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端午的鸭蛋 汪曾祺 读读写写 腌腊 门楣 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 车胤 避邪 蝎子 y n m i xi n j z ng k n n ng y n xi xi 汪曾祺 1920 1997 江苏高邮人 作家 代表作有 受戒 大淖 n o 记事 等小说 蒲桥集 等散文集 他的行文如同随意聊天 于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处 文风闲适自由 不做刻意的雕凿加工 不刻意追求结构的严谨 但在随意中体现了整体的严谨与和谐 听读课文 思考 1 用一句话概括文章主要内容 2 理清文脉 概括各部分的意思 文章结构 一 1 端午节的习俗 二 2 3 家乡的鸭蛋 三 4 6 端午的鸭蛋 品读文章第一段 文章中介绍了哪些端午节的习俗 作用是什么 走进课文道习俗 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃 十二红 道习俗 引出鸭蛋铺垫下文 品读文章第2 3段 走进课文说鸭蛋 2 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记 1 作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋 它有什么特点 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 双黄 通红 奇特 热爱家乡倍感自豪 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情 品读文章第4 6段 打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳 走进课文品鸭蛋 乐趣多 怀想童年 浏览端午习俗图 你觉得课文结尾有必要写 囊萤映雪 的故事吗 为什么 欢迎大家发表不同的见解 我认为 作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格 也不失结构的严谨 因为 从 小时读囊萤映雪故事 觉得 正是作者儿时所想 体现了儿时对 用鸭蛋壳来装萤火虫 这一活动的喜爱和快乐的心理 而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在 紧扣文章主旨 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 汪曾祺的语言 熔书面语与口语于一炉 将古汉语与现代汉语完美地结合在一起 在平实 自然之中又时时流露出典雅雍容 显现出作者深厚的文化素养和语言功力 品语言 赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子 放声读一读 细细体会本文语言上有哪些特点 1 平淡质朴而有味 2 熔方言 口语 书面语 古汉语于一炉 很典雅 3 淡淡的幽默 1 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 语言平淡 质朴而有味 2 高邮咸蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 运用了古汉语 显得典雅 同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点 让人一读 就忍不住想去高邮品尝这人间美味 3 平常食用 一般都是敲破 空头 用筷子挖着吃 筷子头一扎下去 吱
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