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文档简介
端午的鸭蛋教学设计 辉南县第五中学 王迎教学目标 (知识):了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。(能力):1、朗读课文精彩语句,了解作者“小叙事”的创作特点。 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 3、学会搜集资料,简要讲述见闻,有条理地发表见解。(情感):1、培养学生关注日常生活细节的习惯,引导他们在平淡的生活中发现情趣,发现诗意。 2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。【重点】: 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣。【难点】 1、引导学生调动自身体验,感受日常生活中的无穷趣味。 2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。课前学生预习1.预习本文字词,扫清阅读障碍。2.了解汪曾祺的写作风格。3.搜集家乡有关节日一些风俗、传说资料或具体实物;想一想自己童年时代过节时最难忘的事件或物件。教学过程一、激发兴趣、导入。1.看大屏幕上的三幅图片,你们知道是哪个传统节日吗?(端午节)端午节是我国的传统节日。传统节日是我们民族传统文化的体现,是我们民族智慧的结晶是我们民族凝聚力的体现它像烙印打在了我们每个炎黄子孙的灵魂上。2.同学们知道端午节的由来吗?(端午节的由来:普遍的说法是纪念爱国诗人屈原。也有说纪念替父报仇的爱国诗人伍子胥)你是怎样过端午的,在汪曾祺的笔下,端午却寄予了他别样的情怀,今天我们就随同他一起走进端午,品味他的乡情,学习他的端午的鸭蛋。二 作者简介:汪曾祺(19201997),江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就,发表小说受戒、大淖记事。著有散文集汪曾祺自选集。三、字词注音、词语解释(穿插在授课间)城隍hung苋菜xin 门楣mi大襟jn 车胤yn络子lo腌蛋yn似的shde籍贯j熏xn五毒 1.曾经沧海难为水:经历过浩瀚壮观的大海,对别处的水就难以看上眼了。现在常比喻人的阅历广,眼界就开阔,追求的目标就更高。2.囊萤映雪:囊萤和映雪分别指晋朝车胤利用萤火虫的光刻苦读书和孙康利用雪的反光刻苦读书的故事。3.肃然:形容十分恭敬的样子。起敬:产生敬佩的心情。四、阅读课文,整体感知根据内容,你觉得课文写了哪几个方面?请简要概括第一部分(第l自然段)端午的种种风俗。第二部分(第23自然段):家乡鸭蛋的名声、特色。第三部分(第46自然段):端午的鸭蛋。文章的写作思路:端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋五.(思考)分析课文1.作者家乡的端午节有哪些风俗?“系百索子”,“做香角子” ,“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗,娓娓道来,精彩纷呈,显现了乡土生活的多姿多彩。2.七种风俗作者一一详细介绍了吗?五种略写,后两种详写,详略得当。3.本文题目是端午的鸭蛋,为什么浓墨重彩来写这些风俗呢?鸭蛋本身是平常之物,因为是端午节,才别有风韵和内涵,开篇用大量篇幅和笔墨描写端午的各种风俗,营造了一种浓郁的节日氛围和地方民俗风情,令人神往,为下文写鸭蛋做了铺垫。4.作者家乡的鸭蛋有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情?家乡的鸭蛋声名久远,问我籍贯,肃然起敬。上海店里,特别标明双黄鸭蛋,成批输出。袁枚腌蛋,记载史籍。质细而油多。别处多尤不及。一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情,缘于那深深的故乡情结吧。5.作者讲了端午的鸭蛋的几件事?这几件事怎么样?表达了作者怎样的思想感情?三件:挂鸭蛋络子 空蛋壳装萤火虫 囊萤映雪的故事表现了作者的童真和童趣。表达了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱。六、品语言(本课语言特点)细节描写中见平淡而又情趣盎然口语色彩浓厚,让人倍感亲切古汉语点缀,增添典雅之美1.赏析细节描写中平淡而又情趣盎然(系百索子。五色的丝线拧成小绳,系在手腕上。丝线是掉色的,洗脸时沾了水,手腕上就印得红一道绿一道的。)细节描写,传达了作者对故乡生活记忆犹新,又极富生活情趣和地域特色。(平常食用,一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来)细节描写,用精炼的字词对鸭蛋的吃法作了生动传神的描绘,吱字对声音做了形象的描绘,活灵活现,绘声绘色写出了红油冒出时的动感与品尝者的快感。2.口语色彩浓厚(喔!你们那里出咸鸭蛋。)(一尺来长的黄色、蓝色的纸条上面用朱笔画些)莫名其妙的道道,这就能辟邪吗?(双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋。)(我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!)这些句子运用口语,生动的写出了作者对家乡的热爱和自豪之情,如与人聊天,亲切又生动。3.典雅的文言词语与质朴的口语相映成趣(所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!)(曾经沧海难为水,他乡的咸鸭蛋我实在瞧不上。)(油多尤为别处所不及。)典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,作者将极雅与极俗两种语言自然的捏到一处,可见作者的艺术功力。七.拓展延伸:除了端午节外,你还知道哪些传统节日?(春节,元宵节,清明,中秋节,七夕,重阳节)你是如何度过这些传统节日的呢?你有何感受?思考:我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,
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