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文档简介

盐阜中学 七年级 健康教育 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人: 陈 方 总 课时 20 14 年 2 月 20 日课 题6眼睛的保护课型讲读课时2教学目标指导学生认识眼睛的重要作用和保护眼睛的方法。指导学生认识近视眼形成的原因,并知道怎样预防近视眼。培养学生良好地用眼卫生习惯,树立强烈的保护眼睛的意识。教学重点指导学生认识近视眼形成的原因以及预防的方法。教学难点帮助学生树立强烈的保护眼睛的意识,并在行动上落实,坚持做到科学用眼、护眼。教学过程三次备课一预习检查猜谜语二引入新课上课之前,让我们放松一下小朋友们,喜欢猜谜语吗?好,我出几则谜语你们来猜一猜!这几则谜语的谜底都是我们人体的器官。请大家听好1、手十个小伙伴,分成两个班,互相团结紧,倒海又移山。(猜一人体器官)2、脚十个秃头小孩,分开站在两旁,同床同被同睡,合穿两件衣裳。(猜一人体器官)3、鼻子左边一个孔,右边一个孔,是香还是臭,问他他都懂。(猜一人体器官)4、耳朵一个住在左边,一个住在右边,说话都能听见,到老也不见面。(猜一人体器官)5、眼睛上边毛,下边毛,中间夹颗黑葡萄,假如你要猜不着,请你对我瞧一瞧。(猜一人体器官)0分师:眼睛是我们心灵的窗户,今天老师就和大家一起来学习怎样保护眼睛,让我们一起来欣赏一组图片。(一)欣赏图片,导入新课碧绿的大草原,巍峨的高山、五颜六色的花、可爱的小动物还有高楼大厦、万里长城所有的一切只有用什么才能看到?(眼睛)如果眼睛保护不当会有什么后果呢?(近视、感染、意外伤害学生说一种情况,师出示一张图片。)看了这几张图片,你有什么话想说?(必须要保护眼睛)师:保护眼睛首先我们要预防近视,究竟什么是近视呢?近视的原因是什么?课前老师布置同学们收集了相关资料,现在谁来说一说?学生根据课前收集的资料介绍什么是近视?近视的原因是什么?1、什么是 “近视眼”?(借助图说明)师:凡裸眼视力低于1.0(对数视力表低于5.0)称为视力低下(视力不良。)儿童青少年近视眼是由于眼睛对光的屈折力同眼轴长度不相适应造成的。学生联系生活说一说。师出示幻灯片,学生介绍中小学生近视最新统计数据:小学生近视率达22.78%,初中生为55.22%,高中生为70.34%,大学生为76.74%。一些地方学生高考体检不合格及专业限制的比例高达85%左右,其中大多是因为近视造成的。过渡:近视究竟会给我们带来什么样的危害呢?我觉得近视的小朋友最有发言权?让我们听一听他们怎么说?眼睛近视的同学发言。师作补充说明:近视的危害:由于现在学生近视的普遍性,多数人已习以为常,并没有搞清其危害性和程度,这里做一简要介绍:、视力低下,眼睛经常干涩和疲劳,影响学习、生活和工作质量 。长期戴镜,会导致生活工作不便。戴眼镜的同学说一说有哪些不便?、中高度近视,会导致眼球突出,眼睑松弛,影响容貌。、升学、参军、考公务员和找工作受限。、老年后因为花眼而必须配两副眼镜。、近视患者其白内障、青光眼的发病率明显高于正常人。、最主要的危害是,中高度近视,特别是高度近视容易引发玻璃体混浊、视网膜出血和脱离而致盲。过渡:近视的危害这么多,看来预防近视的工作必须做好。那么怎么预防近视呢?我想一定有同学知道,谁来给我们说一说?学生大致介绍预防近视的方法。师补充说明预防近视的方法:是啊,保持正确的读书写字姿势是中小学生预防近视的主要方法,究竟怎样的读写姿势是正确的呢?