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物流技术与实务 紧缺人才培养培训系列教材 幻灯制作 刘军 1 课程目录 2 第一章物流技术概述 学习导航 物流技术概念物流性质与分类物流设施装备简介现代物流技术简介 学习目标 能够说出物流技术的概念和性质掌握物流技术的分类方法陈述物流设施的种类及内容初步掌握现代物流技术的分类及其内容关注现代物流技术的发展趋势 3 第一章物流技术概述 想一想为什么有些企业要建立现代化的物流配送中心 4 案例导入 首个医药物流中心的建立 订单处理能力提高了一倍以上提高了药品交付的准确性缩短了配送时间减少劳动成本保证了药品的质量提高了员工的素质 从搬运工到微机操作员 5 第一章物流技术概述 1 1物流技术概念 1 1 1物流科学 物流科学揭示运输 仓储 装卸搬运 包装 流通加工 信息处理和客户管理等物流活动的内在联系 使物流系统在经济活动中从潜隐状态显现出来 成为独立的研究领域和科学范围 6 第一章物流技术概述 1 1物流技术概念 1 1 1物流科学 物流科学的特点物流科学是当代最有影响的新兴学科之一物流科学是研究物流过程规律性及物流管理方法的学科物流科学是一门实践性很强的综合性交叉学科 具有系统科学的特征 7 第一章物流技术概述 1 1物流技术概念 1 1 2物流技术概念 科学是一种知识体系和认识活动的总结 技术是人类从事具体活动所采取的各种手段 物流技术是指物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论 方法 以及设施 设备装置和工艺的总合 8 第一章物流技术概述 1 2物流技术性质与分类 1 2 1物流技术性质 物流技术不是一种独立的新技术 而是各种技术在物流领域中的综合运用 从某种意义上讲 它既是一种应用技术 同时也具有开发技术的性质 9 第一章物流技术概述 1 2物流技术性质与分类 1 2 2物流技术分类 按技术形态分类 物流硬技术 物流软技术 10 物流机械技术 数学方法 物流电子技术 物流信息技术 物流计算机技术 物流自控技术 按技术来源或科学原理分类 第一章物流技术概述 1 2物流技术性质与分类 1 2 2物流技术分类 11 按技术的应用范围分类 运输技术 仓储技术 包装技术 装卸搬运技术 流通加工技术 物流信息处理技术 第一章物流技术概述 1 2物流技术性质与分类 1 2 2物流技术分类 配送 物流管理技术 12 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 物流设施是为满足物流需要而建立起来的机构 系统 组织 建筑等 物流设施主要包括港口 码头 货场 航空港 仓库 自动化立体仓库 物流基地 物流中心和配送中心 13 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 1 港口 港口是位于沿海 内湖或河口的水运运输转运场所 按使用目的不同 港口可分为 商港 产业港 军港 渔港 避风港和多用途港 港口设备有 水面设施 码头设施 港区交通设施 导航设施 装卸设备和库场设施等 14 军港 15 16 渔港 17 避风港 18 商港 19 产业港 20 装卸设备 21 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 2 码头 码头是供船舶靠泊 装卸货物 上下旅客的设施 它包括岸壁 护舷木 系船桩以及灯 水 电话 起重设备等 码头可分为直码头 横码头等 集装箱码头的主要设施有靠泊设施 码头前沿 前方堆场 后方堆场 集装箱货运站 控制塔 维修车间 集装箱清洗场 大门等 22 重庆朝天门码头 23 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 3 货场 货场是用于存放某些物品的露天场所 也称 露天仓库 是地面经过适当处理但没有任何建筑物的存放场地 24 25 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 4 航空港 航空港是航空运输的重要设施 是指民用航空运输交通网络中使用的飞机场及其附属设施 航空港是由飞行区 客货运输服务区和机务维修区组成 26 27 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 5 仓库 仓库是以库房 货场以及其他设施 装置为劳动手段的 对商品 货物进行收进 整理 储存 保管和分发等工作的场所 在工业中是指储存各种生产需要的原材料 零部件 设备 机具和半成品 产品的场所 仓库按照结构和构造可分为平房仓库和立体仓库 仓库按照技术处理方式及保管方式的不同可以分为普通仓库 冷藏仓库 恒温仓库和危险品仓库 28 29 30 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 6 自动化立体仓库 立体仓库为单层式建筑 建筑结构的高度比一般平房仓库高 一般在7 25米之间 最高的立体仓库可达40米 其中 设以多层较高的货架存放货物 因此必须依靠机械进行作业 31 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 7 物流基地 物流基地也称物流园区 是位于大城市周边 靠近交通干线的具有一定规模和综合服务功能的指定区域 32 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 8 物流中心 物流中心是从事物流活动的场所或组织 物流中心应基本符合下列条件 主要面向社会服务 物流功能健全 完善的信息网络 辐射范围大 少品种 大批量 存储 吞吐能力强 物流业务统一经营管理 物流中心作业包括进货作业 搬运作业 盘点作业 订单处理作业 分拣作业 配送作业 33 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 8 物流中心 物流中心与传统仓储相比有以下特点 物流中心集中了所有的物流功能 