人教版选修5 第三章第一节　醇　酚 作业.doc

第一节醇酚一选择题（共 20 小题）1下列醇不能由烃和水加成制得的是（）a b c d【解答】解：a环己醇中连接醇羟基碳原子相邻的碳原子上有氢原子，所以环 己醇能发生消去反应生成相应的烯烃，则环己醇能由烃和水加成而制得，故 a 不选； b2甲基2丙醇中连接醇羟基的碳原子相邻碳原子上含有氢原子，所以能 发生消去反应生成 2甲基丙烯，则 2甲基2丙醇能由 2甲基丙烯和水发 生加成反应而制得，故 b 不选； c2，2二甲基1丙醇中连接醇羟基碳原子相邻的碳原子上没有氢原子，所 以 2，2二甲基1丙醇不能发生消去反应，则 2，2二甲基1丙醇不能 用烯烃和水加成得到，故 c 选； d2，3，3三甲基2丁醇中连接醇羟基的碳原子相邻碳原子上含有氢原子， 所以能发生消去反应生成 2，3，3三甲基1丁烯，则 2，3，3三甲基2丁醇可以由 2，3，3三甲基1丁烯和水加成制得，故 d 不选； 故选：c。2苯酚有毒且有腐蚀性，使用时若不慎溅到皮肤上，可用来洗涤的试剂是（）a酒精bnahco3 溶液c65以上的水d冷水【解答】解：a、酒精对人的皮肤没有伤害，苯酚易溶于乙醇，可以用来洗涤皮 肤的上的苯酚，故 a 正确；b、苯酚与 nahco3 溶液不反应，故 b 错误；c、不能用 65以上的水，温度过高，容易烫伤皮肤，故 c 错误；d、冷水效果不好，因为苯酚的溶解度小，故 d 错误；故选：a。3全国首例”酒驾入刑”由河南省舞钢市人民法院判决，以”危险驾驶罪”判处被 告人侯拘役 4 个月，并处罚金 2 000 元目前，交警对驾驶员是否酒后驾驶 的一种测定原理是：橙色的酸性 k2cr2o7 遇呼出的乙醇蒸气迅速生成蓝绿色的 cr3+下列关于乙醇的性质中，与此测定原理有关的是（ ）乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇与水以任意比互 溶乙醇可燃烧a b c d【解答】解：乙醇沸点低，易挥发，若饮酒，呼出的气体中含有酒精，与测定 原理有关；乙醇密度比水小，可与水以任意比混溶，与测定原理无关；乙醇分子中含有羟基，具有还原性，k2cr2c7 具有强氧化性，可以把乙醇迅速氧 化为乙酸蓝绿色的 cr3+，与测定原理有关；乙醇和水分子间可写出氢键，可与水以任意比混溶，与测定原理无关；乙醇的可燃性与测定原理无关； 故选：c。4医用酒精的浓度是（ ）a25% b50% c75% d95%【解答】解：医用酒精的成份主要是乙醇，常用体积分数是 75%的酒精用于消毒，该浓度能使皮肤表面的细菌蛋白质发生变性，从而达到消毒的目的，而对人体伤 害较小，浓度大对人体有伤害，浓度小达不到消毒的目的，故选：c。35为了除去苯中混有的少量苯酚，下列的实验方法正确的是（） a在烧杯中，加入足量冷水，充分搅拌后，过滤分离 b在分液漏斗中，加入足量 1moll1fecl ，充分振荡后，分液分离 c在烧杯中，加入足量浓溴水，充分搅拌后，过滤分离 d在分液漏斗中，加入足量 1moll1naoh 溶液，充分振荡后，分液分离【解答】解：a、加入足量冷水，苯与苯酚不溶于水，两者混溶，不能用分液方 法将将二者分离，故 a 错误； b、铁离子与苯酚生成的络合物与苯互溶，不能将二者分离，并引入新的杂质， 故 b 错误； c、加浓溴水，生成三溴苯酚，三溴苯酚和溴都能与苯互溶，不能将二者分离， 并引入新的杂质，故 c 错误；d、苯中混有苯酚，加入 naoh 后生成可溶于水的苯酚钠，但苯不溶于水，可用 分液的方法分离，故 d 正确；故选：d。6c2h5oh 不能发生的反应类型有（）a酯化反应b氧化反应c取代反应d加成反应【解答】解：a含有羟基，可发生酯化反应，故 a 正确； b含有羟基，可发生催化氧化或燃烧，故 b 正确； c含有羟基，可被其他原子或原子团取代，故 c 正确； d分子中不含双键，不能发生加成反应，故 d 错误。 故选：d。