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文档简介

酸和碱1. 酸碱指示剂: 酸性物质 碱性物质 中性物质紫色石蕊溶液 红 蓝 紫无色酚酞溶液 无 红 无2Ca(OH)紫色石蕊溶液 白醋 苹果汁 石灰水 氢氧化钠溶液无色酚酞溶液 无 无 红 红2使用注意点:不溶性的酸碱物质不能使指示剂的颜色发生改变(如Cu(OH) )指示剂与酸碱反应变色,而物质本身不变色显酸性或碱性的盐也能使指示剂变色指示剂(花汁、果汁、紫色石蕊试液、无色酚酞试液)2. 盐酸a. 物理性质:颜色:无色 状态:液体 气味:有刺激性气体 挥发性:浓盐酸有强挥发性,在空气中形成白雾 密度:浓盐酸1.19g/cm 质量分数37%-38%b.化学性质:使指示剂变色 能与活泼金属反应 能与某些金属氧化物反应C.盐酸的用途:盐酸是重要的化工产品 用于金属表面除锈 制造药物 人体胃液中含有盐酸帮助消化3. 硫酸a. 物理性质:颜色:无 状态:粘稠的油状物体 气味:无 挥发性:无 密度:1.84g/cm 质量分数98%b.化学性质:可与指示剂反应 可以与活泼金属反应 可以与某些金属氧化物反应c.浓硫酸的用途:是重要的化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈浓硫酸具有吸水性,可做实验室的干燥剂4. 浓硫酸的特征吸水性:a.与空气接触,吸收水分,使硫酸的质量分数减小 b.干燥气体腐蚀性:a.炭化 b.危险处理:大量水冲洗 除了3%-5%碳酸氢钠溶液放热:浓硫酸极易溶于水,并且放大量热强氧化性:与金属反应不生成氢气浓硫酸的稀释:稀释浓硫酸时,将浓硫酸沿容器壁,慢慢注入水中,并不停搅动,使产生的热量迅速扩散,切不可把水倒去浓硫酸中6. 碱分类:可溶性碱 微溶性碱 不溶性碱命名:“氢氧化某”通性:能使指示剂变色 与非金属氧化物反应7. 氢氧化钠俗名:火碱、烧碱、苟性钠颜色状态:白色块状物体溶解性:极易溶于水,且放大量热是否潮解:具有吸水性,易潮解腐蚀性:有强烈的腐蚀性用途:是重要的化工原料 是清洁剂的原料之一 干燥气体保存:密封保存8. 氢氧化钙俗名:熟石灰颜色状态:白色粉末状固体应用:建筑业 改良酸性土壤:波尔多液 工业:制取氢氧化钠和漂白粉9.氧化钙俗名:生石灰制取:碳酸钙高温分解应用:作干燥剂10. 酸碱盐的电离规律:a.酸=nH+酸根离子b.碱=noH+金属离子11. 小溶液的导电性a. 酸碱盐溶液具有导电性,因为在水的作用下,酸碱盐电离成可自由移动的带电离子,在外界电压工作下,阳离子向负极移动,阴离子向正极移动,离子的定向移动形成电流b. 蔗糖/酒精/溶液、蒸馏水不能电离,所以不能导电c. 溶液本身不显电性,但阴阳离子数目不一定相等12. 酸碱的概念:酸:解离时生成的阳离子全部都是氢氧根的化合物酸根离子:解离时生成的阳离子除了H+余下的部分叫酸根离子,Cl- 是盐酸的酸根离子酸的通性:能使指示剂变色 能与活泼金属反应 能与某些金属氧化物反应 碱:解离时,生成的阳离子全部都是氢氧根的化合物碱的通性:1.能使指示剂变色 2.能与某些非金属氧化物反应酸碱中和反应1. a.概念:酸与碱作用生成盐和水的反应 b.表达式:酸+碱=盐+水 C.实质:从粒子角度分析,中和反应的实质是酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子结合成水,而酸根离子和金属阳离子只是旁观者,并没有真正地参加反应 e. 注意点:中和反应无明显现象,要借助指示剂(一般无色酚酞,颜色明显便于观察)中和反应不是化学反应的基本反应类型,它是复分解反应的一种2. 盐:由金属离子与酸根离子构成的化合物叫盐,但盐中不一定含金属离子3. 中和反应的应用:a. 改变土壤的酸、碱性(用熟石灰改良酸性土壤 b. 处理工厂废水(用熟石灰除硫酸) c. 用于医药(治胃酸过多) d. 厨房中应用,松花蛋加醋,蒸馒头,加碱中和发酵产生的酸溶液酸碱度的表示方法pH1. 溶液的酸碱性和酸碱度酸碱性:酸性、碱性、中性酸碱度:溶液酸性或碱性的强弱程度2. 酸碱度的表示方法溶液的酸碱度用pH值来表示,范围0-14可以为小数可以为整数pH与溶液酸碱性的关系 pH7的溶液呈碱性,且pH值越大,碱性越强 pH=7的溶液呈中性 pH7的溶液呈酸性,且pH越小,酸性越强 “小酸大碱7界限”注意:1.pH=0的溶液是强酸溶液 2.酸一定是酸性物质,但酸性物质不一定是酸,碱一定是碱性物质,但碱性物质不一定是碱。碳酸钠是盐但显碱性3. pH的改变:向酸性溶液中加水,pH值会升高,但小于7,加减,pH值会升高向碱性溶液中加水,pH值会降低,但大于7,加酸,pH值会降低4. 测定pH值的方法:a. 最简单方法用pH试纸b. 原理:不同的酸碱度的溶液显不同颜色c. 将pH试纸放在白瓷板或玻璃片上 用玻璃棒蘸取少量待测液体滴在试纸上 将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,得pH值d. 注意点:不能直接将pH试纸放到待测液体中,以免带入杂质 不能湿润试纸后测pH值(如果湿润了:1.酸性溶液:pH值偏大 2.中性溶液:不变仍为7 3.碱性溶液:pH值偏小)5. 了解溶液

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