成为具有多种物流功能的流通形式和作业体系 由人力化 机械化仓储作业发展为具有强大信息功能的自动化 智能化物流中心 服务内容已由原来的商流 物流分离发展到商流 物流 信息流的有机结合 工商关系由临时 随机的关系发展到长期 稳定的关系 34 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 9 配送中心 配送中心 职能 是从事配送业务的物流场所或组织 是以组织配送性销售或供应 执行实物配送为主要职能的流通型节点 配送中心应基本符合下列要求 主要为特定的客户服务 配送功能健全 完善的信息网络 辐射范围小 多品种 小批量 以配送为主 储存为辅 35 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 1物流设施 9 配送中心 配送中心的基本功能 备货 储存 分拣及配货 配装 配送运输 送达服务 配送加工 配送中心主要类型有 专业配送中心 区域配送中心 柔性 准时 配送中心 储存型配送中心 供应配送中心 流通型配送中心 销售配送中心 加工型配送中心 城市配送中心 其他配送中心 36 37 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 物流装备是指进行各项物流活动所需的机械装备 器具等可供长期使用 并在使用中基本保持原有实物形态的物质资料 物流装备主要有以下几大类 搬运车辆 装卸车辆 包装机械 仓储机械 集装箱 流通加工机械 配送中心机械 38 1 3 2物流装备 1 搬运车辆搬运车辆 概念 是指依靠本身的运行和装卸机构的功能 实现货物的水平搬运和短距离运输 装卸的各种车辆分类 按照采用动力装置不同 电动式车辆 人工手动式车辆 内燃式车辆按照作业方式不同 固定平台式搬运车 AGV 牵引式车辆 起升车辆 39 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 1 搬运车辆 搬运器械 叉车 搬运器械 人力搬运车 搬运车辆机动性好 适用性强 已经广泛地用于仓库 港口 车站 货场 车间 船舱 车厢内和集装箱内作业 保证了装卸搬运工作的高效进行 40 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 2 装卸机械 装卸搬运机械 概念 是指用来搬移 升降 装卸 和短距离输送物料或货物的机械 装卸机械可分为两类 固定式装卸机械 如 装卸桥 移动式装卸机械 如轮胎式起重机 41 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 3 包装机械 包装机械 概念 指完成全部或部分包装过程的一类机器按包装机械的自动化程度分 有全自动包装机 半自动包装机 按包装产品的类型分 有专用包装机 多用包装机 通用包装机等 按包装机械功能分 有充填机械 灌装机械 裹包机械 封口机械 贴标机械 清洗机械 干燥机械 捆扎机械 集装机械和多功能包装机械等 包装机械 42 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 4 仓储机械 仓储机械设备是指仓库进行生产和辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必需的各种机械设备的总称 仓储机械按照功能不同可分为 储存设备 装卸搬运设备 计量设备 商品保养和检验设备 机械维修设备以及安全设备等 按照作业形式的不同可分为 固定式机械设备 流动式机械设备和半移动式机械设备 按照作业方式不同可分为 搬运机械设备和起重吊装机械设备 仓储设备 43 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 5 集装箱 集装箱是应满足下列要求的运输设备 具有耐久性 其坚固程度足以能反复使用 适宜于一种或多种运输方式运送 途中转运时 箱内货物不需换装 具有快速搬运和装卸的装置 特别便于从一种运输方式转移到另一种运输方式 设计时注意到便于货物装满和卸空 具有1立方米及以上的容积 44 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 5 集装箱 集装箱按照所装货物种类可分为杂货 散货 液体货和冷藏箱集装箱等 按制造材料分 有木 钢 铝合金 玻璃钢 不锈钢等 按结构分 有折叠式 固定式集装箱等 在固定式集装箱中还可分为密闭 开顶 板架集装箱等 按总重分 有30吨 20吨 5吨 2 5吨集装箱等 集装箱 45 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 6 流通加工机械 流通加工机械是完成流通加工任务的专用机械设备 一般按加工对象 可分为金属加工设备机械 搅拌混合机械 木材加工机械 玻璃加工机械及其他流通加工机械等 流通加工现场 46 第一章物流技术概述 1 3物流设施装备简介 1 3 2物流装备 8 配送中心机械 配送机械设备是实现配送业务的重要手段和技术保证 是建立迅速 安全 正确 廉价作业体系的基础 配送中心机械设备系统主要有以下几个部分构成 装卸机械 连续输送机械设备系统 装卸搬运车辆系统 检测计算机械设备系统 分货 拣货机械设备系统 流通加工机械设备系统 包装机械设备系统 配装送货机械设备系统 信息处理机械设备系统 配送中心 47 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 运输的作用是将商品的使用价值进行空间移动 物流系统运输作用克服商品生产地和需要地之间的空间距离 创造商品的空间效益 运输是物流系统的核心 按运输工具不同可分为公路运输 铁路运输 水路运输 航空运输和管道运输五种基本方式 物流运输技术主要包括各种运输方式的运输工具 运输设施 运输管理技术等 48 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 1 运输工具 现代物流普遍通过海路 陆路 航空以及三种方式的联运来实现世界范围内高效率的物流运输 