7以下实验能获得成功的是（）a用乙醇和乙酸混合共热制取乙酸乙酯b将铁屑、溴水、苯混合制溴苯 c在苯中滴入浓硝酸制硝基苯 d将铜丝在酒精灯加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色【解答】解：a、乙醇和乙酸在浓硫酸的作用下混合共热才可以制取乙酸乙酯， 故 a 错误；b、铁屑、液溴、苯混合可以制溴苯，不能用溴水，故 b 错误； c、在苯中滴入浓硝酸和浓硫酸来制硝基苯，故 c 错误； d、在乙醇的催化氧化中，金属铜作催化剂，铜参与反应，最后会生成金属铜， 故 d 正确。故选：d。8可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是（）a生石灰 b无水硫酸铜 c金属钠 d浓硫酸【解答】解：a生石灰和水反应没有明显现象，不能检验，故 a 错误； b加入无水硫酸铜，如含有水，固体变为蓝色，故 b 正确； c乙醇和水都与钠反应生成氢气，不能鉴别，故 c 错误； d浓硫酸具有吸水性，过程中无明显现象且浓硫酸的脱水性会使乙醇脱水，不 能鉴别，故 d 错误。故选：b。9能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是（）a乙醇完全燃烧生成水 b乙醇容易挥发 c乙醇能与水以任意比例互溶d0.1mol 乙醇与足量金属钠反应生成 0.05molh2【解答】解：a、乙醇完全燃烧生成水只能说明乙醇中含有 h 原子，故 a 错误； b、乙醇容易挥发是物理性质，不能确定其中含有羟基，故 b 错误； c、乙醇与水互溶，是物理性质，不能说明含有羟基；d、0.1mol 乙醇与足量金属钠反应生成 0.05molh2，乙醇与生成的氢气的物质的量之比为 0.1：0.05=2：1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代（置换），即乙醇分子中含有一个羟基，故 d 正确，故选 d。10关于下列物质的用途的说法错误的是（） a酚类化合物有毒，不能用于杀菌消毒 b乙二醇可用于配制汽车防冻液 c部分卤代烃可用作灭火剂 d甲醛的水溶液（福尔马林）可用于防腐【解答】解：a苯酚在医院里广泛使用，消毒药皂的味道也是苯酚产生的，故a 错误；b汽车防冻液的主要成分是乙二醇，故 b 正确； c四氯化碳是卤代烃，可做灭火剂，故 c 正确； d35%40%的甲醛水溶液叫福尔马林，医学和科研部门常用与标本的防腐保存， 故 d 正确；故选：a。11能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但不能跟溴水反应褪色的是（）a乙醛b乙醇c乙烯d裂化汽油【解答】解：a乙醛中含 c=o，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能发生化学反 应使溴水褪色，故 a 不选； b乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但是乙醇与溴水不反应，故 b 选； c乙烯中含 c=c，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能发生化学反应使溴水褪色， 故 c 不选；d裂化汽油中中含 c=c，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能发生化学反应使溴 水褪色，故 d 不选；故选：b。12下列有关乙醇的说法正确的是（）a能与 h2o 发生加成反应 b能使石蕊试液变红c与 ch3och3 互为同分异构体 d是食醋的主要成分【解答】解：a乙醇为饱和一元醇，不能发生加成反应，故 a 错误； b乙醇的结构简式为 ch3ch2oh，oh 不能电离，显中性，不能使石蕊变红， 故 b 错误；c乙醇与 ch3och3 分子式相同都为 c2h6o，结构不同，互为同分异构体，故 c正确；d乙醇是酒的主要成分，食醋的主要成分是乙酸，故 d 错误； 故选：c。