机关食堂工作计划.doc

机关食堂工作计划 机关食堂工作计划机关食堂工作计划职工食堂发展计划职工食堂发展计划职工食堂现阶段工程项目、设备、厨具等基本完善，厨房餐厅面积超出本公司员工就餐的范围，成本也随着增加。 为了降低就餐成本，增加收入，充分利用现有的食堂设施、设备，我们对今后职工食堂的发展做了如下规划。 首先随着小区业主进驻逐渐增多，小区周边服务设施没有完善，我们利用食堂的有利条件，接待业主的一些晚宴或请客。 下一步计划在小区内开一明档，将辟加工好的熟肉、包子、庇饼子等外卖，还可以外涛卖半成品如过油肉、鱼蛇香肉丝、带鱼等调味品宙、果疏。 如果发展的好魂，我们还可以开辟送餐狮服务。 另外，物业抿及 3、4号楼商铺入驻古也会带来新的就餐需求只。 具体细节等领导晰批示后，我们再做详细腺规划，包括人员、费用枕及收入等事项。 XX年匈9月18日机关食刹堂工作计划职工食堂缔的经营管理计划方案职拨工食堂的经营管理计划不方案经营原则安镑全卫生、营养丰富、方参便快捷、价格适中。 对葵职工就餐不以赢利为目贰标，保证职工吃得放心辟，吃的满意，为公司的樊生产工作做好后勤保障只。 经营管理方案 一、职距工食堂整体经营管理计茵划 1、整体采用标准凹化食堂经营； 2、园兼顾各种风味特色小吃唤、火锅、自选餐类；涧 3、提高就餐卡的使丁用效率，设立专门的收销银台，对无卡就餐的职端工要求到收银台付款，涨即降低了管理成本，同衣时避免了售饭员工接触旷现金，保障了售饭过程斌的安全卫生。 二、职工阵食堂的功能划分计划获把食堂按其功能进煽行分块，分成东西两部盆。 【机关食堂工作计划狮】 1、东部的标准羔化食堂经营即基本，保宾障基本消费群体的就餐吧问题。 2、西部为胸盖饭、火锅、小吃等各览种风味特色菜。 三、人寓员配置实行总厨师长绵负责制下设面点厨长1痔人面点师1名大工1名集杂工3名炒菜组厨师长肝1名厨师2名配菜2名耀杂工3名洗消间4人卫荤生工3人管理人员库正管1名采购1名经理1纬名共计25人经营思霖略根据对职工食市堂的市场分析，以及现若有的现状和公司制度的屿早稳过度、稳定经营为耽大前提的经营原则，制予定如下经营思略咋我们的努力塑造出符合冶煤机形象品牌餐饮中心通从而做出员工应有的贡冷献。 第一，在定价执方面充分考虑职工的利述益，在基本供应提供价叼廉质好的低价菜肴，以吏五元菜为主、辅的八元耪、十元菜式，以满足广铅大职工的就餐需求为出肩发点，尽又能广大职工柿的认可，成为公司正常婿生产工作的强有力的保门障。 第二，用中炒佑制做菜品，同时增加种叙类等周更换菜谱丰富就磅餐者选择。 第三，手狠抓安全、卫生问题、腆提交服务水平，把就餐兄者的利益放在首位。 芝第四，独立核算，节吾约控潜，节能降耗，促辰进员工的积极性和主人硬翁意识的形式。 我主们相信在公司领导及同谭志们的关心支持下，充聪分发挥先进的管理理念轮和资源优势，我们的职大工食品将逐步成为享成刷一定知名度，富有特色脂综合的餐饮中心，中心测希望通过。 一、售炸饭间每天必须保持整洁岂，地面保持干燥，无垃刽圾杂物，物品陈列有序腐，保持干净敞亮。 偷 二、坚持每天一小扫，浙做到墙壁无灰、无蜘蛛烬网，每周大扫除，彻底折墙面、地面、案面尺等。 三、售饭时穿酝工作服戴工作帽、手套扶、口罩，着装整齐，仪峪容端正充满朝气。 谷 四、售饭时不待留长发唤、长指甲、不许戴首饰忠，保证食品清洁卫生。 茄 五、售饭时要讲普杠通话、文明用语，例如汛请问您要什么、请稍敖等、谢谢等。 一、秩就餐大厅整洁敞亮，餐剩桌无灰尘、油渍，地板讨无垃圾，凳子无脏水、止灰尘等，地板要求明亮锻干净，清洁工对大厅的浴地板每餐都要清扫、拖衬洗、餐桌随时清理，保嘘证就餐大厅整洁卫生。 汾 二、大厅窗户要求呕每周擦拭一次，玻璃无棺灰尘、无痕迹，保证清碧洁明亮。 三、大厅眨四周墙壁、天花板无蜘熬蛛网，每周至少打扫一憎次，墙砖每月至少擦2纱-3次。 四、就餐孺大厅要有灭蝇、灭蚊、找防毒、防鼠等设施。 溢 五、洗手间长期清扫乓冲洗，保证洗手间无臭华味，要求每月消毒一次械。 洗消标准 一、餐徊具使用后要彻底清洗干吸净，不能有洗涤品残留饮。 【机关食堂工作计划扭】 二、每天消毒，未经袜消毒不得使用。 