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20182019学年第一学期导学案课题： 降低化学反应活化能的酶（第一课时） 命制人：赵美琦 【课标要求】说明酶是一类能催化生化反应的有机物。【学习目标】1.明确细胞代谢的含义，说出酶在细胞代谢中的作用。2.分析酶实验，辨别实验中的变量。3.掌握酶的作用原理。【重、难点】1.酶的作用。 2.酶的作用原理。【新课导入】“斯帕兰扎尼”鹰与笼子实验【自主学习】一、酶在细胞代谢中的作用1细胞代谢(1)场所：细胞中。(2)实质：各种 的总称。(3)意义：细胞生命活动的 。2酶在代谢中的作用(1)实验：比较 在不同条件下的分解。(2)实验原理：2H2O2 。二、酶的作用原理1.活化能：分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量。2.作用机制： 化学反应活化能。3.意义：使细胞代谢能在 条件下快速进行。【合作学习】比较过氧化氢在不同条件下的分解1.实验原理：H2O2在水浴加热、FeCl3溶液中的_和肝脏研磨液中的_的作用下加速分解。2.实验过程和现象试管编号新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液实验处理H2O2分解速率(气泡多少)点燃的卫生香检测12 mL不处理基本无气泡产生22 mL90 水浴加热32 mL滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液2滴发亮42 mL滴加质量分数为20%的肝脏研磨液2滴3.实验结论： 、无机催化剂 和有机催化剂 都能加快过氧化氢分解，与无机催化剂 相比， 催化效率要高得多。4.分析实验变量【课堂巩固一】在如图所示的实验中，属于自变量的是()A.试管中的过氧化氢溶液的量 B.过氧化氢分解的速率C.产生气泡速率 D.催化剂的种类【图示】酶降低化学反应的活化能。【课堂巩固二】根据下图填空。(1)图中E1、E2、E3这三部分都是活化能，其代表使用无机催化剂的是 、不使用催化剂的是 、使用酶作催化剂的是 。(2)由E2E1E3可以看出，催化剂的作用本质是 ，且酶相对于无机催化剂，降低活化能的作用更 ，效率更 。【变式训练】下列各图中，表示有酶催化的反应曲线，表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是()【课堂练习】1.细胞内进行的一系列的化学反应总称为()A物质代谢 B能量代谢 C细胞代谢 D自我更新2.选用新鲜的肝脏来比较过氧化氢在不同的条件下分解的实验，是因为新鲜的肝脏中()A含Fe3多 B含酶的种类多C温度高 D过氧化氢酶多且活性高3.在实验中需要控制各种变量，其中人为改变的变量是()A因变量 B自变量 C无关变量 D控制变量4.下列关于活化能的叙述，不正确的是()A分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量B无机催化剂、水浴加热都可以降低化学反应的活化能C酶可以降低化学反应的活化能D同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用效果更显著【作业布置】1.绘制
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