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第九单元溶液 课题2溶解度 第一课时饱和溶液与不饱和溶液 1 知道饱和溶液和不饱和溶液的概念及判断2 能进行饱和溶液和不饱和溶液间的相互转化3 知道蒸发结晶和降温结晶的原理 教学目标 导入 通过上一节课的学习 我们已经知道食盐和蔗糖很容易溶于水 那么他们是不是能无限制地溶解在一定量的水中呢 固体溶解 烧杯中有未溶解的固体 剩余固体继续溶解 20mL水能完全溶解5g氯化钠 20mL水不能完全溶解10g氯化钠 增加溶剂的量 可将未溶物继续溶解 实验9 5 在常温下 向盛有20mL水的烧杯中加入5g食盐 搅拌 等食盐溶解后 再加5g 搅拌 观察现象 然后再加入15mL水 搅拌 观察现象 溶解现象与 和 的量有关 溶质 溶剂 固体溶解 烧杯中有未溶解的固体 剩余固体继续溶解 固体继续溶解 固体从溶液中结晶出来 20mL水能完全溶解5g硝酸钾 20mL水不能完全溶解10g硝酸钾 温度升高 硝酸钾的溶解能力增强 温度升高 硝酸钾的溶解能力增强 温度降低 硝酸钾的溶解能力降低 实验9 6 溶解现象还与有关 温度 固体溶解 烧杯中有未溶解的固体 剩余固体继续溶解 固体继续溶解 固体从溶液中结晶出来 20mL水能完全溶解5g硝酸钾 20mL水不能完全溶解10g硝酸钾 温度升高 硝酸钾的溶解能力增强 温度升高 硝酸钾的溶解能力增强 温度降低 硝酸钾的溶解能力降低 1 第一次得到的硝酸钾溶液还能继续溶解硝酸钾吗 2 第二次得到的硝酸钾溶液还能继续溶解硝酸钾吗 思考 一 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的不饱和溶液 饱和溶液的前提条件是什么 在上面的前提条件下 饱和与不饱和关键看什么 一定温度 一定量的溶剂 溶质是否能继续溶解 一 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液 叫做这种溶质的不饱和溶液 1 在饱和溶液中 为什么要指明 一定温度 和 一定量溶剂 呢 2 为什么必须说明是 这种溶质 的饱和溶液 这种溶质 的饱和溶液只是不能溶解 这种溶质 还可以继续溶解其他物质 温度与溶剂的质量会影响溶质的溶解 硝酸钾饱和溶液 1 硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾 2 此液为硝酸钾饱和溶液 再加硝酸钾 高锰酸钾不饱和溶液 练习 1 20 时 将33g食盐放入100g水中 食盐全部溶解 此时溶液质量为 g 再向此溶液加入3g食盐又恰好全部溶解 则溶质为g 现在溶液恰好饱和 此时溶液的质量为 g 再向此溶液加入3g食盐 溶液的质量是 g 2 20 时 在盛有10g水的烧杯中加入3g某物质 充分溶解后还有1g剩余 则所得溶液是该物质在20 时的 溶液 若温度保持不变 向烧杯里再加入10g水 充分溶解后所得溶液是该物质的 溶液 用 饱和 或 不饱和 填空 133 36 136 136 饱和 不饱和 饱和溶液不饱和溶液 加溶剂 升温 加溶质 蒸发溶剂 降温 一定温度下一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质 一定温度下一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质 不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 2 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 2 饱和溶液和不饱和溶液的相互转化 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶质 蒸发溶剂或降低温度 增加溶剂或升高温度 练习 将一杯接近饱和的硝酸钾溶液变为硝酸钾的饱和溶液可采用的方法 加硝酸钾 蒸发溶剂 降低温度 思考 我们如何去判断某溶液是饱和还是不饱和呢 3 饱和溶液和不饱和溶液的判断 方法 向该溶液中再加入少量该溶液中的溶质 是否能溶解 能溶解 饱和溶液 不能溶解 不饱和溶液 思考 如何从一杯饱和的盐水中等到盐 4 结晶 定义 溶质从其饱和溶液中以固体形式析出的过程叫做结晶 方法 蒸发溶剂结晶 冷却结晶 析出晶体 降温冷却 硝酸钾的热饱和溶液 氯化钠的结晶 蒸发结晶 适用于固体的溶解度受温度影响变化较大的物质 适用于固体的溶解度受温度影响变化不大的物质 从海水中提取食盐 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工产品 