语文人教版八年级下册端午的鸭蛋教学设计.docx

端午的鸭蛋教学设计【教学目标】1、朗读课文，理解文章内容，理清文章思路；2、品味文章的语言；3、感悟作者浓浓的乡情。4、体验平凡生活中蕴含的人生趣味，善于在平淡的生活中发现情趣和诗意。 【教学重点】通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受作者对家乡的热爱和对童年的怀念。 【教学难点】引导学生调动自身体验，感受平凡事物中蕴含的情感和平淡生活中的情趣。【教学方法】诵读感知法，合作探究法，圈点勾画法【教学时数】1课时【教学过程】1、 作者简介，故事导入：这篇文章的作者是谁呢？汪曾祺 （19201997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”代表作有:小说：受戒大淖no记事散文集：蒲桥集。在这里我们要讲一个故事，有一回汪曾祺回到了家长高邮，当时的汪曾祺啊已经是一个文化名人，大作家了。当他在跟一群文学青年在聊天的时候，一个文学青年就说：“汪老啊，咱们高邮除了秦观，就您啦！”。秦观是谁呢？可能大家不太熟悉，我念一句诗“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮” ，这句流传千古的诗句就是秦少游所作。秦少游在高邮排第一，无人不晓。当时汪曾祺听了这句话，笑着直摇头，说：“不，不，不，我在高邮只能拍第三，在我前面，还有高邮的鸭蛋呢！”区区一枚鸭蛋，为什么名头比汪曾祺还响亮呢？下面我们来看看到底是何方鸭蛋！2、 初读课文，整体感知1、请同学们自由朗读课文，理清文章的脉络。（5分钟）明确：请大家联系题目： 端午 的 鸭蛋 1段 2-3段 4-6段 端午的风俗（第1段） 端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋（第2-3段） 端午的鸭蛋（第4-6段）2、 文章的第一部分介绍了许多端午的风俗是我们这里没有的，下面我们通过几张图片来了解高邮这个地方的风俗。展示图片三、品读课文，体会情感请从2-5段中找一找描写鸭蛋的句子，在文中划出来，并说说这些句子表达了作者怎么样的情感。异乡人对鸭蛋的态度：哦！你们那里出咸鸭蛋！（品读出味道）我对异乡人的态度：不大高兴！（到底是高兴还是不高兴？）高邮鸭蛋和别处鸭蛋的不同：a只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。b高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。高邮c咸蛋的黄是红的，我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！挑鸭蛋鸭蛋有什么可挑的？有！一要挑青壳的，二要挑形状好看的，有的样子蠢，有的秀气。玩鸭蛋a把鸭蛋装在络子里，挂在大襟的纽扣上，是孩子心爱的饰物。b晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。吃鸭蛋a平常食用，一般都是敲破“空头”，用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了b白嘴吃也是可以的。四、精读课文，品析语言我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡咸味，白嘴吃也可以平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。明确：多短句，口语，方言，使文章富有地方色彩，富有生活气息我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。明确：文白夹杂，古汉语点缀使文章增添典雅之美每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬:哦!你们那里出咸鸭蛋!我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。鸭蛋有什么可挑的？有！一要挑青壳的，二要挑形状好看的，有的样子蠢，有的秀气。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。明确：大词小用，在平淡的叙述中有淡淡的幽默，富有表现力五、研读思考，问题探究作者为什么对端午的鸭蛋久久不能忘怀？作者描写家乡特产-高邮鸭蛋，其实是对充满童趣的童年生活的怀想和对家乡浓浓的热爱之情，我们能够从作者的字里行间，体会到作者朴素的生活趣味和对生活的热爱、向往。六：总结端午的鸭蛋写的内容不过是端午的风俗和端午的鸭蛋等生活中的小事，但我们品味到的是日常生活中的美妙的滋味，理解到的是日常生活中富含的生活情趣，人生意义。原来生活中也不总是惊涛骇浪，只有充分感受生活中的快乐、悲伤、平淡和诗意，才算真实体验到了生活的滋味。七：作业汪曾祺写过“端午的鸭蛋”，贾平凹写过“陕西的肉夹馍”，琦君写过“家乡的春酒”，都是生活中最常见