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齐云英河南商业高等专科学校工商管理系 供应链管理SupplyChainManagement 本次课内容 课程概述 案例分析 供应链管理 21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争 而是供应链和供应链之间的竞争 1 1先修课程 管理学 管理运筹学 物流学导论 企业物流管理 物流信息管理 企业管理战略 生产运作管理 采购学 1 2教材与参考书 教材 供应链管理 王耀球 施先亮主编 机械工业出版社 2005参考书 供应链管理 马士华 林勇编著 机械工业出版社 2005 现代物流与供应链管理 宋华 胡左浩著 经济管理出版社 2000 物流与供应链管理 马丁 克里斯托弗著 电子工业出版社 2003 04 1 04 3 04 2 王耀球介绍 物流专家 教授 博士生导师北方交大物流科学研究所所长主要著作 2001年中国物流发展报告 中国铁路物资流通 条码技术与电子数据交换 创新 企业之魂 商海撷珠 市场营销学 新版 马士华介绍 物流专家 教授 博士生导师华中科大管理学院副院长物流与供应链管理研究所所长加拿大多伦多大学 加拿大蒙特利尔大学访问学者主要著作 供应链管理 网际时代的供应链管理 动态联盟 项目管理新模式 1 5内容体系 1 6教学目的 掌握供应链管理的基本理论 基本知识和基本技能 初步具有基于供应链进行物流管理的能力 培养综合物流管理的素质 第一章供应链概述 供应链产生过程 供应链的特征和类型 供应链流程分析 一 全球竞争环境的特征信息技术飞速发展和信息资源利用要求提高 信息时代产品研发提升到企业竞争的重要地位 技术进步全球化市场的建立和无国界竞争的加剧 经济全球化与贸易自由化用户个性化 多样化需求的出现 消费观念变革大力提倡绿色生产和绿色消费 可持续发展 第一节现代竞争环境的特征及影响 第一节现代竞争环境的特征及影响 二 经济全球化下企业面临的压力进一步满足顾客需求平衡售前 售后服务和运作成本企业内部变革 第三节供应链的基本概念 一 何为供应链概念基本模型特征二 供应链类型基本类型形态结构三 供应链流程分析环节法推拉法 第三节供应链的基本概念 一 何为供应链1供应链的概念 1 1围绕核心企业 通过信息流 物流 资金流的控制 从采购原材料开始 制成中间产品以及最终产品 最后由销售网络把产品传递到消费者手中 将供应商 制造商 分销商直至最终用户连成一个整体的功能网链结构模式 马士华 供应链管理 1 2生产及流通过程中 涉及将产品更新换代或服务提供给最终客户的上游或下游企业 所形成的网络结构 GB 20011 3生产及流通过程中 为了将产品或服务交付给最终用户 由上游与下游企业共同建立的网链状组织 物流术语 国家标准修订稿 2005 复杂性 动态性 面向用户需求 交叉性 供应链的特征 第三节供应链的基本概念 二 供应链的类型1供应链的基本类型1 1按稳定性分 稳定的 动态的1 2按供应链容量与需求的关系 平衡的 倾斜的1 3按功能模式 物理功能 市场中介功能 有效性 实际效率型供应链 physicalefficientchain 和市场反应型供应链 marketresponsivesupply 实际效率型和市场反应型供应链比较二 第三节供应链的基本概念 二 供应链的类型1供应链的基本类型1 4按不同主体分 以生产商为主体的供应链 以批发商为主体的供应链 以零售商为主体的供应链 1 5按形状分 1 6按行业划分 补充内容 供应链按形状分类 第三节供应链的基本概念 二 供应链的类型2不同主体的供应链形态结构2 1以生产商为主体的供应链2 2以批发商为主体的供应链2 3以零售商为主体的供应链 第三节供应链的基本概念 三 供应链流程分析1环节分析方法 1 1思路 将供应链分解为一系列的环节 每一环节连接供应链中两相连的阶段 1 2具体过程 以5阶段的供应链为例 供应链5阶段 供应链4环节 第三节供应链的基本概念 三 供应链流程分析2供应链流程推 拉分析法 1 1思路 将供应链分为拉动流程和推动流程 1 2拉动流程 对顾客订单的反应 需求已知 确定1 3推动流程 对顾客购物预期 需求未知 需预测1 4具体过程 普通模式 Dell模式 供应链流程推拉分析法 销售商 供应商 制造商 普通模式 供应链流程推 拉分析法 Dell模式 第二章供应链管理 SCM 概述 