，其原因是：化合物水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸质量分数(%)859011.57101211.5_ _。_ _。解析：通过分析第一个表可知，生物界与非生物界既有统一性，又有差异性。由第二个表可知，水在化合物中含量最多，占85%90%