运输的技术速度以航空 汽车 铁路 船舶为序 单位运输成本从低到高则以船舶 铁路 汽车 航空为序 49 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 2 运输设施 在运输工程中 为了增加作业效率或者适应被运输货品的要求 采用了一些相应的技术设施 如为提高装卸作业效率采用带升降尾板的货车 侧开式厢式火车 带移动槽的火车等 依据运货物的要求 又可将车内设计成为保温式货车或者冷芯货车等 升降尾门货车 50 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 3 运输管理技术 运输管理技术包括货运形式管理以及行车路线优化等 51 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 3 运输管理技术 货运形式管理包括以下几点内容 多班运输 在昼夜时间内的车辆工作超过一个工作班以上的货运形式 定点运输 按发货点固定车队 专门完成固定货运任务的运输组织形式 定时运输 运输车辆按运行作业计划中所拟定的行车时刻表来进行工作 甩挂运输 利用汽车列车甩挂挂车的方法进行组织的一种拖挂运输形式 52 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 3 运输管理技术 直达联合运输 以车站 港口或工序物资单位为中心 按照货运运输的全过程把产供销部门 多种运输工具组织成一条龙 将货物从生产地一直运送到消费地 集装箱运输 即采用集装箱装载的方式 使用水路 陆路方式进行的货物运输 零担货物运输 以定站定线式货运班车或客运班车捎带货物挂车的形式将沿线零担货物集中起来进行运输的货运方式 53 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 3 运输管理技术 行车路线优化包括 直送式运输 由一个供应点对一个开户的专门送货 该种方式以多装快跑 选择最短运送路线为原则 达到节约时间 费用 提高运送效率的目的 54 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 1运输技术 3 运输管理技术 分送式配送运输 由一个供应点对多个客户的共同送货 其基本条件是所有客户的需求量总和不大于一辆车的额定载重量 通过一条精心选择饿最佳路线依次将货物送到各个客户手中 保证按时按量送达 同时又节约了车辆 节省了费用 缓解了交通紧张的压力 并减少了环境污染 配送式运输 由多个供应点向多个客户的送货运输 其宗旨是将货物从多个供应点分别送到多个客户手中 既满足客户对货物的配送需要 又满足各供应点存储或要求 并最终做到费用最省 55 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 2仓储技术 仓储作业过程是指以保管活动为中心 从仓库中接收商品入库开始 到按需要把商品全部完好地发送出去的全过程 仓储技术则是指在仓储作业过程中所采用的作业管理方法和操作技术 以及所使用的仓储设备等 56 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 2仓储技术 1 仓储作业管理方法 仓储作业流程的每一环节均会涉及到一定的管理办法 如在进行拣货的过程中采用摘取式或者播种式方法 科学的仓储作业方法优点 能够提高作业效率 满足配送条件的同时 保证库存数量 位置准确 57 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 2仓储技术 2 仓储操作技术 仓储作业时 为了提高作业效率 降低人工操作失误 通常会采取一些仓储操作技术进行协助作业 如 进货入库时计算机协助进行储位指派 使用电子标签辅助拣货系统 CAPS 进行货品拣取或者分配 使用无线射频终端系统 RF 来进行盘点 验收以及复核等 电子标签辅助拣货 58 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 2仓储技术 3 仓储设备 装备 物流中心的仓储设备通常包括存储设备 搬运设备 输送设备等 仓储设备 59 输送设备 60 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 3装卸搬运技术 装卸搬运技术主要包括装卸搬运设备以及装卸搬运设备的运用组织 装卸搬运设备是进行装卸搬运活动的物质技术基础 是提高装卸搬运技术水平的重要保证 装卸搬运设备的运用组织则是充分发挥装卸搬运设备功能的重要条件 也是装卸搬运合理化的基本内容 61 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介包装技术包括 物流包装容器技术 包装保护技术 包装设备 62 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 4包装技术 1 包装容器技术 包装容器技术包括包装材料和包装容器 包括 包装袋 包装盒 包装箱 包装瓶 包装罐 2 包装保护技术 包装保护技术包括通用包装技术和特殊包装技术 3 包装设备 包装设备常见的有贴标机 封箱机 热收缩包装机等 63 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 5配送技术 配送是以分拣和配送为主要手段 以送货和抵达为主要目的的一种特殊的 综合的物流活动 是 配 和 送 的有机结合 也是物流中一个重要的直接与消费者相连的环节 配送技术它主要由集货 配货 车载货物的配装和按确定的配送路线送货等四个环节组成 64 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 6流通加工技术 流通加工的类型主要有 为弥补生产领域加工不足的深加工 为满足需求多样化进行的服务性加工 为保护产品所进行的流通加工 提高物流效率方便物流的加工 促进销售的流通加工 65 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 