供应链管理的产生与发展供应链管理基本概念业务外包理论集成化的供应链管理 一 价值链理论的启示二 供应链管理的产生三 供应链管理的发展 第一节供应链管理产生与发展 1 价值链理论基本内容2价值链的特征3 价值链理论对企业经营模式的启示 一 价值链理论的启示 1 价值链理论基本内容 一 价值链理论的启示 2价值链的特征 2 1增值链2 2电子链2 3协作链2 4虚拟链 第二节供应链管理基本概念 一 SCM的定义二 SCM的内容与流程三 SCM思想的体现四 SCM的特点五 SCM的目标六 SCM的必要性与效果 一 SCM的定义1 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流 物流 信息流 资金流等 并进行组织 协调与控制 2 对供应链涉及的全部活动进行计划 组织 协调与控制 三 SCM思想的体现1 信息管理2 客户管理3 库存管理4 关系管理5 风险管理 四 SCM的特点1 与传统管理方法相比1 1以客户为中心 以市场需求为驱动1 2各环节相互合作 共享利益 共担风险1 3集成化的管理 利用网络技术和信息技术 1 4对物流的一体化管理 2 与物流管理相比的特点2 1SCM的互动性2 2是物流管理的高级形态 战术到战略的提升 内部一体化向外部一体化转变 2 3是更高形式的物流决策模式 包含了流程整合和关系决策 2 4采用协商的机制2 5共同价值的依赖性 相互信任 依赖 互惠互利的共同价值观 2 6动态响应系统 监控评估 适应动态的市场环境 五 SCM的目标1 总成本最优化2 总库存成本最小化3 客户服务最优4 总周期最短化5 物流质量最优化六 SCM的必要性与效果 牛鞭效应 BullwhipEffect 概念 沿着供应链向上游移动 需求变动程度不断增大的现象 牛鞭效应产生的主要原因需求预测修正价格波动订货批量环境变异短缺博弈库存失衡缺少协作提前期 减弱牛鞭效应的措施集成化的供应链管理高效的信息系统缩减供应链级数VMI vendormanagedinventory Outsourcing 所有人都在谈论外包 第三节供应链管理下的业务外包 第三节供应链管理下的业务外包 一 外包概念二 业务外包的主要方式三 全球范围的业务外包四 业务外包的原因五 业务外包的问题六 案例 通用汽车公司运输物流业务外包 一 外包概念外包 企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势 将其非核心竞争力的业务业务交由合作企业完成 核心竞争力 企业借以在市场竞争中取得并扩大优势的决定性的力量1 顾客价值2 竞争差异化3 延展性 二 业务外包的主要方式研发外包生产外包物流外包脑力资源外包 互联网咨询 信息管理 ERP系统的实施 管理咨询 应用服务外包 由ASP负责其信息服务 补充 业务外包的分类 水平业务外包 即职能性业务外包 指企业基本活动的外包 设计 研发 物流外包 人力资源外包 生产采购 销售 营销 客户服务财务会计 F A 服务设备运营与管理服务培训 补充 业务外包的分类 垂直业务外包 针对行业的 针对核心行业流程 或特定垂直行业的特殊运营活动的外包 索赔处理付款处理抵押处理开票贷款处理与服务 三 全球范围的业务外包全球范围配置资源成为一种趋势全球外包更具复杂性 风险和挑战 四 业务外包的原因分担风险 政治 经济 市场 财务 借用外部资源 增强专业性 保证质量 降低控制成本 节约资本成本加速重构优势的形成 增强企业柔性增强企业的核心竞争力和竞争优势 五 业务外包的问题外包业务的监控及长期合作关系建立的问题内部员工的工作积极性考虑公众的反应 供应链管理战略供应链设计供应链体系结构模型供应链设计策略 第三章供应链的构建 第一节供应链管理的战略及其匹配 一 供应链管理战略的产生二 战略 竞争战略与供应链管理战略三 供应链战略与竞争战略的匹配 第一节 供应链管理战略的内涵供应链战略确定原材料的获取和运输 产品的制造或服务的提供 以及产品配送和售后服务的方式与特点 实现一定的供应链能力目标 供应链战略包括了采购 生产 销售 仓储和运输等一系列活动 从价值链的角度看 供应链战略详细说明了生产经营 配送和服务职能特别应该做好的事情 三 供应链管理战略 供应链管理的战略思想关注于完整过程的连接部分将外部资源虚拟化从供应链过程中寻找而非从高超结构中去寻找动态的竞争优势和动态的长远利益 供应链战略的特点整合了传统的采购 销售 生产 运输与仓储战略需要技术 信息 组织 