13如图：关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是（）a乙醇和钠反应，键断裂b在 ag 催化下和 o2 反应，键断裂c乙醇完全燃烧时键断裂d醇和浓 h2so4 共热，在 140时，键或键断裂；在 170时，键断裂【解答】解：a乙醇含有oh，可发生取代反应，乙醇和金属钠反应乙醇钠和 氢气，2ch3ch2oh+2na2ch3ch2ona+h2，键断裂，故 a 正确；b乙醇在 ag 催化下与 o2 反应生成乙醛和水：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o， 故乙醇断键的位置为和，故 b 正确； c在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水，则断裂，故 c 错误； d乙醇与浓硫酸共热至 140发生分子间脱水，一个乙醇脱去羟基，另一个乙 醇脱去羟基上的氢，即键或键断裂；醇与浓硫酸共热至 170发生消去反应， 脱去羟基和相邻碳原子上的氢，即键、断裂，故 d 正确；故选：c。14下列说法正确的是（ ）检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏abcd【解答】解：检验乙醇中是否含有水，可用无水硫酸铜检验，故正确；乙醇和水都与钠反应，不能加入钠除杂，故错误；乙醇和水沸点不同，但二者沸点相差不大，如直接蒸馏，则不能得到纯净乙醇， 故错误；蒸馏时，可加入少量生石灰吸收水，可得到纯净乙醇，故正确， 故选：c。15下列物质中，不属于醇的是（）a b c dch3oh【解答】解：a该物质中oh 连接苯环侧链碳原子上，所以属于醇，为苯乙 醇，故 a 不选；b该物质中oh 连接的碳原子不是苯环上碳原子，所以属于醇，为环己醇，故b 不选；coh 直接连接苯环，所以该物质属于酚，为对甲基苯酚，故 c 选； d该物质中oh 直接连接碳链，属于醇，为甲醇，故 d 不选； 故选：c。16下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是（）ach3oh bch2ohch2ch3 c（ch3）2cohch3 d（ch3）3coh【解答】解：ach3oh 不能发生消去反应，故 a 错误；bch2ohch2ch3 发生消去反应生成丙烯，发生氧化反应生成丙醛，故 b 正确；c（ch3）2cohch3 不能氧化生成相应的醛，故 c 错误；d（ch3）2choh 不能氧化生成相应的醛，故 d 错误。故选：b。17中学化学中下列各物质间不能实现 （“”表示一步完成）转化的 是（）abcdach3ch2ohch2ch2cl2cbch3choch3ch2brhclococch3coohch3ch2ohhclco2aabbccdd【解答】解：a、乙醇氧化得到乙醛，乙醛氧化得到乙酸，但乙酸不能转变成乙 醇，故 a 错误； b、乙烯与溴化氢发生加成反应得到氯乙烷，氯乙烷水解得到乙醇，乙醇发生消 去反应得到乙烯，故 b 正确； c、氯气与水反应生成次氯酸和盐酸，次氯酸分解产生盐酸和氧气，浓盐酸与二 氧化锰反应生成氯气，故 c 正确； d、碳不完全燃烧生成一氧化碳，一氧化碳继续燃烧生成二氧化碳，二氧化碳与 镁反应生成氧化镁和单质碳，故 d 正确；故选：a。18下列物质中，不属于醇类的是（）ac4h9oh bc6h5ch2oh cc6h5oh d甘油【解答】解：ac4h9oh，丁基与羟基相连，该有机物为丁醇，属于醇类，故 a错误；bc6h5ch2oh 中苯环侧链与羟基相连，名称为苯甲醇，属于醇类，故 b 错误 cc6h5oh 为苯酚，苯环与羟基直接相连，属于酚类，故 c 错误； d甘油又名丙三醇，分子中烃基与官能团羟基相连，属于醇类，故 d 正确； 故选：c。19下列醇中既能发生消去反应，又能被氧化为酮的是（）ch3oha b cd【解答】解：该分子中羟基所连碳的相邻碳上没有 h，不能发生消 去反应，故错误；该分子中羟基所连碳的相邻碳上有 h，能发生消去反应，羟基相连的 碳原子上有 1 个 h，又能被氧化为酮，故正确；ch3oh 该分子只有一个 c 原子，不能发生消去反应，故错误；该分子羟基相连的碳原子上有 2 个 h，能被氧化为醛，故错误；该分子中羟基所连碳的相邻碳上没有 h，不能发生消去反应，故错 误；该分子中羟基所连碳的相邻碳上有 h，能发生消去反应，羟基相 连的碳原子上有 1 个 h，又能被氧化为酮，故正确；故选：c。