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文档简介
醛 羧酸一、基础知识1、醛、羧酸的组成和结构特点 醛 羧酸 2、乙醛的主要化学性质 (1)还原反应 (2)氧化反应 催化氧化 银镜反应 与新制氢氧化铜反应 3、甲醛的性质、用途及其对健康的危害 性质 用途 危害 4、乙酸的化学性质 (1)酸性 (2)酯化反应 5、重要有机物之间的相互转化6、缩聚反应 合成酚醛树脂 合成PET 合成PLA 合成多肽 7、酯的水解 酸性条件 碱性条件 二、课后练习1、居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会释放出一种刺激性气味气体,该气体是 ( )A.甲烷 B.氨气 C.甲醛 D.二氧化硫2、关于乙醛的下列反应中,乙醛被还原的是 ( ) A乙醛的银镜反应 B乙醛制乙醇 C乙醛与新制氢氧化铜的反应 D乙醛的燃烧反应3、关于甲醛的下列说法中错误的是 ( )A甲醛是最简单的一种醛,易溶解于水B甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体 C甲醛的水溶液被称之为福尔马林(formalin)D福尔马林有杀菌、防腐性能,所以市场上可原来浸泡海产品等4、只用水就能鉴别的一组物质是: ( )A、苯、乙酸、四氯化碳 B、乙醇、乙醛、乙酸C、乙醛、乙二醇、硝基苯D、苯酚、乙醇、甘油5、已知丁基共有4种,不必试写,立即可断定分子式为C5H10O的醛应有 ( ) A3种 B4种 C5种 D6种6、取相同物质的量的下列有机物,分别在足量氧气中燃烧,消耗氧气最少的 ( ) A乙烷 B乙烯 C乙醛 D乙醇7、在实验室里不宜长期放置,应在使用时配制的溶液的是( ) 酚酞试剂 银氨溶液 Na2CO3溶液 所氧化铜悬浊液 酸化的FeCl3 氯水 A只有 B只有 C只有 D全部8、加热丙醛和氢氧化铜的混合物,生成砖红色沉淀,决定此实验成败的关键是 ( ) ACu(OH)2要新制的,CuSO4要过量 BCu(OH)2要新制的,NaOH要过量 CCu(OH)2要新制的,丙醛要过量DCuSO4和丙醛都要过量9、有机物CH3CH(OH)CHO不能发生的反应是 ( )A.酯化 B.加成 C.消去 D.水解10、将乙醛和乙酸分离的正确方法是: ( )A加热分馏B先加入烧碱溶液,之后蒸出乙醛,再加入稀硫酸,蒸出乙酸C加入碳酸钠后,通过萃取的方法分离D利用银镜反应进行分离11、某饱和一元醛发生银镜反应时,生成21.6 g 银,将等质量的醛完全燃烧,生成CO2在标准状况下的体积为13.44 L ,则该醛是 ( )A丙醛B丁醛C己醛D3甲基丁醛12、胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是 ( ) AC6H13COOH BC6H5COOH CC7H15COOH DC6H5CH2COOH13、香草醛,又名香兰素,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛。是食品工业和药品工业中重要的化学原料其结构简式如右所示,下列有关香草醛性质的说法中不正确的是 ( )OHCHOOCH3A.香草醛可以发生银镜反应B.香草醛遇FeCl3溶液可以变紫色C.香草醛在一定条件下可以与H2反应D.香草醛既可以与NaOH溶液反应,也可以与NaHCO3溶液反应14、下列物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是 ( )A乙酸乙酯中含有少量乙酸B乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸D溴苯中含有少量苯15、由乙醇制取乙二酸乙二酯,最简便的流程途径,经下列哪些反应,其顺序正确的是( )取代反应 加成反应 氧化反应 还原反应 消去反应 酯化反应 中和反应 缩聚反应 A.B. C.D.16、水杨酸的结构和简式为和下列物质的水溶液反应后生成一种分子式为C7H5O3Na的钠盐,该物质为 : ( )A.NaOH B.Na2S C.NaHCO3 D.NaCl17、用分液漏斗可以分离的一组物质是: ( )A乙酸和乙醇B苯酚和乙醇C苯和醋酸钠溶液D植物油和乙酸乙酯18、下列物质具有相同的最简式的是: ( )A甲醛与乙酸B苯酚与苯甲醇C甲酸与苯甲酸D乙醛与甲酸异丙酯19、有A、B、C、D、E、F六种有机化合物,存在下图所示转化关系: 已知:A属于烃,且相对分子质量不超过30;在 加热条件下,B可与氢氧化钠溶液反 应,向反应后所得混合液中加入过量的硝酸,再加入硝酸银溶液,生成淡黄色沉淀。请写出AF六种物质的结构简式。A、B、C、D、E、F、20、实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时:(1)为了得到光亮的银镜,试管应先用 溶液煮沸,倒掉煮沸液体后再用清水将试管冲洗干净。(2)配制银氨溶液时向盛有溶液的试管中逐滴滴加溶液,边滴边振荡,直到为止。有关反应的化学方程式为:;。(3)加热时应用加热。产生银镜反应的化学方程式。21、(1)向乙醛溶液中滴入酸性KMnO4溶液,可观察到的现象是_ _。(2)现已知柠檬醛的结构简式为:若要检验出其中的碳碳双键,其方法是。22、为进行项实验,从项中选出一种试剂,从项中选出一种合适的操作方法: 实验 试剂 操作方法 答案(1)除去苯中的苯酚 ACaO a. 分液 (1)_。(2)除去工业酒精中的水 BNaCO3溶液 b.蒸馏 (2)_。(3)除去乙酸乙酯中的乙酸 CNaCl c.过滤 (3)_。(4)除去肥皂中的甘油 DNaOH d.蒸发 (4)_。23、今有化合物(1)请写出丙中含氧官能团的名称:_。(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体:_。(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙三种化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。鉴别甲的方法:_;鉴别乙的方法:_;鉴别丙的方法:_。(4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序:_24化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得,A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A可发生如下所示的反应。试写出化合物的结构简式:(1)A;B;C;D。(2)化学方程式及反应类型AE; (_反应)AF。(_反应)21、A.CH3CHO、B.CH3COOH、C. D.CH3-O-CH3、E.CH3CH2OH、F.CH2=CH222、(1)NaOH(2)AgNO3 、稀氨水,生成的沉淀刚好又
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