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浙江万里学院食品微生物学实验报告册食品微生物实验报告册姓名：学号：班级：学期：浙江万里学院生物与环境学院I浙江万里学院食品微生物学实验报告册目 录实验一 显微镜的使用和常见微生物形态观察1实验二 细菌的革兰氏染色4实验三 微生物细胞的大小测定和计数6实验四 土壤微生物的分离9实验五 食品中菌落总数的测定14实验六 大肠菌群计数18实验七 酒酿中根霉的分离与甜酒酿的制作21实验八 微生物抗菌肽的制备及抑菌实验26II浙江万里学院食品微生物学实验报告册实验一 显微镜的使用和常见微生物形态观察日期：指导教师：实验室：小组成员：成 绩：第一部分：预习报告1、显微镜使用的注意事项有哪些？2、显微镜观察过程中，视野中污点的如何判断是在玻片上还是在目镜或物镜上？1浙江万里学院食品微生物学实验报告册第二部分：实验部分(一)、简述实验原理(二)、实验主要试剂和仪器设备(三)、简述主要实验步骤(四)、实验记录（观察的标本片绘图）2浙江万里学院食品微生物学实验报告册第三部分：课后思考题（研讨）分析实验中发生的问题、现象，提出解决的方法3
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