结晶的应用 海水晒盐 练习 从括号中选取适当的词语 填在下列横线上 蒸发 分解 溶解 过滤 结晶 1 将蔗糖放入水中搅拌 蔗糖固体会 2 将氯化钾溶液中混有的少量二氧化锰分离出来用 方法 注 二氧化锰难溶 3 从食盐水中得到食盐晶体 用方法 4 将热的硫酸铜溶液静置并慢慢降温 得到硫酸铜晶体的过程是过程 溶解 过滤 蒸发 结晶 课堂小结 1 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里 不能继续溶解某种溶质的溶液 称为这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下 在一定量的溶剂里 还能继续溶解某种溶质的溶液 称为这种溶质的不饱和溶液 2 饱和溶液和不饱和溶液转化 3 结晶 冷却热饱和溶液 蒸发溶剂 课堂反馈 1 某物质的饱和溶液中 加入一些该溶质的固体 则下列说法正确的是 A 溶质质量减少B 溶液质量增大 C 固体质量不变D 溶质质量增加2 在其他条件不变的情况下 将某物质的不饱和溶液转化为饱和溶液时 最可靠的方法是 A 升高温度B 降低温度C 加入溶质D 加入溶剂 C C 3 在一定温度下 某物质的饱和溶液一定是 A 很浓的溶液B 不能继续溶解任何物质的溶液C 很稀的溶液D 不能溶解该物质的溶液 4 下列关于饱和溶液的叙述中正确的是 A 饱和溶液一定是浓溶液B 一定温度下 同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓C 饱和溶液一定比不饱和溶液浓D 饱和溶液不能再溶解任何物质 课堂反馈 D B 课堂反馈 5 向一杯接近饱和的KNO3溶液中 逐渐加入KNO3晶体 下列图象中符合溶质质量变化规律的是 C 6 有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液 用什么简单的方法把它们区分开 分别取两种试样滴在玻璃片上烘干 有白色痕迹出现的是氯化钾溶液 没有痕迹出现的是蒸馏水 第九单元溶液 课题2溶解度 第二课时溶解度 1 知道固体溶解度的概念及涵义2 掌握固体溶解度的表示方法及影响因素3 了解气体溶解度的概念及其影响因素 教学目标 通过上面的实验我们知道 在一定量的溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的 化学上用 溶解度 表示这种溶解的限度 二 固体溶解度 说明 通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度 定义 在一定温度下 某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 四要素 条件 标准 溶液状态 单位 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 克 动一动 在教材P36 表9 1 给出了几种物质在不同温度时的溶解度 请大家查一查20 时NaCl的溶解度 在20 时 NaCl的溶解度为36 0g 20 氯化钠的溶解度是36g 从中你能获取哪些信息 1 20 时 将36g氯化钠溶解在100g水中 所得的溶液是 2 20 时从足量的氯化钠饱和溶液中蒸发掉100g水 析出氯化钠晶体的质量为 3 20 的氯化钠饱和溶液中 溶液 水 溶质的质量比为 36g 饱和溶液 136 100 36 溶解度的含义 20 100g水中最多能够溶解36g氯化钠 20 100g水中溶解36g氯化钠 溶液达到饱和状态 以 20 氯化钠的溶解度是36g 为例 影响固体溶解度的因素 内部因素 溶质和溶剂本身的性质外部因素 温度 例1 判断下列说法是否正确 并指明错误原因 把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液 这种物质的溶解度就是20克 20 时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液 故20 时氯化钠的溶解度是10克 20 时10克氯化钠可溶解在100克水里 故20 时氯化钠的溶解度是10克 20 时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和 故20 时食盐的溶解度是36 课堂练习 未指明温度 未指明溶剂的量 未指明溶液的状态是饱和 溶解度的单位是 克 思考 理解了溶解度的概念 那你了解平时所说的 易溶 难溶 与溶解度的关系吗 溶解度与溶解性的关系 10 1 10 0 01 1 0 