请同学们回想一下平时老师是怎么要求自己的来说一说?学生说一说,做一做。师出示图片和儿歌来总结:读书写字要注意:身正肩平足落地,用心记好三个“一”:胸离桌子是一拳,眼离书本是一尺,手离笔尖足一寸。光线充足要牢记,眼睛近视远离你。让我们看一看他们的读书写字姿势对不对?为什么?学生同桌讨论后,指名回答。、看电视保持正确的距离。师:预防近视还要注意在看电视时人与电视的距离应以屏幕对角线长度的5-6倍远为合适(师用尺子测量为学生演示合适的距离);电视机屏幕与眼睛最好平行或略低于眼睛;电视机的亮度要适中,不能太亮或太暗。、正确控制时间。近距离用眼的时间不宜过长 ,无论是看书、看电视,还是用电脑每隔 4560分钟要休息 10 15分钟。休息时应隔窗远眺或进行户外活动 ,使眼球调节肌得以充分放松。、经常做眼保健操、参加体育锻炼。眼保健操也是预防近视眼、自我保健的好方法 ,可以在读书写字的间隙做眼保健操 ,以起到解除眼疲劳的作用。平日里还要加强体育锻炼 ,如跑步、做广播操、打球、踢毽子等。通过增强体质来保护眼睛。、合理膳食。师:维生素A、VB2、VB1的缺乏也是形成近视的诱发因素,同学们你们知道哪些食物中含有这些营养元素吗?学生说一说。观看图片,了解对眼睛有利的食物。师:下面让我们一起来系统地了解一下怎样预防眼睛的近视。课间休息:做一做跟眼睛有关的游戏。4、保护眼睛还要注意卫生。学生说一说:平时自己或看到他人有哪些对眼睛有害的不卫生的行为?这样做会有什么后果?让学生说一说。不要用脏手揉擦自己的眼睛,洗脸的毛巾要分开,不要与别人合用。眼睛生病要及时就医。5、眼睛是心灵的窗户,我们要像保护自己的生命一样保护它的安全。请大家看一组图片。(对眼睛容易造成伤害的事物)各种眼外伤包括炸药和雷管等爆炸物使眼球受伤、学生玩的尺子、小刀等锐器也容易弄伤眼睛、化学药物、各种粒子辐射、微波眼外伤以及职业中毒等。6、联系自己实际说说今后应纠正哪些不良的用眼习惯。三、复习巩固。同学们,通过今天的学习我们知道了保护眼睛的重要性以及保护眼睛的方法。你能用所学的知识来教育这几位同学吗?看图说说存在的问题。四、总结下课。同学们你们是祖国的未来,只有拥有一双明亮而健康的眼睛才能更好地去学习,将来建设祖国。同学们让我们从现在开始时时刻刻注意保护眼睛,长大后一定会像明星一样拥有一双美丽的大眼睛教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康教育 学科集体备课教案初备人: 曹艳 二稿审核人: 陈 方 总 课时 20 14年 2 月 26 日课 题7、青春期生理的特征与健康课型讲读课时3教学目标1、学生了解青春期的生理知识。2、使学生掌握最基本的青春期健康卫生常识,帮助学生形成健康的道德观念。3、使学生能通过正确认识青春期的生理变化,并悦纳自己的变化。教学重点使学生正确认识自己的生理变化,快乐的度过青春期。教学难点掌握最基本的青春期卫生常识,帮助学生形成健康的道德观念。教学过程三次备课一预习检查 青春期在医学上的划分二引入新课 同学们,植物的一生会经过发芽、开花、结果等几个阶段,那么我们人也会经过一些我们成长必须的阶段,你知道有哪些吗? 对啦,我们要经历一下几个阶段,包括在妈妈肚子里生长,到婴儿时期,然后是我们快乐的童年,接下来是青春期,然后成年、中年、老年。看着这两幅图,你是否也憧憬着,能变得漂亮或者帅气呢?我们的快乐的童年马上就要过完了,将迎来的是我们五彩斑斓的青春期!下面我们就来看看我们的青春期及在青春期将会发生什么养的变化!