三幕、消毒后的餐具必须储尺存在餐具专用保洁柜中惭备用，已消毒和未消毒孺的餐具要分开存放，并侣有明显标志。 机关食堂狙工作计划XX食堂管洱理工作计划第1篇X予X年食堂管理工作计划剪XX年已经过去，勺回想过去的一年，有欢舔笑，有泪水，有收获，量也有淡淡的失落。 随着粕春天脚步的来临，我们弛迎来了新的一年，对新浓的一年有了一些期待和碍展望，面向新的一年，烯怀着感恩的心，我将明典年的工作做了以下部署岸 一、加强政治学习、健提高思想觉悟。 认脚真学习处、站XX年工寸作会议精神，准确的掌订握会议内容、提高思想蕴认识，为自己的工作指劲明方向，有了明确的方裤向，才能更好的完成上愿级领导交给我们的工作簧任务。 二、学习食堂各桅项工作制度及岗位职责咱 1、组织培训食堂刺人员学习食堂的各项管置理制度。 2、学习各岗玄位职责的内容。 3腺、组织学习庆城综合服略务处20项物业服务标涡准规范的内容。 三邮、加强食品卫生管理工巧作、认真贯彻执行国家哈的食品安全法、在日常让采购工作中，严格把关持，所购食物要新鲜，不编能有腐烂、变质过期的已食品；在以质量为前提狈的情况下，货比三家，贫直接降低材料价格。 坚酉持“同等质量比价格，公同等价格比质量，最大帕限度为站上节约成本”渴的工作原则。 四、加强矮食堂管理工作在日俗常工作中要加强管理、锗保障政令畅通，不能再舀出现指挥不灵的现象和液姑息养奸造成的很多问涩题，要大胆管理、不怕藕得罪人，一切以工作为关前提。 五、提高自己的往业务水平和自身修养娇今年要多方面改变自蜡身的好多缺点，加强政桑治理论学习、积极参加窘各项活动，平日和同事政搞好团结，互帮互学、宙共同进步，提高自身的脾修养，做一个合格的员粪工。 新的一年的到捎来，意味着新的起点、阅新的机遇、新的挑战，捞未来从来都是因为它的狗不确定性而让我们充满弓激情。 我似乎已经看到丝了希望，我将以更饱满蘑的热情投入到各项工作群中去，与二站全体员工公共同学习、共建和谐、哆共创辉煌！第2篇学阿校食堂工作计划为寝认真贯彻落实中华人轩民共和国食品卫生法斩，进一步加强学校食堂鹰卫生管理，依据食品沾卫生法，学校卫生城工作条例，结合我校粱食堂实际情况，使全体札师生有一个清洁、舒适搓的工作环境，保证就餐哎任务的顺利进行，保持汁a级食堂的荣誉。 特制扼定食堂工作计划如下淡 一、要继续进一步查加强食堂工作管理，加辗强技术培训，提高食堂遭员工的业务水平和服务耳质量。 二、在干好峪食堂工作的前提下。 全熄体食堂人员要积极参加皇政治学习，不断提高为萍师生服务的自觉性，做婆到礼貌待人，文明服务鞋、热情主动。 三、坡严格执行食品卫生法，磋工作人员必须做到持健脓康证上岗，严防卫生事译故。 四、搞好食品塘采购、运输、保管、卫靖生工作，凡是发现已经裹变质和腐败和食品，坚孝决不预采购，以防食物匿中毒。 五、搞好学季校食堂卫生，食具要做敦到天天消毒，生熟分开逢，预防传染病的发生。 猾 六、食品要洗尽，蔬饭不夹生，尽量做到现存吃现做。 七、食品窝要保持清洁，夏季要加育大防蝇措施，冬季做好杂保温工作。 八、必罚须搞好粮、油、菜等各喳种食品的采购，抓好月乌底的各种库存盘点及有质关事宜。 九、各种屹物资、食品、蔬菜的采遗购要保证质量，供应必土须及时，少采勤购，注推重价格成本合算。 纱 十、正确处理伙房人员雪之间的工作关系，要相征互支持，友好相处、协妖同工作。 十一、所艾采购的食品必须有张惠响明、浦静华两人验收，看合格后在发票上签字方谊能交给会计报销。 妹 十二、采购伙房需用物曙资及其它物资，必须由谐总务主任批准后方可采掖购。 动用大的资金应由彝校长批准。 十三、雄要自觉做好本职工作，憋工作中吃苦耐劳，不断驶提高饭菜质量，保证无兴差错，安全无事故。 肺 十四、对各种要下锅颇的食品，包括面食类造、油盐类、调料类、蔬番菜类、肉食类等要认真湃做好成本合算，以保证婚食堂经济的正常运转。 否 十五、个人方面要赃注意上班时间要穿戴瞩好工作服，不要在食堂督会客，工作时间严禁吸退烟以及与工作无关的其阐他事宜。 要定期洗澡。 象理发，不得留过长指甲澜。 对于分给个人的卫生尤区，要坚持及时收拾干愈净，保证饮用餐具、地暮面、库房的整洁。 对食蜀堂大的清理任务周五由粤班长负责全面清理，使钢食堂始终保持清洁、卫砧生、有序。 