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文档简介
便利店店长面试演讲稿 各位领导大家好,我叫XXX。于今年X月份进入公司,现在在XX店工作。进入公司之前,由于未深入接触便利店,我对于这个行业不甚了解。但通过店长手把手地教导以及公司认真细致地培训,在这几个月的学习和工作中,让我逐步学会作为一名店长所需要具备的理论知识和工作能力,也让我逐渐认识和了解了便利这个行业形态随着中国消费的升级,便利店进入小区、进入人们的日常生活将是趋势,而且有很大的发展空间。这让我更加坚定对未来的信心。 在成为店长后,我将从以下四个方面开展工作。 一,竭尽所能,提高门店销售。 门店的首要任务是销售,提高门店销售我认为可以从以下四“度”开展:首先是保障畅销商品齐全度。根据门店销售TOP100分析周边顾客消费习惯、竞争对手、节假日、天气等因素,做到未雨绸缪,及时补充畅销商品货源,尽量做到不丢掉任一笔单;其次是保证食品新鲜度。如今,食品安全日益得到人们的关注。在门店工作中,我不但会安排人员定期对常温商品进行两期清查,而且对于公司的自有品牌和自制即食品,将严格按照公司要求,每天两次乃至多次检查食品新鲜度。对于即食操作,也要求像做给自己的那样干净卫生,该报损时坚决不留着卖给顾客,让顾客买得放心,吃得安心;再就是维持店内外清洁度。门店内外的卫生环境直接影响到顾客的购物体验和购买意愿,除时刻维持店内外卫生,我也会针对商品外包装、台面、即食台卫生进行重点清洁和维护,尤其是即食台和即食物料的卫生,在保持整洁干净的同时,也会注意防治蟑螂苍蝇;最后是提高服务的热忱度。一个热情洋溢、精神饱满的销售团队,无疑会给来店购物的顾客带来愉悦的心理。在严格要求员工执行服务三声同时,还要做到微笑服务。我所提到的微笑服务并不是指职业化的微笑,而是发自内心的感激顾客来店。发挥微笑服务的魅力,或许无法直接带来销售,却能在顾客心中留下良好印象,让顾客发展成为潜在的忠实顾客。便利行业竞争日益激烈的今日,以完善的商品齐全度,保证食品新鲜度,保持门店清洁度,提高服务热忱度,这样,门店才能脱颖而出。 二是,因地制宜,实现人性化管理。 每一个门店都属于一个团体,只有店内员工团结一致,才能发挥出最大的力量。针对门店情况,我将尽可能地保障每一名员工合理合法的切身利益,仔细核算工资,及时申报奖励等等。并根据公司制度在工作中身先士卒,以身作则,先做好榜样,再做好管理。实行奖罚分明,不厚此薄彼。而在平时工作中,也会多和店员谈心、聊天,关心他们的工作和生活,尽到个人能力为其解决一些实际问题。通过合理排班,增加员工之间的接触和交流,调解他们的矛盾,从而营造出店内员工之间团结和谐的氛围。对于周边友店,也会加强交流,正所谓“一个好汉三个帮”,门店之间相互之间互相帮助相互照应,关系融洽和谐,团结一致不单兵作战,才能形成品牌的规模效应。 三是,承上启下,招聘和培养储备人才。 便利店属于服务行业,而服务行业却是以人为核心。我将熟悉门店招聘流程,熟知公司各项最新的福利待遇,热情接待来店咨询的人员,对于来应聘的兼职工和理货员,也会仔细核对资料,认真面试,观其言察其行,对于不合格人员坚决予以劝退,尽可能地招募到更多优秀的人才加入公司。对于新员工进店,我也将会因材施教,尽快地、系统地培养其成为店内的主力军,提高其在公司的发展空间,从而减少员工流失率。 四是,收集信息,见微知著。 作为接触到顾客群体的一线员工,作为一名店长,更要求拥有细致观察、收集汇总以及系统分析的能力。天气、节假日、竞争对手、周边商贸居住环境的变化等等都会影响到门店的销售,我将会在工作中不定期地针对顾客群体、购买因素、周边竞争对手等情况进行观察分析和汇总,并加以调整销售策略,从被动地等顾客上门变成让顾客主动
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