货架商品陈列技巧.docx

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除 商品陈列首先得了解货架基本知识（一）、卖场内常用名词解释 1、货架：超市的货架大多以可拆卸组合的钢制货架为主，高度可分为90CM、135CM、170CM，长度以90CM、80CM等为最常用的规格。采用较高货架可陈列较多品种的商品，但商品的损耗率会较高，而采用低矮货架视野较为良好，而且较无压迫感。2、货架板：指在货架内或冷藏（冻）柜内，放置商品之横隔板。 3、护栏：为避免顾客在选购某些易碎物品时失手打破造成伤害或损失，超市多会在货架板的前缘加上护栏，严格说来，护栏并非绝对必需品，但对高单价或易碎商品加上护栏，较有安全感。 4、端架：货架尽头，可供特别展示或陈列促销商品之用。在整排货架的最前端及最后端，也就是顾客动线的转变处，所设置的货架即为端架。是顾客在卖场之中经过频率最高的地方，也是最佳的陈列位置。 5、黄金线：指商品陈列时，最容易让顾客看到或拿到之区域，一般指肩膀以下至腰部以上之区域，高度约在0.851.20米左右，可陈列对店铺利益贡献较佳之商品。 8、陈列定位管理：依照陈列配置图，将商品陈列位置固定，以便于辨识并做好陈列。 9、陈列配置表：即把商品的排面在货架上作一个最有效的分配，以书面表格规划出陈列要求来，如有调整需与总部沟通后进行。 10、2080法则：指重点管理之原则，其意义为：只要掌握住事物的重点（即其中最重要的20%）即可产生大部分的功效（即成果的80%），例如（商品内80%的业绩指由20%的达成）。 11、耗损率：指商品在买进卖出过程中，因管理不当或疏忽所造成之损失，其损失金额占营业额之比例。 12、在配置管理上，货架区的三个位置即上段、黄金段、下段分别有不同的货品陈列特点。 13、上段：即货架在最上端，通常陈列一些推荐品，或有心培养的商品。 14、黄金段：其高度大约为80CM120CM左右，即一般人眼睛最容易看到，手最易拿到的陈列位置，为最佳陈列位置。此位置一般常用来陈列高利润商品，自有品牌或独家进口商品，不能用来陈列无毛利或低毛利的商品，否则对于整店的利益贡献将是一大伤害。 15、下段：为货架的最下端及次下端。 16、编码：为商品依类别所编之号码。 17、条码：货品上以粗细线条标示供光学扫描器读取货品资料。 18、价格卡：放置于货架或冷冻（藏）柜货架板前缘或沟槽内之小卡片，价格卡上注明编码、条码、品名、售价等，可供顾客参考及陈列位置管理之用。商品陈列原则：A、显而易见原则；B、饱满陈列原则；C、伸手可取原则；D、先进先出原则；E、同类商品纵向陈列原则；F、关联性陈列原则；G、商品上架保质、保期陈列原则；（不得上架的九种商品：A、过期商品； B、变质商品；C、锈蚀商品；D、严重扁听；E、真空包装漏气，包装陈旧；F、商标脱落，包装污损；G、各种标识不清的商品（包括生产日期不清）H、有破损、缺件、缺量的商品；I、假冒伪劣商品） 如何组合商品 为什么要组合商品？ 因为要是你不这样做的话：顾客将会浪费很多时间，去寻找他们想要购买的商品。错NO 对YES 作用l 当商品组合在一起的时候，容易去寻找. 当商品组合在一起的时候，顾客清楚归类的方式，店面容易管理商品(订货和盘点）货架上四种不同层面 不同排面的陈列=不同的销售量地板层面以及伸手高度层面容易被忽略,销量不会太大 货架的最上端，由于手够不到，拿东西不方便，销售量最少与眼睛平视的层面，一般来销售最大制作排面的原则第一原则：同分类以垂直的方式陈列，单品以横的方式陈列第二原则：以价位区分，任何小分类，原则上由最便宜到最贵陈列于货架上，由最下到最上.第三原则：以体积区分，体积由小到大，小件商品放置上层，大件上皮放置下层。（注意： 每一种商品，必须都有价签放在商品的左下方,指示箭头紧贴标签放在右边 同时，水平方向商品的陈列应以顾客的购买路线为依据，价格由低至高排列）G、商品摆放的维护（理货）对于商品摆放的维护，应要求卖场内定时补货，非本区域商品随时回送。并做下记录，展卖区由顾客移动过的商品需要随时整理，保持商品的卫生及规则摆放总结：好的排