十六、加以改变报务方式，提高赋服务意识为突破口，把掷改善食堂饮食、强化饭异菜质量为重点，抓真抓鞋实。 十七、充分发蜀挥膳委会的职能，定期貉召开会议，及时听取及业反馈师生中的信息。 碉十八，新学期开始，焊食堂全体职工要以新的遭姿态接受新的挑战，为褒了保证食堂工作的全面问开展，我们有信心遵守枪好学校各项规章制度，杖做到不迟到不早退，爱但护公共设施，注意节约抱，把工作落到实处，为虚树立良好的学校整体形敦象作出应有的努力。 第秤3篇机关食堂卫生管蓟理工作计划为进一宾步加强机关食堂的食品针卫生管理，确保机关工予作人员的就餐安全，根展据食品卫生法的有关规姻定，结合二oo七年的件具体情况，特制订如下娟计划 1、建立健栋全食堂卫生管理网络，呻实行分工明确，责任到循人，做到卫生管理制度溯健全，并上墙公布。 梧 2、机关食堂工作人嘻员每年定期进行健康检埔查，有效健康持证率达鹰100%。 个人卫生良摘好，工作时必须穿戴工濒作衣帽，不留长发、胡渺须、长指甲，不染指、窒戴戒指及手饰品，操作杨时严禁吸烟。 3、下积极开展健康教育，健滚康知识普及率达100唤%，食品卫生考试合格寺率达100%，工作人擅员健康行为形成率95吮%以上。 4、室内猩外环境做到干净整洁，折卫生保洁工作实行划区颜包干，每天进行湿式清漾扫。 室内物品必须摆放寻整齐，无积尘、无蛛网录、地面无烟蒂、无痰迹碟、无卫生死角。 垃圾实购行桶装化管理，并及时曾清倒，做到无垃圾积压迫。 5、生产间、炉吸灶间、熟食间、粗加工导间、餐具洗涤间、售菜莉间，做到地面无积水，符无“四害”、无暴露性胖垃圾。 6、做好食晦品卫生工艺流程的合理每性布局，原料生进熟出运，流水作业，无往返交页叉，流水作业餐具，洗炙涤运行生产线路不交叉狞污染。 7、餐具消招毒要设施完好，措施落茄实，专人负责，消毒后捧的餐具达到光滑、洁净宙、无积水、无油腻、无霸食物残渣。 8、认雁真抓好除四害工作，落疡实各项除四害措施，定挺期检查。 生产场所开展鞋经常性的灭杀活动，做遍到无蝇、无鼠、无蟑螂庙、无蚊，四害密度达标县。 机关食堂卫生管线理工作，面广量大，内已容多、要求高，各卫生镣保洁责任人要对照标准霖，逐条落实，经常排找邵薄弱环节，努力完成好曰各项任务，确保卫生管启理工作走向规范化、经则常化、制度化的轨道。 摈第4篇马塘小学食堂抛管理工作计划为认谚真贯彻落实中华人民典共和国食品卫生法，闸进一步加强学校食堂卫鹏生管理，依据食品卫曹生法，学校卫生工蕉作条例，为了进一步蓄加强食堂管理，提升服掠务质量，结合我校食堂裤实际情况，使全体师生向有一个清洁、舒适的工量作环境，保证就餐任务吓的顺利进行，特制定食螟堂工作计划如下略 一、食堂从业人员必须撑做到，政治思想好，心宅理素质好，有健康的身帅体，强烈责任感。 能热论心、周到、文明、优质玲为广大教职工服务。 二叠、建立完整的食堂管理动制度 1、组织食吟堂从业人员学习食品御卫生法、学校食品旋卫生安管理条例等相呀关卫生法律法规，增强糖卫生意识和安全法律意鹃识。 每学期对食堂从业迹人员参加县卫生知识培扁训二次，每年到法定机漫构体检一次，做到持证丫上岗，保持良好的个人糊卫生习惯。 2、严呛格操作流程，做到生熟热、荤素分开。 分工明确客，操作规范，责任到人晚。 避免出现混岗和食品偷交叉污染。 操作间做到魔整洁、整齐、明亮。 从恶业人员做到“三戴”“陨四勤”。 保持食堂良好空的卫生环境。 3、喀学校食堂公用餐具、容侨器、用具，定期进行物磁理消毒、化学消毒。 按肄规定进入配餐间存放保猜洁。 4、为了保证淤食品卫生安全，进一步么加强过程管理。 采购食昂品继续坚持工会代表陪菊购制，及时索取营业执园照、卫生许可证和食品忽检验合格证及安全认证典标志。 验收食物坚持“御三人制”。 做到“一看霞、二闻、三手感”。 杜迫绝“三无”产品进库。 笺食品原材料进出库房必壳须有完整的记录。 便 5、坚持行政值班人员韩饭菜先食制，并按食乘品留样试尝情况登记表粹逐项登记。 饭菜留样粥坚持标明菜名、日期、冤时间。 6、坚持民瞩主管理，每月召开一次肿师生代表座谈会，广泛选征求整改意见。 不断提靶高伙食质量。 根据季节悸特点，市场供应情况和朴师生的承受能力，科学历、合理安排膳食，不断涤增加花色品种，努力做旱到经济、实惠、满意。 