茶叶包装设计研究.doc

论茶叶的包装摘 要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。 这种购买心理可以通过包装的视觉冲击而触发。茶叶的包装作为商品与消费者之间的信息纽带，对其文化性摘要：包装设计的重要功能是激发消费者的购买欲。这种购买心理可以通过包装的要求更显得突出。好的茶叶包装不仅可以提高销售份额，更可以提升品牌形象，使我国传统的茶文化得以更广泛的传播。本文主要介绍了目前常用的包装方法和茶叶包装设计理念。关键词：茶叶包装；特性；设计理念；民族特色；茶文化Abstract：Packaging design is an important function to stimulate consumer purchase The purchase incentive can be triggerd by the packs visual impact.The packaging of tea as a commodity and consumer information link between their culture and the requirements of the more prominent good tea packaging can not only enhance the share of sales but also enhance the brand image of our countrys traditional tea culture to the wider dissemination This paper describes the current commonly used method of packaging and tea packaging design.Keywords:Teapackaging，Teatures，Designideas，Nationalcharacteristics，Teaculture中国被誉为“茶的祖国”，其制茶、饮茶已有几千年的历史。古人们总结出的保存茶叶的方法为我们现代茶包装提供了宝贵的经验。明代王象晋在群芳谱中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”；唐代韩琬的御史台记写道：“贮于陶器，以防暑湿”；宋代赵希鹄在调燮类编中谈到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”等。在现代社会中茶叶作为商品，从产品定位到上市销售，都直接影响着最后的销售成果，这就对产品的包装设计提出更高的要求，在保护产品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品内涵，这需要从包装的材料、结构、视觉设计、茶叶种类、地域文化等方面进行综合考虑。1茶叶特性对包装形式的基本要求茶叶是世界三大无酒精饮料之一，按照加工工艺分为绿茶、红茶、黑茶等六大茶类。茶叶具有吸湿性、氧化性、吸附性、易碎性、易变性等特征。正是由于茶叶对外界的异味极其敏感，当包装的气密性不符合要求时，且茶叶中的多酚类物质会自动氧化，导致茶汤的色泽变暗，茶叶本身的清香会逐渐散失，还会吸附周围环境的各种气味，味道变淡，甚至变质不能饮用。因此，茶叶的包装必须具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件。2常用的茶叶包装形式茶叶包装形式主要有软包装和硬包装两大类。不同形式的包装，在保质效果上会有一定的差异，在视觉和触觉上也会给人不一样的感受。21茶叶的传统包装陶罐最早用于茶叶包装的容器是陶罐，其遮光性能优良，有一定的阻气和防潮性能，但易破损，不易流通，目前仅作为一种陈列的工艺品包装。现代大多用马口铁罐，有密封罐和非密封罐两种，密封罐多采用真空充气包装，可长期保存绿茶而不变质。22纸包装221棉纸包装棉纸价格低廉，质量轻，易折叠无异味，适合用于包装茶叶。云南的普洱茶、沱茶大多用棉纸包装，但是棉纸较薄，在运输中容易蹭破。为了更好的经济效益，可以把棉纸与纸盒或木盒来配套使用。棉纸还可以做成袋泡茶，茶叶的浸出率高，方便使用，受到广大消费者的青睐。222多层复合喷铝纸包装多层复合喷铝纸不透光，防潮，气密性好且轻薄，价廉，对茶叶有很好的保质效果。只是用这种包装，抽成真空后，表面皱巴巴的茶砖模样极为不雅。因此有必要结合其他形式的包装来改善，如装进一个精美的纸盒里达到美化效果。223纸盒包装通常分为外包装纸盒和内包装纸盒两大类。外包装纸盒气密性较差，一般与其他密封材料配套使用；内包装硬纸盒一般带有盖，通常是纸塑复合包装盒，综合复合薄膜袋和纸盒的优点。224纸盒罐包装纸盒罐防潮，防锈，保香，隔热等效果都比传统的铁罐好，且集合了金属的刚性以及复合薄膜袋的防潮性等优点。用纸筒罐来包装茶叶，不但有很好的保质效果，且方便人们使用。