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口腔中的唾液对淀粉的消化作用实验 讲课人 高新区实验学校王桂芝 想一想 大家平时吃馒头时 慢慢咀嚼会感觉到有甜味 为什么 实验主要材料 试管两支 烧杯两个 玻璃棒一支 温水 清水 面粉 碘酒 唾液若干 唾液的制取方法 用凉开水漱口 取一块消毒的脱脂棉含在口中 约1分钟后 用干净的镊子取出脱脂棉 将其中的唾液挤在一个烧杯里待用 淀粉的特性 遇到碘液变蓝色 实验步骤 实验结论 唾液中淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖 谢谢大家 再见
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