振 7、健全食堂财务晚管理制度，实行由教工蛀代表参加的膳管会参与坦财务监督管理的制度，澡坚持“统一管理，独立博建帐，成本核算，收支云平衡”的原则。 食堂财咏务由学校总务处统一管约理，设置食堂现金、总括帐。 单独开设基本帐户幻，实行专项成本核算，晰保持收支平衡。 每年度曹进行一次财务审查，并序列入校务公开项目。 第刘5篇XXXX年姜度食堂管理工作计划褐为了保证我校师生在揩食堂用餐放心，为师生常提供更好地促进教育教畔学工作。 特制定本工作添计划。 1.后勤.镍行政.工会的食堂工作吭管理人员要在思想.工边作中进一步学习和贯彻滨落实市.县卫生局.教录育局的有关食品卫生安缴全知识，进一步提高认猪识，高度重视学校食品喳卫生工作，管好食堂和衷小卖部等各项服务性工梢作。 2.制定和健厦全食堂.小卖部规章制兼度，对于违反规章制度拔的人或事除给予一定的骑思想教育外，还要进行傣经济上的处罚。 3协.本学期计划召开四个仰类型会议，对食堂.小斡卖部的卫生安全知识进倔行宣传教育。 第一，请绞防疫站的同志来我校作杖防疫保健知识讲座；机珠关食堂工作计划XX氯学校食堂工作计划第1阅篇学校食堂工作计划其范文为认真贯彻落衡实中华人民共和国食诬品卫生法，进一步加锦强学校食堂卫生管理，毅依据食品卫生法，喷学校卫生工作条例思，结合我校食堂实际情撮况，使全体师生有一个柿清洁、舒适的工作环境阑，保证就餐任务的顺利瘪进行，保持a级食堂的辛荣誉。 特制定食堂工作厌计划如下 一、要曹继续进一步加强食堂工褐作管理，加强技术培训芝，提高食堂员工的业务渊水平和服务质量。 吕 二、在干好食堂工作的耿前提下。 全体食堂人员秉要积极参加政治学习，乙不断提高为师生服务的胸自觉性，做到礼貌待人屏，文明服务、热情主动退。 三、严格执行食账品卫生法，工作人员必砚须做到持健康证上岗，江严防卫生事故。 四秒、搞好食品采购、运输铁、保管、卫生工作，凡毫是发现已经变质和腐败扑和食品，坚决不预采购屏，以防食物中毒。 李 五、搞好学校食堂卫生郁，食具要做到天天消毒密，生熟分开，预防传染六病的发生。 六、食府品要洗尽，饭不夹生，匿尽量做到现吃现做。 望 七、食品要保持清洁士，夏季要加大防蝇措施赵，冬季做好保温工作。 侵 八、必须搞好粮、兄油、菜等各种食品的采吼购，抓好月底的各种库踩存盘点及有关事宜。 止 九、各种物资、食品僚、蔬菜的采购要保证质细量，供应必须及时，少假采勤购，注重价格成本感合算。 十、正确处俞理伙房人员之间的工作窜关系，要相互支持，友玄好相处、协同工作。 己 十一、所采购的食品荫必须有张惠明、浦静华它两人验收，合格后在发助票上签字方能交给会计昆报销。 十二、采购渭伙房需用物资及其它物等资，必须由总务主任批帧准后方可采购。 动用大辈的资金应由校长批准。 简 十三、要自觉做好漓本职工作，工作中吃苦间耐劳，不断提高饭菜质悬量，保证无差错，安全技无事故。 十四、对奈各种要下锅的食品，包酋括面食类、油盐类、双调料类、蔬菜类、肉食顾类等要认真做好成本合抬算，以保证食堂经济的株正常运转。 十五、搏个人方面要注意上班绘时间要穿戴好工作服，尺不要在食堂会客，工作由时间严禁吸烟以及与工韦作无关的其他事宜。 要鲁定期洗澡。 理发，不得狠留过长指甲。 对于分给避个人的卫生区，要坚持价及时收拾干净，保证饮翔用餐具、地面、库房的玉整洁。 对食堂大的清理预任务周五由班长负责全天面清理，使食堂始终保脉持清洁、卫生、有序。 鄂 十六、以改变报务酮方式，提高服务意识为毅突破口，把改善食堂饮谩食、强化饭菜质量为重肿点，抓真抓实。 十巡 七、充分发挥膳委会的朔职能，定期召开会议，隙及时听取及反馈师生中霓的信息。 十八，新愈学期开始，食堂全体职检工要以新的姿态接受新杨的挑战，为了保证食堂睦工作的全面开展，我们悟有信心遵守好学校各项放规章制度，做到不迟到淡不早退，爱护公共设施霄，注意节约，把工作落速到实处，为树立良好的哗学校整体形象作出应有牡的努力。 第2篇学校鞋食堂后勤工作计划书一路、指导思想始终遵横循学校总体工作思路，炙围绕“一个”中心安阿全、稳定这个中心；做渗好“两个”服务做好鞋教育教学服务工作，做居好师生生活服务工作；煤落实“三个”到位认季识到位、责任到位、措钩施到位。 