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第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱一 酸碱盐的定义 酸 在水溶液中解离出来的阳离子全部都是H 的化合物 酸H 酸根离子 如HCl H2SO4 CH3COOH H2CO3 HNO3等 碱 在水溶液中解离出来的阴离子全部都是OH 的化合物 碱金属离子 OH 如NaOH KOH Ca OH 2 NH3 H2O等 盐 由金属离子 或NH4 和酸根离子构成的化合物 如NaCl Na2CO3 Na2SO4 CuSO4 CaCl2 NH4NO3 NH4Cl等 二 酸碱指示剂看50页实验10 1 紫色石蕊溶液酸溶液红色紫色石蕊溶液碱溶液蓝色 无色酚酞溶液酸溶液无色无色酚酞溶液碱溶液红色注意 变色的是酸碱指示剂 不是酸和碱 三 盐酸和硫酸的物理性质及用途盐酸 无色液体 浓盐酸具有挥发性 物理性质 注意 打开瓶盖后 瓶口上方出现白雾 白雾是由于浓盐酸挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气接触 形成的盐酸小液滴 人体胃液中含有盐酸 工业盐酸呈黄色是由于含Fe3 硫酸 无色黏稠油状液体 浓硫酸具有吸水性 物理性质 常用于气体的干燥剂 不能干燥氨气 四 浓硫酸的腐蚀性看实验10 3腐蚀性的实质 浓硫酸将物质中H O元素按水的组成比脱去 称为脱水性 化学性质 五 浓硫酸的稀释看53页实验10 4稀释方法 在稀释浓硫酸时 一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里 并不断搅拌 切不可将水倒进浓硫酸里 注意 1 水滴入浓硫酸中现象 酸液飞溅 原因 浓硫酸溶解时放出大量的热 水沸腾使酸液向四周飞溅 2 浓硫酸稀释时玻璃棒的作用 搅拌散热防止酸液飞溅 事故处理 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上 应立即用大量水冲洗 然后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液 思考 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上 是否也要进行这样的处理 答 由于稀硫酸中的水蒸发后 稀硫酸变为浓硫酸 因而立即用大量水冲洗 然后涂上3 5 的碳酸氢钠溶液 六 盐酸 硫酸的化学性质1 与酸碱指示剂的反应 紫色石蕊溶液酸溶液红色无色酚酞溶液酸溶液无色 2 与活泼金属发生置换反应 生成盐和氢气 Mg 2HCl MgCl2 H2Mg H2SO4 MgSO4 H2 Zn 2HCl ZnCl2 H2Zn H2SO4 ZnSO4 H2Fe 2HCl FeCl2 H2Fe H2SO4 FeSO4 H2浅绿色浅绿色 2Al 6HCl 2AlCl3 3H22Al 3H2SO4 Al2 SO4 3 3H2 3 与金属氧化物的反应生成盐和水Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2OFe2O3 3H2SO4 Fe2 SO4 3 3H2O用稀硫酸或稀盐酸除铁锈的实验现象 固体逐渐消失 溶液由无色逐渐变为黄色 CuO 2HCl CuCl2 H2OCuO H2SO4 CuSO4 H2O实验现象 黑色固体逐渐消失 溶液由无色逐渐变为蓝色 4 与碱反应生成盐和水 中和反应 HCl NaOH NaCl H2O2HCl Ca OH 2 CaCl2 2H2OH2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2OH2SO4 Ca OH 2 CaSO4 2H2O 5 与某些盐反应生成新盐和新酸 2HCl CaCO3 CaCl2 H2O CO2H2SO4 Na2CO3 Na2SO4 H2O CO2 2CH3COOH CaCO3 CH3COO 2Ca H2O CO2 食醋除水垢的反应 七 常见的碱1 氢氧化钠 NaOH 1 俗名 苛性钠 火碱 烧碱 2 强腐蚀性 处理方法 如果不慎沾到皮肤上 要用大量的水冲洗 再涂上硼酸溶液 3 白色固体 易溶于水 4 易潮解 看实验10 5 注意 氢氧化钠固体要密封保存 防止潮解与空气中CO2的反应而变质 氢氧化钠溶液要密封保存 防止与空气中CO2的反应而变质 5 用途 除油污 用于炉具清洁剂中 2 氢氧化钙 Ca OH 2 1 俗名 熟石灰 消石灰 2 白色固体 微溶于水 3 生成 CaO H2O Ca OH 2放出大量的热生石灰熟石灰 4 较强腐蚀性 5 用途 用来改良酸性土壤 用于建筑材料 注意 生石灰氧化钙 CaO 是常用的食品干燥剂 八 碱的化学性质1 与酸碱指示剂反应 紫色石蕊溶液碱溶液蓝色无色酚酞溶液碱溶液红色2 与某些非金属氧化物反应生成盐和水Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O2NaOH CO2 Na2CO3 H2O2NaOH SO3 Na2SO4 H2O2NaOH SO2 Na2SO3 H2O 注意 1 在实验过程中用NaOH溶液来吸收CO2气体 用澄清石灰水来检验CO2气体 2 碱与CO不反应 3 与酸反应生成盐和水 中和反应 HCl NaOH NaCl H2O2HCl Ca OH 2 CaCl2 2H2OH2SO4 2NaOH Na2SO4 2H2OH2SO4 Ca OH 2 CaSO4 2H2O4 与某些盐反应生成新碱和新盐 反应物必须是能溶于水的物质 Na2CO3 Ca OH 2 CaCO3 2NaOH2NaOH CuSO4 Cu OH 2 Na2SO4CuCl2 2NaOH Cu OH 2 2NaCl蓝色 九 溶液的导电性 实验10 7 实验结论 蒸馏水和乙醇不能导电 酸 碱 盐的溶液能导电 注意 1 溶液能够导电的原因 是因为溶质溶于水时 在水分子的作用下解离出来可自由移动的离子 通电后 阴阳离子定向移动可形成电流 单位体积内

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