(二)、讲解:师:首先我们看看,什么是青春期?1、什么是青春期?师:什么叫青春期呢?青春期就是由儿童发育到成年的过渡时期。青春期的生理发育一般是女学生比男学生提前两年左右,所以我们经常发现小学生中女孩子比男孩子个子高,这是因为女学生发育提前的缘故,一般是到了初中,男孩子的发育速度就加快了。这个时期一般为10年左右,即从10岁到20岁。其中,10到15岁这五年发展速度最快。2、青春期有什么特征呢?师:青春期有两大特征:一是身体和心理发展变化迅猛,二是男女第二性别特征开始出现。今天我们主要看看我们身体的变化。首先,我们来看看,那二性特征都有哪些呢?我们先看两张图片(成年美女俊男)第二性特征:共同变化和男女分别变化1、身高体重迅速增加 (需要注意营养)2、长出阴毛和体毛3、长出青春痘4、心输出量、肺活量、脑容量增大 男生:1、开始长出胡须 2、长出喉结,声音变粗 3、乳头周围的颜色逐渐加深(硬块) 4、男性的睾丸开始发育、增大 5、睾丸增大,并逐渐有精子的生成 ,产生精液,遗精女生:1、乳晕和乳头增大 (不束胸) 2、声音变的更尖锐 3、月经初次来潮 4、月经后,骨盆逐渐增宽 (二)讲解:再来看看,还有一些比较隐秘的东西,我们也需要知道,这些是什么呢?就是女孩子的好朋友月经,男孩子的好朋友遗精。 月经和遗精男女学生进入青春期后,身体发育速度加快,其中,女性月经初潮是女性青春期发育的重要标志,男性遗精是男性青春期发育的重要标志。女孩子第一次月经在9-15岁之间,男孩子首次遗精一般在14-16岁之间。女孩子有月经了,就表明逐渐成为大女孩子了,生理上是可以怀孕了,但如果怀孕年龄太小,对身体的伤害是很大的,所以女孩子尤其要注意保护自己,防止有坏人侵犯。遗精的原理:男孩子进入青春期后,睾丸开始产生精子,精子产生后就存在精囊里,若储存过多就会溢出体外。遗精是男性性成熟过程的一个标志,是一种正常的生理现象。(加入,女生月经期间需要注意的东西:忌生冷食物,不游泳,多喝热水等)。知道了这些知识,我们许多人对这些都有不同的态度:请大家判断下面这些做法好不好? 男生和女生打闹,男生突然打了女生的胸部。 某男生乘人不注意,突然去摸其他男同学的生殖器。 某男生隐私部位突然发痒,他当众去挠。 厕所里,几个男同学在比生殖器的长短。 男孩子将水果放在胸部,周围人在围观,也有同学制止, 有同学喜欢突然脱男同学的裤子和掀女同学的裙子 某同学知道自己的好朋友到了,觉得很羞耻,很害怕 那么为什么同学们会觉得这些是不好的行为,或者好的行为,因为都是我们的隐私,隐私是需要大家注意的,不能随便说,不能随便看,不能随便传,也不能随便去摸别人的隐私部位。大家觉得呢?而且我们现在在发育了,说明大家现在都是成人了,我们也要为我们的行为负责。(三)课外知识成人礼 说到成人礼呢?我想到了世界各地对于成人了的人们的一些仪式:我们称它为成人礼,我们一起去看看吧。(出示成人礼图片并讲解)(四)看录像: 接下来呢,老师要给大家将一些我们在青春期需要注意的东西,我们一起来看录像吧。播放录像片青春期的生理卫生(都从三分零四秒开始播放)总结:搞好青春期的卫生是确保青春期健康发育的一个十分必要的条件,希望同学们养成良好的个人卫生习惯,是青春期得以健康的发展。板书设计 青春期生理的特征与健康合理增加营养积极参加体育锻炼倡导科学的生活方式(此处可放大)教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人: 陈 方 总 课时 20 14 年 3 月 5 日课 题8、预防消化道传染病课型讲评课时2教学目标教育学生认识什么是消化道传染病了解消化道传染病的传染途径及预防方法。