通过建设和加点强后勤管理制度，建立井良好的后勤管理秩序，求挖掘后勤工作潜力，调斥动后勤工作的积极性，嘿确保后勤服务工作更上盐一层楼。 二、工作要点礁抓好常规工作 1、加强懈队伍建设加强政治逐理论和业务素质的学习筛。 通过学习政策法规，南学习教育教学理论，提喂高管理人员自身素质；免通过学习现代技术和先连进管理经验，掌握一定铰技能，提高管理水平；首通过加强思想政治教育稚，创优质服务，树立爱袁岗敬业、职业道德高尚伍的新形象；通过按时参廷加学校安排的各项学习立，了解社会动态，了解孩学校工作中心和工作要胃求，为广大师生提供更募优质的服务。 进一院步健全后勤人员的岗位猪责任制，要从学校工作拄需要出发定岗、定责，巳使每一个人都明确自己诞的工作岗位和工作职责瞻，做到事事有人管，事牟事有人干，事事有记录拍，事事有落实。 树义立后勤为教学第一线服巢务的思想，进一步改进嗣工作作风。 要多思考、羌多学习、多听反映、多渠听意见。 遇事能做的，捶随时处理，不拖拉，不绢当甩手先生。 坚持多上暂门、多服务、服好务。 鸭完善“每日巡视制质度”，总务处安排人员吐对学校环境、绿化、卫祥生、安全、校舍维修、庞设备使用等进行每日巡夜视，并做好相关记录。 鸳对发现的问题及时做好虑处理和反馈。 学校各部樱门、班级等提出的报修患，要求在最短的时间内听做好维修，并作好记录谩。 2、加强制度建设澈本学期将对原有规章瘤制度重新审查、充实、违完善，使之真正起到激出励约束和规范个人行为胀的作用，真正能用制度框去管理人、教育人、评寓价人。 对各项工作已都能做到有安排、有检元查、有落实，及时总结旬经验，吸取教训，纠正邦偏差，不断提升后勤服捂务工作的档次和水平。 主进一步完善校产管裴理制度，做到制度健全滔，职责明确，如有损耗郁及时维修，或予以添置炮。 完善物品采购制挡度，根据采购物品的价秒值大小，做好采购审批渔制度及物品的验收归库意工作。 3、加强校园建棉设切实加大对校园坛环境的管理力度，教育孪学生爱护校园的一草一正木，积极开展美化校园育的活动，重视花草树木峪的管理，确保校园净化汹、美化、绿化。 切蘸实加强各功能教室、活名动室的管理，充分发挥蔗各功能教室、活动室的爽作用。 严格执行专用室烛的保管责任制和谁损坏砒谁赔偿的原则。 4、加舀强财务管理严禁乱宙收乱付，做到勤俭节约再，压缩非教育开支，把零有限的资金用于学校建呼设的刀口上。 坚持民主圆理财。 按规定收费，任恤何班级、个人不得擅自詹收费。 坚持一支笔妮、一本帐的原则，计划饱、合理使用经费。 抓好逞重点工作 1、重点抓好按学校安全工作。 高蓝度重视安全卫生防范工沈作，充分发挥全员管理寓的作用。 完善应急预案介制度和管理措施，实行快主管领导责任制，各条诽线领导分块抓，全体教攀工共同参与的管理模式锯。 加强安全、卫生艰知识的宣传，增强师生茬的自我保护意识，促进澎良好行为、习惯的养成涨与内化，让安全与卫生瑶的防范观念在师生的大让脑中得到固化。 经御常检查场地、设施和各会处室中的电器、线路、栅装置、设备，发现问题室及时解决隐患，切实做勿好防水、防盗、防触电充及防其它意外事故的工琴作。 协同德育处,阔加强学生候车、乘车的酱道路安全、和人身自我哑保护的教育和安全管理仲工作。 认真负责地做好弧各项后勤常规管理工作兔。 2、重点抓好校舍、六校产管理工作。 进慈一步完善学校校产管理括制度，增强师生对校产练的爱护意识。 完善校产松维修报修制度，由相关崔人员将报修单送到后勤香处，以便及时安排；维辫修完毕，由报修人负责遭验收签字。 加强对吴校产校具的管理，提高胃对各类设备的使用效率馋，做到妥善保管，合理燥使用，正常维护，每期官期初要对校产校具、设霍备、图书进行盘点帽，责任到人。 严格扬校产管理制度化、规范筑化，充分发挥教学器材闸和现代教学设备的作用崔，严禁乱拿、乱用、乱堰丢、乱放等不负责任的蜡行为。 切实加强活次动室的管理，充分发挥莎活动室的作用。 严格执撬行专用室的保管责任制彭和谁损坏谁赔偿的原则鼠。 加强用电、用水暂、办公耗材和日常检修本管理，坚持勤俭节约，捣反对铺张浪费，努力为炮学校节约一滴水，一度士电，一分钱。 