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课题2化学肥料1化学肥料简称化肥，它是以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的物质。氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。21世纪*教育网2使用化肥、农药既有有利方面，又有不利方面，应合理使用。3初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法。1氨气(NH3)溶于水叫氨水，氨水显碱性，属于碱；尿素CO(NH2)2是氮肥，但不属于铵盐。2并不是所有的化肥都可混合施用，如当氮肥(含NH)和草木灰等碱性物质混合施用时，不但不会增加肥效，反而会使肥效降低。21*cnjy*com3NH的检验方法：将待测物质与氢氧化钠或氢氧化钙等可溶性碱混合，在试管中共热，把一张湿润的红色石蕊试纸放在试管口，若试纸变蓝并闻到刺激性气味，则证明溶液中含有NH。【出处：21教育名师】区分常见氮肥、钾肥、磷肥的步骤和方法：“一看”：看外观，氮肥与钾肥是白色晶体，磷肥是灰白色粉末状固体。“二溶”：加水溶解，氮肥与钾肥全部溶于水，磷肥不溶于水或部分溶于水。“三加碱”：加熟石灰，氮肥(除尿素外)有刺激性气味的气体放出，钾肥无具有刺激性气味的气体放出。知识点一化学肥料1农作物生长所必需的营养元素有很多，其中_、_、_需要量较大，因此_、_、_是最主要的化学肥料。21cnjy2_能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。_可促进作物生长，增强作物的抗寒、抗旱的能力。_元素具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫和抗倒伏能力等功能。同时含有_以上营养元素的化肥叫做复合肥料，如_等。【来源：21世纪教育网】知识点二化肥、农药对环境的影响3(1)化肥中含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，形成潜在的_污染。造成土壤退化和_、_环境的污染。www-2-1-cnjy-com(2)农药在杀灭病虫的同时，也造成对自然环境的污染和对人体健康的危害。知识点三化肥的简易鉴别4初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法鉴别方法氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体大多数为_粉末加水全部溶于水大多数不溶于水或部分溶于水加熟石灰研磨放出_无具有刺激性气味的氨气放出 1(扬州中考)下列属于复合肥料的是()ANaNO3 BK2SO4CNH4H2PO4 DCa3(PO4)22下列物质不可作为钾肥施放于土壤中的是()A氢氧化钾 B硫酸钾 C硝酸钾 D草木灰3(成都中考)化肥碳酸氢铵具有以下性质：易溶于水，受潮时在常温下能分解放出氨气，温度越高分解越快，遇碱性物质时也会放出氨气。该化肥在运输、贮存和施用中的做法错误的是()21A运输时注意密封 B贮存时不能受潮或暴晒C与草木灰混合施用 D施用后立即盖上4(兰州中考)磷酸二氢铵(NH4H2PO4)可增强农作物的抗旱能力。这种化肥是()A钾肥 B磷肥 C氮肥 D复合肥5常见的氮肥主要有氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素，都是白色固体，下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是()21cnjycomA水 B稀盐酸 C氯化钠 D氢氧化钙6有A、B两种固体物质，A是一种化肥，B广泛用作食品干燥剂。把A、B分别放入水中，前者所得溶液温度显著降低，后者与水反应生成C并放出大量热。将A与C的粉末混合、研磨，会嗅到刺鼻的氨味。(1)则A物质是_，B物质是_；(2)A物质属于化肥中的_(填“氮”“磷”或“钾”)肥；(3)指出C物质在农业生产中的一种用途：_；(4)把A放入水中所得溶液温度显著降低的原因是_；(5)B与水反应的化学方程式是_，反应类型是_反应。7(重庆中考B卷)某农技站货架上待售的化肥有NH4NO3、KNO3、CO(NH2)2，其中缺少的肥料品种是()A氮肥 B磷肥C钾肥 D复合肥8(十堰中考)下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是()A硫酸钾 B硝酸铵C磷矿粉 D氯化钾9(成都中考)下列有关化肥和农药的说法错误的是()A氯化钾可用作钾肥B化肥能有效提高农作物产量C农药施用后，不会通过农作物转移到人体D农药应根据农作物、虫害和农药的特点合理施用10(雅安中考)实验室有三瓶化肥标签脱落，只知道它们分别是碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)和尿素CO(NH2)2中的一种，为鉴别三种化肥，某同学分别取少量样品编号为X、Y、Z，并进行如下实验(此处箭头表示得出实验结论)。21世纪教育网版权所有根据上述实验，下列说法错误的是()AX物质为尿素BY物质为碳酸氢铵C常温下如要鉴别Y、Z两种样品，能采取闻气味的方法D如果实验中Y、Z两种样品没有另取，则会使检验结果不准确11(广东中考)某化肥说明书的一部分如图。(1)此包化肥中含氮的质量为_kg。