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文档简介
端午的鸭蛋 教学目标 1 整体把握文章框架 感知课文内容 2 诵读课文 体会作者的语言风格 3 体味文章中蕴含的情感 教学重点 1 品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色 4 认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分 2 学习民俗文化 加深对民族的了解和感情 1920 1997 端午亦称端五 端 的意和 初 相同 称 端五 如称 初五 端五的 五 字又与 午 相通 又因午时为 阳辰 所以端五也叫 端阳 五月五日 两个五 故称重五 还有许多别称 如 夏节 浴兰节 女儿节 天中节 地腊 诗人节等等 关于端午节的来源 有纪念屈原说 吴越民族图腾祭说 起于三代夏至节说 恶月恶日驱避说等 端午的别称及由来 影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说 我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来 俗说屈原投江以后 当地人民伤其死 便驾舟奋力营救 因有竞渡风俗 又说人们常放食品到水中致祭屈原 但多为蛟龙所食 后因屈原的提示才用楝树叶包饭 外缠彩丝 做成后来的粽子样 香包除外形活泼多样之外 也有趋吉避凶的含意 这一天 家家户户门口都挂艾草或蒲草 小孩子身上挂着 艾虎 的香囊 男人喝雄黄酒 传说有避邪 求吉祥的作用 端午风情 端午节包粽子 吃鸭蛋洋溢着中国传统文化的特色 高邮市地处中国长江中下游里下河地区 是一座美丽富饶 人文荟萃的历史文化古城 著名的京杭大运河贯穿南北 不识高邮人 先识高邮蛋 高邮鸭蛋大质好 尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外 双黄鸭蛋大如鹅蛋 蛋黄如血 蛋白如雪 双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细 有的在中部还有一道凸起的圆圈 有 蛋中之王 之美称 高邮麻鸭产双黄蛋只占产蛋总数的百分之一左右 高邮及特产鸭蛋 读读写写 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 y n m i xi n s j z ng k n n ng y n xi xi hu ng 知内容看结构 1 整体感知课文内容 根据内容 你觉得课文写了哪几方面内容 请概括出来 端午风俗 1 家乡鸭蛋 2 3 端午鸭蛋 4 5 6 1 系百索子 2 做香角子 3 贴五毒 贴符 4 喝雄黄酒 画 王 字 鸭蛋络子 线绳结成的网状的袋子 家乡的鸭蛋到底好在哪里 有什么特点 作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多蛋白而柔嫩 问起籍贯会肃然起敬 上海店里会特别标明 双黄鸭蛋会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水 充满了自豪与热爱之情 3 作者讲了端午的鸭蛋哪几件事 这几件事怎么样 表达了怎样的情感 趣事 挂鸭蛋络子 空蛋壳装萤火虫联想到囊萤映雪的故事 怀念童年 系百索子 做香角子贴五毒 帖符 喝雄黄酒放黄烟子 吃十二红 名声特色 挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳 课文小结 对故乡的自豪 热爱之情 对童年生活的怀想 情感 品语言 1 平淡而有味 2 用适当的方言表现作品的地方特色 3 有淡淡的幽默 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 1 平淡而有味 例 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 二要挑形状好看的 别说鸭蛋都是一样的 细看却不同 有的样子蠢 有的秀气 2 用适当的方言表现作品的地方特色 例 平常食用 一般都是敲破 空头 用筷子挖着吃 端午的鸭蛋 新腌不久 只有一点淡淡的咸味 白嘴吃也可以 空头 白嘴吃 3 有淡淡的幽默 例 唐代诗人元缜作 无题 一诗悼亡妻 曾经沧海难为水 除却巫山不是云 取次花丛懒回顾 半缘修道半缘君 看过沧海之后 别的水就都看不上了 我走的地方不少 所食鸭蛋多矣 但和我家乡的完全不能相比 曾经沧海难为水 他乡咸鸭蛋 我实在瞧不上 曾经沧海难为水 是什么意思 此句 文 言 白 话 夹杂 增添了 淡淡的幽默 话佳节 除了端午节外 你还知道哪些我们自己的传统节日 春节 元宵节 清明 端午节 七夕节 中秋节 重阳节 你知道这些风俗吗 中国的传统节日 春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至
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