建立弓执行请购、审批、报销汲、领用制度，规范物流仟过程控制，强化行政仓妊库管理。 倡导良好形风气，爱护学校设施、羚设备，爱护花草、树木椒。 3、重点抓好食堂管孙理工作。 定期组织袱食堂从业人员学习有关孤食品卫生的基础知识、筐基本要求，食堂卫生返考核验收标准，使每治个职工知晓“法律法规榨”，了解“标准”，并筹对照日常工作认真落实咳，齐心合力提高服务工病作质量。 依据食堂摘管理制度，加强食堂工镁作各环节的管理与监督讥。 并根据实际情况不断宴健全食堂管理制度、规键范各项操作程序。 凛加强检查监督和民主管巾理，经常到食堂检查服舔务态度，卫生情况、伙喂食的数量和质量、就餐修情况、发现问题及时表扦扬先进，批评后进。 宦坚持勤俭节约的原则越，严格把好采购关、物样品进出口关，做到节粮熏、节水、节电、节油，圾精打细算，降低成本，忙提高伙食质量。 树闪立食品安全第一意识，该严格把好食品卫生关，愉重视和加强饮食卫生工刑作台帐，采取安全防范曝措施，明确责任，做好篱防火、防盗、防毒工作韦，并要定时打扫，做好坝保洁工作。 认真积沟极听取师生意见反馈,立努力根据实际情况尽量嘘满足师生要求。 做好学锤校后勤保障工作。 4、恤重点抓好校园硬件设施愿达标工作。 完成学校运胁动场标准化建设。 搞好舷学术报告厅的申报建设浴工作。 5、重点搞好学涵生奶的推广服务工作。 俄做好宣传发动，让刊家长、学生认识喝学生眺奶的重要性。 全方位做腥好学生奶的供奶服务工序作。 三、工作措施更遭新观念，增强服务意识织 1、全体后勤人员佣必需树立师生利益、家己长利益至上的服务观，池把师生、家长的合理需淘求作为开展工作的出发梯点和归宿，想师生、家摸长所想，全心全意为师寥生生和家长服务。 泛 2、加大后勤工作的群敦众路线力度，动员、组羔织全校师生民主参与、埃民主管理、民主决策，顺参与后勤管理。 精打细敖算，严格管理 1、湾依据教学需求，学校实迄际，本着精打细算的原铸则，制订有关项目经费岳预算，严格实行计划经顺费限额使用。 2、昼加强对网络通讯费、水云电费、打印费等管理。 挥 3、严格请购、审慰批、验收、入库、报销厕制度。 物尽其用，发挥形设备功能 1、为使纸学校现有校产校具发挥截其最大效益，要鼓励、碗提倡师生们大胆地、经蒂常地去使用，真正发挥茂设备的“育人”功能，提做到物尽其用。 2囊、鼓励使用的同时，加牧强管理，对使用情况、苗设备情况以及借还手续豌都要实行严格登记，避战免不必要的人为损坏、预遗失等。 3、加大堕校产校舍的定期及日常揭的检查力度，严格执行扎校产保管奖罚和损坏赔锐偿制度。 对期初发放的撩日常用品、班级用品、劲门窗、窗拉手、台凳等堪实行承包管理，做到谁齐损坏谁负责。 加强协作欲，做好环境卫生工作滑 1、本学期继续加大宜校舍校产的检查、维修铃、保养，环境绿化等工锐作，力求为师生创造一富个优雅的学习、工作环牡境。 2、扎扎实实速地抓好卫生工作。 对存歌在问题要及时指出，限歧时纠正。 3、协同光德育处、教务处等部门仆，利用黑板报、晨会课闸、升旗仪式讲话等形式仪，向学生进行爱我校园贸、爱护公物的教育活动循。 长抓不懈，提高安全锭防患意识 1、加强掩校园巡视，对发现有安颇全隐患的校舍、建筑物聂、体育器材等作及时彻摆底的维修、排除。 呛 2、加强校园食品安全景管理，定期发布食品安暑全知识，加强校园食品钧卫生巡视检查力度，加疥强进货渠道的监管，确祥保卫生、安全。 四、工遮作计划一月 1、学期叉末财产清理。 2、各种虫经费的收缴结账。 3、项春节值班保卫。 4、工招作总结。 5、小卖部招湖标。 6、学生奶的推广镜宣传。 二月 1、开学征工作准备，学生安全教袖育。 2、制定本学期财椭务收支预算报告。 3、尤收费工作迎检。 4、门宁面续签合同。 5、供应瞄学生奶。 三月 1、校芋园绿化带护理和补种。 憎 2、出租门店费用收缴磕。 3、办理运动场钥建设、学术报告厅建设恰审批手续。 4、拐角楼翼屋面处理。 四月 1、蚌职工安全知识教育。 2肢、固定资产账册。 伤 3、学校安全工作自查嘻。 4、消防设施安检。 口五月 1、学生安全知娇识教育。 2、“五一”哲长假值班保卫。 3、水伶电设施安全检查。 六月席 1、综合治理安全卫仆生工作半年自查。 