浙科版必修1 细胞质 课件 (60张).ppt

第二章细胞的结构 第三节细胞质 细胞的显微结构 细胞壁 成分 纤维素和果胶功能 支持和保护 全透性 与细胞的选择透性无关 真菌的细胞壁 壳多糖 植物和藻类 细菌的细胞壁 肽聚糖 细胞膜的流动镶嵌模型 1 脂双层 基本支架 磷脂具有流动性 2 膜蛋白 贯穿 镶嵌 覆盖在膜中 可移动 3 结构特点 流动性 功能特点 选择透性 细胞膜的流动镶嵌模型 膜中各种组分的作用 脂双层 膜蛋白 控制某些分子和离子的出入 细胞标志物 识别细胞外的化学物质 生物催化 识别其他细胞 与病原体作斗争 膜结构的基础 使许多分子和离子不能随意出入细胞 细胞控制和细胞通讯方面都有重要作用 载体 糖蛋白 概念图 生物膜 结构特点 功能特点 结构组成 结构探究历程 决定 流动性 选择透过性 磷脂双分子层 蛋白质分子 1 某同学欲获得纯净的细胞膜 以研究其结构与功能 请你帮助设计一个简易的实验 1 选取 作为获取细胞膜纯净物的来源 理由是 a 成熟红细胞b 神经细胞c 白细胞d 口腔上皮细胞 2 将选取的上述材料放入清水中 由于 作用 一段时间后细胞将破裂 a 红细胞成熟后细胞核及大部分细胞器消失 易获较纯的细胞膜 渗透 课堂练习 3 再用离心法获得纯净的细胞膜 将膜成分分离提纯后 用鉴定蛋白质的存在 4 提取膜成分中的磷脂 将其铺在空气一水界面上 测得磷脂占有面积为s 请预测 细胞表面积的值接近于 5 若将细胞膜的磷脂提取后放人盛水容器中 磷脂分子稳定的分布方式为图中的 双缩脲试剂 0 5s a 2 变形虫的任何部位都能伸出伪足 这一生理过程的完成依赖于细胞膜的 a 保护作用b 一定的流动性c 全透性d 信息交流 3 下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是 a 葡萄糖b 蛋白质c 甘油d 无机盐离子 细胞质 由细胞膜包被的细胞内的大部分物质 细胞器细胞质基质 透明 黏稠 流动的液体 细胞中化学组成相似 基本结构大致相同的膜结构 统称为生物膜 一定的流动性 选择透过性 生物膜 概念 特点 细胞膜 有膜细胞器 核膜 单位膜 4 在下列结构中 其成分不含磷脂分子的一组细胞器是 线粒体 核糖体 叶绿体 细胞核 内质网 中心体 高尔基体a b c d d 课堂练习 内质网 核糖体 液泡 叶绿体 线粒体 植物细胞亚显微结构模式图 高尔基体 细胞壁 细胞膜 细胞核 动物细胞亚显微结构模式图 内质网 中心体 线粒体 高尔基体 细胞膜 细胞核 核糖体 核糖体的结构与功能 种类 游离在细胞质基质中 连接在粗面内质网上 功能 细胞内合成蛋白质的场所 核糖体 结构 由rna和蛋白质组成 无膜包裹 内质网的结构与功能 种类 粗面内质网 光面内质网 动物或植物细胞 结构 单位膜构成的囊腔和细管组成 功能举例 粗面内质网 滑面内质网 与酒精氧化 脂质的合成有关 跟蛋白质运输加工有关 功能 与蛋白质 脂类和糖类的合成有关 蛋白质等的运输通道 内质网的结构与功能 5 不在内质网上合成或加工的生物分子是a 抗体b 胆固醇c 性激素d 核酸 d c 课堂练习 内质网和核糖体的联系 粗面内质网上的核糖体合成的蛋白质 通过网中的细管送到高尔基体及细胞的其他部位 各种生物膜在结构上的联系 内质网向内与细胞核膜相连 向外与细胞膜相连 功能 高尔基体的结构与功能 蛋白质的加工厂 分布 由一些扁平小囊和小泡所构成 扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成 结构 动 植物细胞 物质转运系统 在分泌旺盛的细胞 如唾液腺细胞 胰腺细胞等 中 高尔基体特别发达 细胞的生物膜系统 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器 细胞膜 核膜 以及内质网膜 高尔基体 线粒体等细胞器 它们都由膜组成 化学组成相似 基本结构大致相同 统称为生物膜 内质网 核膜 细胞膜 高尔基体 小泡 小泡 生物膜在结构上的联系 直接 直接 间接 间接 常见的外分泌蛋白 抗体 淋巴因子 血浆蛋白 蛋白类激素 消化酶 外分泌蛋白的形成过程 各种生物膜在功能上的联系 实验 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3h标记的亮氨酸 通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪 合成的分泌蛋白运输到细胞外 合成的分泌蛋白运输到细胞外 实验分析 核糖体 内质网 高尔基体 同位素出现的顺序 分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体 而不是直接运输到细胞膜呢 折叠 组装 加上一些糖基团 进一步加工 细胞膜 细胞内的动力站 线粒体 比较成熟的蛋白质 高尔基体 内质网腔 内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用 内质网对新生肽链进行修饰和运输 高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质 