学前教育专业《学前卫生学》课程考试大纲.doc

2016年江苏省中等职业学校学业水平考试学前教育专业学前卫生学课程考试大纲一、命题指导思想江苏省中等职业学校学前教育专业学前卫生学课程学业水平考试，遵照江苏省教育厅关于建立江苏省中等职业学校学生学业水平测试制度的意见(试行)(苏教职201436号)、关于印发的通知(苏教职20157号)要求，在对全省三年制学前教育专业相关教育教学现状调研基础上，以中等职业学校学前教育专业培养目标为依据，以学前卫生学课程所要求的基础知识、基本技能、基本思想、基本方法为主要考查内容，注重考查学生对学前卫生学课程基本概念和基本方法的掌握情况，同时兼顾考查学生分析、解决问题的能力。命题要力求科学、准确、公平、规范，试卷应有较高的信度、效度和必要的区分度。二、考试内容及要求（一）考试范围本课程考试范围包括八个主要知识点，注重考查学生对学前卫生学基本知识和技能的掌握情况，适度考查学生分析和解决实际问题的能力，具体安排如下：序号主要知识点1绪论2幼儿生理特点及卫生保健3幼儿的生长发育及健康评价4幼儿的营养与膳食卫生5幼儿常见疾病及其预防6幼儿意外事故的预防和急救7幼儿的心理健康8幼儿园的卫生保健制度9幼儿园的环境卫生（二）考试能力要求1.了解（A）要求对某一概念、知识内容，能够准确再认、再现，即知道“是什么”。相应的行为动词：了解、认识、知道。2.理解（B）要求对某一概念、知识内容，在了解基础上，能够深刻领会相关知识、原理、方法，并藉此解释、分析现象，辨明正误，即明白“为什么”。 相应的行为动词：理解、熟悉、领会。3.掌握（C）要求能够灵活运用相关原理、法则和方法，综合分析、解决实际问题，即清楚“怎么办”。相应的行为动词：掌握、应用、运用。（三）考试的具体内容与要求模块考 试 内 容测试要求 说 明绪论幼儿卫生保健的概念、任务C掌握幼儿卫生保健的概念、任务。幼儿卫生保健的发展A了解中外幼儿卫生保健在不同时期的发展状况。学习幼儿卫生保健的意义B理解学习幼儿卫生保健的意义。幼儿生理特点及卫生保健人体的基本形态A了解人体的基本形态。人体的基本结构B理解人体的基本结构。人体的基本生理特征和生理功能调节C掌握人体的基本生理特征和生理功能调节。运动系统A/B/C了解运动系统的组成；理解幼儿运动系统的特点；掌握幼儿运动系统的卫生保健方法。呼吸系统A/B/C了解呼吸系统的组成；理解幼儿呼吸系统的特点；掌握幼儿呼吸系统的卫生保健方法。循环系统A/B/C了解循环系统的组成；理解幼儿循环系统的特点；掌握幼儿循环系统的卫生保健方法。消化系统A/B/C了解消化系统的组成；理解幼儿消化系统的特点；掌握幼儿消化系统的卫生保健方法。排泄系统A/B/C了解泌尿系统的组成；理解幼儿排泄系统的特点；掌握幼儿排泄系统的卫生保健方法。内分泌系统A/B/C了解内分泌系统的组成、人体主要的内分泌腺；理解幼儿内分泌系统的特点；掌握幼儿内分泌系统的卫生保健方法。神经系统A/B/C了解神经系统的分类、组成；理解幼儿神经系统的特点；掌握幼儿神经系统的卫生保健方法。生殖系统A了解男女内外生殖器官的组成、幼儿生殖系统的发育特点及卫生保健方法。免疫系统A了解免疫的相关概念、分类；了解免疫系统的功能。感觉器官C了解感觉器官的组成；理解幼儿视觉器官、听觉器官的特点；掌握幼儿眼、耳的卫生保健方法幼儿的生长发育及健康评价幼儿生长发育的规律C掌握幼儿生长发育的规律。影响幼儿生长发育的因素B理解影响幼儿生长发育的因素。健康检查的时间A了解健康检查的时间。健康检查的内容B理解健康检查的内容。生长发育形态指标的测量A了解生长发育形态指标的测量内容、方法。评价指标B理解生长发育评价指标的（形态指标、生理功能指标、心理指标）的具体内容。评价标准A了解生长发育的评价标准。评价方法A了解五种评价方法。幼儿的营养与膳食卫生营养、营养素、能量的内涵 A/B了解营养的基本概念、营养素及其作用；理解能量及人体所需的能量。营养与幼儿的生长发育B理解营养不良对幼儿生长发育的影响。幼儿需要的营养素C掌握幼儿需要的六大营养素；理解六大营养素的生理功能、食物来源、幼儿的需要量。幼儿合理营养和平衡膳食C掌握幼儿合理营养的内容；理解平衡膳食的内涵。幼儿膳食的特点B理解幼儿膳食的特点。幼儿健康的膳食环境C掌握幼儿健康的膳食环境。幼儿膳食的配制A/B了解配制幼儿膳食的原则、食谱质量检测的方法；理解拟制科学的幼儿食谱的依据。注意饮食卫生，预防食物中毒A了解烹调的卫生要求及食物中毒的类别。培养良好的饮食习惯B理解培养幼儿良好饮食习惯。幼儿常见疾病及其预防有关传染病的基本知识A/B了解传染病的基本特征、免疫和预防接种；理解传染病发生和流行的环节、传染病的预防。幼儿常见的几种传染病C掌握幼儿常见的传染病的病因、症状、护理和预防。