教学重点认识消化道传染病的危害及传染途径,掌握预防方法。教学难点有关消化道传染病的课件。教学过程三次备课一预习检查常见的消化道传染病有哪些二引入新课认识什么是消化道传染病1、让学生交流课前收集的有关消化道传染病的资料,让学生初步了解消化道传染病的危害。2、师小结:消化道传染病是发生较多的一类传染病,主要的、常见的消化道传染病有细菌性痢疾、病毒性肝炎、脊髓灰质炎(小儿麻痹证)和伤寒等。三、消化道传染病的流行特点1、让学生谈谈消化道传染病是怎样传播的。 2、教师总结:一种是空气中结核杆菌,通过人的呼吸进入人人的肺部,在那里繁殖、生长,人就会被传染消化道传染病。另一种是血液传播。四、消化道传染病的防治措施1、做好公共场所的清洁消毒工作,经常用来苏水进行消毒。2、做好个人卫生,培养学生良好的卫生习惯,饭前便后,劳动游戏后要洗手,防止病从口入。 3、教育学生不吃不洁食物,生吃瓜果要洗净,不吃腐烂变质的食物。4、注意劳逸结合,避免过度疲劳,要保证充足睡眠。 5、注意合理饮食,多吃有营养的食物,提高身体抵抗力。五课堂总结;通过这节课的学习,你有哪些收获?三、预防的原则1、管理传染源:病人就地隔离,全程治疗。隔离期间因不同的呼吸道传染病而定。密切接触者需要医学观察,观察期限依据传染病的潜伏期。 2、切断传播途径:开窗通风,保持室内空气新鲜。患者鼻、咽部分泌物和污染物可用含氯消毒剂消毒。根据疫情流行程序和控制需要,流行期间减少大型集会。 3、保护易感人群:加强自我保护,有些呼吸道传染病已有针对性疫苗,有条件时可用疫苗接种和流行期间药物预防。四课堂总结通过这节课的学习,你有哪些收获?五板书设计8、预防消化道传染病预防细菌性痢疾预防病毒性肝炎 预防伤寒和副伤寒预防霍乱教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人:陈 方 总 课时 2014年3 月20日 课 题9呼吸系统的健康维护课型讲读课时2课时教学目标1了解呼吸系统的卫生保健常识,了解体育锻炼和适宜的体力劳动有利于青少年呼吸系统的发育和加强,特别是了解吸烟和吸毒的危害。2通过学习本节知识,提高参加体育锻炼和体力劳动的自觉性,养成良好的卫生习惯,初步懂得如何抢救煤气中毒者、溺水者。3通过参与调查、讨论等活动,了解吸烟危害人体健康,要做到不但自己不吸烟,还要劝家长、亲友戒烟。了解吸毒误国、害民。坑家庭、毁自己,下决心永远不沾毒品。教学重点积极锻炼身体,养成卫生习惯和认识吸烟、吸毒的危害。教学难点认识体育锻炼的重要性,养成锻炼的习惯应该是终身必需的。教学过程三次备课一预习检查为什么组织细胞里的氧含量低于动脉血?为什么二氧化碳含量高于动脉二引入新课人体的生命活动离不开呼吸。呼吸必须通过呼吸系统来完成,我们应该知道怎样搞好呼吸系统的卫生保健,由此引入新课。三问题设计阅读本节课文。(1)概括本课主要知识点。(2)考虑思考题。教师将思考题写在投影片或小黑板上。为什么要经常参加体育锻炼和适宜的体力劳动?讲究呼吸卫生应从哪些方面做起?我们能够做到哪些、哪些我们暂时做不到,但应力争做到?吸烟对人体健康有哪些危害?我国为什么明文规定“严禁吸毒”?4开展调查活动、讨论活动或角色扮演活动,深入理解呼吸系统的卫生保健知识,并在班级。校园、社区和家庭中宣传戒烟、禁毒。活动(1),由学生自己设计与呼吸系统卫生保健有关的调查活动。可以提示学生从以下几方面考虑:调查体育锻炼对呼吸系统的影响。例如,可以到体校同龄人班做调查,比一比本班同学与体校同学肺活量。