优质粳稻病虫害全程生物防控技术集成与应用.doc

优质粳稻病虫害全程生物防控技术集成与应用耿翔1 王孟兰2 郑启明3（1.南京市江宁区湖熟街道农业服务中心；2.南京市江宁区农业局；3. 南京市江宁区秣陵街道农业服务中心）摘要：水稻是病虫害高发的作物，如稻瘟病、纹枯病、稻曲病、条纹叶枯病等病害，三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害，严重影响了水稻生产，发展优质粳稻病虫草害的生物防控势在必行。构建优质粳稻生产中病虫害生物防控新模式是我省优质粳稻安全生产的核心保障技术，难点在于对多种单项无公害新技术进行有效嵌合。本研究在江宁区湖熟街道周岗圩进行，主要以种田大户为核心开展，有效的集成使用了对水稻病虫草害防控的生物防治技术，通过有效嵌合，示范区粳稻病虫害得到了有效防控，并推动了农田生态环境的改善。关键词：粳稻,病虫害,生物防控,应用水稻是我国主要的粮食作物，优质粳稻在我国处于发展初期，具有广阔的市场需求。但目前优质粳稻的产量严重不足，以江苏为例，目前市场需求约为500万吨，而生产上却只能提供100万吨，产能只有市场需求的20%。江苏地处长江中下游，属亚热带地区，自然资源优良、稻米品种丰富，具有生产优质粳稻的优越条件，是全国面积最大、单产最高的单季粳稻优势生产区，常年种植面积约为2800万亩左右。发展优质粳稻对促进江苏水稻生产向商品化、产业化、优质化方向发展具有重大意义。一、当前粳稻生产面临的威胁水稻是病虫害高发的作物，如稻瘟病、纹枯病、稻曲病、条纹叶枯病等病害，三化螟、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等虫害，严重影响了水稻生产安全，成为优质稻米生产的主要制约因素。当前水稻生产过程中，病虫害主要依赖于化学农药防治，据不完全统计，2009年江苏省防治水稻病虫害使用的化学药剂，比1999年增加10多倍。农药残留超标是我国优质粳稻在国际交易市场上缺乏竞争力的主要原因。另外化学农药的大量使用，还对农田生态环境形成了潜在伤害，导致水稻害虫天敌种群消减、有益微生物群落减少、水环境恶化，土壤农药残留超标等问题。高产与优质已成为水稻生产中十分突出的矛盾。同时旱育秧、稀植、抛秧、直播、免耕等省工省力、节本增效的轻型栽培技术大面积推广应用，引起了水稻主要病虫害种类发生变化，如立枯病、红腹根蚜、蝼蛄等是旱育秧特有的病虫害种类，与水育秧完全不同；恶苗病等病虫害旱秧田显著重于水秧田。因此，针对新形势下水稻生产上主要病虫害特点，从稻田生态系统的整体性出发，研究、建立与特定稻作区域相适应的重大病虫害生物防控新技术显得非常重要。二、粳稻全程生物防控技术（一）生物防控技术生物防控技术是指采取生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型措施控制农作物病虫危害的植物保护措施。生物防治技术是目前适用范围最广、靶标对象最多、应用面积最大的一类绿色防控技术。水稻上较为成熟的生物防控技术主要包括细菌、真菌、农用抗生素等生物农药以及昆虫性信息素、人工释放天敌等。在实践中，各类稻区开展的水稻病虫害生物防控试验示范和大面积应用结果说明，稻田主要的病虫害都可以采用生物防控技术措施加以有效控制。运用生物防控技术，可以减少化学农药使用，降低农药对作物、环境的污染和对人畜的毒害，保护稻田自然天敌，改善稻田生态环境，生产出安全、无农药残留的优质稻谷。（二）构建优质粳稻生物防控新模式是江苏优质粳稻安全生产的核心保障技术江苏省水稻种植面积大，目前已育成一批优质高产的水稻品种，具备发展种植和生产优质粳稻的优势。生物防控新技术对水稻重大病虫害的防控，重点是突出自然控制、生态调控、引进天敌、人为增强稻田生态系统的自然抗害能力，手段是引进开发低毒或无毒新型生物农药、技术和产品，实现稻田病虫害的 “全程化、集约化、无公害”控制。