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文档简介

课时作业学考达标1.分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是()加尿素不加尿素加琼脂不加琼脂加葡萄糖不加葡萄糖加硝酸盐不加硝酸盐a. b.c. d.答案c解析土壤中分解尿素的细菌能够合成脲酶,将尿素分解生成氨,利用尿素中的氮合成自身有机物。培养基中只加尿素一种氮源,分解尿素的细菌能生长,其他微生物不能生长;分离微生物要用固体培养基;土壤中分解尿素的细菌属于异养微生物,需要加葡萄糖作为碳源。2.用来判断选择培养基是否起到了选择作用,需要设置的对照是()a.未接种的选择培养基b.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基c.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基d.接种了的选择培养基答案c解析将菌液稀释相同的倍数,在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目,因此,牛肉膏蛋白胨培养基作为对照。对照遵循的是单一变量原则,所以与选择培养基一样接种、培养。3.能够测定样品活菌数的方法是()a.涂布平板法 b.重量法c.直接计数法 d.比浊法答案a解析利用涂布平板法能够在不影响细菌生活的情况下将细菌个体从固体培养基上分离出来,并可以繁殖形成菌落,可根据菌落数测定样品活菌数。4.在做分离分解尿素的细菌实验时,a同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。a同学的结果的产生原因不可能有()a.由于土样不同 b.由于培养基污染c.由于操作失误 d.没有设置对照答案d解析实验结论是否正确和是否设置对照有直接关系,但实验结果和是否设置对照无关。5.某混合样品中微生物r的含量极少,要得到大量的r,比较理想的方法是采用()a.天然培养基b.涂布平板法c.利用适合r生长但同时抑制或阻止其他种类的微生物生长的选择培养基d.用显微镜直接观察、寻找,再培养答案c解析在微生物的培养过程中可以通过选择该微生物能生长繁殖而抑制其他微生物生长繁殖的培养基,使微生物r能在该培养基上成为优势菌种而大量繁殖。6.下表是关于对四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述,其中正确的一组是()硝化细菌乳酸菌根瘤菌衣藻能源利用化学能分解乳酸固定n2利用光能碳源co2糖类糖类co2氮源nh3n2n2no代谢类型自养需氧型异养厌氧型异养需氧型自养需氧型a.硝化细菌与乳酸菌 b.乳酸菌与根瘤菌c.根瘤菌与衣藻 d.硝化细菌与衣藻答案d解析乳酸菌不能直接利用n2,且能量来源为糖类;根瘤菌进行生命活动所需要的能量来自于糖类等有机物分解。高考提能7.下列对菌落的表述不正确的是()a.肉眼可见的菌落一般均是由许多细菌大量繁殖形成的b.霉菌等在面包上生长形成的不同颜色的斑块即为菌落c.噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解,从而使菌落变得透明d.细菌、放线菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同答案a解析由于细菌间存在着竞争关系,故不同种类的细菌不可能生长在一起形成肉眼可见的菌落,故a项错误;不同种类的微生物所形成的菌落具有一定的特征,可以作为菌种鉴定的重要依据;噬菌体能在细菌体内增殖,从而使细菌裂解死亡。8.下列关于微生物分离和培养的有关叙述中,错误的是()a.微生物培养前,需对培养基进行消毒b.测定土壤样品中的细菌数目,常用菌落计数法c.分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度d.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源答案a解析对培养基要灭菌,而不是消毒。9.菌落的特征包括()菌落的形态菌落的结构菌落的大小菌落的颜色菌落的隆起程度菌落的数量a. b.c. d.答案a解析菌落是由许多细菌聚集在一起构成的,没有一定的结构,菌落的数量也与菌种无关。10.某课题小组欲研究被石油污染过的土壤中的细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作正确的是()a.用牛肉膏蛋白胨培养基进行培养b.采用平板划线法对细菌进行计数c.采用涂布平板法分离菌种d.接种后须放在光照培养箱中培养答案c解析牛肉膏蛋白胨培养基为天然培养基,成分不明确,欲筛选出能分解石油的细菌,应用以石油为唯一碳源的培养基筛选,a错误;平板划线法能对细菌分离、纯化,但不能对细菌进行计数,b错误;涂布平板法可以分离菌种还可以进行计数,c正确;接种后须放在恒温培养箱中培养,光照不是必要条件,d错误。11.下表为土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课题使用的培养基,分析培养基配方,回答下面的问题:kh2po41.4 gna2hpo42.1 gmgso47h2o0.2 g葡萄糖10.0 g尿素1.0 g琼脂15.0 g用蒸馏水定容到1 000 ml(1)在该培养基的配方中,为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是_。(2)按物理性质划分该培养基属于_培养基,理由是培养基中含有_;该类培养基常用于微生物的_等。(3)由于_,所以该培养基只能用于能够合成_的微生物的培养。