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文档简介

人类的起源和发展:现在类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。在距今1200多万年前,森林古猿广布于非、亚、欧地区,尤其是非洲的热带丛林。 人类起源与发展的示意图:7下P5 300万年前的人类化石:露西 175万年前古人类:东非人 1929年:裴文中发现了第一个北京猿人头盖骨的化石。 生殖系统:人生要经历由雌雄生殖细胞的结合,通过胚胎发育形成新个体的过程。这一过程是靠生殖系统来完成的。男人和女人的生殖系统不一样,大人和小孩的也有差别。 男女生殖系统解剖图:7下P9 生殖过程:7下P10 分娩:怀孕到第40周时,胎儿就发育成熟了。成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道排出,这个过程叫做分娩。 青春期的特点:身高突增,神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。男孩出现遗精,女孩会来月经。 青春期的性意识:初期的与异性疏远,到逐渐愿意与异性接近,或对异性产生朦胧的依恋。 我国计划生育的基本要求是:晚婚,晚育,少生,优生 8上P19 二、人体的营养1、食物中的营养物质1)蛋白质:构成人体细胞的基本物质,为人体的生理活动提供能量。2)糖类:人体最重要的储能物质,也是构成细胞的成分。3)脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内。4)维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。维生素A:促进人体正常的发育,增强抵抗能力,维持人的正常视觉。缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症。维生素B1:维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。缺乏时,神经炎、脚气病。维生素C:维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力。缺乏时,坏血病、抵抗力下降。维生素D:促进钙、磷吸收和骨骼发育。缺乏时,佝偻病、骨质疏松症。5)水:约占体重的60%70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水。6)无机盐:构成人体组织的重要材料,如:钙、磷、铁。2、消化和吸收1)消化系统功能:消化食物和吸收营养物质等。消化系统的组成:消化道和消化腺。消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺:分泌消化液,肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化。2)小肠的结构特点:功能:消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠适于消化、吸收的特点:a.最长;b.内表面具有皱襞和小肠绒毛;c.小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质;而且小肠中含有各种消化液。3)食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混和。化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。4)营养物质的吸收:营养物质通过消化道壁进入消化系统的过程。3、关注合理营养和食品安全1)合理营养,按时进餐。2)食品安全,蔬菜瓜果必须清洗干净食物中的营养物质:食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。 食物中的糖类、脂肪、蛋白质:提供能量7下P22 水和无机盐:水可以运输能量,无机盐包括钙,磷,铁,碘,锌。7下P24 维生素:7下P26 食物在消化系统中的变化:口腔是消化系统的开始部分,里面有牙齿、舌和唾液腺。唾液腺有导管,它所分泌的唾液通过导管进入口腔。 消化系统的组成和功能:7下P32 消化系统:消化道:一条很长的管道。消化腺分为两类:有的是位于消化道的大消化腺,如肝脏;有的是分布在消化道内壁的小腺体,如肠腺。 营养物质的吸收:食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。 食品的合理营养、食品安全:7下P37 呼吸系统:人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸系统具有适合与

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