然后分泌到细胞外 分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体 而不是直接运输到细胞膜呢 小结 多肽链 较成熟蛋白质 成熟蛋白质 分泌蛋白 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 小泡 小泡 氨基酸脱水缩合 初步修饰加工 进一步修饰加工 分泌到细胞外 分泌蛋白的形成过程 说明 在蛋白质合成 加工及运输过程中均由线粒体供能 d 课堂小结 核糖体内质网高尔基体细胞内膜系统的关系 结构和功能 作业常规训练p141 10 溶酶体 单位膜包被 高尔基体断裂形成 有60种以上的水解酶 功能 消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣 意义 保证细胞中其他结构的完整性 线粒体的结构与功能 细胞呼吸 能量代谢中心 外膜 内膜 嵴 基质 内含少量dna和核糖体 可合成蛋白质 动物或植物细胞 电镜下的亚显微结构 质体 植物和藻类细胞中特殊细胞器 分为白色体和有色体 白色体 贮存脂质和淀粉 有色体 含有色素 如叶绿体 白色体不含色素 存在于甘薯 马铃薯等植物的地下贮藏器官中 按照功能不同 可以分为 造粉体 造油体和造蛋白质体 叶绿体 养料制造工厂 叶绿体 养料制造工厂 分布 进行光合作用的细胞中 结构 双层膜 基质 光合膜 以后进一步学习 功能 进行光合作用的场所 养料制造工厂 能量转换器 液泡 单层膜 1 分布 植物细胞 表面有单层液泡膜 内有细胞液 含酸 碱 盐 糖 蛋白质 色素 3 功能 2 形态结构 a与颜色有关 b保持一定的渗透压 与渗透有关 细胞骨架 蛋白纤维构成的支架维持形态 保持内部结构有序 微丝 由肌动蛋白组成 起支持作用和运动作用 微管 较长 较粗 有助于细胞器的移动 细胞骨架的运动 胞质环流 中心体 无膜 中心体 由两个垂直排列的中心粒组成 功能 动物细胞 低等的植物细胞中 如团藻 与动物细胞有丝分裂有关 分布 结构 细胞溶胶 细胞质中除细胞器以外的液体部分 25 50 的蛋白质存在于细胞溶胶中 内含有多种酶 是多种代谢活动的场所 总结 哪些是动物细胞具有的 哪些是植物细胞才具有的 具有双层膜结构的细胞器 具有单层膜的细胞器 不具膜结构的细胞器是 与能量的转换有关的细胞器 与蛋白质合成有关的细胞器 含有色素的细胞器 线粒体与叶绿体 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 中心体 核糖体 线粒体与叶绿体 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 叶绿体 液泡 有氧呼吸的主要场所 能量供应的 动力工厂 光合作用的场所 养料制造工厂 和 能量转换站 蛋白质合成与加工的车间 运输蛋白质的通道 合成蛋白质的场所 为蛋白质的 装配机器 蛋白质的加工 分类 包装和转运 消化车间 分解衰老 损伤的细胞器 防御 营养 调节内环境 维持渗透压 保持细胞坚挺 与动物细胞的有丝分裂有关 小结 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 基粒 基质 酶色素 dna 嵴 基质 酶 dan 色素 糖类无机盐等 线粒体与动物细胞的有丝分裂有关溶酶体进行光合作用的场所细胞壁控制物质进出细胞核糖体合成蛋白质的场所细胞膜为细胞生命活动提供能量中心体分解衰老 损伤的细胞器内质网蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所叶绿体支持和保护细胞 1 2 3 4 5 6 7 8 1 关于线粒体和叶绿体的共同叙述中 不正确的是 a都是双层膜结构的细胞器b都有基质和基粒c所含酶的功能都相同d都不存在与原核细胞中 c 2 科学研究发现 附着在内质网上的核糖体主要合成某些专门供送到细胞外面的分泌物质 下面那种是由核糖体合成的且分泌到细胞外的物质 a血红蛋白b呼吸氧化酶c胃蛋白酶原d性激素 c 练习检测 3 一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来 进入一相邻细胞的叶绿体基质中 共穿越过的生物膜层数是 a 5b 6c 7d 8 b 4 科学家在研究家蚕丝腺细胞亚显微结构时发现 粗面内质网的含量为n时 蚕丝产量为 粗面内质网的含量为2n时 蚕丝产量为1 5 粗面内质网的含量为3n时 蚕丝产量为2p 实验结果表明 蚕丝产量高的家蚕 其丝腺细胞的粗面内质网 这个事实说明 多 内质网与蛋白质运输有关 找出图中的错误 高尔基体 内质网 叶绿体应没有 中心粒 应没有 动物细胞 植物细胞 叶绿体 线粒体 核仁 课堂反馈 1 细胞质基质 线粒体基质和叶绿体基质的 a功能及所含有机化合物都相同 b功能及所含有机化合物都不同 c功能相同 所含有机化合物不同 d功能不同 所含有机化合物相同 2 水稻根细胞中 含有少量dna 并与能量转换有密切关系的细胞器是 a叶绿体和线粒体b线粒体