01 已知20 时 20g水中溶解了0 03gA物质达到饱和状态 则A物质属于 A 易溶物质B 可溶物质C 微溶物质D 难溶物质 C 三 固体物质溶解度的表示方法 溶解度表示的方法 列表法和曲线法 1 列表法 列表法 表示溶解度不直观 不能表示某物质在任意温度时的溶解度 也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向 0 60 70 808 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸钾 溶解度曲线 溶解度曲线 以纵坐标表示溶解度 横坐标表示温度 画出物质溶解度随温度变化的曲线 氯化钠 A B 溶解度曲线的应用 查出某物质在不同温度下的溶解度 比较不同物质在同一温度时的溶解度大小 看出物质的溶解度随温度变化的规律 溶解度曲线变化的规律 大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大 如KNO3 NH4Cl 少数固体物质的溶解度随温度的升高而变化不大 如NaCl 极少数物质的溶解度随温度的升高而减小 如Ca OH 2 点 线 交点的含义 点 曲线上任意一点表示该温度某溶质的饱和溶液 线 曲线某物质的溶解度随温度的变化趋势的幅度 交点 几条曲线的交点表示在某温度下几种物质的溶解度相等 4 物质的溶解度随温度升高而明显增大 物质的溶解度随温度升高而减小 物质的溶解度受温度变化影响不大 5 20 时 50g水中最多能溶解A物质克 200g水能溶解A物质克 这种饱和溶液的质量克 40g 80g 40 A B C A C B 20 80 280 四 气体溶解度 1 定义 气体溶解度是指这种气体在压强为101KPa和一定温度时 气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积 如氮气在压强为101kPa和温度为0 时 1体积水最多能溶解0 024体积氮气 则在0 时氮气的溶解度为0 024 想一想 0 时 氧气的溶解度为0 049的含义是什么 氧气在压强为101kPa和温度为0 时 1体积水最多能溶解0 049体积氧气 思考 1 打开汽水盖时 汽水会自动喷出来 这说明气体在水中的溶解度与什么有关 2 喝了汽水后 常常会打嗝 这说明气体的溶解度还与什么有关 温度 温度升高 气体在水中的溶解度减小 压强 压强减小 气体在水中的溶解度减小 思考 1 天气闷热时 鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸 天气闷热 温度升高 氧气的溶解度减小 影响气体溶解度的因素 相同溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同 不同的溶质在相同溶剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 定量描述 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 固体的溶解度 气体的溶解度 影响因素 温度 影响因素 温度 压强 表示方法 表示方法 课堂小结 一种物质溶解在另一种物质的能力 课堂反馈 1 20 时 氯化钠的溶解度为36g 对这句话理解错误的是 A 20 时 100g水中最多能溶解氯化钠36gB 20 时 100g氯化钠饱和溶液中含氯化钠36gC 20 时 氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为100 36D 20 时 将36g氯化钠溶解于100g水中 所得溶液是该温度时氯化钠好饱和溶液 B 2 在t 时 某物质的溶解度为10g 其饱和溶液中溶液 溶剂 溶质的质量比关系正确的是 A 溶液 溶质 10 1B 溶液 溶剂 11 10C 溶剂 溶质 11 1D 溶质 溶剂 1 93 已知60 时硝酸钾的溶解度为110g 60 时将70g硝酸钾放入50g水中充分搅拌后 所得溶液的质量是 A 120gB 110gC 105gD 100g4 采用什么方法可以增大汽水中CO2的溶解度 B C 根据气体的溶解度与 温度成反比 与压强成正比 增大压强或降低温度 5 认真分析右图溶解度曲线图 回答下列习题 Q点的含义 P点的含义 t1 时甲 乙 丙的溶解度由大到小的顺序为 t3 时 甲物质的饱和溶液中 溶质质量 溶剂质量与溶液质量之比为 t3 时 甲的溶解度为80g t2 时 甲和丙的溶

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