胸围差的差异;可以到卫生室去查阅自己的历年体检表,看自己的肺活量、胸围差的变化;在学习本课后制订一个身体锻炼计划,征求体育老师的意见,坚持付诸实践,半年或一年后再来测定自己的肺活量、胸围差,与现在的肺活量、胸围差作对照,继续检验体育锻炼对呼吸系统的影响。 调查在公共场所能做到不随地吐痰的人在人群中所占的百分比。利用双休日在学校或家庭附近的热闹的公共场所,如商店、公路,电影院等处,以小组为单位进行计数,数单位时间内通过的人数和随地吐痰的人数,计算单位时间内不随地吐痰的人数占通过的人数的百分比。在同一地点设置不随地吐痰的宣传栏,再作如上统计,看统计结果,分析原因。调查家长吸烟的情况,为家长算一笔吸烟账。调查有吸烟史的家长或其他长辈、亲友的“烟龄”。每天吸烟的量、平时吸烟的烟价。算:这位家长用于吸烟的钱已经花了大约多少元?若从现在起开始戒烟,按平均寿命70岁计算,后半生可以节省多少钱?以每年交300元可以资助一名贫困生读书计,这笔钱可以资助多少名失学的学生读书?这些活动可以由学生进一步设计并付诸实施。若学生设计出更好的活动,教师应给予鼓励。活动(2),组织角色扮演活动,关心与社会生活密切相关的生物学问题。请学生以小组为单位设计角色扮演活动。学生可以先到图书馆、阅览室查阅资料,有条件的地方还可以从网上获取资料。在取得较多资料的基础上,设计一个情境,进行表演。如,人们明知吸烟有害于人体健康,特别是呼吸科医生,坚决反对吸烟,可是,为什么我国吸烟的人还是很多?为什么工厂还要生产香烟?为什么政府不明令禁止生产香烟?他们都是怎样想的?我们应该怎样做?就这个问题,小组的每个组员扮演一个角色,用查到的资料,阐明自己扮演的角色对吸烟问题的看法,并提出可行性的策略方案与其他角色争论。组员之间互相质疑,各自阐明角色的观点。扮演的角色可以是:政府主管部门决策人;肿瘤科医生、肺癌专家;卷烟厂厂长;中学教师且担任班主任工作;中学生,学生会宣传部长等。每个角色都应该用查阅到的资料,为自己扮演的角色阐明观点发。做出决策。如政府主管部门决策人应该说明:烟草生产可以为国库增添利税,每年高达几百亿元人民币;卷烟厂为成千上万的公民提供就业机会;香烟名品出口可以创汇;虽然我国的烟草专卖法禁止大众媒体播放烟草制品广告,但是,各大跨国烟草公司资助了我国不少体育比赛作为政府主管部门决策人应作何决策,要阐明理由。肿瘤科医生、肺癌专家力主禁烟,其理由是:1992年卷烟生产上缴利税305亿元。同年我国用于治疗吸烟所造成的疾病的费用和弥补劳动力丧失及早逝造成损失总额高达409亿元。在我国的大城市中,近10年肺癌死亡率增加了5倍以上。大约80的肺癌患者是长期烟引起的。吸烟的人比不吸烟的人发生肺癌的危险性多1020倍。卷烟厂厂长则报告该厂每年向地方及国家纳税,利税是该地区第一大户。厂内有2000多名职工正在加强科研,调整产品结构,研制新产品。在2000年实现对老厂的改造,建成现代化的新型企业。(其他角色资料略)通过开展类似活动,增强学生的参与意识,对学生的成长和良好的行为习惯的养成是有利的。观看禁毒展览ppt。该展览列举了众多触目惊心的事实,使学生受到“远离毒品”的教育,是课堂教育的延伸和补充。四当堂训练自然博物馆ppt。看到吸烟人的肺与不吸烟人的肺作对比的标本展览,学生触动很深。五课后作业组织参观活动,加深对呼吸系统卫生保健的认识。