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第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质导学设计(2课时)第一课时【学习目标】1、知道物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化2、知道物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质【学习重点】物理变化、化学变化的概念(区别)及其应用【学习难点】物理变化和化学变化的判断,物质变化与物质性质的区别【学习过程】第一课时忆一忆1、化学是研究物质的、以及的一门学科2、下列各项内容中,属于化学科学研究内容的是( )A、利用指南针确定航海方向 B、培育新品种,增加农作物产量 C、综合利用石油生产优良人造纤维 D、设计新程序,开发电脑新功能读一读读课本6-7页内容,并勾画重点内容观一观观察老师做演示实验1-1和1-2,填一填根据演示实验1-1水的沸腾探究、实验1-2胆矾的研碎填表:实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质产生1态的水时生成的遇玻璃又凝结成体 态的2色状的胆矾状固体被色状的胆矾实验1、2的共同特点是,变化后。只是物质的形态(形状、状态)发生了改变观一观观察老师做演示实验1-3和1-4,填一填根据演示实验1-3硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液、实验1-4大理石(或石灰石)与稀盐酸的反应填表:实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质产生3色的硫酸铜溶液、色的氢氧化钠溶液产生色的色的氢氧化铜等4状石灰石(大理石)、色稀盐酸体表面有产生气体等实验3、4的共同特点是,变化后。总一总1.物理变化:(1)定义:的变化叫做物理变化。(2)特征:。只是、(气态、液体、固体)的变化2.化学变化:(1)定义:的变化叫做化学变化。化学变化又叫做。(2)特征:。(3)化学变化伴随现象:、。(4)化学变化伴随着能量变化:、。练一练1、下列现象是物理变化的是,判断的依据是;是化学变化的是,判断的依据是。A铁丝生锈 B. 纸张燃烧 C苹果榨汁 D风筝会开幕式燃放烟花 E. 水结成冰 F. 玻璃破碎 G. 汽油挥发 H.蜡烛融化 I、潮湿的衣服经太阳晒,变干了J、铜在潮湿的空气中生成铜绿。 K、寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现一层水蒸气。2、下列成语与化学变化有关的是( )A.木已成舟 B花香四溢 C滴水成冰 D蜡炬成灰第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质导学设计(2课时)第二课时【学习目标】 1、了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。2、通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 3、激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性;培养严谨务实的科学作风。 【学习重点】物理性质、化学性质的概念(区别)及其应用【学习难点】物理性质和化学性质的判断和区别【学习过程】忆一忆1.什么是物理变化和化学变化?2.如何判断物理变化和化学变化?3. 化学变化的本质特征是,化学变化伴随现象:、。读一读后总一总读课本7-8页内容并总结1.化学性质:物质在中表现出来的性质。如:可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性、物质之间能否反应等。(记)2.物理性质:物质就表现出的性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。(记背)填一填阅读p8找到以下概念并写出来:(1)熔点:。(2)沸点:。查表1-1找出标准大气压时,下列物质的熔点和沸点:水的熔点,沸点;氧气的熔点,沸点;铁的熔点,沸点;铝的熔点,沸点。在标准大气压下氧气和水比较的熔点高,铁和铝比较的沸点高。(3)密度:。 密度的国际制单位kg/m3(读作“千克每立方米”), 实验室常用单位:g/cm3(读作“克每立方厘米”); 液体密度单位通常用“克每毫升”(g/mL3),气体密度单位通常用“克每升”(g/L3)表示。查表1-2找出下列物质在0,标准大气压时,下列物质的密度:水,氧气,空气,二氧化碳。在在0,标准大气压时,氧气的密度比空气(填“大”或“小”,下同),二氧化碳的密度比空气,铁的密度比铝的密度。练一练下列描述的是物理性质的是,是化学性质的是。A铁丝在潮湿的空气中能生锈 B. 纸张能燃烧 C氧气能助燃 D二氧化碳为无色、无味的气体 E. 水在4是密度为1g/cm3 F. 玻璃易破碎 G. 汽油易挥发H.蜡烛在燃烧时可以产生水和二氧化碳议一议思考:怎样判断物质的变化和性质?总一总1、 化学性质和物理性质的区别是:是否表现出来,物理性质化学变化就能表现出来,化学性质化学变化中表现出来。2、物质的性质和用途的关系。物质的性质 决定体现 物质的用途如:酒精有性做燃料;石墨很,在纸上划过可以留下痕迹做铅笔芯;铜有优良的性做导线第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质(练习题)基础训练1.镁的下列性质中,属于化学性质的是 ( )A.导电性 B.