食物的相克与宜搭(二).doc

食物的相克与宜搭（二）过年、过节好吃的东西实在是太多了，不过为了我们大家的身体健康，了解食物之间的相克与宜搭是必须的，下面是整理的一些常用食物。第二篇：韭菜、菠菜、芹菜、青菜、芥菜、生菜、大白菜、空心菜、包菜、西兰花。11.韭菜禁忌人群：【阴虚火旺、有眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质】等人群。相克韭菜+菠菜：会引起腹泻韭菜+蜂蜜：会导致腹泻韭菜+白酒：会易上火宜搭韭菜+鸡蛋：可以滋养肝肾、行气通便、助阳固精韭菜+鹌鹑蛋：可以缓解肾虚阳痿韭菜+猪肉：可以均衡营养韭菜+豆芽：可以清热润肠韭菜+墨鱼：可以润肠通便韭菜+鲫鱼：可以预防慢性病韭菜+青鱼：可以通利肠胃韭菜+牛奶：可以温胃健脾12.菠菜禁忌人群：【肾炎、肾结石、胃肠虚寒、腹泻】者忌食。适宜人群：一般人群均可食用菠菜。【糖尿病、高血压、贫血、坏血病】者适宜。相克菠菜+韭菜：会引起腹泻菠菜+山药：会降低营养价值菠菜+牛肉：会降低营养价值菠菜+豆腐：会影响钙吸收菠菜+豌豆：会影响钙吸收菠菜+带鱼：会不利营养吸收菠菜+虾皮：会影响钙吸收菠菜+银耳：会破坏维生素C菠菜+酸奶：会易破坏酸奶钙质宜搭菠菜+白茅根：清热凉血菠菜+冬瓜：一起吃可以利尿消炎菠菜+魔芋：可以排毒解毒菠菜+海带：可以强健筋骨菠菜+海蜇：可以润肠通便菠菜+牡蛎：一起吃可以改善更年期不适症菠菜+花生：可以美白皮肤菠菜+香油：可以通便13.芹菜禁忌人群：【脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低者、婚育期男士】慎食。适宜人群：一般人均可食用芹菜。适宜【高血压及其并发症患者】食用,【血管硬化、神经衰弱】者也宜多吃芹菜。相克芹菜+南瓜：会腹胀、腹泻芹菜+黄瓜：会降低营养芹菜+鸡肉：会易伤元气芹菜+兔肉：会引起脱发芹菜+菊花：会引起呕吐宜搭芹菜+莲藕：一起吃可以降脂降压芹菜+菜花：可以预防心血管疾病芹菜+墨鱼：可以强化心脏芹菜+虾：一起吃可以促进新陈代谢芹菜+鸭肉：可以滋阴润肺芹菜+鸡肝：可以利于铁的吸收芹菜+粳米：可以祛伏热、利小便芹菜+山楂：可以降血脂、消食、通便14.青菜禁忌人群：【痧痘、孕早期妇女、目疾、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病】患者要少食。适宜人群：一般人群均可食用。特别适宜【脾胃气虚、大小便不利、维生素缺乏】者。相克青菜+南瓜：一起吃会降低营养青菜+黄瓜：一起吃会破坏维生素C宜搭青菜+豆腐：一起吃可以止咳平喘、增强机体免疫力青菜+虾仁：一起吃可以增加钙吸收、补肾壮阳15.芥菜禁忌人群：【发热、便血】者忌食；【小儿、消化功能不足者、内热偏盛】者不宜食芥菜；【高血压、血管硬化】者应少食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【便秘、眼病】患者。相克芥菜+鸡肝：会不利营养吸收芥菜+鸡肉：会影响消化吸收宜搭芥菜+鸭肉：可以滋阴润肺16.生菜禁忌人群：【尿频、胃寒】的人慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【失眠、胆固醇高、神经衰弱】的人。相克生菜+蜂蜜：一起吃会易腹泻宜搭生菜+大蒜：可以清热解毒生菜+豆腐：可以美白护肤、清肝利胆生菜+豆腐皮：可以滋阴补肾、减肥健美生菜+海带：可以助消化、均衡营养17.大白菜禁忌人群：大白菜性寒,【胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾】者不可多食。适宜人群：一般人均可食用。尤其适合【感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎】者。相克大白菜+黄鳝：会引起中毒大白菜+黄瓜：会降低营养价值宜搭大白菜+瘦肉：可以美白肌肤大白菜+冬瓜：可以润肠减肥大白菜+豆腐皮：可以清肺热、止痰咳大白菜+栗子：可以促进大脑发育大白菜+田螺：可以补肝肾、清热毒大白菜+山楂：可以开胃消食大白菜+奶酪：可以预防骨质疏松大白菜+蛋黄：可以延缓衰老18.空心菜禁忌人群：【脾胃虚寒、低血压】患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、高血压】患者。相克空心菜+紫菜：会影响钙质吸收空心菜+奶酪：会影响钙质吸收空心菜+牛奶：会影响钙质吸收宜搭空心菜+橄榄菜：一起吃可以防止老化空心菜+彩椒：可以降压止痛空心菜+尖椒：可以解毒降压19.包菜禁忌人群：【寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎】患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜患【慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀、发热】者。相克包菜+黄瓜：会降低营养价值包菜+动物肝脏：一起吃会损失营养成分宜搭包菜+黑木耳：可以健胃补脑包菜+青椒：可以助消化20.西兰花禁忌人群：【红斑狼疮】患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。【免疫力低下】者宜多食。相克西兰花+牛奶：会影响钙吸收宜搭西兰花+西红柿：可以抗癌西兰花+鸡肉：可以增强肝脏解毒能力、