财务与人员战略的支持包含传统管理中的供应战略 经营战略 物流战略强调供应链中各职能战略的联系 供应链管理战略的关注点 整个供应链 过程管理面向未来外向资源和能力的整合 第一节 战略匹配 战略匹配 竞争战略与供应链战略拥有相同的目标 即竞争战略设计用来满足顾客优先目标与供应链建立供应链能力目标之间的相互协调一致竞争战略必须与所有职能战略相互匹配战略匹配的驱动力应源于最高一级组织机构 战略与组织结构的关系 不同职能必须恰当组织其流程与资源 以便成功实施这些战略 三 供应链战略与竞争战略的匹配 获取战略匹配 供应链反应能力 供应链盈利能力 确定需求 不确定需求 战略匹配带 竞争战略 供应链战略 第一节 如何获取战略匹配1 理解顾客2 理解供应链3 获取战略匹配 三 供应链战略与竞争战略的匹配 第二节供应链的设计 一 供应链设计的内容及原则二 供应链设计的策略及标准三 供应链设计的步骤四 供应链设计的评价指标五 供应链设计应注意的问题 第二节 一 供应链设计的内容及原则 1 供应链设计的内容供应链成员及合作伙伴选择 重点内容 网络结构设计包含 供应链成员 网络结构变量 供应链间工序连接方式 供应链运行基本规则 基本平台 保证信任 主要内容 协调机制 信息开放与交互方式 生产物流的计划与控制体系 库存的总体布局 资金结算方式 争议解决机制 第二节 2 供应链设计的原则集成与分解相结合的原则简洁性原则互补性原则协调性原则动态性原则创新原则战略性原则 第二节 二 供应链设计策略 基于客户需求的供应链设计策略辨别功能性 革新性产品功能性产品的有效供给革新性产品的反应性供给基于成本核算的供应链设计策略 供应链成本主要包括 物料成本 劳动成本 运输成本 设备成本其他变动成本 三 供应链设计的标准 1 基于产品的供应链设计标准Product BasedSupplyChainDesign 费舍尔 Fisher 提出了解客户对产品 服务的要求 预测需求量及生产能力两种不同类型产品的供应链设计功能性产品 有效性供应链革新性产品 反应型供应链 第二节 2 基于成本的供应链设计标准降低成本是供应运作的根本目的 对成本进行划分 获得成本最低的供应链运行方式及合作伙伴 有一定缺陷 第二节 3 基于集成机制的供应链设计注重动态性及信息的作用 建模 强调不断循环和并行的过程 建模方法 基于信息流 基于过程优化 基于案例分析 基于商业规划建模等 第二节 四 供应链设计的步骤 五 供应链设计的评价指标 1 柔性2 稳定3 协调4 简洁5 集成 六 供应链设计应注意的问题 1 客户优先2 定位明确3 防范风险 第三节供应链体系结构模型 一 供应链结构中的成员二 供应链网络结构及类型三 供应链节点的选择四 供应链流程连接类型 第三节 二 供应链网络结构及类型 4 敏捷供应链 AgileSupplyChain ASC 4 1定义 在竞争 合作 动态的市场环境中由若干供方 需方等实体构成的快速响应环境变化的动态的供需网络 4 2基本原理 将自主分散的企业集成为协同运作的整体 对市场机遇做出快速响应 第三节 AM理论 AgileManufacture 1991年 美国里海大学编写的 21世纪制造企业的战略 中 首次提出了敏捷制造 Agilemanufacture 和虚拟企业 virtualenterprise 的概念 定义 通过动态联盟这样一种组织合作伙伴的方式 把优势互补的企业联合在一起 用最有效和最经济的方式组织企业活动 并参加竞争 迅速响应市场瞬息万变的需求 三大要素 集成 快速和具有高素质的员工 AM理论 AgileManufacture 特征 敏捷制造是一种组织模式和战略计划 是一种制造系统工程方法和现代制造模式 敏捷制造思想的出发点是基于对未来产品和市场发展的分析 认为未来产品市场总的发展趋势是多元化和个人化 因此对制造技术的要求应尽可能做到产品成本及产品类型与产品数量无关 强调高素质的员工 即要造就一支高度灵活 训练有素 能力强且具有高度责任感的员工队伍 并充分发挥其作用 第四章供应链合作伙伴supplychainpartnership 供应链合作伙伴关系供应链合作伙伴关系的形成和制约因素供应链合作伙伴的选择供应商关系管理客户关系管理 第一节供应链战略合作伙伴关系 一 供应链合作伙伴关系的定义二 建立供应链合作伙伴关系的驱动力三 建立供应链合作伙伴关系的意义 一 供应链合作伙伴关系的定义 定义1 供应联盟 指出合作伙伴关系必须对双方都有好处 AndrewD Nicoll定义2 供应商与制造商之间 