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文档简介
微生物是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见,必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物科赫法则特殊的病原体应在同一种疾病中查见,在健康人中不存在;该病原体能被分离培养得到纯种;该病原体培养物接种至易感动物,能产生同样病症;自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原体纯培养鞭毛是某些细菌从胞质内伸出到菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物。是细菌的运动器官,某些细菌的鞭毛与致病性有关。芽孢某些细菌生长到一定阶段或在一定环境条件下,细胞的正常生长和分裂停止,细胞内细胞质浓缩,逐步行成一个圆形、椭圆形或圆柱形的,对不良环境有较强抵抗力的特殊结构,称为芽胞。伴孢晶体少数芽孢菌在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一个菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体,称为伴胞晶体。孢子丝气生菌丝发育到一定阶段,其上可分化出形成孢子的菌丝,即孢子丝,又称产孢丝或繁殖菌丝。其形状和排列方式因种而异,常被作为对放线菌进行分类的依据。真菌真菌是一类不含叶绿素,无根、茎、叶分化,具有细胞壁的真核细胞型微生物。酵母菌一类单细胞、呈球形或卵圆形的真菌。分类学上属于子囊菌纲和半知菌类。霉菌喜湿温,具丝状、绒毛或蛛丝网状的菌丝体,陆生性强,无大型子实体的真菌。真病毒(病毒:体积小、结构简单,只有一种类型的核酸,只能在活的、敏感细胞内以复制方式增值的非细胞型微生物。)溶源性前噬菌体偶尔可自发或在某些理化和生物因素的诱导下脱离宿主菌基因而进入溶菌周期,产生成熟噬菌体,导致细菌裂解。温和噬菌体的这种产生成熟噬菌体颗粒和溶解宿主菌的潜在能力成为溶原性。溶源菌:携带溶原性噬菌体的细菌。此状态称为溶原状态。衣壳:包围病毒核酸或核蛋白核心的蛋白质外壳。核衣壳:病毒衣壳和病毒核酸的复合体。营养微生物从外部环境中摄取和利用营养物质,以满足正常生长和繁殖需要的一种生理过程。碳源凡是可以被微生物用来构成细胞物质的或代谢产物中碳素来源的营养物质。氮源凡是可以被微生物用来构成细胞物质的或代谢产物中氮素来源的营养源生长因子一类对微生物正常生活所不可缺少而需要量又不大,但微生物自身不能用简单的氮源或碳源合成,或合成量不足以满足机体生长需要的有机营养物质。培养基应科研或生产需要,由人工配制的、适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产物用的营养基质。生物氧化不同的微生物有不同的产生能量的方式,但不论微生物以哪种物质产生能量,其产能反应均为氧化反应,我们将其称为生物氧化。发酵不需要氧气或电子受体的情况下,来自于糖或其他有机分子的释放能量的代谢过程。抗反馈调节菌株对反馈抑制不敏感或对阻遏有抗性,或两者兼有之的菌株。分解代谢物阻遏当微生物在含有两种能够能够分解底物的培养基中生长时,利用快的那种分解底物会阻遏利用慢的底物的有关酶的合成的现象。微生物生长微生物细胞吸收营养物质,进行新陈代谢,当同化作用大于异化作用时,生命个体的重量和体积不断增大的过程。基因组一个物种的单倍体的所有染色体及其所包含的遗传信息的总称。基因重组把两个不同形状个体内的遗传基因转移到一起,经过遗传分子间的重新组合,形成新遗传性个体的方式。突变微生物某些遗传物质发生突然而稳定的改变,DNA上的碱基对的变化而使基因发生变化。溶源转变当正常的温和噬菌体感染其宿主而使其发生溶源化时,因噬菌体基因整合到宿主的核基因组上,而使宿主获得了除免疫性外的新遗传性状的现象。转化供体菌裂解游离的DNA片段被受体菌直接摄取,使受体菌直接摄取,使受体菌获得新的性状。转导通过完全缺陷或部分缺陷噬菌体的媒介,把供体细胞的DNA小片段携带到受体细胞中,通过交换与整合,使后者获得前者部分遗传性状的现象。二、问答题:1.什么是微生物?它包括哪些类群?微生物是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见,必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物。主要包括古细菌、蓝细菌、细菌、放线菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次体。2.试比较G和G细菌间的主要差别。3.简述放线菌的菌丝种类。菌丝根据形态和功能不同可分为:基内菌丝、气生菌丝、孢子丝4.试述酵母菌的个体形态和繁殖方式。酵母菌的细胞结构与其他真核微生物基本相同5.简述霉菌的繁殖方式和孢子类型。 6.病毒壳体结构有哪几种对称形式?每种对称形式的形态是什么?试各举一例。烟草花叶病毒如腺病毒7.什么叫一步生长曲线?它可分几期?各期有什么特点?8.什么是温和噬菌体和溶源菌?温和噬菌体有几种存在方式?溶源菌有哪些特点?噬菌体感染细胞后,在细胞内迅速繁殖,噬菌体与细胞建立稳定的共存关系,噬菌体DNA整合至细菌染色体中,并随宿主细胞的分裂而一代代传下去,这类噬菌体称为温和噬菌体。溶源菌:携带溶原性噬菌体的细菌。 溶原性细菌对同源的或其本身的噬菌体不敏感,这种特性称为免疫性。9.举例说明微生物的营养类型。 10.培养基配制的原则是什么? 11.简述微生物吸收营养物质4种方式及其特点。12.比较有氧呼吸、无氧呼吸和发酵的异同。发酵: 有氧呼吸:无氧呼吸: 13.什么是细菌典
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