6流通加工技术 为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用率的流通加工 衔接不同运输方式使物流合理化的流通加工 以提高经济效益追求企业利润为目的的流通加工以及生产 流通一体化的流通加工等 66 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 7现代物流管理系统及电子信息技术 物流中心信息管理方式 67 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 7现代物流管理系统及电子信息技术 1 物流管理系统 物流管理技术主要包括企业资源计划 简称ERP 物料需求计划 简称MRP 配送需求计划 简称DRP 物流资源计划 简称LRP 订货点技术 及时制 简称JIT 等 68 第一章物流技术概述 1 4现代物流技术简介 1 4 7现代物流管理系统及电子信息技术 2 物流信息技术 物流信息多媒体 69 第一章物流技术概述 1 5物流技术发展趋势 现代物流技术正在向集成化 自动化 高效化 智能化 拟人化 虚拟化 绿色化 柔性化和标准化方向发展 70 第二章物流保管 学习导航 物流区域物流选址平面布置保管规划保管设备保管技术保管作业 学习目标 了解物流区域的相关知识掌握物流选址的基本方法利用掌握的知识进行物流中心的平面布置掌握物流保管规划说出学习物流保管相关设备了解物流保管技术 71 零售业的巨头沃尔玛截止2001年 它拥有70个物流陪送中心 99 的货品采用集中陪送 其物流陪送中心选址科学 在保证货品的及时 准确送达的同时 其物流的费用只占到销售额的2 它拥有最先进的硬件设计 采用先进的保管设备以及科学的规划方法 物流陪送中心所有的商品都有条码 激光扫描器和电脑追踪每件商品的存储位置及运送情况 为实现自动化 扩大作业能力 提高劳动生产率 减少作业差错 使用了自动分拣系统以及自动存储系统 而更为重要的一点是其对人员的科学分配与管理 使物流理念深入每个员工思想中 第二章物流保管 想一想 为什么说沃尔玛的物流运作水平代表着全球零售业的最高物流运作水平 72 第二章物流保管 2 1物流区域 2 1 1政经条件 物流区域的选取和建立是非常复杂的问题 它往往要涉及到法律 法规 规划 土地使用权 物流业务种类 物流设施 筹资能力 交通环境因素 自然条件等因素 1 该区域的相关政策2 考察顾客的分布情况 73 第二章物流保管 2 1物流区域 2 1 2服务时效 物流配送的最重要的一个因素就是它的时效性 也就是说怎样将客户所需求的货物在特定的时间范围内安全 准时的送达 就目前中情况看来 配送公里范围在100KM 运输范围在800KM的范围内 当超出该范围 应根据实际情况判断是否应该增设新的物流中心以达到提高输送效率的目的 74 第二章物流保管 2 1物流区域 2 1 3客户分布 进行物流中心选址一个重要依据就是所服务客户的分布情况 75 第二章物流保管 2 2物流选址 实际上就是物流配送中心的选址 物流配送中心地址的选址是物流中心建设中一个重要的决策问题 2 2 1时间成本 物流配送中心地址选择所遵循的原则之一就是成本最小化 与选址相关的成本主要有 时间成本 运输成本 土地成本 存货成本等 其中的时间成本因直接关系到物流配送中心的服务水平和服务质量 而位列各成本要因之首 影响物流配送中心时间成本的因素有 客户群的分布情况 交通运输状况 地理因素影响等 76 作业 1 在我国运输的公里数范围大概在 A 150公里B 200公里C 100公里D 800公里2 配送中心选址应遵循成本最小原则 位列各种成本之首的是在 A 时间成本B 运输成本C 土地成本D 存货成本3 与物流中心选址相关的成本主要有 A 时间成本B 运输成本C 土地成本D 存货成本4 影响物流配送中心时间成本的因素有 A 客户的数量B 客户群的分布情况C 交通运输状况D 地理因素影响 77 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 2重心原理 物流配送中心选址包括单一物流配送中心的选址和多个物流配送中心的选址两种情况 单一物流配送中心选址常采用重心法来进行决策支持 78 第二章物流保管 数学计算法 现假设有五个目标客户 坐标分别为a 12 b 74 c 31 d 55 e 26 现要建立一个配送中心 为客户服务 客户到配送中心的运输有汽车载货来完成 配送中心目标客户一年的需求量比例为3 5 2 1 6次 求配送中心的位置 2 2物流选址 79 第二章物流保管 解 X 1 3 7 5 3 2 5 1 2 6 3 5 2 1 6 3 59Y 2 3 4 5 1 2 5 1 6 6 3 5 2 1 6 4在坐标图上标准该点的位置 3 594 即配送中心的位置 2 2物流选址 80 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 2重心原理 物理模拟法的操作步骤如下 1 收集掌握配松中心主要目标客户的一定时期内的需求量 并将这些客户的需求两比例算出来 然后按照比例来配置砝码 模拟法包括计算机模拟法和物理模拟法等 81 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 2重心原理 物理模拟法的操作步骤如下 2 在合适比例的地图上把目标客户标记出来 并把地图固定在一平薄板上 在目标客户处打孔并磨光打蜡或装上定滑轮以减少摩擦力 重心法选址示意图 82 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 2重心原理 物理模拟法的操作步骤如下 3 用光滑的细绳把各个目标客户对应的砝码栓住 并将细绳分别从客户对应的小孔处从下到上穿上来 然后把绳的上端都系到一起 4 将系在一起的线头节点提起 然后松手 使各细绳在砝码的作用力下自由下垂 找出平衡时节点的位置 反复试验几次 即可得到物流中心最佳位置的近似解 83 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 