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文档简介
饭桌上的意识形态吃饭谁不会?围成一桌,有说有笑,和谐融洽。但人有差异,吃相也往往不同,是会影响饭局气氛的。有的人爱吧唧嘴。没人时自己吧唧嘴不算优点也不算缺点,习惯而已。但一桌子人时,塞一块肉进嘴里,开始吧唧,吧唧得很响,时间很长,直到那块肉被完全咀嚼,滑进食道,其他人的耳朵刚闲下来,他又夹起了一块鱼食物在嘴里活动,嘴巴偶尔发出点响声,不奇怪,但形成一种习惯,就有伤大雅了。吧唧嘴的人,自己可能是无察觉的。那么这个习惯始于何时?大约是童年,小时候吃饭时为了表达对食物的“肯定”,或者对母亲劳动的肯定,小嘴吧唧吧唧的,样子很可爱;母亲就会笑,这个孩子吃饭真香,于是“吧唧嘴”等于“吃饭香”,那就卖力地吧唧,使劲地吧唧。渐渐大了,母亲也习以为常了,自己也习以为常了,但“样子”一点都不可爱了,甚至很“丑”。外人才懒得说,那毕竟算是一件“丢人”的事,说出来,面子就没了,而人的面子有时比什么都重要。但特殊情况下,吧唧嘴也不是缺点,比如那人位高权重,财大气粗,跺一跺脚地球都要抖三抖,这样的人嘴大,有话语权,别说吧唧吧唧嘴,饭桌上公然放个屁也没人敢皱眉头。这样的人吧唧嘴,在有些人的耳朵里,那是快乐的音乐。有的人爱“飞速地旋转”。如今围餐都有转盘,转盘自然是转的,但谁转,往哪个方向转,多少有点“说头”。不知道有没有特别的规矩,若没有,在我以为,谁都可以转转盘,但要像舞池里的慢三步那样,慢慢地转。往哪个方向转呢?其实顺时针即可。若饭局上有长幼尊卑,为表敬意,一道菜刚上来,侍者自会先转到长者或尊者面前,他享用之后,其他人就可以“慢三步”了。但有的人转起来,像迷失了方向,时而逆时针,时而顺时针,乱撞墙的苍蝇似的。有的人使劲一划拉,一桌子菜整个转一圈,宛如伦巴跳到尽兴处。没有分寸地转,不看时机地转,导致别人的筷子就很尴尬地处于“半空”了,落也不是,收也不是,举棋不定,无处下箸。不管怎么说,“飞速地旋转”是不礼貌的,即便是有孩子在的饭局,若是孩子“飞速地旋转”,父母是要禁止的,不要让孩子觉得“很好玩”其实那是一种规则,“飞速”与“方向不分”都是对规则的破坏,规则是大家共同形成的,大家都得遵守。有的人不爱用公筷。公筷是一种文明。有的公筷是被侍者直接置于菜盘边沿的,有的则被摆放在菜盘的旁边,像个优雅的侍者恭敬地站着,想取菜时拿起,用完再放回原处。当然,更大一些的饭局,每人的旁边都有一个侍者,不劳客人动手,自会“人人有份”,那自然都是用公筷来分的。但有的人还不习惯用公筷,刚开始吃时还用,吃得兴起时就忘记了,眉毛胡子一把抓,私筷公筷齐上阵,也不觉得尴尬。但也有一种人,明明见有公筷,却不用,根本没想着用,踌躇满志地举着自己的筷子,这里一下,那里一下,甚至用筷子把整条鱼都翻了一遍。旁人也不好说什么,既然有人不用公筷,那大家再坚持似乎就无意义了,于是也就纷纷自己动手吃完再说。饭是顿顿要吃的,一次饭局看不透人,但吃得多了,人性即显山露水。(许 峰/文,摘自广州日报)友 诫郑渊洁在儿子郑亚旗18岁成人时,给了他十条家训,郑渊洁称其为“郑十诫”。其中第一诫是关于交友的:“四十岁之前尽量不和收入低于你的人交朋友。”郑渊洁的这条“友诫”很符合国人的思维方式,朋友是要拿来用的,所谓“朋友多了路好走”,就充分表达了国人对于朋友功能的认识。对于这条被不少网民称为很“雷人”的家训,老郑的解释是:在获取方式合法的前提下,收入代表能力。就像与高手下棋容易得到提高,和能力强的朋友交往,当然自身能力也会得到提高。其实无须说明,这样一条家训早就以不成文的形式,被无数家长运用着,郑渊洁对此绝对没有“知识产权”。倒是定语“四十岁之前”让老郑摆脱了几分俗气,说明他赞成儿子在功成名就之后回报社会,去提携一下不如他的人。“欲取之,必先予之”,很久很久以前,老子就提出这样一个观点,充分体现出人际交往中的能量守恒。可惜现代人越来越追求效率,于是常常一厢情愿地假定收入高的人都是傻子,他们心甘情愿地接受不如自己的人当朋友,然后让这些很功利的朋友用“吸星大法”吸取自己的能量事实上,这个年代傻子真的越来越少了。