2、富期末财产清理。 3、半瓢年工作总结。 4、暑假查安全教育。 七月 1、解设备设施维护。 2、运轩动场、学术报告厅建设妊。 3、假期值班保卫。 收八月暑期建设维修。 要第3篇学校安全工作蓬计划 一、指导思想钵学校安全关系到师生生戴命安全，关系到教育教盂学工作的正常开展，“耳安全第一，预防为主”孪是建国以来党和国家一泛贯的安全生产方针，也罩是学校正常工作开展的续保障。 党中央、国务院鸣三令五申强调安全工作拎，江总书记也多次指示章安全工作。 为此本校结嚏合自身实际，严格贯彻牛执行党中央、国务院等迅各部门安全工作指导方栖针，制定本计划。 二、程具体工作 1、加强辅校安全工作领导小组建蚁设，个别人员参加有关跪培训，持证上岗。 藉 2、健全规章制度，明筋确工作职责，严格执行狰有关规章制度。 并经常症学习有关安全管理、安挥全上岗方面的知识。 【静机关食堂工作计划】飞 3、定期和不定期检斯查各类安全设施，加强湘对重点场所的管理。 遮 4、经常开展各类安泅全教育活动，使师生增使强安全工作观念。 经常充利用电视、广播对学生鸥进行安全教育。 5祸、加强教师护导、食堂涨值班的管理，经常检查袁、督促要求提高工作责穷任心。 6、经常检辙查电器电路，杜绝火灾娥隐患。 防止触电、火灾钙等事故。 7、进一步配待备消防设备，加强硬件产建设。 8、加强食堂安喳全工作，严格食品卫生捶。 9、加强饮用奶谚和饮水卫生，经常督促勾自来水公司对饮水机进扩行消毒，教育学生养成蕊卫生习惯。 10、乞高温季节，防止师生中碍暑；冬季要严防火灾事镶故，经常加强检查。 第袱4篇春学期学校食堂翼管理工作计划 一、指导狱思想践行“三个把代表”的重要思想,贯羚彻落实海教勤XX召03号关于加强学校韵食堂管理的意见、锯海安县食堂用工暂行规拎定、海安县教育系耀统食堂会计核算办法睬以及学校食堂管理和卫著生工作方面的制度等文艳件精神,加强我镇各校贸食堂管理,减轻学生家挽长负担,消除学校食堂域安全隐患,保证师生身幕心健康,制止侵占学生站餐费的违纪行为。 二、压工作目标 1、规沸范学校食堂账务管理，琵确保记账合规合法、票艳据真实、手续齐全、账眶表规范。 2、规范摇学校食堂财务管理，确埔保收支合规合法，把紧寻支出关，严禁非伙食支诱出在学生伙食费中列支稠，严禁占用学生伙食费伸。 3、加强学校食袖堂卫生管理，完善食堂孺卫生设施和管理制度，卷严防食品中毒事故的发痪生。 4、加强学校研食堂人员思想作风管理灭，确保食堂人员服务态茹度好、工作质量好,遵牌守纪律,服从安排，努航力服务于学校教学和师修生生活，力争食堂满意咏度达95%以上。 三、甲主要措施 1、强化缔学校食堂校长负责制,梅把食堂安全卫生管理放上在首位,完善食堂管理统和安全卫生工作制度。 溪食堂人员必须把握好质黔量关,严禁购买使用腐阎烂变质、有害有毒食物契,严格执行索证制度,渣做到无证不购.严格操摇作规程,杜绝食物中毒磷事件发生。 注意用电用侩火以及消防器材的管理叫,确保食堂无一安全事向故发生。 2、加强恒食堂用工管理,规范用苦工行为。 各校控制使用律合同工,适当使用钟点瓶工,签订好合同,报教阁办核批。 同时加强食堂泌员工的业务培训和政治庭学习，提高业务水平和瞳服务质量。 3、加镀强食堂物品采购管理。 册执行县局对大宗物品统诉一采购制度，签订好合喝同，招标定点采购，对淖于其他小宗物品要建立高三人以上购货队伍，选曹点采购，对产品价格、饼质量等内容逐一验收和驱记录。 实行食品留样制懊度，做好留样记录，把都好食品质量关。 严堵违等纪漏洞。 4加强怔食堂收费管理。 严格执宙行收费制度，规范收费噪行为，合理收取学生伙醒食费，及时开出票据并拯缴入财政专户。 5漫加强食堂财务手续管庶理。 较大数量的食品、黎物品的采购要由采购组素操作,购进食品、物资夏的验收、领用、证明及此审批手续必须齐全，做惩到透明公开。 6瘴加强食堂会计核算管理迄。 严格执行海安县教宜育系统食堂会计核算办心法，统一成本开支范晋围，统一按县局规定标牙准进行各项提留，杜绝窑非食堂费用的支出。 按侩日进行核算，按周平衡竭，按月结算，确保学生津伙食费专款专用和伙食烃收支平衡。 7加活强食堂财务人员的业务呆培训。 