化学合成材料与健康教学设计.doc

第二十八课时：化学合成材料与健康凤县双石铺中学 王罗贵【聚焦考点】一、常见的化学合成材料 1知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。了解使用合成材料对人和环境的影响。2认识新材料的开发与社会发展的密切关系。二、化学物质与健康1了解某些元素(如钙、铁、锌等) 对人体健康的重要作用。2了解对生命活动具有重要意义的有机物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等)。3知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉等对人体健康有害和认识化学物质对人体健康的重大作用。【考点检索】有机高分子材料 合成塑料 合成橡胶 合成纤维 纳米材料 复合材料 有机营养素 常量元素 微量元素 化学与人体健康【教学重点】【教学难点】【教学实施】一、检查考点清单：资料P25页，上课前五分钟左右，各组长分头进行检查，并将结果汇报老师。（该部分内容要求学生提前完成，即提前预习。）二、主要知识点梳理：考 点1：化学材料1、命题特点此考点在往年中考中所占分值在2分左右，难度系数在0.85左右，是中考常考知识点。通常以选择题、填充题的形式来考查，在2009年全国各个省市的中考试卷中均有所涉及。2、方法技巧：（1）玻璃原料：石灰砂(主要成分SiO2)、纯碱、石灰石。成分：CaSiO3、Na2SiO3、SiO2。将普通玻璃降温骤然冷却，可制成强度高、耐高温的钢化玻璃；将多层玻璃和胶片叠合在一起，可制成防弹玻璃。可制成玻璃纤维，用特种光学玻璃拉制成的玻璃纤维，应用于光纤通讯。（2）塑料一有机高分子材料 )有机高分子材料：有机高分子材料有天然的(如棉花、羊毛和天然橡胶等)和合成的(如塑料、合成纤维和合成橡胶，就是我们通常所说的三大合成材料。)合成有机高分子材料的基本性质A热塑性和热固性； B强度大；C电绝缘性好；D有的高分子材料还具有耐化学腐蚀、耐热、耐磨、耐油、不透水等性能，可用于某些有特殊需要的领域。但是高分子材料也有不耐高温、易燃烧、易老化、废弃后不易分解等缺点。（3）玻璃钢复合材料玻璃钢既不是玻璃也不是钢，而是在塑料中加入玻璃纤维制成的。它既有玻璃般的透明性或半透明性，又有钢般的强度，故俗称玻璃钢。玻璃钢是复合材料的一种。复合材料是指由两种或两种以上不同性质的材料按一定方式复合在一起形成的材料。复合材料的性能优于组成它的成分材料，一般具有强度高、质量小、耐高温、耐腐蚀的优良性能。考 点2：常见的合成材料 合成材料对人类和环境的影响 新材料的开发1、 有机合成材料是用有机 高分子化合物制成的材料。常见的有 、 和 等。链状结构的高分子材料为 性塑料，网状结构的高分子材料为 性。2、合成纤维与天然纤维的比较天然纤维合成纤维例如名称吸水性、透气性好强度高、弹性好、耐磨和而化学 腐蚀3、“白色污染”：使用合成材料对 带来的影响。解决“白色污染”的方法：1、 使用不必要的塑料制品；2、 使用某些塑料制品；3、使用一些 塑料等；4、 各种废弃塑料。考 点3：金属元素与人体健康 有损人体健康的物质1、在人体中含 量超过0.01%的称为 元素，含量在0.01%以下的称为 元素，如 、 、 、 等 。2、青少年缺钙会 ；人如果缺铁会 。如果生长迟缓、发育不良则是缺 ；甲状腺肿大是缺少 引起的；易产生龋齿则是缺少 。考 点4：营养素与人体健康1、营养素包括 、 、 、 、 、 。2、蛋白质是构成 的基本物质，是身体 和修补 、的主要原料。3、糖类和油脂在人体内经氧化放出热量，为 和维持 提供能量。4、维生素可以起到调节 、预防 和维持 的作用针对训练P25页1、2题三、典型例题选讲和分析：【例1】（2009南京）2010年上海世博会中国馆“东方之冠”给人强烈的视觉冲击，它的主体结构为四根巨型钢筋混凝上制成的陔心筒。其中钢属于( )A金属材料B合成材料C天然材料D复合材料变式训练:1、（2008青岛）有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列物质中存在有机高分子合成材料的是（ ）A汽车轮胎 B不锈钢 C棉花 D木头2、（2008江西）玻璃是 ( )A纯净物 B混合物 C单质 D化合物3、（2009雅安）下列物质中，不属于人工合成材料的是（ ）A.棉花B.导电塑料 C.尼龙绳D.塑料食品袋配料：纯净水、白砂糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C、食用香精鲜橙原汁含量10%净含量：500mL【例2】、某校食堂中餐食谱如下： 主食：大米饭 配菜：红烧排骨 煎鸡蛋 炸鸡腿 豆腐汤 炒猪肝 主食和配菜中主要含维生素、_、_、_、无机盐和水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是_。变式训练:1、右图是某澄汁饮料标签上的部分内容。除配料中涉及的营养物质外，人体必须的营养物质还有 （写出两种即可）。该饮料的pH 7（填“”、“”或“”）。如何检验一种无色溶液是否具有酸性？请设计两种实验方案（写出简要的实验步骤、现象及结论）。2、打火机给人们的生活带来了方便，下图普通电子打火机的示意图。据图回答：(1)属于单质的是 （选填一种物质的编号，下同），属