尤其那些能赚钱的主儿,个个比狐狸还精。于是我们的社会经常上演一幕幕滑稽戏,比如文友小马平日言必称某某名家,他的博客上将这些名家放在了“好友”链接的醒目位置,博文中不时有与某名家进餐、唱和的内容,着实羡煞一干未名文友。然而点开链接上那些名家的博客,用最大号放大镜也找不到“好友”里小马的名字,更找不到任何名家与小马交往的只言片语。可见不对称地攀友往往是一厢情愿,而当整个社会都眼睛向上交友,那么大家能看到的都只是别人的屁股。“你不讨厌,可是全无用处。”小说围城中,赵辛楣这样评价方鸿渐,不过他依然把方鸿渐当朋友。唯其如此,在乌烟瘴气的三闾大学,他俩才可以相依为朋,度过了一段还算有趣的日子。而我们这些可怜的现代人,如果我们处在三闾大学会怎样?按实用原则,只有高松年、李梅亭之辈可以作为备选朋友,而这些有用之人即便可以攀得上,这样的朋友肯定让人晚上睡不好觉,得时时刻刻提防遭其暗算。“很有用处,可是很讨厌”,这样的朋友,现代生活中其实不少,所以我们不得不活得很累。“你最好的五个朋友,他们的平均收入大致就是你的收入水平”这是一则流传很广的桥段,据说源自于外国某名人,不过我觉得极像国内文人风格,很可能是他们借洋人之口弄出来的伪名言。我想当物质文明发展到相当高的程度,人们交友的首要标准多半会是“有趣”,而不是“有用”。“友诫”是社会转型期的产物,相信随着我们今后也渐渐进入发达国家之列,“友诫”会成为“文物”,供历史学家作为社会研究之用。(朱 辉文,摘自意林,2009年第2期)手 相为什么不像一张白纸那么平白?这么复杂繁琐的手相里,一定隐匿着人类形成时分的奥秘。用难以辨析的符码,镌刻在每一个人的掌面,界定着每一个人。无数的符码连接起来,就是一张寻译久远的图纸。我不太相信手相师之说,我们解析一只手的全部图像和人生之间的关系,手只是一个部分,它不可能代替其他肢体的功能。否则,造物主纯粹造手,世界上就满是手了。我看重的是手相的档案作用,取信功能。当我这样描述它的重要性时,显然,外界对它的信任程度超过了一个人肢体的任何一个部位。不久前,我去领一笔数目不大的住房补贴,独具个性的签名已经失去了可信度,非要摁上手印不可。短而粗的大拇指竖了起来,在粘腻的红色印油上压了一下,然后摁在事先打好的表格上。我第一次看到了自己的指印,像一张拓片,脉络清晰。它将被储存起来,留做无可辩驳的证据。大凡警匪片,都有刑警找寻指纹的镜头,一个杯子,一枚纽扣,都可能藏匿指纹。有经验的罪犯,得逞之余,是不让自己的手直接与物体相遇的,双方斗智,就从这细微处开始。我习惯签名,反感摁手印这个动作。不卫生是一个方面,黏糊糊的印油,和我喜爱爽朗洁净的心态不符。以前我见过一些破旧的房契、地契,它们关系着一个家族的兴衰,从钟鸣鼎食到门庭败落,从公子少爷到不名一文的穷光蛋。此刻,阳光透过天窗,强烈的光柱照耀下来,泛黄的纸面上,手印已经变得昏暗发黑,像几个聚拢在一起的朦胧的头像。那个陈旧的时代已经结束,这种陈旧特征却不废去,成了我内心的抵触,继而生疑:只认指纹,这是人的诚信度降低了,还是提高了?手相和邮票的品相一样,不论美丑,完整是第一性的。它保持着原初以来的状态,不多不少。人身上许多与生俱来的组成,在漫漫行旅中渐渐失去了作用。人老了,坚硬的牙齿和飘逸的头发相继脱落;耳听沉重,响鼓在旁也难以惊醒;双眸失去了明媚,如同泡在雾气之中。而手依旧完全,苍老的手相更具有了美术学上的意义。一个人以完全的手终其生,这是何等庆幸。我看到手相不全的人了。掌上五兄弟少了两个,伸出时空空荡荡,如同严密的栅栏被抽走了一段,秋风长驱直入,他无法抵挡。同时,掌面也因那次意外像一块风干的树皮。我心里有一种湿漉漉的雨意,他也说,有时发疼,准是天要下雨。原先,完整的手是不负载这等功能的,现在却以疼痛为代价,预知天象。手相残破了、缺失了,原有的纹路被遮覆、篡改,再也不见原来的部署。更有一些手,在消失之后由假手替代,不自主的运用中隐含着内心的痛楚这些可由生产线成批产出来的手,由于缺乏微妙的手相,永远不具有个性。像我读一些古文本,那么些章节火毁了,水泡了,
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