在一定时期内的共享信息 共担风险 共同获利的协议关系 马士华定义3 供应链内部两个或两个以上独立成员之间形成的一种协调关系 以实现某个特定的目标或效益 MaloniBenton 二 建立供应链合作伙伴关系的驱动力 1 核心竞争力定义 企业借以在市场竞争中取得并扩大优势的决定性的力量 特点 价值优越性难替代性差异性可延伸性对建立供应链的影响 三 建立供应链合作伙伴关系的意义 减小供应链上的不确定因素 降低库存快速响应市场加强企业核心竞争力用户满意度增加产品设计产品制造过程产品服务产品性价比 第二节供应链合作关系的形成及制约因素 一 企业供应链五阶段二 供应链合作关系的形成及发展三 供应链合作关系的制约因素 一 企业供应链五阶段 1 内部功能整合重点 内部功能和流程改进 采购输入和输出物流缺陷 内部协作不够2 企业内部全面协作重点 全局考虑 战略性 采购 关系管理 信息化 需求管理效果 准时交付率提高3 企业外部伙伴协作特征 借助先进技术和管理手段 与合作伙伴紧密联系 一 企业供应链五阶段 4 企业同合作伙伴间的价值链协作重点 充分利用供应链在行业中建立优势地位评价标准增多供应商 客户关系管理协作制造变得重要5 完全供应链网络理想化阶段实现了无缝连接 信息完全电子化 最大限度利用外协 二 供应链合作关系的形成和发展 供应链合作关系形成受市场条件和技术水平限制供应链合作关系形成的四个阶段传统关系物流关系合作伙伴关系网络资源关系 供应链合作关系的发展 三 供应链合作关系限制因素 高层的支持企业战略和文化合作伙伴的能力和管理的兼容性相互信任 在供应链合作伙伴关系建立的实施阶段 需要进行期望和需求分折 相互之间需要紧密合作 加强信息共享 相互交流技术和提供技术支持 第三节供应链合作伙伴的选择 1 选择合作伙伴选择的必要性和原则2 选择合作伙伴选择的方法和步骤3 建立供应链合作伙伴关系需要注意的几个问题 4 合作伙伴选择与评价 三 建立合作伙伴关系应注意的问题 1 相互信任2 信息共享3 权责明确4 解决合作伙伴间问题的态度和方法 第三节供应商关系管理和客户关系管理 一 供应商关系管理二 客户关系管理 一供应商关系管理 SRM SupplierRelationshipManagement 1 定义 定义1 建立在对企业的供方 包括原料供应商 设备及其他资源供应商 服务供应商等 与供应相关信息完整有效的管理与运用的基础上 对供应商的现状 历史 提供的产品或服务 沟通 信息交流 合同 资金 合作关系 合作项目以及相关的业务决策等进行全面的管理与支持 定义2 一种致力于实现与供应商建立和维持长久 紧密伙伴关系 旨在改善企业与供应商之间关系的新型管理 定义3 供应商关系管理是用于建立商业规则的行为 以及企业为实现盈利而对于和不同重要性的产品 服务供应商进行沟通的必要性的理解 Gartner 2 基本内容 2 1供应商分类与选择2 2战略关系发展2 3供应商谈判2 4供应商绩效评价 3 供应商关系类型短期目标型长期目标型渗透型联盟型纵向集成型 二客户关系管理 CRM CustomerRelationshipManagement 1 客户关系管理产生的背景2 客户关系管理的定义3 客户关系管理产生的原因4 客户关系管理的现状及影响因素5 组织实施客户关系管理须具备的条件 CRM概念 选择并管理最有价值客户 使客户关系处于最佳状态 注意以最佳的方式提升公司与客户之间的全面关系 从而使企业和客户整个生命周期价值的最大化 著名研究机构对CRM的定义 IBM所理解的客户关系管理包括企业识别 挑选 获取 发展和保持客户的整个商业过程 IBM把客户关系管理分为三类 关系管理 流程管理和接入管理 惠普公司的CRM之道认为 一个企业的CRM流程 应当由四个阶段所组成 1 信息管理阶段 2 客户价值衡量阶段 3 活动管理阶段 4 实施管理阶段 对CRM定义的理解 归纳众多国外著名研究机构和跨国公司对CRM的诠释 可以认为CRM的概念是从三个层面来表述 1 CRM是一种现代的经营管理理念 即宏观概念 2 CRM包含的是一整套解决方案 即中观概念 3 CRM则意味着一套应用软件系统 即微观概念 4 客户关系管理的现状及影响因素 企业文化制度知识管理组织变革和业务流程重组隐私保护 5 客户关系组织实施的条件 企业高层的支持员工观念和素质的转变组织和业务流程的变革资金和资源配置的到位实施规则和范围的界定隐私问题和原则的执行 第五章供应链业务流程重组 