(2)该化肥的化学性质为：与碱性物质混用会因放出_气而损失肥效；_。(3)该化肥的物理性质为_。12(泰安中考)在世界范围内，据统计化肥对粮食增产的贡献率已超过40%。下图是两种氮肥标签的一部分。请根据图示中的信息回答下列问题：(1)从标签上看，碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是_(填字母)；A易溶于水B受热易分解C有挥发性(2)碳酸氢铵的相对分子质量为_；(3)纯尿素中氮元素的质量分数为_，这种尿素肥料的纯度至少为_。(计算结果精确至0.1%)13(青岛中考)某同学家中有一袋化肥，可能混入了其他化肥，且化肥包装袋上字迹模糊。该同学进行了如下探究，请你参与探究并填空：【提出问题】该化肥中含有什么物质？【收集信息】经询问得知，该化肥可能为铵态氮肥。【提出猜想】该化肥所含的阴离子可能是Cl、CO、SO中的一种或几种。【实验记录与分析】实验操作步骤实验现象实验分析(1)取少量该化肥样品和少量熟石灰放在研钵中混合研磨_含有铵根离子(2)另取少量该化肥样品于试管中，加入适量的水完全溶解，滴加足量的硝酸钡溶液，再滴加少量稀硝酸，过滤产生白色沉淀，沉淀不溶解没有_存在(3)取(2)所得滤液少量于试管中，滴加_有Cl存在【实验结论】若该化肥中只含有一种阳离子，则其中一定含有的物质是：_(写化学式)。2-1-c-n-j-y【实验反思】若步骤(2)中用氯化钡溶液代替硝酸钡溶液_(填“是”或“否”)可行，请简要说明原因：_。【来源：21cnj*y.co*m】参考答案课前预习1NPK氮肥磷肥钾肥2.氮磷钾两种或两种硝酸钾 (KNO3 )3.(1)土壤水大气4.灰白色具有刺激性气味的氨气(尿素除外)【版权所有：21教育】当堂训练1C2.A3.C4.D5.D6.(1)硝酸铵(或NH4NO3)氧化钙(或CaO)(2)氮(3)中和酸性土壤(4)硝酸铵溶解吸热(5)CaOH2O=Ca(OH)2化合21教育名师原创作品课后作业7B8.C9.C10.D11.(1)8(2)氨受热易分解(3)白色固体，有吸水性12.(1)B(2)79(3)46.7%90.6%13.有刺激性气味气体产生CO硝酸银溶液，再加少量稀硝酸产生白色沉淀NH4Cl、(NH4)2SO4否影响Cl的检验2化学肥料说课稿 一、教材分析 1、地位和作用 化学肥料是初中化学重点内容之一,是在学习酸、碱、盐性质之后的一个重要的知识点, 是盐类知识的延伸，本节主要讲解常见化肥对植物生长的重要性，教材以“活动与探究”和“资 料”的形式介绍铵态氮肥的鉴别，教材设计了简单易行的实验，引导学生观察、分析、总结 出出区分方法。这对于农村学生来说，有很高的实用价值。 2、教学目标 (1)知识与技能 通过图片展示了解常见化肥的种类，N、P、K 化肥对植物生长的重要作用，了解各种 化肥物理性质与化学性质的不同，学会简易鉴别化肥。知道常用化肥的种类、作用、保存及 施用时应注意的事项。 (2)过程与方法 通过了解常见化肥的种类，N、P、K 化肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比 较了解不同事物的方法。初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字和化学语言表 达有关的信息。通过“活动与探究”学习体验如何应用所学知识解决实际问题。 (3)情感态度与价值观 通过对化肥、农药使用“利弊”的思考和辩论，培养学生的辩证思维，使他们认识到科 学技术的进步将是永无止境的。逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。 3、重难点:鉴别物质的思路和实验操作 二、学情分析 在学习本节课之前，学生已经学习了酸碱盐之间的复分解反应，为本节课的学习打下了 一个很好的基础，而且我们的学生大都来自农村，对于化肥比较熟悉，所以学生学起来并不 是很难。 三、教学方法 1、教法:(1)、利用实物和多媒体增加学生的感性认识让学生从中发现问题、提出问题 引发学生学习的兴趣。(2)、讲练结合法。学完每一小节后都有相应的反馈练习，及时了解 学生的掌握情况。 2、学法:(1)、实验探究法:让学生有目的进行思维和观察，并对实验现象进行正确的分析， 得出实验结论。(2)、归纳总结法:通过探究实验总结归纳鉴别物质的基本思路和方法. 四、教学秩序 整个课堂结构分为三大块:氮肥、磷肥、钾肥等肥料的介绍，课堂用时79 分钟， 铵态氮肥的检验方法及实际应用，课堂用时10 分钟。习题的巩固20 分钟。 课题2 化学肥料本课题分为两部分，一是化肥简介，简要介绍化肥的种类和作用，这部分内容可以分为两个方面:一方面讲使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用，展现化学价值。另一方面讲使用化肥所带来的问题-化肥对环境的污染，同时从环境角度简单提及了农药的使用，让学生了解到科学发展已经解决的问题，同时了解科学发展中尚待解决的问题。第二部分以活动与探究和资料的形式分别探索和介绍了氮、磷、钾肥的区分及不同氮肥的鉴别。教学目标1.知识与技能(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。(2)了解化肥、农药对环境的影响。2. 过程与方法(1)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。(2)学会自学，提高自己组织语言的能力。(3)善于用辩证的方法看待问题。