2重心原理 对得到的结果进行如下修正 1 根据对客户未来需求量的预测进行修正 2 根据物流配送中心到客户所需的实际运输距离进行修正 3 如果理论解的位置上已有建筑或是河流湖泊 需要在附近进行选择 4 如果理论解的位置未被批准建物流中心 或是土地价格太高 或是交通不便等 需要在附近进行选择 84 第二章物流保管 2 2物流选址 2 2 3政策法规 1 用地给予政策支持 2 规范用地管理 85 第二章物流保管 2 3平面布置2 3 1动线动线 是建筑与室内设计的用语之一 意指人在室内室外移动的点 连合起来就成为动线 动线的意义 动线决定了卸货区 存储保管区 配货发运区等各个区域的设置和安排 物流动线的基本形式有四种 I形L形U形S形 86 第二章物流保管 2 3平面布置 2 3 1动线 物流配送中心作业区域内物流动线基本形式有四种 分别如图 I型动线 L型动线 87 第二章物流保管 2 3平面布置 2 3 1动线 U型动线 S型动线 88 第二章物流保管 2 3平面布置 2 3 2功能 A功能 可以根据进出货月台的位置和实际作业流程选用不同的动线组合 以满足实际需要 使整个物流作业顺畅 有序 省力 省时 89 第二章物流保管 B具体的动线适用范围 1 I型和S型动线适用于进出货月台分别位于仓库的两边 以满足实际需要 使整个物流作业顺畅 有序 省时 省力 2 L型动线使用于进出货月台分别位于仓库的相邻两边的情况 3 U型动线适用于进出货月台位于仓库同侧的情况 2 3 2功能 2 3平面布置 90 第二章物流保管 2 4保管规划 物流配送中心作业具有很强的流程相关性 因此 以作业流程为依据 以物流动线为指导 进行厂房规划是可取的 1 作业及作业区域 1 进货月台 2 进货赞存区 3 托盘货架区 4 拆零区 5 流通加工区 6 分货区 7 集货区 8 出货赞存区 9 出货月台 10 返品处理区 11 办公区 厂房规划的依据 2 4 1厂房规划 91 作业及作业区域规划 92 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 2 厂房规划步骤步骤1 根据物流中心外部道路分布情况来决定入门口的位置和厂房位置 步骤2 设定厂房空间范围和各区域空间大小 以等比例的长方形表示 93 第二章物流保管 步骤3 决定进出货月台布置及厂房内物流动线 2 4 1厂房规划 2 4保管规划 94 第二章物流保管 步骤4 布置面积较大且长宽比例不易变更的区域 托盘货架区 分货区 2 4 1厂房规划 2 4保管规划 95 第二章物流保管 步骤5 布置面积较大但长宽比例可变更的区域 拆零区 集货区 2 4 1厂房规划 2 4保管规划 96 第二章物流保管 步骤6 布置面积较小且长宽比例可变更调整的区域 进出货暂存区 流通加工区 反品处理区 2 4 1厂房规划 2 4保管规划 97 第二章物流保管 步骤7 布置行政管理与办公区域 进出货办公区 2 4 1厂房规划 2 4保管规划 98 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 2 厂房规划步骤步骤8 进行各区域作业流程关联性检查 如果有违反关联性原则的 则返回步骤3进行修改 直到动线 区域安排和关联性达到一致为止 99 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 2 厂房规划步骤 例 直线型布置 决定进出月台布置及厂房内物流动线 布置行政管理与办公区域 100 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 2 厂房规划步骤 L型厂房布置图例 U型厂房布置图例 101 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 2 厂房规划步骤 S型厂房布置图例 102 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 1厂房规划 经过上述步骤即可大致安排好各区域的位置 接下来要对各区域进行更详细的规划 1 根据作业设备的性能参数和货物流量设置主通道 2 进行物流设备方向和面积的规划 3 绘制各区域间的物流动线图 检查动线的合理性和流畅性 并做相应调整 103 第二章物流保管 设备规划包括 存储设备规划 货架 托盘 物料箱 装卸设备规划 叉车 月台 滑梯 搬运设备 手推车 流通加工设备规划 贴标机 打包机 2 4保管规划 2 4 2设备规划 104 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 1 储存设备规划 1 了解储存设备特性 2 物流配送中心货品特性EIQ分析和库存数量及其入库量ABC分类等 EIQ分析就是利用E 订单 I 品项 Q 数量 这三个物流关键要素 来研究配送中心需求特性 为配送中心提供规划依据 105 第二章物流保管 EQ分析主要可了解单张订单订购量的分布情况 可用于决定订单处理的原则 拣货系统的规划 并将影响出货方式及出货区的规划 IQ分析主要了解各类货品出货量的分布状况 分析货品的重要程度与运量规模 可用于仓储系统的规划选用 储位空间的估算 并将影响拣货方式及拣货区的规划 2 4保管规划 2 4 2设备规划 106 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 EN分析主要了解订单的订购品项数的分布 对于订单处理的原则及拣货系统的规划有很大的影响 并将影响出货方式及出货区的规划 通常需配合总出货品项数 订单出货品项累计数及总品项数三项指针综合考虑 IK分析主要分析各类货品出货次数的分布 对于了解货品别的出货频率有很大的帮助 主要功能可配合IQ分析决定仓储及拣货系统的选择 107 第二章物流保管 A类商品应该尽量规划于靠门口 通道 第一层容易存取的位置 C类商品则规划于角落 货架最高层等位置 B类商品则介于两者之间 销售额占总额70 80 的品种归为A类 销售额占总额15 20 的品种归为B类 