业务流程重组概述企业流程描述及分析业务流程重组的一般方法供应链企业组织与业务流程重组 第一节业务流程重组概述 一 流程的概念二 业务流程重组的概念三 BPR与其他相关理论 一 流程的概念 至今未形成统一的定义 一个或一系列连续有规律的行动 这些行动以确定的方式发生或执行 导致特定结果的实现 对输入的处理可能是转变 转换或仅仅是原样输出 为特定顾客或市场提供特定产品或服务而实施的一系列精心设计的活动 2020 3 15 100 可编辑 二 业务流程重组的概念 1 BPR的提出2 其他定义3 BPR的本质 1 BPR的提出 美国麻省理工学院哈默 Hammer 1990年在 哈佛商业评论 提出企业业务流程重组 BusinessProcessReengineering BPR 从根本上考虑和彻底地设计企业的流程使其在成本 质量 服务和速度等关键指标上取得显著的提高 BPR概念 为最大限度地适应以客户 竞争 变化为特征的现代经营环境 对企业的业务流程作根本性的思考和彻底性的再设计 从而在成本 质量 服务和速度等方面取得显著改善 3 BPR的本质 BPR的核心面向顾客满意度的业务流程 BPR面向顾客和信息技术 BPR是从整体上确认企业的作业流程 追求全局最优 而不是个别最优 BPR是围绕顾客的意愿开展的在BPR由思想到现实的转变中 IT起了一种良好的催化剂的作用 三 BPR与其他相关理论 1 BPR与准时生产理论JIT2 BPR与全面质量管理TQM3 BPR与敏捷制造AM4 BPR与并行工程CE 1 BPR与准时生产理论JIT JIT与BPR两者追求的目标不同 JIT的原则是无浪费 它所追求的是零次品 通过降低库存来提高企业效率 BPR是以满足顾客需要为目标 主张重点通过降低因多余活动造成的巨大开销来优化企业效率 JIT与BPR两者作用的范围不同 BPR不像JIT那样局限于车间一级 而将事务级和管理级的改造也包括在内 因而比JIT具有更广泛的意义 2 BPR与全面质量管理TQM BPR与TQM相同的地方二者都是面向流程 面向顾客的 而且实施过程中都需要企业高层领导的参与并倡导团队的工作方式 BPR与TQM不同的地方TQM并未触及企业原有的组织机构和工作方式 从本质上说是一种追加式改进 BPR是打破旧有的业务流程 再造新的流程的彻底变革 在实施方式上 BPR是自上而下 TQM则是自下而上的实施过程 TQM理论 TotalQualityManagement TQM为一种顾客导向的管理方法 它强调有效运用人力资源及运用计量方法 从不断的改进过程着眼 以提升产品与服务品质 TQM理论 TotalQualityManagement 定义11 TQM是一种施之于组织体系内结构完整的过程 上至董事长 总经理 下至员工及供应商 均能采取持续改进的理念 以增进顾客满意 2 TQM的实施应结合P D C A管理循环 并定期评估 修正方针执行之成效及成果 以提升经营之绩效 3 TQM强调高级管理者的积极参与 以期能激发整体组织 全面且持续性地从事品质改进 TQM理论 定义2 美国联邦政府TQM的定义1 TQM是一种理性的思考方式与指导原则 以作为持续改进组织的基础 2 TQM是利用数量方法与人力资源 以改进产品与服务的品质及组织内的所有作业过程 以符合顾客现在与未来之需求 3 TQM是以规划 策略 的方法 整合基本的管理技术与工具 集中全力于品质改进的工作上 3 BPR与敏捷制造AM 传统的制造模式向AM模式的转变有一个过程 而BPR正是这种转变不可缺少的流程再造的过程技术 AM模式是一种表示制造过程中各种制造元素基于信息技术的配置关系的状态 而BPR是一种基于信息技术来改变各种制造元素配置关系的过程技术 BPR强调对一个企业内部流程的再造 而AM模式强调对企业之间关系的再造 AM理论 AgileManufacture 1991年 美国里海大学编写的 21世纪制造企业的战略 中 首次提出了敏捷制造 Agilemanufacture 和虚拟企业 virtualenterprise 的概念 定义 通过动态联盟这样一种组织合作伙伴的方式 把优势互补的企业联合在一起 用最有效和最经济的方式组织企业活动 并参加竞争 迅速响应市场瞬息万变的需求 AM理论 AgileManufacture AM理论三大要素 集成 快速和具有高素质的员工 AM理论 AgileManufacture 特征 敏捷制造是一种组织模式和战略计划 是一种制造系统工程方法和现代制造模式 敏捷制造思想的出发点是基于对未来产品和市场发展的分析 