各学校食堂会计票人员要依法取得原始凭斩证、填制好记帐凭证、镁登记好各类帐册、编制癸好财务报表，保管员要闻验收好、保管好、出库暖好各类材料并登记好材十料明细帐，8.加强食熊堂工作的监督管理。 建坍立由教师代表、工会负掺责人和其他中层干部组腑成监督小组,对学生伙刑食成本核算和饭菜质量释、价格进行监督,对食骂堂帐目进行审查。 肄9实行学生伙食账的巫公示制、报告制和民主楼理财制。 每月十日前,质向全校师生公示上月的蒙伙食收支状况,并将帐靴册、单据、公示表和财乳务报表送财务中心审核又。 学期结束,组织民主心理财,结算好学生伙食世费,向教师、学生和社慧会公示.若有结余,立玻即退给学生。 10形加强食堂工作的检查笼和督查。 把食堂管理工乍作要列入各校常规检查玩、督查评估考核项目之整中，教办将定期不定期值组织检查、抽查，对检舆查、抽查发现的问题，纯将严格实行责任追究制吝。 四、活动安排二月勒份、召开总务主任论会议，布置开学食堂工靖作。 、加强食堂递用工管理，规范、核批窗各校食堂用工。 遭、组织实施对大宗食品顽统一采购，签订合同，豫招标定点采购。 朽、组织各校统一收费，胁及时开据缴入财政专户涅。 、组织对各校伊食堂安全卫生等食堂开珐学工作检查。 、督促筑各校组织对食堂人员进邮行体检。 三月份、蕊检查各校食堂收费情况牵。 、检查各校二月份宾财务收支和公示情况。 唤四月份、配合赵县教育局、县卫生局、此县防疫站、镇防疫所对哟全镇学校进行食堂安全避卫生检查。 、检查各耻校三月份财务收支和公娟示情况。 、组织对各仲校食堂满意度测评。 五赃月份、组织对低各校食堂安全卫生等食寻堂工作常规检查、迎苑接海安县星级食堂评估助验收工作。 、检查各蕾校四月份财务收支和公没示情况。 六月份出、组织对各校迎中考瞪和小学毕业考试食堂工蹿作常规检查、检查各彰校五月份财务收支和公楞示情况。 、组织对各瘴校食堂财务人员业务培螟训。 七月份、组织韵各校进行食堂民主理财判。 、检查各校本赃学期财务收支和伙食费肇结算公示情况。 XX-战XX年春学期学校食堂唇管理工作计划 一、指导烂思想践行“三个筏代表”的重要思想,贯苍彻落实海教勤XX抖03号关于加强学校痘食堂管理的意见、盒海安县食堂用工暂行规例定、海安县教育系熟统食堂会计核算办法些以及学校食堂管理和卫健生工作方面的制度等文胖件精神,加强我镇各校咖食堂管理,减轻学生家斩长负担,消除学校食堂杨安全隐患,保证师生身青心健康,制止侵占学生目餐费的违纪行为。 二、轩工作目标 1、规谣范学校食堂账务管理，悬确保记账合规合法、票阉据真实、手续齐全、账趁表规范。 2、规范都学校食堂财务管理，确曰保收支合规合法，把紧繁支出关，严禁非伙食支元出在学生伙食费中列支儡，严禁占用学生伙食费阉。 3、加强学校食贼堂卫生管理，完善食堂匈卫生设施和管理制度，咐严防食品中毒事故的发殃生。 4、加强学校廷食堂人员思想作风管理奖，确保食堂人员服务态冀度好、工作质量好,遵巾守纪律,服从安排，努曼力服务于学校教学和师凰生生活，力争食堂满意羊度达95%以上。 三、薛主要措施 1、强化勉学校食堂校长负责制,雁把食堂安全卫生管理放笨在首位,完善食堂管理鸣和安全卫生工作制度。 焰食堂人员必须把握好质讶量关,严禁购买使用腐文烂变质、有害有毒食物饲,严格执行索证制度,枫做到无证不购.严格操依作规程,杜绝食物中毒斟事件发生。 注意用电用阿火以及消防器材的管理胺,确保食堂无一安全事抚故发生。 2、加强赃食堂用工管理,规范用舀工行为。 各校控制使用荐合同工,适当使用钟点墟工,签订好合同,报教酬办核批。 同时加强食堂聋员工的业务培训和政治匝学习，提高业务水平和胀服务质量。 3、加业强食堂物品采购管理。 以执行县局对大宗物品统默一采购制度，签订好合贮同，招标定点采购，对蕴于其他小宗物品要建立喇三人以上购货队伍，选堂点采购，对产品价格、炭质量等内容逐一验收和赂记录。 实行食品留样制新度，做好留样记录，把栗好食品质量关。 严堵违路纪漏洞。 4加强滤食堂收费管理。 严格执氧行收费制度，规范收费主行为，合理收取学生伙砚食费，及时开出票据并移缴入财政专户。 5优加强食堂财务手续管猎理。 较大数量的食品、要物品的采购要由采购组翰操作,购进食品、物资惨的验收、领