余下的品种归为C类 ABC分析法 108 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 根据分析结果来确定物流配送中心单元负载单位和储运作业单位 4 确定储存容器及其规格 数量 放满时的重量及堆放高度等 5 根据储存容器的数据 货品特性 存取性 出入库量来确定储存设备的类型 规格 数量等 例如 托盘货架的货位数 通道宽度 长宽高和排数等 109 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 各种存储设备出入库频率表 110 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 2 装卸设备规划物流中心的装卸设备包括搬运货品所使用的叉车 协助货品装卸所使用的月台 将二层货品进行装车时可能使用的滑梯等 影响装卸叉车 使用的因素有单元负载单位 储运作业单位 货架布置 通道宽度 货品流量 货品布置等 111 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 2 装卸设备规划 112 第二章物流保管 月台 单一高度月台 依据运输车辆型号比例以及底盘高度决定其高度 升降月台的种类 液压式 套缸式 升锁柱式 车载式 滑梯 针对二层以上箱装非易碎货品的装车 113 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 影响搬运设备规划的因素物流动线 合理的动线大大缩短搬运距离 通道宽度 决定搬运设备的转弯半径 货品流量 决定搬运设备的需要数量 114 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 搬运设备规划 搬运设备规划应遵循原则 115 物流中心物流搬运原则 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 搬运设备规划 116 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 搬运设备规划 搬运设备规划步骤 1 了解搬运设备的性能指标及适用范围等 2 分析货品流量和流动的路径长度 并按长 中 短分类 117 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 搬运设备规划 搬运设备规划步骤 3 综合考虑人力成本 动力成本和机械化程度 确定基本搬运系统 一般距离越长货品越重搬运需要的机械化程度越高 但如果人力成本较低 可以考虑在中距离中重的货品搬运系统中适当增加人力 118 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 2设备规划 3 搬运设备规划 搬运设备规划步骤 4 根据以上分析确定一组合适的搬运设备 并从成本 利用率 负载单元及其是否适合货品特性等方面评估该组设备 5 重复上面的步骤 直至确保整个搬运系统能在低成本的前提下快速 流畅地运作 119 第二章物流保管 2 4 3信息规划信息规划包括的内容 1 信息系统模块划分a 为什么要进行合理的信息规划 b 信息系统模块划分有哪两种方式 c 建立信息系统的目的是 120 第二章物流保管 2 信息系统规划与开发a 信息系统规划的方式哪两种 b 改进信息系统规划方式实施步骤 3 信息系统开发常见问题 121 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 3信息规划 1 信息系统模块划分 在信息规划前 首先要划分信息系统模块 划分方式主要有两种 1 以物流配送中心的组织架构及各部门的职责内容来划分 2 以物流配送中心实体作业模块及其相关性来划分 信息规划包括 信息系统模块划分 信息系统规划与开发 信息系统常见的问题 122 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 3信息规划 2 信息系统规划与开发 1 总体策略规划 2 具体系统开发 3 系统评价与维护 123 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 3信息规划 2 信息系统规划与开发 3 系统评价与维护一个完善的物流信息系统应该具备如下性能 数据可得性数据准确性数据处理的及时性适用性与灵活性 预警性安全可靠性 124 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 3信息规划 3 信息系统开发常见问题 1 在分工式的组织下 使用者根本提不出一个完整的需求 且不同的人对同一事物的看法也不一样 2 系统开发者并未对要开发的系统及其行业特性 应用环境等进行深入的了解和整体性分析 大多数人抱着使用者要什么 我就开发什么的态度 等到系统开发了一段时间 才发现整体性有问题 必须做结构性调整 因此 白白浪费大量的人力物力 非常可惜 125 第二章物流保管 物流配送中心进行人员规划的作用 为什么物流配送中心需要进行人员的规划 物流组织结构人员规划中的问题 1 集权与分权 2 纵向协调和横向协调 3 管理幅度 2 4 4人员规划 2 4保管规划 126 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 物流中心的人员规划问题无疑是物流中心顺利运作的重要保证因素 1 物流组织结构 1 顾问型 这是一种过渡型 物流整体功能最弱的物流组织 127 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 1 物流组织结构 2 直线型 这种组织结构中 物流部门对所有物流活动具有管理权和指挥权 128 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 1 物流组织结构 3 直线顾问型 是顾问型和直线型组织的结合 129 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 