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我爱我的家乡 永安 实小五 2 班陈恬 目录 1 自然景观2 山珍海味3 美味佳肴4 历史文明 1 自然景观 1 桃源洞 在永安市北10公里 紧靠着205国道的栟榈山中 面积37平方公里 因景区内有桃花涧而得名 宋李纲有诗云 栟榈百里远沙溪 水石称为小武夷 故又有 小武夷 之称 明万历年间 1573 1619年 已辟为游览区 筑亭台楼阁10余座 1987年 与鳞隐石林一起被评为首批省级风景名胜区 1994年 又一起被评为第三批国家重点风景名胜区 以桃源洞口为轴心分为桃源洞 百丈岩 葛里 修竹湾 栟榈潭等5个旅游景区 73处旅游景点 桃源洞口实际是两峰之间裂开的巨罅 一条桃花涧迂回曲折 穿过双峰耸立的狭谷隘口 潺潺汇入沙溪 120米高的绝壁上有明万历年间举人陈源湛所书 桃源洞口 四个大字 每字2米见方 下题七律 桃源洞 诗一首 右上端横楔一块10多米长的鲤鱼石 2 石林 石林位于永安城区西北13公里的大湖镇 由鳞隐 石洞寒泉 洪云山 寿春岩4处石林风景片组成 鳞隐石林总面积1 85平方公里 独特的喀斯特地貌造就了地上石林 地下迷宫的奇异景观 石林发育于石炭 二迭纪的石灰岩里 高的达36米 低者2 3米 形态各异 有孤立的柱状 塔状 锥状 也有共一基座的丛状 笔架状 有平顶的 尖顶的 有的是光滑的柱状而顶部却是密集的锯齿状溶沟和石芽 有的灰岩裸露 有的罩着一层藤本植物盘缠的披纱 美丽而壮观 千姿百态的石芽 石锥 石柱 石笋 拟人状物 鬼斧神工 尤其是美猿寿桃 霸王别姬 千年之吻 想你一万年 黑熊护笋 可爱的考拉等 惟妙惟肖 妙趣横生 令你不忍离去 鳞隐石林地下还蕴藏着许多溶洞 其中十八洞主洞长217米 溶洞分上 中 下三层 洞中有洞 状若迷宫 洞中钟乳悬挂 五彩缤纷 内有一泓清泉 清澈见底 这在石林景观中是罕见的 鳞隐石林是石灰岩在一个相当长时间的稳定环境里 在较单一的动力条件下 受风化和溶蚀作用而形成的埋藏石芽 再经剥蚀裸露后发展成为石林 但在古代河流流经的地方 地表河流的搬运和沉积 在埋藏石芽和石林形成的过程中起到了重要作用 距鳞隐石林1 5公里的洪云山石林 这里的石林并不十分高大 但地表怪石林立 有 天然动物园 之称 您还可以展开想象的翅膀 去发现新的石林景观 给一个传神的命名 更令人惊讶的是溶洞中的钟乳石等化学溶积物仍在发育之中 色彩缤纷 光彩夺目 十分迷人 石林的成因及其古地理环境的探讨是专门的学问 全国高校地理学科的师生将其列为教学基地 纷至沓来 也许您也想知道个为什么 那么 不妨来永安走一走 在观赏鳞隐石林奇妙景观的同时 也来一番探究 奇异的永安鳞隐石林是一处不可多得的自然遗产 具有很高的观赏价值和研究价值 在这里 您可尽情体验自然的造化 历史的厚重 文化的多元和世事的沧桑 2 山珍海味 1 竹子 福建省永安市是竹子之乡 永安 竹子的故乡 是我国多数竹子生长的最适宜中心产区 现有竹林面积70余万亩 乡土竹种15属76种 农民人均拥有毛竹林面积和竹种资源总数居全国县 市 区 之首 永安市标是 群燕腾飞 黑色大理石砌成的石柱 高达25米 一组抽象的燕子在高空显得英姿飒爽 象征永安人民在改革开放和经济建设中团结进取 勇于拼搏的精神 如今 活泼可爱的卡通燕子以成为中国优秀旅游城市永安的吉祥物 2 黄椒 永安黄椒属尖椒类品种 始花节位13 15节 春季栽培从定植至始收60 70天 株高54 75厘米 株幅60 75厘米 分枝性强 茎较直立 茎粗0 8 1 3厘米 叶片卵圆形 花单生 单株座果数70个左右 果圆锥形 果尖向下 果长5 6 11 2厘米 横径1 5 2 O厘米 单果重5 12克 青熟果绿色 老熟果桔黄色 果皮光滑有光泽 果辣具香味 3 金线莲 永安金线莲 福建省永安市特产 该市是中国野生金线莲的中心产区 素有 中国金线莲之乡 的美称 永安金线莲植株矮小 叶椭圆 尾尖 