目前对水稻主要病虫草害防控的生物防控新技术已有储备，使用技术成熟，例如利用枯草芽孢杆菌菌剂防治水稻病害；利用印楝油、Bt制剂等防治稻田虫害；放飞释放赤眼蜂防治稻纵卷叶螟、稻田养鸭防治稻田草害和病害等等。这些生物防控技术具有对病虫的杀伤特异性强、不污染环境、对人和其他生物安全、防治作用持久、无残留、易于同其他植物保护措施协调配合，并能节约能源等优点，是实现稻田生态良性循环的重要技术，可以实现粳稻生产“高产、优质、高效、生态、安全” 的目标，是优质粳稻安全生产的核心保障技术。（三）发展优质粳稻生物防控，其难点在于对多种单项防控技术进行有效集成目前多种单向技术均能有效的控制稻田病虫害，但是单项防控技术防治靶标单一，与化学农药相比，杀虫、杀菌谱不够广，时效性差。因此，针对优质粳稻生产的生态环境，针对主要病虫害的发生特点，扬长避短，增强生物农药防治稻田主要病虫害的防治效果，拓展生物农药防治宽度，提高生物农药对农田生态环境主要病害的控制能力，可为优质粳稻病虫害生物防控模式的集成提供核心技术支撑。根据江苏地区粳稻病虫草害的发生和危害特点，以纹曲宁、瘟枯宁、印楝油、Bt制剂等生物农药防治稻田虫害，释放赤眼蜂防治稻纵卷叶螟，以稻田养鸭防治稻田草害，同时通过建立示范基地进行技术推广，探索建立江苏优质粳稻病虫草害全程生物防控技术体系，进一步提高江苏粳稻竞争力。三、优质粳稻病虫害全程生物防控技术应用(一) 示范区域概况示范区域位于省级现代农业示范区湖熟农业园内的周岗圩，年平均温度15左右，年降雨量1100mm左右，土壤为河淤水稻土，有机质含量1.2-1.5%，速效氮含量70-85ppm，有效磷g5.9-9.8ppm，有效钾含量60-99ppm，pH值平均7.1，属中性，生产用水来源于自然降雨和秦淮河，生态环境优越，周边5公里范围内无任何工业污染企业，基地格田成方，沟、渠、路、涵等农田基础设施配套完善。示范区是南京重要的米袋子基地，常年水稻种植面积8.6万亩左右，单产600公斤以上，总产5.16万吨以上，稻米品质达国家三级米以上标准，良种覆盖率99%以上，以南粳46、南粳5055、武运粳23及其他优质粳稻品种为主。（二）优质粳稻病虫草害全程生物防控技术创新1.播种及苗期病虫害生物害防控技术浸种。用江苏省农科院研发的微生物浸种剂A11防治恶苗病和其他种传病害（如干尖线虫病）。该浸种剂对水稻健康，环境相容性好，对防治靶标具有较好的防治效果。 苗期虫害管理。采用无纺布覆盖秧田、延期播种、小苗机插等技术手段防治灰飞虱和螟虫。其特点在于农药环境投入少、对稻飞虱等防治效果好，可以有效的控制灰飞虱和水稻条纹叶抗病的危害。2.本田期病虫草害生物害防控技术病害生物防控技术体系。针对稻田移栽后田间的水稻苗瘟、纹枯病和条纹叶枯病等病害，采用江苏省农科院研发的微生物杀菌剂纹曲宁、瘟枯宁、春雷霉素等药剂防治。这类产品主要由枯草芽孢杆为主，对病害的防治效果稳定，环境友好。虫害生物防控防治技术体系。使用诱杀灯、释放害虫天敌（赤眼蜂）、绿僵菌和苏云金芽孢杆菌（BT产品）防治稻田飞虱、螟虫和稻丛卷叶螟等害虫。这些投入品（农药和天敌等）对环境友好、防治靶标明确，防治效果好。稻田草害防治。采用种养结合的模式进行，采用稻田养鸭技术，防除稻田草害，同时还可以降低虫害和病害的发生。环境安全性高，对稻米、农田生态环境具有改善作用，相关技术成熟。稻田养鸭同时增加了农田产出。（三）应用成果示范基地核心示范方1000亩，辐射示范面积10000亩，通过构建优质粳稻病虫草害全程生物防控技术体系，使粳稻病虫害控制率达到80%以上，栽培前期减少化学农药用量50以上，后期减少化学农药使用量80%以上。每亩节省用于防治病虫害的农本开支50元，每亩平均增收节支200元，核心示范区增加收入20万元以上。优质粳稻病虫害全程生物防控技术的成功应用表明，针对稻田生态系统中的病虫害的发生特点，进行生物防控技术的有效集成，扬长避短，可有效控制粳稻生产中的病虫草害，可为优质稻米生产提供技术保障。（四）存在问题