用此培养基培养土壤浸出液能够从土壤中筛选出_的细菌。(4)在微生物学中,将_的培养基,称作选择培养基。答案(1)葡萄糖和尿素(2)固体琼脂纯化、分离、计数(3)培养基中只有尿素一种氮源脲酶分解尿素(4)允许特定种类的微生物生长,并能抑制或阻止其他种类的微生物生长解析根据培养基的成分,可以推断培养基的类型以及适于培养的微生物的代谢类型。含有琼脂、明胶等凝固剂的培养基为固体培养基;不含凝固剂的为液体培养基。不含碳源的培养基适于自养微生物的培养,不含氮源的培养基适于固氮微生物的培养等。固体培养基常用于菌种的纯化、分离、计数等;液体培养基常用于菌种的扩大培养和工业化生产。12.如图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程,据此回答下列有关问题:(1)要从富含纤维素的环境中分离纤维素分解菌,从高温热泉中寻找耐热菌,这说明_。(2)接种微生物最常用的是平板划线法和涂布平板法,本实验宜采用_法。(3)用涂布平板法统计菌落数目时,最好选择菌落数在_的平板进行计数。若统计出在一稀释倍数为105的平板上的平均菌落数为30个,所用稀释液的体积为0.2 ml,则每克样品中的菌落数为_个。答案(1)根据目的菌株对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找(2)涂布平板(3)303001.5107解析(1)因为纤维素分解菌和耐热菌有不同的生活习性,生活在不同的环境中,故要根据目的菌株对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。(2)纤维素分解菌选择培养基属于液体培养基,液体培养基宜采用涂布平板法来纯化该细菌。(3)涂布平板的时候,菌落数目太少和太多都不好,因为太少的话不准确,太多的话不好计数,这样也是减少误差;根据公式可知300.21051.5107(个)。13.生物乙醇是以生物为原料生产的可再生能源。我国利用农作物废弃物(秸秆)生产乙醇,其技术流程为:纤维素酶解酵母菌发酵蒸馏成品。纤维素酶的成本能否下降,是能否实现乙醇工业化生产的关键因素。纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培养液中提取,某同学设计了如下分离土壤中纤维素分解菌的实验流程:土壤取样选择培养梯度稀释鉴别培养结合所学知识回答下列问题:(1)最好选择怎样的环境采集土样?_。(2)下面是一种培养基配方:纤维素粉5 g、nano3 1 g、na2hpo47h2o 1.2 g、kh2po40.9 g、mgso47h2o 0.5 g、kcl 0.5 g、酵母膏0.5 g、水解酪素0.5 g(蒸馏水定容到1 000 ml)。该培养基能够增加样品中纤维素分解菌的浓度,其原理是_。(3)纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量如何呢?请设计实验进行检测。_。答案(1)纤维素丰富的土壤环境(2)培养基中纤维素是主要碳源,有利于纤维素分解菌生长,同时抑制其他微生物生长(3)向纤维素分解菌培养液中加入定量纤维素,定时测定葡萄糖产量的变化解析富含纤维素的土壤中,含有以纤维素为碳源的纤维素分解菌,且数量较多;题目中给出的培养基能够为产生纤维素酶的微生物提供碳源,不能分解纤维素的微生物由于缺乏碳源而不能正常生长繁殖,因此该培养基具有选择作用;纤维素量一定时,在一定范围内,纤维素酶产量与分解产生的葡萄糖量成正比。真题体验14.(2015江苏,13)血球计数板是对细胞进行计数的重要工具,下列叙述正确的是()a.每块血球计数板的正中央有1个计数室b.计数室的容积为1 mm1 mm0.1 mmc.盖盖玻片之前,应用吸管直接向计数室滴加样液d.计数时,不应统计压在小方格角上的细胞答案b解析每块血球计数板的正中央有2个计数室,每个计数室都是1 mm1 mm,深0.1 mm,故a错误、b正确;血球计数板使用时,先在计数室上加盖盖玻片,后沿盖玻片边缘滴加样液使其慢慢渗入计数室,c错误;计数时统计相邻两条边线及其顶角上的细胞数量,d错误。15.(2015江苏,31)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题:(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是_(填序号)。酒精灯培养皿显微镜无菌水(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_。(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是_。(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见图)。图中降解圈大小与纤维素酶的_有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是_(填图中序号)。(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株j1和j4,在不同温度和ph条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株_更适合用于人工瘤胃发酵,理由是_。答案(1)(2)培养基表面的菌悬液会出现积液,导致菌体堆积,影响分离效果(3)避免培养基污染棉塞(4)量与活性(5)j4发酵过程会产热和产酸,j4菌株在较高温度和酸性环

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