叶脉呈金黄色带紫红色 多糖 黄酮 氨基酸含量高 具有很强的食用 药用 观赏价值 产品远销广东 浙江 上海等省市及日本 香港等国家和地区 产品外销达90 具有较高的市场占有率 为中国地理标志保护产品 3 美味佳肴 1 粿条 永安粿条是永安的特色小吃之一 其味道鲜美 口感润滑 是外地游客到永安的必尝之美味 永安粿条 是把稻米磨浆蒸熟而制成的 吃法多种多样 最普遍的吃法是把粿条用开水烫过之后放入骨头汤中做成汤粉 也可以配上菜和肉炒来吃 也有把粿条卷成筒状 用叉子叉着蘸酱油吃的 这样的粿条叫 粿条筒 或 叉叉粿 到端午前后 当地人会将艾草磨成粉掺入米浆里 把它当作皮包上酸菜 笋丝等馅料来吃 叫做 艾粿 2 叉叉粿 叉叉粿是一道福建永安的地方小吃 永安市最大众化的小吃 大部分永安人喜爱吃的小吃之一 其实很简单 就是用大米磨成浆水 再将浆水调匀倒入铁圆盘内 浮于大锅开水上蒸熟 然后卷成筒状 称之为粿条 叉叉粿是直接将筒状的粿条切段 蘸以蒜头 黄椒 冰糖 芝麻油调和成的酱油即可食用 3 扁食 俗称扁食 扁肉 肉馅一般是用槌敲打而成 皮是面皮 建郡扁肉味脆 嫩 香 甜 入口爽脆 与北方馄饨和其它地方的扁肉口味大不相同 其原因就在馅上 建郡扁肉 制作过程主要特点是 打肉 与其他地方的 切肉 不同 肉质纯净 新鲜脆嫩 一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉 不得下水 制作不过午 将腿肉去除筋膜 顺肉纤维横切成较大块状或条状 放在木墩上用木锤敲打 敲打时要掌握关键技巧 即将瘦肉竖打 这样可保留肉纤维中水份 直至烂如绵 粘如糊 然后加适时小苏打水 盐 味精 用筷子搅成糊状 包扁食的皮用面粉和少许碱水 打成薄皮 每张切成边长7公分左右方块 每个扁肉仅桂圆大小 包成精巧的蝴蝶状 扁肉汤以猪骨头在温火中熬出清汤 将扁肉放入清水锅中煮开 待扁肉浮起 用小笊篱捞起 放入有酱油 新鲜猪油 味精和其它佐料的碗中 冲入沸清汤 撒上香葱即可食用 其味脆 嫩 香 甜 入口爽脆 4 历史文明 1 永安历史 永安古名浮流 分属沙县 尤溪县境 明景泰三年 1452年 始设县治 直到整个清朝 均属南平府管辖 民国元年 1912年 废府设道 永安属北路道 1914年改称建安道 民国13年废道 实行省 县两级行政制 永安属省政府领导 民国21年 十九路军发动 闽变 将福建划为闽海 光泉 延建 龙汀四省 永安属延建省 民国23年起国民党政府实行行政督察专员制度 永安属第八行政督察区 所在地长汀 民国24年属第二行政督察区 所在地南平 民国31年属第六行政督察区 所在地龙岩 民国35年至38年 永安为第九和第六行政督察区所在地 抗日战城市风光 18张 争时期 福建省会内迁永安长达七年半之久 许多名噪一时的思想文化界人士云集于此 永安成为当时东南文化名城之一 1950年1月28日永安解放后属永安专区 为行署所在地 1956年永安专区撤销后 隶属龙岩专区 1962年划归三明专区 现为三明市 1984年9月12日经国务院批准 永安撤县设市 仍隶属三明市 永安人民充分利用和发挥当地自然条件及人文优势 艰苦创业 大展宏图 逐步把永安建设成为一个初具现代化气息的内陆山区城市 目前 永安的综合实力位居全国百强 福建省十强县 市 之一 且发展前景广阔 永安市的市标为 群燕腾飞 雕塑 市树为香樟 市花为含笑 2 永安年号 永安是中国历史的年号 由三国孙吴景帝孙休创建 从258年到1100年 经历了吴 晋 晋愍帝 北凉 北魏 夏几个时期 永安 吴 三国孙吴景帝孙休 258年 264年 永安 晋 西晋惠帝司马衷 304年 即建兴 晋愍帝 十六国前凉张寔 314年 320年 宋 龚颖 运历图 记张寔改元 永安 恐与历史实际不合 张寔似沿用了晋愍帝 建兴 年号 永安 北凉 十六国北凉沮渠蒙逊 401年 412年 永安 北魏 北朝北魏孝庄帝元子攸 528年 530年 永安 夏 西夏夏崇宗李乾顺 