导热性 C.可燃性 D.延展性2. 2010年上海世博会中国馆“东方之冠”的主体结构是用国产Q460钢制成的。下列有关Q460钢的性质中,属于化学性质的是 ( )A强度高 B能导电 C耐腐蚀 D抗震性好3.下列俗语与物质的化学性质无关的是 ( )真金不怕火炼 百炼方能成钢 纸里包不住火 玉不琢不成器4.下列物质的用途中,主要应用其化学性质的是 ( )A用铁、铝制作炊具 B用干冰升华吸热进行人工降雨C用酒精作燃料 D用铜制作导线5、下列各图所示的变化中,属于化学变化的是 ( )A.灯泡通电发光 B.研碎胆矾 C.湿衣服晾干 D.铜表面产生铜绿 6、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是 ( ) 千里冰封,万里雪飘 白玉为床,金作马 野火烧不尽,春风吹又生 粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间 只要功夫深,铁杵磨成针 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 A. B. C. D.7、物质在中表现出来的性质叫做化学性质。物质就表现出的性质叫做物理性质。化学性质和物理性质的区别是。8、判断下列性质是物理性质还是化学性质。(物理性质用A表示化学性质用B表示)酒精易挥发汽油可燃水可变成冰氧气可以支持燃烧食盐有咸味银能导电木头能浮于水上钠很软常压下水的沸点为100以粮食为原料可酿酒铁的熔点为1535食物放置时间长了易变质空气无色无味二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊提高训练1.你根据哪些性质区别下列各组物质(1)酒精和水 _; (2)冰和水_;(3)食盐和淀粉_; (4)氧气和二氧化碳_;(5)味精和蔗糖_; (6)铜丝和铁丝_。2.在通常状况下,一氧化氮是一种难溶于水的无色气体,它的密度与空气相近,一氧化氮很容易和空气中的氧气化合,生成红棕色的二氧化氮。 描述一氧化氮物理性质的是_,描述一氧化氮化学性质的是_。3.下列描述属于物理变化的是;是化学变化的是;是物理性质的是;是化学性质的是。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊钢铁生锈电灯发光冰雪融化煤气燃烧铜器上出现铜绿镁能燃烧氧化铜是黑色粉末拓展训练阅读下列信息:铝是一种银白色的金属,具有金属光泽,质地较软,很容易制成薄片;铝的密度较小(2.7 g/m3),有良好的导电性和传热性;铝在空气中容易与氧气作用,生成致密的保护层氧化铝;铝与稀盐酸反应产生氢气。根据上述信息,请你回答下列问题。(1)铝的物理性质有。(2)铝的化学性质有。课题1 物质的变化和性质 测试题一、选择题1.使用材料的变化标志着人类文明的进步.下列用品的材料不是通过化学变化制取的是 ()A.铁器 B.青铜器 C.塑料器具 D.石器 2.某固体物质受热后变化为该物质的气态,这种变化属于 ( )A.一定是物理变化B.一定是化学变化 C.可能是物理变化,也可能是化学变化 D.既不是物理变化,也不是化学变化3. 胆矾是一种蓝色晶体,化学式是 CuSO45H2O,胆矾受热时容易失去结晶水,成为白色的无水硫酸铜,在工业上精炼铜、镀铜等都要应用胆矾。上述对胆矾的描述没有涉及到的是 ( )A.制法 B.物理性质 C.化学性质 D.用途4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( )A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败5.日常中的下列做法,可用物质的化学性质解释的是( )用汽油洗掉衣服上的油污 用纯碱除去面团因发酵产生的酸味 用大理石作装饰材料 家中熬骨汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质A. B. C. D.6.下列变化属于化学变化的是( )A.牛奶酸败 B.冰雪融化C.试管破裂 D.干冰升华7.下列成语中,一定包含有化学变化的是( )A.木已成舟 B.花香四溢C.蜡烛成灰 D.滴水成冰8. 日常生活中我们常观察到以下现象:菜刀表面常产生棕黄色的斑点 新鲜萝卜放入泡菜坛中,几天后萝卜变酸了 水果腐烂后发出难闻的气味 把鸡蛋放入白醋中,蛋壳表面产生气泡 农田里烧麦沤肥,浓烟冲天 点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味,现有四位同学就以上现象发表看法,你认为正确的是( )A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质,所以都发生了化学反应C.丙同学认为除了以外,其余都是化学变化D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质,但不一定发生了化学反应9. 物质世界充满了化学变化,人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是( )A.电厂以煤为燃料,进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑10. (2007重庆)下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( )A.红纸剪成窗花 B.泥土烧成瓷器C.冰块制成冰雕 D.木板制成模型飞机二、填空题1.化学研究的内容是_。2
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