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文档简介

现在已有11个国家有限量标准，我国还没有限量标准的霉菌是。A、黄曲霉素B、赭曲霉素C、展青霉素D、橘青霉素正确答案： B 我的答案：B1994年5月英国扑杀多少头牛？A、10万头B、13万头C、20多万头D、50万头正确答案： B 我的答案：B从河豚中分离出来的河豚毒素是哪个国家发现的？A、日本B、美国D、英国正确答案： A 我的答案：A哪一年加拿大的研究者发现了变异青蛙？A、1995年B、1996年C、1997年D、1998年正确答案： C 我的答案：C淮河水域养活我国人口的数量？A、三分之一B、四分之一C、五分之一D、六分之一正确答案： D 我的答案：D在婴幼儿奶粉配方比中，蛋白质含量的国家标准是？A、5-6%B、9-10%C、12-18%D、0.2正确答案： C 我的答案：C痛痛病是哪种重金属中毒？B、汞C、砷D、铬正确答案： A 我的答案：A大肠杆菌0157流行事件发生在哪个国家？A、中国B、日本C、美国D、比利时正确答案： B 我的答案：B霉菌的生长环境。A、高温，干燥B、低温干燥C、高温潮湿D、低温潮湿正确答案： C 我的答案：C丙三醇与什么物质反应变成氯丙醇?A、硫酸B、盐酸C、硝酸D、烟硝酸正确答案： B 我的答案：B青皮红鱼的鱼肉有哪个成分使它具有毒性？A、高组胺B、三氯氰胺C、氯乙醇D、丙烯酰胺正确答案： A 我的答案：A我国一年大约有多少人或多或少发生农药中毒？A、一万B、十万C、二十万D、二十五万正确答案： B 我的答案：B肉毒梭状芽孢杆菌在哪一类食品中容易生存？A、水果B、蔬菜C、乳制品D、发酵食品及罐头食品正确答案： D
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