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第2节 醇和酚第1课时 醇1下列有关醇的叙述中,正确的是()ach3ch(ch3)ch(oh)ch3称为2甲基3丁醇b低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶c醇是烃基直接与羟基相连的化合物d硝化甘油是硝酸与乙二醇反应生成的,主要用来做炸药解析:选ba错误,醇类物质命名时要从离羟基近的一端开始编号,正确的名称为3甲基2丁醇;b正确,因低级醇中,羟基(极性基)所占比例大,故可与水互溶;c错误,因为只有烃基和苯环侧链上的碳原子直接与羟基相连的化合物才是醇;d错误,硝化甘油是硝酸与丙三醇反应生成的。2有机物的名称是()a3,4二甲基4丁醇b1,2二甲基1丁醇c3甲基2戊醇d1甲基2乙基1丙醇解析:选c醇在命名时,选择含有羟基的最长碳链为主链,并从离羟基最近的一端开始给碳原子编号,然后命名,故该醇为3甲基2戊醇。3下列化学方程式书写正确的是()ach3ch2ohch2=ch2h2obch3ch2ohnach3ch2onah2cch3ch2ohhbrch3ch2brh2odch3ch2oh3o22co23h2o解析:选ca项中乙醇发生消去反应的条件是在浓硫酸、170 条件下,写加热不确切,b项中未配平方程式,d项中ch3ch2oh在cu的催化作用下发生氧化反应,应为2ch3ch2oho22ch3cho2h2o。4下列说法中,不正确的是()a乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中的oh键断裂b检验乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,若变蓝则含水c乙醇能被强氧化剂如重铬酸钾、酸性高锰酸钾溶液氧化d甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物解析:选d甲烷、乙烯、苯都不溶于水,但乙醇却能与水以任意比例混溶,d项不正确。5丙烯醇(ch2chch2oh)可发生的化学反应有()加成氧化燃烧加聚取代abc d解析:选c物质的化学性质由结构决定,关键是找出物质所含的官能团。丙烯醇中含有两种官能团“”和“oh”,因此题述五种反应均能发生。6下列鉴别方法不可行的是()a用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯b用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳c用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯d用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷解析:选da项,乙醇溶于水,甲苯不溶水且密度比水小,溴苯不溶水且密度比水大,可行;b项,乙醇、苯燃烧火焰有明显差别,而四氯化碳不能燃烧,可行;c项,乙醇溶于碳酸钠,乙酸与碳酸钠反应产生气泡,乙酸乙酯浮于溶液表面,可行;d项,苯、环己烷都不能使酸性高锰酸钾溶液退色,不可行。7甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因是()a甲醇的相对分子质量比乙烷大b甲醇分子间的羟基形成氢键c乙烷分子之间形成氢键后使乙烷的沸点降低d甲醇分子内形成氢键解析:选b一个甲醇分子中羟基的氧原子与另一个甲醇分子中羟基的氢原子能够形成氢键是甲醇的沸点远高于乙烷的主要原因。8a、b、c三种醇分别与足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为362,则a、b、c三种醇分子里羟基数之比是()a321 b263c312 d213解析:选d不同物质的量的醇生成了等量的氢气,说明不同物质的量的醇含有等量的羟基。设醇a、b、c分子内的oh数分别为a、b、c,则3a6b2cabc213。9分子式为c7h16o的饱和一元醇的同分异构体有多种,如:在上述醇的同分异构体中:(1)可以发生消去反应,生成两种单烯烃的是_。(选填字母,下同)(2)可以发生催化氧化生成醛的是_。(3)不能发生催化氧化的是_。(4)能被催化氧化为酮的有_种。(5)能使酸性kmno4溶液退色的有_种。解析:该醇发生消去反应时生成两种单烯烃,这表明连有oh的碳原子的相邻碳原子上应连有氢原子,且以oh所连碳原子为中心,分子不对称。连有oh的碳原子上有2个氢原子时可被氧化为醛,有1个氢原子时可被氧化为酮,不含氢原子时不能发生催化氧化。连有oh的碳原子上有氢原子时,可被酸性kmno4溶液氧化为羧酸或酮,它们都会使酸性kmno4溶液退色。答案:(1)c(2)d(3)b(4)2(5)310化合物甲、乙、丙有如下转化关系:甲(c4h10o)乙(c4h8)丙(c4h8br2)回答:(1)甲中官能团的名称是_,甲属_类物质,甲可能结构有_种,其中可催化氧化为醛的有_种。(2)反应条件为_,条件为_。(3)甲乙的反应类型为_,乙丙的反应类型为_。(4)丙的结构简式不可能是_。ach3ch2chbrch2brbch3ch(ch2br)2cch3chbrchbrch3d(ch3)2cbrch2br解析:根据甲、乙、丙之间的转化关系可知,发生消去反应,发生加成反应,则甲为醇、乙为烯烃、丙为卤代烃。