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文档简介

高血压病如何防治?限制钠盐的摄入:每日食盐控制在6克左右,不易发生高血压,而我国居民每日平均为15克左右,且某些地区喜食盐腌制的咸菜及腌肉,鉴于此点,可鼓励、倡导群众在家庭烹调时减少盐量,适当增加其调味剂如酸味、糖醋、咖喱等,尽量少吃咸菜及腌肉等含盐高的食物。增加钾、钙的摄入:含钾高的食物如菠菜、油菜、雪里红、干里红、紫菜、海带、竹笋、马铃薯、花生等;含钙多的食物如牛奶、豆制品、芹菜、木耳、虾皮等。多食新鲜蔬菜、水果:若每人每天食入蔬菜400-500克,水果30-40克有益于预防高血压的发生。增加优质蛋白:如动物蛋白质(肉、鱼、蛋、豆类蛋白)保持脂肪酸良好的比例:少食动物性脂肪,以植物烹调为主。高血脂病人的蔬菜谱高血脂病人的蔬菜谱1、洋葱近年来发现洋葱可预防高血脂和冠心病,此外它还含有能刺激血溶纤维蛋白活性的成分。洋葱也是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋葱的成分特点,使它对人体具有扩张血管、降低外围血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质以促进钠盐排泄等作用。据实验,一般冠心病患者,每日食用50-75克洋葱,其作用比目前临床常用的降血脂药物-安妥明还要强。2、大蒜有关实验表明,吃奶油同时加些大蒜汁,血清胆固醇便不会上升;美国的实验报告指出,高胆固醇血脂患者,每天食用3克大蒜,可使血液胆固醇含量明显下降;英国医学专家发现大蒜有溶解体内瘀血作用,因此可用于冠状动脉血栓等症。3、芦笋在国外有“长寿草”之誉。据研究,芦笋对高血脂、高血压、动脉硬化以及癌症具有良好的预防效果。测定表明,每百克鲜芦笋含胡萝卜素200毫克、维生素C21毫克,此外尚有多种B族维生素。4、胡萝卜众所周知胡萝卜富含维生素A,每百克中含胡萝卜素362毫克(换算成维生素A相当于2015国际单位),是一种防癌蔬菜。它还含5种必须氨基酸,10几种酶以及钙、磷、铁、氟、锰、钴等矿物元素和纤维素,这些成分显然对防止冠心病大有好处。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚等,临床医学已证明它能增加冠状动脉血流量、降低血脂、促进肾上腺素的合成,因此胡萝卜又具有降血压、强心等功能。5、黄豆芽黄豆本身就是高血脂和动脉硬化患者的有益食物。黄豆生成豆芽后,糖类中的产气因子被破坏,食用后不会产生腹胀等不适感觉,这对冠心病患者更为有利;在发芽后,有碍于消化吸收的植物凝血素消失,不利于维生素A吸收的抑制氧化酶被去除,妨碍人体对微量元素吸收的植酸被降解,这一切对患者有效利用黄豆营养和改善症状更为有利。6、茄子茄子含维生素B族、维生素C、胡萝卜素等,紫色茄子还含维生素P。常食茄子可防止血液中胆固醇水平增高,还具有预防黄疸、肝肿大、痛风、动硬化等病症的作用。茄子纤维中含有皂草甙,具有降低血液胆固醇的功效,它与维生素P同用,对于提高微血管弹性、防止小血管出血更有明显效果,有利于心血管疾患的防治。7、韭菜韭菜含有挥发性精油及含硫化合物的混合物以及丰富的纤维素。现代医学已经证明这些物质对高血脂及冠心病患者十分有益。韭菜中还含有较多的胡萝卜素、维生素B、C以及钙、磷、铁等矿物质,这些营养成分的作用也不容低估。8、芹菜芹菜除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、烟酸等外,还含有元荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇等,具有健胃、利尿、降压、镇静等作用。国内以旱芹制成的酊剂,对早期高血压有明显疗效。吃粗粮减少中风美国研究人员发现,妇女大量信用全谷物食品可使患中风的危险性显著降低。与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比,食用全谷物食品最多-相当于每天吃两至三片全麦面包的妇女,患缺血性中风的可能性低30%至40%。研究人员认为,即使是每天把一份细粮食品换成全谷物食品,也会明显有助于降低患缺血性中风的危险性。接受调查者所吃的全谷物食品,包括全麦面包、全麦麦片、爆米花、麦芽、燕麦片、碎于小麦和粗燕麦粉。细粮食食品则包括甜成包圈、白面包、白米饭、英式松饼。心血管患者宜食用的水果1、菠萝菠萝汁中含有一定量的生物苷及菠萝蛋白酶,这些物质能使血凝块消散,并防止血凝块的形成,对冠状动脉和脑动脉血管栓塞有缓解作用。2、大枣含维生素P,有健全人体的毛细血管和防治溢血病的作用;环磷酸腺苷,有扩张血管和增强心脏收缩能力的功效。3、苹果含果胶、维生素C和镁、钾等微量元素,可降低血液中胆固醇含量,降低血压和减少脑血栓的发病率。4、香蕉富含钾,对高血压患者维持血压平稳有益。5、山楂含有丰富的维生素C,具有促进脂肪分解,软化血管,降低胆固醇等作用。6、猕猴桃能够降低血液中的胆固醇的含量,对于防治高血压、心血管等疾病有效。高血压茶疗十法高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用。荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。槐花茶:将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌2030克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。