认为未来产品市场总的发展趋势是多元化和个人化 因此对制造技术的要求应尽可能做到产品成本及产品类型与产品数量无关 强调高素质的员工 即要造就一支高度灵活 训练有素 能力强且具有高度责任感的员工队伍 并充分发挥其作用 4 BPR与并行工程CE CE是一个研制新产品或开放新系统的系统化过程 而BPR针对的则是已有系统的改造或更新 CE的系统化思想集中体现于它对产品及相关过程进行并行的 一体化的设计之中 而BPR则还可以包括其他多种措施与方式 CE理论 ConcurrentEngineering 定义 是对产品及其相关过程 包括制造过程和支持过程 进行并行 集成设计的一种系统化工作模式 这种工作模式使产品开发人员从一开始就考虑到从概念形成到产品报废的产品全生命周期中的所有因素 包括质量 成本 进度和用户需求等 从而达到开发周期短 Time 产品质量高 Quality 开发成本低 Cost 用户满意 Service 的目标 CE理论 ConcurrentEngineering 特点 集成性 并行性 交互性利用计算机的仿真技术 采用上 下游共同决策方式 在计算机上进行产品整个生命周期各个阶段的设计 在计算机上进行产品整个生命周期各个阶段的设计 使生产制造等后期工作中产生的问题能在设计早期发现 及时处理 第二节企业流程描述及分析 一 流程描述与分析的一般方法二 流程简化三 组织结构的调整与重组 3 系统改造现有流程的原则 清除 简化 整合 自动化 三 组织结构的调整与重组 1 组织机构重组的基本内容2 管理过程重组的实施步骤 1 组织机构重组的基本内容 职能解析确定企业所应具备的基本职能和为实现基本职能需执行的工作内容 管理过程分析与重组对为实现基本职能所进行的活动的顺序分析 找出其不合理部分 进行重新安排 以使活动更加有效 2 管理过程重组的实施步骤 第三节业务流程重组的一般方法 一 结构化分析和设计技术二 数据流程图三 集成化定义四 实体关系属性方法五 Petri网六 作用活动图七 工作流 第四节供应链企业组织与业务流程重组 一 供应链管理环境下的企业业务流程的主要特征二 供应链管理环境下企业物流管理组织形式的变化三 供应链管理环境下企业业务流程重构的几个问题 一 供应链管理环境下的企业业务流程的主要特征 1 制造商与供应商之间业务流程的变化2 企业内部业务流程的变化3 支持业务流程的技术手段的变化 1 制造商与供应商之间业务流程的变化 制造商与供应商之间借助于因特网或EDI进行业务联系 实施了电子化商务交易 许多过去必须通过人工处理的业务环节 在信息技术的支持下变得简捷 有的环节甚至不要了 从而引起业务流程的变化 订单处理流程变化的例子 2 企业内部业务流程的变化 供应链管理的应用 提高了企业管理信息计算机化的程度 借助于先进的信息技术和供应链管理思想 企业内部的业务流程也发生了很大的变化 有一定的信息技术作为支持平台 数据可以实现共享 并且可以实现并发处理 因而使原有的顺序工作的方式有可能发生变化 采购流程变化的例子 3 支持业务流程的技术手段的变化 供应链管理促进了信息技术在企业管理中的应用 使并行工作成为可能 借助管理软件 借助于强大的数据库和网络系统 供应链企业可以快速交换各类信息 为实现同步运作提供了可能 实施了供应链管理的企业 其对内和对外的信息处理技术都发生了巨大变化 这一变化直接促使企业业务流程也不同程度地产生了变化 成功的关键 将原来的订货流程系统转化成企业间信息系统与销售商共享库存和价格信息订货输入流程自动化提供关键信息的通路和电子数据交换来处理订货流程简化给销售人员提供了实时的不受地点限制的库存信息 简化了订货流程 二 供应链企业物流管理组织形式的变化 1 传统物流管理组织结构2 简单功能集合的物流组织形式3 物流功能独立的组织形式4 一体化物流组织形式5 从功能一体化向过程重构转移 三 供应链管理环境下企业业务流程重构的几个问题 1 从整体上把握工作流程的重新设计2 确定首要的企业流程重构的项目3 分析和评价现行作业流程4 选择合适的信息技术手段5 设计和建立作业流程的原型系统6 取得合作伙伴的支持和配合 第六章供应链采购管理 一 采购基础知识二 供应链管理下采购三 供应链管理下供应商选择与评价四 采购案例 西门子采购 一 采购基础知识 1 定义 1 1定义1 一个组织从外部资源获取所需要的全部商品和服务的过程 1 2定义2 采购是企业通过购买 租赁或其他合法手段获得用于生产所需的设备 材料 2 分类 2 1按阶段划分 