20相同条件下相同质量的：a、甲醇，b、乙二醇，c、丙三醇，d、丙二醇分 别与足量的金属钠反应，产生 h2 的体积的大小顺序正确的是（） aabcd bcbad cdbac dcbda【解答】解：令醇的质量为 1g，则甲醇中羟基的物质的量为=mol， 乙二醇中羟基的物质的量为2=mol，丙三醇中羟基的物质的量为 3=mol，丙二醇中羟基的物质的量为2=mol，相同条 件下相同质量时分子中羟基的物质的量：丙三醇乙二醇甲醇丙二醇，所以产生 h2 的体积的大小顺序为：丙三醇乙二醇甲醇丙二醇，即 cbad，故选：b。二填空题（共 10 小题）21 写 出 乙 醇 与 乙 酸 反 应 生 成 乙 酸 乙 酯 的 化 学 方 程 式 ：ch3cooh+c2h5oh ch3cooc2h5+h2o （条件：浓硫酸做催化剂，加热）【解答】解：乙醇与乙酸发生酯化反应，酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢， 乙酸与乙乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应为：ch3cooh+c2h5ohch3cooc2h5+h2o， 故答案为：ch3cooh+c2h5ohch3cooc2h5+h2o22欲分离苯和苯酚，一般可向其混合物中加入稍过量的浓氢氧化钠溶液，反应的离子方程式为 c6h5oh+oh c6h5o +h2o 再将该混合物转移到分液漏斗中，振荡，静置后溶液将出现分层现象，然后分液 从分液漏斗放出下层液体，加入适量盐酸，再将其分成两份：向一份溶液中加入 三氯化铁溶液，出现的现象是 溶液变成紫色 ；向另一份溶液中加入浓溴水，发生反应的化学方程式是 从分 液漏斗上口倒出的上层液体是 苯 【解答】解：苯酚具有酸性能和氢氧化钠反应生成可溶性的苯酚钠，反应的离子方程式：c6h5oh+ohc6h5o+h2o，而苯不溶于水，则在分液漏斗中溶液分层，在溶液中加入盐酸生成苯酚，加入氯化铁可发生显色反应，溶液变成紫色，加入浓 溴 水 ， 苯 酚 与 溴 发 生 取 代 反 应 生 成 三 溴 苯 酚 ， 反 应 的 方 程 式 为倒出的上层液体是苯，苯的密度比水小，从分液漏斗上口故 答 案 为 ： c6h5oh+ohc6h5o+h2o ； 溶 液 变 成 紫 色 ；苯23已知乙醇与浓硫酸混合加热可发生如下反应：ch3ch2ohch2+h2o，可看 作乙醇分子中脱去一分子水而生成乙烯（1）1mol 组成为 c3h8o 的液态有机物 a，与足量钠反应生成 11.2lh（2标准状况），则 a 中 必 有 一 个 1 基 ， 若 此 基 连 在 碳 链 的 一 端 ， 则 a 的 结 构 简 式 为ch3ch2ch2oh （2）a 与浓硫酸共热也可分子内脱去一分子水而生成 b，写出反应的化学方程 式：ch3ch2ch2oh ch3ch=ch2+h2o （ 3 ） b 通 入 溴 水 中 可 发 生 加 成 反 应 ， 该 反 应 的 方 程 式 为 ：ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br （ 4 ） a 在 铜 丝 催 化 下 ， 加 热 时 与 o2 反 应 的 化 学 方 程 式 为 ：2ch3ch2ch2oh+o2 2ch3ch2cho+2h2o 【解答】解：（1）1mol 分子组成为 c3h8o 的液态有机物 a，与足量的金属钠作 用，可生成 11.2l 氢气，n（h2）=0.5mol，该有机物丙醇，含有 1 个oh，若羟基在碳链的一端，应为 ch3ch2ch2oh；故答案为：1；ch3ch2ch2oh；（2 ）在浓硫酸作用下发生消去反应可生成 ch3ch=ch2 ，反应的方程式为： ch3ch2ch2ohch3ch=ch2+h2o； 故答案为：ch3ch2ch2ohch3ch=ch2+h2o；（ 3 ） 丙 烯 与 溴 水 发 生 加 成 反 应 可 生 成 ch3chbrch2br ， 方 程 式 为 ：ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br； 