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宝宝食谱之糕干粉喂养婴儿好不好 糕干粉是一种以糖类物质为主要原料的代乳品,每100克含糖79克、脂肪5.1克、蛋白质5.6克。婴儿对三大营养物质的需要缺一不可,并且要求一定比例,一般糖类物质供应热量应占总热里50%,脂肪占35%,蛋白质需占15%。而糕干粉中糖类供给热里占总热量82%,脂肪占12%,蛋白质仅占5.8%。其中蛋白质和脂肪的含量都远远满足不了婴儿生长对营养的要求,对其生长发育不利。单纯以糕干粉喂养婴儿,由于蛋白质缺乏,影响肌肉、神经系统和血液的增长。同时由于糖类物质过多又可以在身体内贮存一些,因而表面看来“白胖”,似乎很健康,实际上体力不佳,常常伴有贫血和佝偻病,而且由于抵坑力不强而经常患病。这种虚胖孩子和瘦弱的营养不良患儿同样都是不健康的。 有的家长没有时间给孩子准备菜肴,就用糖粥喂孩子,他们还以为糖粥是个好食物。其实,小儿吃糖粥,对身体无益。小儿生长发育需要大营养素,而糖和粥都是等于同一种营养素碳水化合物。碳水化合物在体内可转变成脂肪。如果平时食用碳水化合物(即糖和粮食)超过身体需要量,它就可转变成脂肪在体内贮存起来,小儿就变成胖胖的。由于糖中根本不含蛋白质,粮食中也只有少量的蛋白质,经常吃糖粥就会使蛋白质的摄入量过少,而碳水化合物在体内又不会变成蛋白质,因此这些小儿虽然胖胖的,但身高偏矮,肌肉松驰,面色苍白。由于体内抗体(也是一种蛋白质)过少,容易感染各种疾病。糖粥中不含矿物质和维生素,会造成多种维生素如、及铁和锌等的缺乏,引起夜盲症、佝偻病、坏血病、缺铁性贫血等营养性疾病。何况,糖吃得太多,还会引起龋齿,且高糖饮食还会引起糖尿病。有人以为小孩胖,身体就好。其实不然,我们要求身体结实,是要有发达的肌肉,结实的骨骼和强壮的体力,单有皮下脂肪的堆积决不是身体健康的表现。例如,填鸭很肥,但体力很差,寿命也比放养的家鸭要短得多。鸭子养肥了,体力差些并无妨碍,主要是供人们吃肉。但对婴儿就不然了,应使他们身体健康。从小儿健康角度出发,我们反对单纯以糕干粉喂养婴儿。如果采取牛奶与糕干粉混合喂养,也应以牛奶为主,糕干粉不能加得太多。 糕干粉是一种以糖类物质为主要原料的代乳品,每100克含糖79克、脂肪5.1克、蛋白质5.6克。婴儿对三大营养物质的需要缺一不可,并且要求一定比例,一般糖类物质供应热量应占总热里50%,脂肪占35%,蛋白质需占15%。而糕干粉中糖类供给热里占总热量82%,脂肪占12%,蛋白质仅占5.8%。其中蛋白质和脂肪的含量都远远满足不了婴儿生长对营养的要求,对其生长发育不利。 单纯以糕干粉喂养婴儿,由于蛋白质缺乏,影响肌肉、神经系统和血液的增长。同时由于糖类物质过多又可以在身体内贮存一些,因而表面看来“白胖”,似乎很健康,实际上体力不佳,常常伴有贫血和佝偻病,而且由于抵坑力不强而经常患病。这种虚胖孩子和瘦弱的营养不良患儿同样都是不健康的。 有的家长没有时间给孩子准备菜肴,就用糖粥喂孩子,他们还以为糖粥是个好食物。其实,小儿吃糖粥,对身体无益。小儿生长发育需要大营养素,而糖和粥都是等于同一种营养素碳水化合物。碳水化合物在体内可转变成脂肪。如果平时食用碳水化合物(即糖和粮食)超过身体需要量,它就可转变成脂肪在体内贮存起来,小儿就变成胖胖的。由于糖中根本不含蛋白质,粮食中也只有少量的蛋白质,经常吃糖粥就会使蛋白质的摄入量过少,而碳水化合物在体内又不会变成蛋白质,因此这些小儿虽然胖胖的,但身高偏矮,肌肉松驰,面色苍白。由于体内抗体(也是一种蛋白质)过少,容易感染各种疾病。糖粥中不含矿物质和维生素,会造成多种维生素如、及铁和锌等的缺乏,引起夜盲症、佝偻病、坏血病、缺铁性贫血等营养性疾病。何况,糖吃得太多,还会引起龋齿,且高糖饮食还会引起糖尿病。 有人以为小孩胖,身体就好。其实不然,我们要求身体结实,是要有发达的肌肉,结实的骨骼和强壮的体力,单有皮下脂肪的堆积决不是身体健康的表现。例如,填鸭很肥,但体力很差,寿命也比放养的家鸭要短得多。鸭子养肥了,体力差些并无妨碍
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