前期采购 后期采购2 2按层次划分 战略采购 策略采购 2 3按价格划分 询价采购 比价采购 招标采购 公开招标 邀请招标 议标 2 分类 2 4按采购主体 个人采购 集团采购 政府采购 2 5按采购方法分 订货点采购 MRP采购 JIT采购 供应链采购 电子采购 3 采购流程1 请购Requisitions 询价RFQ Sourcing 采购PurchaseOrder 收货 退货Receiving Return 4 采购谈判谈判程序 询盘发盘还盘接受签订合同采购谈判应注意的问题 二 供应链下采购 1 供应链管理下采购的特点1 1从为库存采购向订单采购转变1 2从采购管理向外部资源管理1 3从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 2 JIT采购 2 1概念 也叫准时化采购 是一种完全以满足需求为依据的采购方法 要求供应商恰好在用户需要的时候 将合适的品种 合适的数量送到用户需求的地点 2 2基本原理 2 3与传统采购方式的不同 2 分类 2 4实施步骤2 5JIT采购的瓶颈 多部门的合作 与供应商的合作 对供应商的激励2 6JIT采购实现的基础 三 供应链管理下供应商选择与评价 1 供应链管理下供应商选择与评估程序 2 选择供应商的主要指标短期目标 供应商的QDSCT 质量合适 交货及时 整体服务水平好 成本 履行合同的承诺与能力 长期目标 财务状况稳定 组织管理内部组织与管理是否良好 人员状况是否稳定 三 供应链管理下供应商选择与评价 2 供应商绩效考核目的 确保供应商质量 改进关系原则 持续进行 整体 全面指标体系 第七章供应链生产管理 主要内容 生产计划与管理概述供应链条件下生产管理内容案例分析 DELL生产管理丰田生产管理的秘诀 生产计划与管理概述 生产计划OPT生产计划5S生产管理 定义 企业生产计划 关于生产系统总体方面的计划生产计划工作 生产计划的具体编制工作 计划的层次与关系 层次 战略层 战术层 作业层关系 决定与被决定 指导与被指导 相互联系 生产计划 综合生产计划 APPAggregateProductionPlanning 概念 对企业未来较长一段时间内资源和需求平衡而做的概括性设想 主要内容 产品 时间 人员主生产计划 MPSMasterProductionSchedule 内容 确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量物料需求计划 MRPMaterialRequirementPlanning 内容 对生产所需的原材料 零部件等的获取方式及时间质量等要求做出计划安排 生产计划构成 OPT OptimizedProductionTechnology最优生产技术以色列物流学家Dr E Goldratt于20世纪70年代末首创的一种用于安排企业生产人力和物流调度的计划方法 OPT生产计划 基本原理 面对要生产的产品 找出影响生产进度的最薄弱环节 集中精力保证最薄弱环节满负荷工作 不至于影响生产进度 以缩短生产周期 降低在制品库存 最薄弱环节称为关键资源 可以是人 工艺设备 运输设备 物料等 关键资源上的加工工序为关键工序 含有关键工序的零部件 为关键零部件 OPT的实现方法尽可能保证关键资源的满负荷工作由关键环节的效率决定非关键环节效率对关键环节的前道工序和后续工序采取不同的计划方法OPT的编制方法OPT的编制方法分两个层次 先编制生产单元中关键件的生产计划 在确定关键件生产进度的前提下 再编制生产单元中非关键件的生产计划 OPT计划编制流程 OPT编制流程 构成 SEIRI 整理 SEITON 整顿 SEISO 清扫 SEIKETSU 清洁 SHITSUKE 修养 5S生产管理 供应链条件下生产管理内容 供应链生产管理的特点面向供应链的生产组织计划模式供应链管理环境下的生产控制系统总体模型 供应链生产管理的特点 供应链生产管理决策环境的特点决策信息来源的多源化决策模式的群体化 信息反馈机制的多样化计划运行环境的动态性 供应链管理环境下生产计划制定的特点具有纵向和横向的信息集成过程丰富了能力平衡在计划中的作用计划的循环过程突破了企业的限制 面向供应链的生产组织计划模式 面向供应链的生产组织计划模式的基本思想将MRP II 的生产计划思想和JIT相结合 在生产计划和物料需求方面采用MRP II 在生产过程中采用JIT 面向供应链的生产组织计划模式的实施计划制定阶段计划执行阶段计划控制阶段计划考核阶段 