1098年 1100年 3 永安沿革 永安置县之前为沙县浮流司 明正统十三年 1448年 邓茂七在沙县二十四都 永安上坪 九龙和三元中村 二十六都贡堡 今贡川 发动农民起义 攻城陷府 震动朝廷 次年义军被镇压后 镇守福建都督范雄 刑部右侍郎薛希琏 巡按监察御史陈员韬先后上奏朝廷 以浮流险远 难以探制为由 请以其地另立县治 明景泰二年 1451年 获准 景泰三年 1452年 九月 划沙县新岭以南二十都到四十二都共计13个都之地置县 命名为 永安 寓永远安定之意 明景泰三年 1452年 始设县治 直到整个清朝 均属南平府管辖 民国元年 1912年 废府设道 永安属北路道 1914年改称建安道 民国13年废道 实行省 县两级行政制 永安属省政府领导 民国21年 十九路军发动 闽变 将福建划为闽海 兴泉 延建 龙汀四省 永安属延建省 民国23年起国民党政府实行行政督察专员制度 永安属第八行政督察区 所在地长汀 民国24年属第二行政督察区 所在地南平 民国31年属第六行政督察区 所在地龙岩 民国35年至38年 永安为第九和第六行政督察区所在地 抗日战争时期 福建省会迁至永安长达七年半之久 许多名噪一时的思想文化界人士云集于此 永安成为当时东南文化名城之一 1950年1月28日永安解放后属永安专区 为行署所在地 1956年永安专区撤销后 隶属龙岩专区 1962年划归三明专区 现为三明市 1984年9月12日经国务院批准 永安撤县设市 4 贡川古镇 贡川镇位于永安市北郊 距城18公里 贡川 古名 贡堡 是全省唯一的城堡式古镇贡川镇历史悠久 史书上记载的就有探花2名 进士24名 举人贡生300多人 全国著名思想家2人 全国著名音乐家1人 全国著名发明家1人 贡川文物保护单位很多 省级3处 分别是古城墙 会清桥 笋帮公栈 市级文物保护单位十余处 分别有正顺庙 陈氏宗祠 古井 李宝峻故居等 贡川历史悠久 据考古发现 远在新石器时代这里就有人类活动 有明确年代记载的 最早可追溯到公元741年 即唐代贡川得到有计划的开发 宋代达到辉煌时期 陈姓家族享有 一门双理学 九子十登科 的美誉 福建宋代理学 主心派 的代表人物陈 就是贡川人 为此 宋高宗还特赐 大儒里 牌坊一座 5 永安抗战历史 战火弥漫中的永安永安的抗战岁月是不平静的 日军为摧毁东南沿线我军民的抗战意志 从台湾新竹机场和东南沿海的航空母舰上 轮番出动海 陆远程轰炸机 对永安城区 省府机关驻地吉山 南平 沙县等地 进行了长达数年不间断的狂轰滥炸 在凄厉的警报声中 迅速逃避 躲进防空洞 或为当年每家大小的生存必修课 日寇的狂轰滥炸 并未动摇我军民的抗战决心 大家更加团结 同心抗战 经历过永安抗战岁月的许多人 在战火中结下了深厚情谊 永安人民为抗战付出了巨大牺牲 他们以淳朴博大的心胸接纳了来自各地的抗战人员 抗战期间 大批文化人聚集永安 呼唤全民族团结抗战 永安的抗战文化异常活跃 曾有30多个出版 印刷单位为文化抗战服务 诗人马光桢满怀忧愤写下 燕雀吞声残粒下 江山饮泣夕阳中 著名词曲作家 国立音专校长卢前在 不夜音专 创作了不朽的 永安秋夜 由尼哥罗夫谱曲 风靡一时 永安秋夜 燕溪水 缓缓流 永安城外十分秋 月如钩 钩起心头多少愁 潮生又潮落 下渡照孤舟 吹南管 长夜何漫漫 有人正倚栏 明月好 好月供谁看 一笑回头问吉山 山中流水几时还 潇潇落叶袖生寒 山不语 水向东流去 写出愁人句 愁人句 今宵却没安排处 战乱期间起瘟疫 日寇侵华期间 置国际公约于不顾 在我国大规模使用生化武器 大量生产鼠疫 霍乱 伤寒 副伤寒 炭疽 赤痢等病原 利用炸弹 炮弹或人工等手段散布 日军有多支细菌战部队分驻在本土 新加坡和我国的东北 北平 南京 广州等地 并在我国至少47个城市设有支队 实施细菌战 日军在中国实施细菌战长达12年之久 受害区域波及福建 浙江 江西 广东等20个省 市 自治区 是人类历史上迄今为止规模最大的细菌战 战乱期间 随着人员大量流动 永安城乡瘟疫四起 19