故答案为：加成；ch3ch=ch2+br2ch3chbrch2br；（ 4 ） ch3ch2ch2oh 发 生 催 化 氧 化 可 生 成 ch3ch2cho ， 方 程 式 为 ：2ch3ch2ch2oh+o22ch3ch2cho+2h2o， 故答案为：2ch3ch2ch2oh+o22ch3ch2cho+2h2o24 写 出 乙 醇 在 铜 做 催 化 剂 的 情 况 下 被 氧 化 成 乙 醛 的 化 学 方 程 式 ：2ch3ch2oh+o2 2ch3cho+2h2o （条件加热）【解答】解：乙醇在催化剂存在条件下与氧气反应，乙醇中的醇羟基脱氢以及与 羟 基 相 连 的 碳 上 脱 氢 ， 生 成 乙 醛 和 水 ， 反 应 的 化 学 方 程 式 为 ：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o， 故答案为：2ch3ch2oh+o22ch3cho+2h2o25 请 写 出 乙 醇 和 乙 酸 发 生 酯 化 反 应 的 化 学 反 应 方 程 式ch3cooh+ch3ch2oh ch3cooch2ch3+h2o 【解答】解：在浓硫酸作催化剂条件下加热乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙 酯，反应的化学方程式为：ch3cooh+ch3ch2ohch3cooch2ch3+h2o；故答案为：ch3cooh+ch3ch2ohch3cooch2ch3+h2o26“百度百科：乙醇，俗称酒精，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色 透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，微甘易燃，能与水以 任意比互溶用途很广，可用制造饮料、染料、燃料等在国防工业、医疗卫生、 有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途”根据所学知识回答下列 问题（ 1 ） 书 写 乙 醇 催 化 氧 化 的 产 物 和 新 制 银 氨 溶 液 反 应 的 化 学 方 程 式 ：ch3cho+2ag（nh3）2oh ch3coonh4+h2o+2ag+3nh3（2）在 120，101kpa 条件下，取 ag 乙醇在氧气中完全燃烧，将其产物跟足量 的过氧化钠固体完全反应，反应后固体的质量增加了 bg ，则 a = b （填 “=”“”“”）2 6（3）乙醇燃料电池，koh 作电解质，书写负极电极反应式： c h o+16oh 第 18页（共 20页）12e=2co32+11h2o（4）请用所学知识解释为什么乙醇能和水以任意比互溶 乙醇、水分子之间能形成氢键，则乙醇可以和水以任意比互溶 【解答】解：（1 ）乙醛与银氨溶液发生有机反应，反应的化学方程式为： ch3cho+2ag（nh3）2ohch3coonh4+h2o+2ag+3nh3， 故答案为：ch3cho+2ag（nh3）2ohch3coonh4+h2o+2ag+3nh3；（2 ）乙醇充分燃烧后生成 co2 、h2o ，再通过足量的 na2o2 ，发生反应：2co2+2na2o2=2na2co3+o2，过氧化钠增重等于与 co2 同物质的量的 co 质量，发 生反应：2h2o+2na2o2=4naoh+o2 ，过氧化钠增重等于与 h2o 同物质的量的 h2 质量，即化学式可以改写成 ncomh2，完全燃烧后过氧化钠增重等于该物质的 质量，乙醇满足此通式，故 a=b，故答案为：=；（3）乙醇在负极发生氧化反应生成碳酸根离子和水，离子方程式为：c2h6o+16oh12e=2co+11h o，故答案为：c h o+16oh12e=2co+11h o；32 2 2 632 2（4）因乙醇、水分子之间能形成氢键，则乙醇可以和水以任意比互溶，故答案为：因乙醇、水分子之间能形成氢键，则乙醇可以和水以任意比互溶27苯酚能用浓溴水来检验，其现象是 产生白色沉淀 【解答】解：浓溴水与苯酚发生取代反应生成三溴苯酚沉淀，反应方程式为故答案为：产生白色沉淀，所以会观察到有白色沉淀产生，28仔细