供应链管理下的生产控制系统总体模型 供应链管理下新的生产计划与控制总体模型 第八章供应链物流管理 主要内容 物流与供应链管理基于供应链的运输管理基于供应链的库存管理基于供应链的网络设计 四 供应商管理库存策略 1 VMI的概念2 VMI的基本思想3 实施VMI的好处4 VMI的实施方法5 供应商管理存货的方式 1 VMI的概念 供应商管理用户库存 VendorManagedInventory VMI 是一种在用户和供应商之间的合作性策略 以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性 在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存 这样的目标框架被经常性监督和修正 以产生一种连续改进的环境 2 VMI的基本思想 1 合作精神 合作性原则 在实施VMI时 相互信任与信息透明是很重要的 供应商和用户 零售商 都要有较好的合作精神 才能够相互保持较好的合作 2 使双方成本最小 互惠原则 VMI不是关于成本如何分配或谁来支付的问题 而是关于减少成本的问题 通过该策略使双方的成本都获得减少 3 框架协议 目标一致性原则 双方都明白各自的责任 观念上达成一致的目标 要回答库存放在哪里 什么时候支付 是否要管理费 要花费多少等问题 并且体现在框架协议中 4 连续改进原则使供需双方能共享利益和消除浪费 VMI的主要思想是供应商在用户的允许下设立库存 确定库存水平和补给策略 拥有库存控制权 3 实施VMI的好处 1 成本缩减VMI缓和了需求的不确定性VMI解决了存货水平与顾客服务水平的冲突VMI提高了补货频率 使供需双方都受益VMI将使运输成本减少 2 服务改善VMI中 在多用户补货 递送间的协调大大改善了服务水平 VMI可以使产品更新更加方便 4 VMI的实施方法 实施VMI策略 首先要改变订单的处理方式 建立基于标准的托付订单处理模式 库存状态透明性 对供应商 是实施供应商管理用户库存的关键 实施步骤 1 建立顾客情报信息系统 2 建立销售网络管理系统 3 建立供应商与分销商 批发商 的合作框架协议 4 组织机构的变革 五 联合管理库存策略 1 JMI的基本思想2 JMI的优点3 JMI的实施策略 1 JMI的基本思想 联合库存管理 JointManagedInventory JMI 是指由供应商和用户联合管理库存 JMI是一种风险分担的库存管理模式分销中心的联合库存功能是联合库存管理思想的体现 并进一步发展成基于协调中心的联合库存管理系统 2 JMI的优点 为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证 减少了供应链中的需求扭曲现象 降低了库存的不确定性 提高了供应链的稳定性 库存作为供需双方的信息交流和协调的纽带 可以暴露供应链管理中的缺陷 为改进供应链管理水平提供依据 为实现零库存管理 准时采购以及精细供应链管理创造了条件 进一步体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则 3 JMI的实施策略 1 建立供需协调管理机制 2 发挥两种资源计划系统的作用 3 建立快速响应系统 4 发挥第三方物流系统的作用 基于供应链的网络设计 网络设计概念供应链网络设计决策的作用网络设计决策的影响因素全球化的供应链网络设计决策步骤网络设计优化模型 定义 网络设计 SupplyChainNetworkDesign 供应链设施决策 SupplyChainFacilityDesign 供应链上的生产厂 存储库 运输相关设施等的布局架构和能力安排 网络设计概念 定义 相关概念设施担当角色 FacilityRole 设施构建选址 FacilityLocation 设施能力安排 FacilityCapability 设施的需求供给分析 Facility sSource Market 网络设计概念 对供应链的运作灵活性 对供应链的长期运营效果对供应链的长期运行效率对供应链的整体绩效影响 供应链网络设计决策的作用 战略因素技术因素宏观环境因素竞争对手因素客户因素运营成本因素 网络设计决策的影响因素 明确供应链战略明确地区性设施的构架选择合适的地点选择布局区位 全球化的供应链网络设计决策步骤 第九章供应链管理方法 快速反应 QR 有效客户反应 ECR 协同规划 预测和连续补货 CPFR 第一节快速