甲的结构简式可能为ch3ch2ch2ch2oh、四种,其中可催化氧化为醛的有ch3ch2ch2ch2oh和两种;乙的结构可能为ch2chch2ch3、ch3ch=chch3、,乙与br2发生加成反应生成丙,故丙分子中br位于相邻碳原子上。答案:(1)羟基醇42(2)浓h2so4、170 溴水或溴的ccl4溶液(3)消去反应加成反应(4)b1下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃,又能被氧化生成相应醛的是()解析:选ba项不能发生消去反应;c项不能发生催化氧化反应;d项催化氧化生成酮而不是醛。2可以证明乙醇分子中有一个h原子不同于其他h原子的方法是()1 mol乙醇燃烧生成3 mol水乙醇可以制饮料1 mol乙醇与足量的na作用得0.5 mol h21 mol乙醇可以与1 mol乙酸作用,生成1 mol乙酸乙酯a bc d解析:选c乙醇分子中有一个羟基上的h,另外五个h与碳原子相连,只要证明与羟基反应,即可说明该h与其他h不同。3已知维生素a的结构简式如下,有关它的说法正确的是() a维生素a是一种易溶于水的醇b维生素a的一个分子中含有3个碳碳双键c维生素a具有环己烷的结构单元d维生素a能发生加成、氧化、酯化等反应解析:选d维生素a的分子式为c20h30o,含有oh,属于醇类,但由于分子中含碳原子数较多,可推测应难溶于水;一个维生素a的分子中应含有5个碳碳双键;维生素a左边的六元环是环己烯的环状结构,故维生素a不存在环己烷的结构单元;维生素a含有碳碳双键、醇羟基,能发生加成、氧化、酯化等反应。4等质量的铜片,在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻,铜片质量增加的是()a硝酸 b无水乙醇c石灰水 d盐酸解析:选c铜片灼烧后生成cuo,硝酸、盐酸使生成的cuo溶解,铜丝质量减少;乙醇实现cuocu的转变:c2h5ohcuoch3chocuh2o,铜片质量不变;石灰水不与cuo反应,铜片质量增加。5饱和一元醇c7h15oh,发生消去反应时,若可以得到3种单烯烃,则该醇的结构简式是()解析:选c醇发生消去反应若得到3种烯烃,说明该醇分子中与oh相连的c上有3种h原子,a只有1种,b只有1种,d有2种,只有c能得到3种烯烃。6甘油可发生下列反应,各反应所属的反应类型是() a取代反应氧化反应酯化反应b加成反应氧化反应酯化反应c取代反应氧化反应硝化反应d取代反应消去反应硝化反应解析:选a为明显的取代反应;为氧化反应;为酯化反应,酯化反应中的酸可以是hno3、h2so4等无机含氧酸。7既能发生消去反应,又能被氧化成醛的物质是()a2甲基1丁醇 b2,2二甲基1丁醇c2甲基2丁醇 d2,3二甲基2丁醇解析:选a分别根据醇的名称写出其对应的结构简式,再根据醇的消去反应和氧化成醛的反应对醇分子结构上的要求作出判断,只有a项物质符合。8.金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。下列说法正确的是()a金合欢醇与乙醇是同系物b金合欢醇可发生加成反应,但不能发生取代反应c1 mol金合欢醇能与3 mol h2反应,也能与3 mol br2反应d1 mol金合欢醇与足量na反应生成0.5 mol氢气,与足量nahco3溶液反应生成1 mol co2解析:选ca乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者的结构不相似,所以不是同系物,错误;b.金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,所以能发生取代反应,错误;c.金合欢醇含有3个碳碳双键,所以1 mol金合欢醇能与3 mol h2反应,也能与3 mol br2反应,正确;d.醇羟基不能与碳酸氢钠反应,错误。9(海南高考)乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示:回答下列问题:(1)a的结构简式为_。(2)b的化学名称是_。(3)由乙醇生成c的反应类型为_。(4)e是一种常见的塑料,其化学名称是_。(5)由乙醇生成f的化学方程式为_。解析:(1)根据a的分子式,结合a由乙醇氧化得到可知a为乙酸;(2)乙酸与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯;(3)乙醇与c的分子式比较可知,乙醇分子中的1个h原子被取代,所以反应类型为取代反应;(4)e的单体为d,根据d的分子式,可知d为氯乙烯,所以e为聚氯乙烯;(5)乙醇在浓硫酸作催化剂、170 时发生消去反应生成乙烯和水。答案:(1)ch3cooh(2)乙酸乙酯(3)取代反应(4)聚氯乙烯(5)ch3ch2ohch2=ch2h2o10有机物a( )是合成高分子化合物hpma的中间体,hpma可用作锅炉阻垢剂。(1)有机物a能够发生的反应有_(填写字母)。a取代反应b加成反应c消去反应 d还原反应e氧化反应 f酯化反应g加聚反应(2)有机物a在cu作催化剂和加热条件下,与氧气反应生成有机物b。b中含有的官能团的名称是_。(3)有机物b经氧化后生成有机物c,c可有如图所示的转化关系:ecd写出e的结构简式:_。(4)d在高温、高压和催化剂作用下反应生成hpma,写出hpma的结构简式:_。解析:(1)a中含有的官
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