生物人教版七年级下册第二章第二节消化和吸收.doc

人体的吸收【设计依据与构想】“人体的消化和吸收”这一内容是全章的知识核心，也是全章的难点。对于这一节的知识，学生通过日常生活经验对消化系统的组成有一定的了解，但对于食物在消化系统内到底是怎样被消化、吸收的知识还比较缺乏，而这部分知识又比较抽象。所以在设计时我以新课标提出的“面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习”课程理念为指导思想，以“自主性、探究性、合作性”为课堂学习的3个基本维度，充分利用现代信息资源，以学生已有的生活知识、生活经验为切入点，关注学生的心理特点及心理需求，激发学生学习的积极性、主动性及学习热情，让学生在实践中获取有关消化和吸收的基础知识，为日后珍惜健康、关爱生活、养成良好的生活习惯打下扎实的基础。【教材分析】教学目标知识目标1.概述营养物质的吸收过程。2.分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。能力目标1.通过观察消化系统的挂图或模型，培养学生对直观教具的观察能力。2.培养学生的合作学习意识、知识的归纳总结能力。情感态度与价值观目标1.通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辩证关系。2.通过学习，向学生渗透形态结构与功能相适应的生物学观点。3.培养学生热爱生命的价值观和养成良好饮食习惯的饮食观。 教学重、难点教学重点1.说出小肠的结构特点。2.概述食物在消化道内的吸收过程。教学难点说出小肠的结构特点。课前准备制作与吸收相关的多媒体课件。第2课时【教学流程及分析】一、导入新课上节课我们学习了人体的消化，下面我们来复习一下：1.食物中含有哪六类营养物质。2.回忆一下消化道各段的消化情况。那么食物经过消化后，这些消化产物又将去往何处哪？这节课，我们来学习人体的吸收。设计思想通过复习旧知识，让学生打开思路，创设一种积极的教学情境，激发学生的学习兴趣以及探究的欲望。二、学习新课（一）营养物质的吸收营养物质的吸收包括胃的吸收和肠的吸收。消化道各段的吸收情况是不同的。播放幻灯片：先看胃的吸收，胃可以吸收水，无机盐和酒精。大肠的吸收，大肠可以吸收水，无机盐和部分维生素。通过图片可以看出小肠是吸收营养物质的重要器官。为什么说小肠是吸收营养物质的重要器官呢？在结构上小肠有哪些特点呢？通过观看视频来学习小肠的结构。设计思想通过视频激发学生我学习兴趣，集中学生我注意力，突出知识点。（二）小肠的结构小肠很长，约有56米，小肠内表面具有皱襞和绒毛，小肠的皱襞越多，说明面积越大。同样，小肠绒毛数越多，吸收面积越大。播放幻灯片看图片小肠绒毛的放大部分，学习一下内部结构，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁，毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成。因此，小肠是吸收营养物质的重要器官。那么小肠的吸收过程是怎样的呢？小肠内除了大部分的甘油，脂肪酸被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收外，其余的各种营养物质都被小肠绒毛内的毛细血管吸收，直接进入血液。被吸收进入毛细淋巴管的营养物质，经淋巴循环送入血液，这就是小肠吸收的全过程。所以，小肠绒毛是吸收营养物质的重要部位。学生梳理知识，得出结论: 1.小肠是吸收营养物质的重要器官。 2.小肠绒毛是吸收营养物质的重要部位。三、课堂练习看幻灯片。设计思想讲练结合，巩固练习。