1 物流组织结构 4 矩阵型 该种组织形式将物流作为思考问题的方法和角度 而不是将它作为企业的一个功能 130 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 2 人员规划中的问题 1 集权与分权的问题 集权是指组织结构层次中决策权所处的位置 从集权和分权的角度 对上述四种典型物流组织进行分类 大致可得出以下结论 131 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 4人员规划 2 纵向协调与横向协调 物流业务是一个整体性的业务 物流业务的目标和任务经分解落实到各个岗位 形成目标明确 职权清晰的各种不同的物流活动 3 管理幅度 物流组织结构每个节点上的管理者直接有效管理其下属的人数是有效的 132 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 5物品保管方式规划 不同的物品 其保管量 出库频率 货态均有不同 因此采用何种存储方式需要依据实际情况进行评估得出最佳方案 133 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 5物品保管方式规划 134 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 5物品保管方式规划 135 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 5物品保管方式规划 136 第二章物流保管 2 4保管规划 2 4 5物品保管方式规划 137 第二章物流保管 2 5 保管设备第一章物流技术概述物流装备1 搬运车辆 叉车 人力搬运车 2 装卸机械 装卸桥 轮胎式起重机 138 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 装卸搬运的基本活动包括装车 卸车 装船 卸船 以及入库 堆垛 出库过程中装卸搬运活动 装卸搬运设备可概括为四大类 即搬运车辆 输送机械 起重机械和升降机械 139 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 1 搬运车辆包括各式手推车 笼车 托盘搬运车 叉车和无人搬运车等 2 输送机械主要包括 起重机械和升降机械辊子输送机 链式输送机 带式输送机和悬挂输送机等 3 起重机械包括一般通用起重机和立体仓库堆垛机等 4 升降机械包括电梯 剪式升降台以及各种垂直提升机 140 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 1 手推车手推车是一种以人力为主 短距离 运输轻小物品的一种方便而经济的搬运工具 手推车可分为杠杆式手推车 手推台车 登高式手推台车等 141 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 1 手推车二轮杠杆式手推车 俗称老虎车 是最古老的 最实用的人力搬运车 它轻巧 灵活 转向方便 但因靠体力装卸 保持平衡和移动 所以仅适合装载较轻 搬运距离较短的场合 142 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 1 手推车手推台车轻巧灵活 易操作 回转半径小 一般承载能力在500kg以下 搬运速度在30米 分以下 手推车一般没有提升能力 适用于地面较平坦且数量较少的搬运 143 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 1 手推车登高式手推台车比一般台车多了梯子部分 当作业人员需要向较高的货架内存取轻小型的物料时 可采用这种手推车 它可以提高仓库的空间利用率 适用于图书 标准件等仓库的拣选 搬运作业 144 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 2 笼车笼车是在箱式托盘的底部装上脚轮而成的 它的车身轻巧 宜于短距离的人力移动 拆装简便 不用时可折叠 是专门为适合物流中心少批量多频次的拣货和配送方式而设计的 适用于配送中心少量多样的拣货作业及其门店配送 笼车 145 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 3 托盘搬运车托盘搬运车分为手动托盘搬运车和电动托盘搬运车 1 手动托盘搬运车 它是托盘搬运中最简便 最有效 最常见的人力搬运装卸搬运工具 手动托盘搬运车 146 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 3 托盘搬运车 1 电动托盘搬运车 它适用于拣货和长距离搬运 是托盘搬运中最灵活 最快捷的工具 在物流中心被大量使用 电动托盘搬运车 147 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车叉车是物流用途最广 功能最强的一种装卸搬运设备 它集装卸 搬运功能于一身 有很强的通用性 几乎在所有的物流领域都有所应用 配合上托盘的集状功能 更使其能装卸搬运可以装在托盘上的各种货品 148 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 1 叉车分类按动力方式可分为手动式 电动式和内燃机叉车 按性能和功能来分 主要有平衡重式 前移式和侧面式叉车三大常用类型 其他类型的叉车还有拣选式 集装箱式 插腿式 堆垛叉车等 149 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 2 叉车的主要参数 载荷中心距 额定负载 门架倾角 最小外侧转弯半径 最小离地距离 最大爬坡坡度 最大起升速度 最大提升高度 150 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 3 各种主要叉车 平衡重式叉车 