(4)学习如何应用所学知识解决实际问题。3.情感态度与价值观树立为提高人们生活水平、维护人体健康而好好学习化学的决心。教学重点能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。教学难点归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。教学方法自学，学生讲解，实验，分析，归纳，应用实际。教具准备教师用具:投影仪。学生用具:仪器:药匙、烧杯、玻璃棒、天平、铁片、酒精灯、三角架、试管;药品:氯化铵、碳酸氢铵，磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、硫酸铵、熟石灰。课时安排1课时教学过程引言随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。板书1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。学生讲课(根据学生自己的预习情况及收集资料的情况，归纳常见氮肥及作用、常见磷肥及作用、常见钾肥及作用，教师适当补充)1.氮肥:常见的氮肥有尿素CO(NH2)2、氨水(NH3 H2O)、铵盐(如:NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸盐(如:NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。 作物缺氮会绿色褪淡，生长缓慢，瘦小，直立，成熟提早，产量品质下降，果小皮硬。大豆，蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。2.磷肥:常见的磷肥有磷矿粉Ca3(PO4)2、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质。 磷是植物体内蛋白质，核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱，茎细直立、分枝少，叶片小、缺光泽，根系发育差，易老化，成熟迟缓。3.钾肥:常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。过渡以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。例如:硝酸钾、磷酸铵。提问请说出以上复合肥料所含的营养元素。学生回答转折任何事物都有利有弊，我们应该一分为二去看待问题。设问谈谈你对化肥弊端的了解。学生发言如:不合理地使用化肥，可能会形成:1.土壤污染 2.水污染 3.大气污染。教师同理:农药的使用也有利有弊，它可以除草杀虫，保护农业，但也存在潜在的危害。投影教师人们利用科学技术，生产了化肥、农药，发展了农业，同时还应注意利用科学技术，合理使用化肥、农药，尽量减少污染。板书2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。引导不同土壤结构需不同营养元素的化肥，那我们如何区分各种化肥，以防施肥不合理。 活动与探究探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法1.比较氮肥(氯化铵、碳酸氢铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观 气味 溶解性 2.取研细的氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)各0.5 g，分别放在铁片上灼烧(如右图所示)，观察现象。再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味?氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾灼烧 加熟石灰研磨 3.根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法:学生活动交流1.比较外观、气味、溶解性:白色晶体刺激性气味溶白色晶体无味溶灰白色粉末无味难溶灰白色粉末无味难溶白色晶体无味难溶白色晶体无味溶2.熔化冒烟有刺激味熔化冒烟 有刺激味跳动无味跳动无味板书3.区分常见化肥的方法:氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体灰白色粉状加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼烧可燃烧，熔化起泡或冒烟不燃烧，跳动或有爆裂声 加熟石灰放出具有刺激性气味的氨气不具有刺激性气味的氨气放出 教师氮肥有多种，不同氮肥性质也有差异，我们可以利用下述方法区分不同氮肥。投影氮肥的简易鉴别氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。其他常见肥可按下列步骤鉴别:反思通过本节课的学习，你有什么收获?小结本节课我们学习了三种重要化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。作业习题3查阅有关化肥、农药的作用的资料，整理使用化肥、农药的利弊，下节课我们以“化肥、农药的利弊”为题展开辩论。板书设计课题2 化学肥料1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。3