人教版必修一 2.1细胞中的元素和化合物 作业.doc

课后提升训练 三细胞中的元素和化合物(30分钟50分)一、选择题(共20分)1.(2017大连高一检测)如图表示人体细胞中四种基本元素占细胞鲜重的百分比,其中表示构成细胞的最基本元素的是()a.甲b.乙c.丙d.丁【解析】选b。碳是构成细胞的最基本元素。人体细胞中四种基本元素占细胞鲜重的比例为ochn,所以乙是碳元素,故选b。【易错警示】判断元素和化合物的三个“明确”(1)判断元素或化合物的含量时要明确细胞是鲜重还是干重。(2)判断元素的差异时要明确是种类还是含量。(3)判断元素种类时,要明确含量以及是否是生物体必需的。【补偿训练】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的成分可被转化为人体的组成成分。对以上事实解释合理的是()a.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到b.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素含量大体相同c.组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链为基本骨架d.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同【解析】选d。食物经过消化吸收后其中的成分可转化为人体的组成成分,说明组成生物体细胞内的化学元素种类大体相同,所以才能被人体利用,故d正确。食物也来源于生物,不能说明组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到,故a错误。不同生物的细胞内,组成它们的化学元素含量差异较大,故b错误。无法说明组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链为基本骨架,故c错误。2.下列有机物的检测实验中,导致实验失败的操作是()脂肪检测时,花生子叶染色后,没有用酒精洗去浮色蛋白质检测时,把a、b液混合后再加入蛋白质样液中还原糖检测时,用60水浴加热淀粉检测时,直接把碘液滴加到淀粉样液中a.b.c.d.【解析】选a。花生子叶染色后,如果没有用酒精洗去浮色,会使染液的颜色和脂肪呈现的颜色混淆;蛋白质检测时,应先加双缩脲试剂的a液创造碱性环境,摇匀后,再滴加34滴b液;还原糖检测时,应使用5065温水加热。【补偿训练】(2017烟台高一检测)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子做成匀浆后检测,结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果a第10天斐林试剂不显色b第20天双缩脲试剂不显色c第30天苏丹染液橘黄色d第40天碘液蓝色【解题指南】(1)图示信息:在油菜种子成熟过程中,可溶性糖、淀粉会不断转化为脂肪储存起来。(2)关键知识:组成细胞的三大有机物的检测和成熟种子内有机物成分的变化。【解析】选c。本题考查成熟种子内有机物成分的变化及三大有机物检测的相关知识。据图分析可知,第10天时有较多的可溶性糖,其中的还原糖与斐林试剂水浴加热后,会出现砖红色沉淀,故a项错误。蛋白质是生物体生命活动的主要承担者,在整个种子成熟过程中都能检测到蛋白质,用双缩脲试剂检测可显紫色,故b项错误。在第30天时,脂肪含量较高,加入苏丹染液后,出现橘黄色,故c项正确。在第40天时,淀粉已经消耗为零,用碘液检测不会发生显色反应,故d项错误。3.(2017济南高一检测)科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下:其中花卉根细胞吸收最少的离子是()离子k+na+mg2+ca2+no3-h2po4-so42-zn2+培养液浓度/moll120.251210.251a.ca2+b.so42-c.zn2+d.h2po4-【解析】选c。分析表格中的无机盐离子可知,只有zn2+属于微量元素,c正确。【补偿训练】下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述,不正确的是()a.都含有naoh溶液和cuso4溶液b.斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/ml的cuso4溶液中加入等量的质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液c.双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01 g/ml的cuso4溶液滴入质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液中混合而成的d.双缩脲试剂含有两种试剂:质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液和质量浓度为0.01 g/ml的cuso4溶液【解析】选c。斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05 g/ml的cuso4溶液加入等量的质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液中配成,必须现配现用。双缩脲试剂是用质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液和质量浓度为0.01 g/ml的cuso4溶液配制而成的,使用时,先向待测样品中加入1 ml质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液,振荡摇匀,再加入4滴质量浓度为0.01 g/ml的cuso4溶液,振荡摇匀,故选c。4.(2017德州高一检测)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中,对实验材料的选择叙述错误的是()a.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含较多的糖且接近于白色,因此可以用于还原糖的检测b.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪检测的理想材料c.大豆种子蛋白质含量高,是用于蛋白质检测的理想材料d.鸡蛋清含蛋白质多,是用于蛋白质检测的理解材料【解析】选a。甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的蔗糖,蔗糖不是还原糖不能用于还原糖的检测,a错误。二、非选择题(共2小题,共30分)5.(14分)下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题:osicnh地壳48.6026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.03.010.0(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞所特有的,这一事实说明_。(2)由表中数据可知,同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远,这一事实说明_。(3)由上表数据可知,组成细胞的元素中c、h、o含量最多,请据下表分析原因:化合物水无机盐蛋白质(c、h、o、n等)脂质(c、h、o,有的有n、p等)糖类(c、h、o)和核酸(c、h、o、n、p)质量分数(%)859011.57101211.5_。_。【解析】(1)组成生物体的化学元素,在无机自然界中都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的,说明生物界和非生物界具有统一性。(2)同一元素在地壳和细胞中含量不同,说明生物界和非生物界具有差异性。(3)由细胞中各种化合物含量表可知,水含量最多,水是由h和o 2种元素组成的,细胞中的蛋白质、脂质、糖类和核酸中都含有c、h、o 3种元素,所以细胞中的c、h、o 3种元素含量最多。答案:(1)生物界和非生物界具有统一性(2)生物界和非生物界具有差异性(3)构成细胞的化合物中含量最多的是水,占85%90%构成细胞的有机物都含有c、h、o 3种元素【实验探究】6.(16分)某小组对大豆种子萌发过程中的蛋白质含量变化进行了研究(如下图):(1)实验原理:蛋白质_,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实验步骤:将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的大豆种子萌发1、5、9天的蛋白质制备液。在上述试管中加入a.等量的双缩脲试剂a和b(按比例配制)的混合液,振荡均匀后,b.在沸水浴中加热观察颜色变化。判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处:a:_。b:_。(3)实验结果:_。【解析】(1)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应,紫色越深说明蛋白质含量越多。(2)双缩