23竹包装竹简包装的茶叶又称”竹筒茶”，有比较悠远的历史。竹筒外观朴实，雅致，有着良好的防潮效果。用竹筒来做外包装，内部放置镀铝纸袋密封的茶叶，不仅美观还能有效的保护茶叶。24金属容器包装241马口铁罐包装马口铁罐防潮，避光，密封性好，且外观华丽，高贵，是比较理想的包装容器，可用于高品质的茶叶包装。不过，马口铁易生锈，用它来包装茶叶最好配合密封袋来使用。242银罐包装银可以杀菌，是众多金属中杀菌效果最好的一种。把茶叶置于银罐中，可以达到很好的保质效果。但银价昂贵，不利于普及。243锡罐锡罐也有很好的杀菌效果。是茶叶的理想包装容器。且有着悠久的历史。但锡罐成本相对较高，可以用于高级礼品茶包装。包装高品质的茶叶，不妨选用一些罐璧刻有表现饮茶乐趣小浮雕的锡罐，让人有一眼看到锡罐就想饮茶的欲望。25塑料容器包装用于茶叶包装的塑料薄膜有单层膜和复合膜。低档茶叶多用PE或PP单层薄膜包装，防潮性较好，但阻气性较差，不能蔽光和防止串味，保存期较短。中高档茶叶多用复合薄膜包装。需要注意的是，用于茶叶包装的复合薄膜内层不能用胶水胶黏，而须用热熔剂黏合，或用热熔法涂覆PE，这样可以避免胶水所用熔剂的加工残留物造成茶叶串味。3茶叶包装设计理念包装设计的意义在于让商品的生产者通过它来保护商品、展示商品，达到销售的目的消费者通过它来认知商品，了解商品，从而产生购买欲。设计茶叶包装时可定位在茶的历史传说上，也可定位在茶的地域特点上，还可定位在茶艺、茶道、茶具、茶俗上，设计时应充分发挥设计师的市场观察力和文化艺术修养；而包装的自我推销这一特性决定茶包装设计要以人为本，通过图形、文字、色彩和材料、造型的视觉作用，明确标出茶的用途、功能与各种特性，从而达到良好的自我宣传效果。31设计应具有现代民族特色由于人的思想方式深受民族文化的影响，不同社会、不同环境、不同的知识结构给人与人之间、民族与民族之间带来明显的差异。以黄色为例，东方代表尊贵、亮丽，西方基督教则视为耻辱；如红色，东方象征热烈、吉庆、积极，而西方作为战斗象征牺牲。像中国民间流行的“红花配绿叶”，“红靠黄、亮晃晃”等都是中国“吉祥文化”通过色彩的具体体现。茶是最契合自然之物，它有悠久的历史，更具深厚的文化底蕴。我国茶叶种植面积世界第一，总产量居世界第二，是世界茶叶大国，若要茶叶有好的市场，包装的责任义不容辞，因此作为包装设计师不仅要使茶叶包装设计有漂亮的外表，更应使设计突出民族文化底蕴的特性，只有这样才能使我国的茶叶包装设计走向新的辉煌。32茶叶包装的文化性茶叶包装设计的发展一直伴随着人类文明和文化的进步，当今社会，新技术、新材料的应用成为包装设计的重要特征。现代意义上的包装设计，很大程度上依赖于社会生产力的提高和科学技术的进步。可以说，包装设计的发展与物质文明的发展是同步的，当我们进入21世纪，知识经济时代已在中国大地上萌生，面对当今世界科学技术的迅猛发展和我国经济腾飞的现状，需要更多，更有才华的包装设计师涌现，包装设计师肩负着为社会发展创造财富的历史使命。33图形设计现代茶叶包装设计中，以国画作为主体图形的很多。许多茶叶包装都以中国画装饰纹样、吉祥图案以及民间剪纸、少数民族图案等具有强烈民族文化气息的传统元素来表现茶叶的传统性。但我们不能仅仅停留于拷贝和照搬一些传统的图案，而应将我国传统艺术上的传情、含蓄、细腻等审美特点的民族文化精神意韵融入其中。另外运用点、线、面及各种几何曲线或利用偶然纹样抽象构成画面也是一种很好的表现方法。这种表现手法更加新颖，体现出大度、简约和庄重的特点，使设计走向新的界面和层次。此外，我们可通过照片准确、真实地再现茶叶内包装的商品形态，使消费者一目了然，给人以信赖感和亲切感。34文字装饰茶文化与汉字书法均是中华民族智慧的象征，它们之间本身就早已有着密切的联系，因此用书法字体作为茶叶包装的视觉元素的确是恰到好处，如国际品牌茶叶立顿茶，在其茶包系列中的一款中国风味茶，为了充分展现立顿的国际性形象却又不致使立顿与中国茶有格格不入之感，特以“若闲情”作为副品牌名，且以毛笔书写其品名很有东方情调，深受中国消费者的青睐。35色彩搭配的视觉冲击力。比如红茶选用暖色调，让人有浓郁味厚之感；绿茶、花茶用清新在茶叶包装设计的用色上，除了要考虑商品的品种、档次、适用场合外。还要考虑消费者的习俗和欣赏习惯，根据茶叶产品的不同品种选用色彩将大大加强它的淡色调，体现其清香、鲜爽之特色；乌龙、普洱则用浓重的深色调，给人醇和稳重的味觉；白茶宜选用柔和的白色或粉色为基调，折射出它温馨柔滑特质的一面。湖南农业大学调查研究发现，黑茶包装风格的选择有338的人选富丽堂皇，277选吉祥喜庆，277选择古朴厚重。黑色与黑茶名称相呼应，体现出一种古老厚重的气息，在黑茶包装中除了富丽堂皇与吉祥喜庆的包装风格受到普遍喜爱外，以棕色和黑色为主色调的包装，呈现出古朴厚重的风格，也受到了消费者的认同。结论现代茶叶商品，选择适当的形式进行包装，不仅能很好的保存茶叶，还能为茶叶增值。如今，茶与现代生活的结合日益紧密，在茶叶的销售中茶叶的包装不仅为茶叶起到了很好的保质作