六板书设计呼吸系统的卫生保健 一、经常参加体育锻炼和适宜的体力劳动二、讲究呼吸卫生 1保持环境中空气的新鲜、清洁 2平时用鼻呼吸 3不随地吐痰三、不吸烟;远离毒品教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人: 曹艳 二稿审核人:陈 方 总 2 课时 2014年 3 月29日课 题10、易被忽视的传染病-流行性感冒课型讲读课时2课时教学目标让学生了解感冒和流行性感冒的基本知识、掌握预防方法。 教学重点感冒和流感的预防方法。教学难点感冒和流感的不同点教学过程三次备课一预习检查1、感冒 (1)感冒的定义: (2)主要症状:鼻塞,流鼻涕,打喷嚏,咽部干痒,头痛等,一般不发烧或发低烧。 (3)特征:大约持续34天,最多7天经治疗和休息后痊愈。二引入新课(揭标示标)流感 (1)定义 (2)症状:起病急,畏寒,高热,头痛,全身不适,四肢酸痛。 (3)特征:传播迅速,容易流行,体质弱者还容易引起支气管炎,肺炎,中耳炎等。 3、感冒与流感症状的区别: 流感起病急,发高烧,全身酸痛明显,鼻咽部上呼吸道症状较轻;感冒主要症状表现于上呼吸道,无高烧及全身酸痛,三问题设计感冒与流感的预防方法: (1)积极参加体育活动,注意睡眠和营养,增强身体的耐寒力和病毒,病菌的抵抗力。 (2)注意保暖,预防病毒、病菌的入侵。 (3)不用感冒和流感病人用过的行活用品。 (4)在流感流行期尽量少去公共场所,避免接触病人,并经常用药物对住房、课室的空气进行消毒。 四当堂训练怎样预防禽流感五课后作业(1)“感冒”与“流感”有什么不同? (2)如何预防感冒与流感? 六板书设计感冒 流感 禽流感教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人:陈方 总 3 课时 2014年 4月 12日课 题11、网络的功与过课型讲读课时3教学目标在学生亲身体验过程中,培养学生的实践能力、调查研究能力、。通过学生小组内组员合作和各组间的合作,进行各种调查、采访等方式,搜集整理各种信息,并能通过多种形式展示本组的课题成果。通过这次综合实践活动,提高学生对网络用途的正确认识,教学重点提高学生对网络用途的正确认识,教学难点养成科学使用网络的好习惯教学过程三次备课一预习检查回忆上节课所学内容,请学生复述二引入新课(揭标示标)谈话激趣引话题师:同学们经常上网吗?有自己的QQ号吗?生:热议起来,都想交流一番。师:你们经常利用QQ来做些什么?(与家人和朋友交流,还是?)师:同学们又对网络了解多少呢?生:七嘴八舌谈网络。三问题设计观看视频,谈感受首先播放网瘾危害堪比毒瘾 鼠标键盘暗藏悲剧视频,然后让学生谈谈对网络的认识和感受。分析网络的利与弊 网络惹得祸;(引导学生谈网络的负面影响)师:有的家长谈网色变,有的学生一网情深,我们该如何正确运用网络呢?网络的作用;(引导谈学生网络的积极作用)(出示网络在学生生活、学习中积极作用的视频)网络是一把双刃剑。(引导学生谈网络的利与弊)小组研究课题的确定1.以小组为单位进行讨论。2. 课件展示教师预设的一些课题。课题预设:怎样健康上网?网瘾造成的青少年犯罪案例;、中小学生上网的利与弊; “告别网吧,健康成长”,帮助有网瘾的同学;上网中的自我保护;玩网络游戏的调查(我们学校的学生有玩网络游戏吗?玩什么游戏呢?在什么时候玩网络游戏,通常玩多长的时间?)3.每小组自主确定本组研究的课题。师:同学们,经过大家的筛选,我们提出了这么多有价值的问题,这些问题都值得我们去展开调查研究。现在请每个同学先择一个自己最感兴趣的小课题,选好之后马上举手。四当堂训练群策群力定计划1.自由结组(按照研究主题进行结组)2. 出示活动计划表。