八种幼儿非传染性常见病的病因、症状、护理及预防A/C了解八种幼儿非传染性常见病的病因、症状；掌握基本的护理及预防方法。两种幼儿常见的寄生虫病及其预防A了解蛔虫病、蛲虫病的病因、症状和预防。幼儿意外事故的预防和急救幼儿常见意外事故发生的原因A了解幼儿常见意外事故发生的原因。安全教育内容C掌握幼儿安全教育的内容。常规的安全措施B理解幼儿园常规的安全措施。常用的护理技术C掌握常用的护理技术。判断病情的轻重A了解判断病情轻重的方法。急救的原则B理解急救的原则。幼儿常见意外事故的简单处理及预防C掌握幼儿常见意外事故的简单处理及预防方法。幼儿的心理健康幼儿卫生保健的任务A了解健康的内涵及幼儿卫生保健的任务。幼儿心理健康主要标志B理解幼儿心理健康的主要标志。心理卫生A了解心理卫生问题的概念。幼儿常见心理卫生问题的鉴别A了解幼儿常见心理卫生问题的鉴别。幼儿常见的心理卫生问题C掌握幼儿常见的心理卫生问题的表现、原因和矫正方法。影响幼儿心理健康的因素A了解影响幼儿心理健康的因素。维护和促进幼儿心理健康的措施C掌握促进幼儿心理健康的主要措施。幼儿园的卫生保健制度制定生活制度的意义A了解制定生活制度的意义。制定生活制度的原则B理解制定生活制度的原则。幼儿生活制度的内容及要求C掌握幼儿生活制度的内容及要求。健康检查制度A了解健康检查制度的类别及要求。膳食管理制度A了解幼儿的膳食制度；了解厨房、厨房工作人员、食品的卫生要求。隔离制度和消毒制度A了解隔离制度和消毒制度的要求。预防疾病制度和体格锻炼制度A了解预防疾病制度和体格锻炼制度的要求。环境卫生和幼儿个人卫生制度C掌握环境卫生制度和幼儿个人卫生制度。安全制度C掌握安全制度的要求。幼儿园的环境卫生幼儿园环境A了解幼儿园环境的含义和类别。园址的选择A了解幼儿园园址选择的要求。环境污染对幼儿健康的影响A了解环境污染对幼儿健康的影响。幼儿园物质环境的基本要素A了解幼儿园物质环境的基本要素。幼儿园户外环境卫生要求C掌握幼儿园户外环境的卫生要求。幼儿园户内环境卫生要求C掌握幼儿园户内环境的卫生要求。创设良好的精神环境C掌握依据幼儿年龄特点，创设符合幼儿发展和教育要求的精神环境。三、考试形式及试卷结构（一）题型及比例题 型小题数量、分值、答题要求比 例单项选择题25小题，每小题1分。在每小题的4个备选答案中，选出1个正确的答案。50%多项选择题5小题，每小题1分。在每小题的4个备选答案中，选出2个或2个以上正确的答案。多选、错选、漏选均不得分。10%判断题20小题，每小题1分。你认为正确的选择“正确”或“A”，错误的选择“错误”或“B”。40% （二）难易题及比例全卷试题难度分为容易题、中等难度题和较难题三个等级，容易题、中等难度题、较难题的占分比例约为7：2：1。（三）内容及比例主要知识点试卷内容比例绪论约1%幼儿生理特点及卫生保健约25%幼儿的生长发育及健康评价约10%幼儿的营养与膳食卫生约15%幼儿常见疾病及其预防约10%幼儿意外事故的预防和急救约10%幼儿的心理健康约8%幼儿园的卫生保健制度约11%幼儿园的环境卫生约10%四、考试形式和时间（一）考试形式闭卷、机考（二）考试时间30分钟（三）试卷满分值50分五、典型题示例 （一）单项选择题1.构成人体骨骼和牙齿的主要无机盐是（ ）A.碘 B.铁 C.锌 D.钙 【解析】本题主要考查幼儿的营养卫生。本题属于容易题。考试能力要求为A。【答案】D2.食物供给中既要考虑量的多少，又要考虑是否优质的营养成分是（ ）A.碳水化合物 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐【解析】本题主要考查幼儿的营养卫生。本题属于中等难度题。考试能力要求为B。【答案】C3.幼儿不慎跌倒后，如果皮肤未破，伤处肿痛，颜色发青，应该及时采取的处理方法是（ ）A. 按摩 B. 消毒 C. 冷敷 D. 热敷 【解析】本题主要考查常用的护理技术。本题属于较难题。考试能力要求为C。【答案】C（二）多项选择题1.幼儿所需的营养素有蛋白质、脂肪、维生素，还有（ ） A水 B热能 C糖类 D无机盐【解析】本题主要考查幼儿的营养卫生。本题属于容易题。考试能力要求为A。【答案】ACD2.含优质蛋白质较丰富的食物有乳类、蛋类，还有（ ）A肉类B蔬果 C鱼类D豆类及其制品【解析】本题主要考查幼儿的营养卫生。本题属于中等难度题。考试能力要求为B。【答案】ACD3.对手足口病患儿需要进行的护理有（ ）A. 消毒、隔离2周 B.补充水和营养 C多晒太阳、多运动 D.口腔、皮疹护理【解析】本题主要考查幼儿传染病及预防。本题属于较难题。考试能力要求为C。【答案】ABD（三）是非判断题1.营养也可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。A对B错【解析】本题主