平衡重式叉车又叫配重式叉车 是指叉在前轮中心线以外 通过车体与车载重来平衡叉起的货物重量的这一类叉车 坐式内燃机平衡重式叉车 坐式电动平衡重式叉车 立式电动平衡重式叉车 151 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 3 各种主要叉车 前移式叉车 前移式叉车的前部设有跨脚插腿 跨脚前端装有支轮 和车体的两轮形成四轮支撑 这点与插腿式叉车相同 但它门架或货叉可前后移动 以方便取货 因此称为前移式叉车 152 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 4 叉车的安全检查叉车的检查可分为日检查 周检查和半年检查 日检查 在每班的开始进行 检查人员有司机和管理人员 检查项目有轮胎及其压力 刹车 灯光 电瓶车电量 引擎车油量 提升和倾斜系统等 153 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 4 叉车的安全检查 周检查 管理人员协同维修部门每周定时做检查 检查项目除所有日常检查项目外 还包括操纵 提升齿轮和其他工作部件的状况 柱 叉等属具的状况 液压系统是否有泄露或损坏等 154 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 4 叉车 4 叉车的安全检查 半年检查 管理人员协同维修部门对叉车所有工作部件做全面检查 155 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 5 无人搬运车 1 有轨搬运车 有轨搬运车主要是应用在自动仓库中的搬运作业 根据轨道数目的不同 又可分为双轨和单轨搬运车 156 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 5 无人搬运车 2 无轨搬运车 无轨搬运车主要有自动导引车AGV 它装备有电磁或光学自动导引装置 能够沿规定的导引路径行驶 能自动地把物品从一个指定地点移送到另一个指定地点 并具有自动装卸工位停车 自动避障车 安全保护以及各种装载功能的职能化搬运车辆 AGVS是自动导引车系统 由计算机控制系统 若干辆AGV 导引路径组成 157 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 1装卸搬运设备 5 无人搬运车 2 无轨搬运车 无轨搬运车 158 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 储存设备是指物流配送中心用于储存货品的设备 根据保管形态来分 储存设备可以分为非货架类 货架类 自动仓库等 非货架类包括物流箱 平托盘 附柱托盘 巧固笼 巧固架等 将货品直接放在这些储存设备上 并且可以多层堆叠 根据储存单元的不同货架类储存设备又可分为放置托盘 容器 单品和其他等四大类 159 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 1 物流箱物流箱 又叫周转箱 由箱子和箱盖组成 密封性好 防尘 防潮 160 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 1 物流箱物流箱的结构形式有敞开型 带盖型 折叠型等 载重量分别为40kg 50kg 60kg 70kg等 161 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 2 平托盘平托盘 它没有上层结构 货品按一定的码放标准对方在它的平面上 平托盘按货叉插入口的数目可分为单口型 二口型 四口型 依据材质可分为木托盘 塑料托盘 纸托盘 金属托盘以及符合托盘等 还可以按台面将托盘分为单面型 单面使用型 162 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 2 平托盘ISO制定了4种托盘国际规格 1 800mm 1200mm 欧洲规格 2 1000mm 1200mm 欧洲部分国家 加拿大 墨西哥规格 3 1219mm 1016mm 美国规格 4 1000mm 1100mm 亚洲规格 163 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 2 平托盘国家标准 GB T2934 1996 规定的联运通用平托盘的规格有800mm 1000mm 800mm 1200mm 1000mm 1200mm三种 载重量均为1吨 164 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 2 平托盘托盘的材质有木材 塑料 金属 纸板和复合材料等几种 165 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 3 货架 1 托盘货架 托盘货架是以托盘为储存单位的货架 每个储位上放置一个或几个托盘 166 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 3 货架 1 托盘货架 根据通道宽度可分为传统式通道 窄道式通道和超窄式通道 托盘货架适合于品种重量 批量一般的储存 通常以高6m以下的3 5层为宜 其优点是存取方便 拣取效率高 可以任意调整组合 施工简易 经济实惠 出入库不受先后顺序的影响 一般叉车都可用 缺点是存储密度较低 需要较多通道 167 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 3 货架 1 托盘货架 168 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设备 物流中心主要存储设备介绍如下 3 货架 2 倍深式托盘货架 倍深式托盘货架知识把一般托盘货架的两排组合起来 减少走道 增加存储密度而已 储位密度增加了一倍 但存取性略差一些 且存取必须用倍深式叉车 169 第二章物流保管 2 5保管设备 2 5 2储存设