展示活动的计划表并让学生观察(出示研究方案表格)五课后作业搜集网络对青少年的危害资料六板书设计 网络的利与弊 网络是一把双刃剑 网络的作用 网络惹得祸教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人:陈方 总 课时 20 14 年4 月 28 日课 题12 食物中毒预防与措施课型讲读课时2教学目标使学生了解什么是食物中毒,食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因,以及怎样预防食物中毒,从而养成良好饮食卫生习惯教学重点教会学生区别食物的新鲜程度,变质食物不能吃。教学难点怎样预防食物中毒教学过程三次备课一预习检查同学们,你们了解什么是食物中毒吗?二引入新课 凡是吃了被细菌或其毒素污染的食物,或含毒物的食物、以及有毒食物所引起的急性中毒性疾病,称为食物中毒。三问题设计 食物中毒的种类1、按中毒病因,食物中毒可分3类:细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒。2、食物中毒的一般症状 集体共食可疑食品发生中毒后,有胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状。3、细菌性食物中毒的发病原因 引起细菌性食物中毒有食物被细菌污染、细菌繁殖和未彻底加热灭菌3个主要环节。4、食物中毒的预防方法 对细菌性食物中毒的预防方法:防止食品污染、控制细菌繁殖、进食前彻底加热灭菌5、几种常见的食物中毒 (1)细菌性食物中毒 河豚鱼中毒 (2)发芽的马铃薯中毒 霉变的甘蔗中毒 白果中毒 (3)豆浆中毒 未煮熟扁豆中毒 (4)亚硝酸盐中毒等。三、在校学生学生如何预防食物中毒? 针对年龄特点,我们应该主要做到以下几点:1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。预防食物中毒安全教育歌 食物中毒在预防,功夫完全在日常 饭前便后要洗手,卫生习惯要优良 专人餐具专人用,饭后洗净袋内装 生吃蔬菜与瓜果,洗净削皮不能忘 夏天本是高发季,保持警惕别遗忘 熟食冷荤剩饭菜,海鲜冷拌需提防 不吃腐烂变质物,不食病死猪牛羊 饭菜吃前要热透,餐后烧开要贮藏 生熟食品要分开,生熟工具别混放 交叉感染手易脏,洗净才可少祸殃 生猛海鲜要适量,野生动物不轻尝 把好并从口入关,身体永远保健康四当堂训练 在校学生学生如何预防食物中毒五课后作业 将如何预防食物中毒讲给父母六板书设计 食物中毒可分类: 食物中毒的一般症状 食物中毒的发病原因 食物中毒的预防方法教学 反思:盐阜中学 七 年级 健康 学科集体备课教案初备人: 曹艳 二稿审核人:陈方 总 课时 2014 年 5 月8 日课 题13、安全用电课型讲读课时3教学目标1、 通过本节课的学习让学生充分了解了解触电的原因,2、 掌握安全用电的原则,3、 提高学生的自救意识。教学重点了解触电的原因教学难点触电的形式提高安全用电意识。教学过程三次备课一预习检查生活中哪些生活用品要用到电二引入新课(一)触电及触电的危险人体是导体,当人体上加有电压时,就会有电流通过人体当通过人体的电流很小时,人没有感知;当通过人体的电流稍大,人就会有“麻电”的感觉,当这电流达到810mA时,人就很难摆脱电压,形成了危险的触电事故,当这电流达到100mA时,在很短时间内就会使人窒息、心跳停止所以当加在人体上的电压大到一定数值时,就发生触电事故通常情况下,不高于36V的电压对人是安全的,称为安全电压照明用电的火线与零线之间的电压是220V,绝不能同时接触火线与零线零线是接地的,所以火线与大地之间的电压也是220V,一定不能在与大地连通的情况下接触火线(二)几种触电类型 (1)家庭电路中的触电:人接触了火线与零线或火线与大地人误与火线接触的原因a火线的绝缘皮破坏,其裸露处直接接触了人体,或接触了其它导体,间接接触了人体b潮湿的空气导电、不纯的水导电湿手触开关或浴室触电c电器外壳未按要求接地,其内部火线外皮破坏接触了外壳d零线与前面接地部分断开以后,与电器连接的原零线部分通过电器与火线连通转化成了火线人自以为与大地绝缘却实际与地连通的原因a人站在绝缘物体上,却用手扶墙或其它接地导体或站在地上的人扶他b人站在木桌、木椅上,而木桌、木椅却因潮湿等原因转化成为导体避免家庭电路中触电的注意事项a开关接在火线上,避免打开开关时使零线与接地点断开b安装螺口灯的灯口时,火线接中心、零线接外皮c室内电线不要与其它金属导体接触,不在电线上晾衣物、挂物品电线有老化与破损时,要及时修复d电器该接地的地方一定要按要求接地e不用湿手扳开关、换灯泡,插、拔插头f不站在潮湿的桌椅上接触火线g接触电线前,先把总电闸打开,在不得不带电操作时,要注意与地绝缘,先用测电笔检测接触处是否与火线连通,并尽可能单手操作(2)高压触电高压带电体不但不能接触,而且不能靠近高压触电有两种:电弧触电:人与高压带电体距离到一定值时,高压带电体与人体之间会发生放电现象,导致触电跨步电压触电:高压电线落在地面上时,在距高压线不同距离的点之间存在电压人的两脚间存在足够大的电压时,就会发生跨步电压触电高压触电的危险比220伏电压的触电更危险,所以看到“高压危险”的标志时,一定不能靠近它室外天线必须远离高压线,不能在高压线附近放风筝、捉蜻蜓、爬电杆等等(三)发生触电事故后的措施(1)如果发现有人触电了,下列哪些措施是正确的?A迅速用手拉触电人,使他离开电线B用铁棒把人和电源分开C用干燥的木棒将人和电源分开D迅速拉开电闸、切断电源E、将触电人转移到空气流通的地方。F、若停止呼吸,立即进行人工氧合。通过讨论要学生明确:处理触电事故的原则是尽快使触电人脱离电源,而避免在处理事故时,不使其他人再触电,所以AB两项是绝对错误的2如因电线短路而失火,能否立即用水去灭火?为什么?要学生明确:不能,因水可导电,会加重灾情必须迅速切断电源,用砂土、灭火器扑灭火焰(四)安全用电原则电器设备安装要符合技术要求.不接触高于36V的带电体.不靠近高压带电体.不弄湿用电器.不损坏电器设备中的绝缘体.四、 小结 只要我们处处小心,注意安全,掌握自救、自护的知识,锻炼自己自护自救的能力,机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险,就能健康地成长。五课后作业家用电器使用要点有哪些六板书设计 安全用电用电常识须知用电常识知识触电抢救措施教学感悟:盐阜中学 七 年级 健康教育 学科集体备课教案初备人:曹艳 二稿审核人: 陈方 总 课时 2014 年5 月 18 日课 题14、安全汽车上路课型讲评课时3教学目标骑自行车的好处教学重点积极锻炼身体,如何安全汽车教学难点自行车交通安全常识教学过程三次备课一预习检查生活在线视频案例二、导入激趣小资料:二零零五年,山东省济南市以全市七所中学的中学生为对象,做了一个调查。结果发现:涉及中学生的交通事故占全社会交通事故的百分之二多。尤其,涉及中学生骑车造成的交通事故占百分之

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