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2014九年级化学第十单元酸和碱集体备课教案 常见的酸和碱(第1课时)上课人教学目标 知识与技能知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应;能自制酸碱指示剂。并设计和完成与之有关的实验。过程与方法通过一些探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程情感、态度、价值观进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。教学重点1、建立酸和碱的概念;2、会用指示剂检验酸碱溶液教学难点1、建立酸和碱的概念;2、会用指示剂检验酸碱溶液教具、学具白醋、稀盐酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、酚酞试液等 教 法实验探究法教 学 过 程教 师 活 动学生活动个人复备 情景问题引入:由问同学们熟知的哪些食物是酸、碱入手,切入酸和碱的知识。 探究新知: 学生探究结果:食醋、大多数水果(有酸味)中含酸;有些没熟透的水果(有涩味)如青柿子,还有皮蛋有涩味等。常见的酸和碱常见的酸:盐酸、硫酸、碳酸、醋酸等常见的碱:氢氧化钠、氢氧化钙等【思考】1、其他酸能否使紫色石蕊试液变红?碱类能否使紫色石蕊试液变色,若能,会变成什么颜色?二、酸碱指示剂 教师提出新问题:我们已经学习了碳酸能使紫色石蕊变红色,“其他的酸也能使石蕊变红?”“碱又使石蕊变成什么颜【实验探究1】探究酸、碱与指示剂色作用实验步骤:将8只试管分成两组,每组的4只试管中分别装有白醋、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液。向其中一组试管滴入23滴紫色石蕊试液,向另一组试管中滴入23滴无色酚酞试液,观察现象。酸碱指示剂:能使算或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。变色规律:在酸溶液中在碱溶液中石蕊溶液酚酞溶液用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性【分析】指示剂只能反应某种物质的酸碱性,但不能确定该物质一定就是酸或碱。酸碱指示剂的种类很多,不只是石蕊试液和酚酞试液。【实验探究2】自制指示剂,并用自制指示剂试验在白醋、稀盐酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液中的颜色变化。实验步骤:1、取一些花瓣或果实、植物叶子等,分别在研钵体中捣烂后,各加入酒精溶液搅拌、浸泡。再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等的酒精溶液,将它们分装爱5只试管中。巩固运用 使酚酞试液变成红色的溶液,能使紫色石蕊试液是教学小结思考 思考并回答 观察实验现象 思考观察实验现象 板书设计常见的酸和碱一、常见的酸和碱常见的酸:盐酸、硫酸、碳酸等2、常见的碱:氢氧化钠、氢氧化钙等二、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质2、变色规律3、用酸碱
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