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文档简介

精品文档幼儿园卫生消毒制度一、环境卫生 1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。 2、幼儿玩具.图书，要保持清洁,定期消毒、清洗。 3、要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气和消毒。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。 4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。 二、幼儿卫生 1、幼儿每人一巾一杯；日常生活用品专人专用,每天做到三消毒工作。 2、幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或净水洗手和脸,经常保持清洁。 3、饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。 4、每周剪指甲一次,每周剪趾甲一次。 三、工作人员个人卫生经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,便后给幼儿用肥皂洗手。 四、消毒1、儿童的水杯和毛巾坚持天天消毒,消毒液浓度配比为1:500,在夏季高温和有疫情时浓度配比为1:200。 2、对消毒药品必须坚持所要许可证制度,保证使用的消毒药品科学安全。 3、负责消毒的教师要按规定科学合理配置消毒用水。 幼儿玩具.图书，要保持清洁,定期消毒、清洗。 被褥每周进行晾晒，清洗。五、饮食卫生 1、桌面在没有污物的情况下，第一遍由保育员用125的高效消毒液擦拭，间隔5一10分钟再用干净的湿毛巾擦拭第二遍，餐后要擦拭干净。 2、饭后用消毒的擦嘴纸或餐巾擦嘴。 3、餐后用温开水漱口。 4、饭后用过的餐具、餐巾要清洗干净并用高温消毒。 六、食堂饮食卫生要求 1、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次。炊事员要勤洗头常换衣，常剪指甲，不染指甲，不佩带手镯和戒指，上班前入厕后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服。工作服要保持干净，操作时不吸烟。 2、厨房要保持清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手布与擦锅、擦板的布分开。 3、食具每餐用后洗涤消毒。 4、不买腐烂变质的食物。买来或存放的熟食消毒后再吃，水果要先用食物洗涤剂刷洗后用清水冲洗干净或洗净削皮后再吃。 5、厨房内工作服要专用，离开厨房时要脱掉。 6、厨房内要保持清洁整齐，保证无蝇、无鼠、无蟑螂。清洁工具专用，面案、菜案、餐具厨和地面保持清洁，经常擦拭。 7、炊事用具及容器严格做到生熟分开、专用，用后洗净消毒。洗涤用具和盛放餐具的容器要每天进行刷洗，每周用消毒剂消毒。 8、瓜果和生吃蔬菜要洗净消毒，食物要保持新鲜洁净，不得加工和食用腐烂变质食物，外买熟食品要加热后再吃，剩余食物放入冰箱或通风凉爽处保存，保存时要做到生熟分开，加盖防蝇设备，食前必须回锅加热。 9、食品储存时要干
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