决明子茶:中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用1520克决明子泡水代茶饮用,不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。桑寄生茶:中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。玉米须茶:玉米须不仅具有很好的降血压之功效,而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次,每次2530克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。不吃药的降压方法根据目前世界上一些国家的控制高血压方面的研究成果,委内瑞拉医生德雷萨莱昂向高血压患者提出了以下一些行之有效的控制血压的方法: 早餐时吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明,6天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血压可下降 4个毫米汞柱。 多喝橙汁。橙汁含丰富的维生素C。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片,或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果,也可起同样作用。 清晨避免过度疲劳。一般来说,心脏病往往在早晨发作,原因之一是在上午11点前,人的血压至少比其他时间高出5个毫米汞柱。为了避免疲劳,周末尽量少参加那些令人感到疲惫的聚会。每天工作结束后,把书房或办公室收拾得井井有条,以免第二天早上看到纷乱的工作场所,影响情绪,导致血压上升。此外工作室保持窗明几净,也会使人心情舒畅。 少喝咖啡。根据拉克大学的一项研究,一天之内,若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药,人的血压就会上升23个毫米汞柱,咖啡碱可使血管收缩,导致血压升高。 经常吃些大蒜。每天吃23瓣大蒜,是降压的最好的简易办法,对一组415人的研究调查表明,食用600900毫克蒜泥,平均降压11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现香蕉预防高血压香蕉是南国特产。香蕉含有丰富钾离子,不但能够通便润肠,还有预防高血压的保健功效呢。约翰霍普金斯研究人员在1997年就发现,每天吃五根香蕉就能够达到高血压药物治疗功效的50%。 由印度研究人进行的最新研究则显示,每天吃两根香蕉,能够降低10%血压。美国心脏学会在1998年曾根据 459位高血压患者的饮食研究结果,建议民众多吃富含矿物质的食物、少吃油脂,才能控制高血压。高血压只能控制、不能完全根治,因此高血压患者绝对不可随便停药,但是平常可以多吃一点香蕉、葡萄干、马铃薯、枣子这些含有丰富钾离子的食物,以达到控制血压的保健效果。换个活法能降压对老年人而言,防治高血压病除必须坚持服降压药外,还应注意改变自身生活方式。下列生活方式有利于降低血压,使人健康长寿。1、接待朋友时应掌握节奏,与他人谈话应放慢说话速度。据美国一位医学教授对病人测试结果表明,凡说话速度快的,其血压上升快,若放慢说话速度血压明显下降。2、多食富含维生素C的食品。3、低钙易使血压上升,脱脂牛奶中含钙量较多,因此,每日饮用二至三杯脱脂牛奶有利于降压。4、戒烟戒酒,提倡食用橄榄油,每天食用55毫升橄榄油对降压很有利。5、运动,到森林公园、广场草坪进行锻炼,从娱乐中得到欢乐。6、情绪乐观,退休不存失落感,生活水平不攀比,既恋晨曦,又爱夕阳,对人生充满希望。7、广泛寻求业余爱好,从中寻找精神寄托。自我平衡心理,陶冶心情。高血压病人如何进行自我调理?(1) 心情舒畅。高血压是一种心身疾病,任何精神刺激都能使血压升高。若能做到“得意淡然,失意泰然”,尽量减少情绪波动,对保持血压相对稳定,减少并发症的发生具有重要意义。(2)饮食清淡。我们知道食盐中的钠离子可引起人体内的水分潴留,从而增加血容量,引起血压升高,进而加重心脏负担,因此,提倡高血压病人都要以吃的淡些为原则,一般每日食盐摄入量应在35克以下。临床上有些高血压患者,通过控制食盐摄入量一段时间后,血压便逐渐降至正常范围。此外,要多吃蔬菜和易消化食物,少吃肥甘厚味之品,特别是动物脂肪和内脏,以防止肥胖与动脉粥样硬化。每餐不宜吃的过饱,特别是晚餐要吃得少些。如果你有吸烟、饮酒、品茶的习惯,最好是下决心戒烟;不饮烈性酒,可饮少量葡萄酒;品茶宜清淡,特别是睡前忌饮浓茶和咖啡,以免影响睡眠,导致血压升高。(3)合理休息。对于高血压病人来说,合理休息是十分重要的,尤其是老年患者,机体的各种脏器功能均已处于不同程度的衰退状态,更应注意休息,避免过度劳累。做到起居规律,早睡不熬夜,每日保证79小时的睡眠时间,有的老年人充足睡眠时间需要10小时以上。同时应节制房事,以防房劳过度,损体伤神。(4)适量运动。“生命在于运动”,人人皆知。适量的运动,能舒筋活络,畅通气血,缓解人的紧张情绪,有利于控制血压。一般来说,高血压患者可选择户外散步、慢跑、打太极拳、气功等节律慢、运动量小的项目,且以自己活动后不感到疲倦为度。寒凉可使血管收缩,血压升高,故冬季老年人宜在室内运动,也可做爬楼梯运动。(5)常测血压。对高血压病人来说,经常测一下血压是十分必要的,因为可根据血压的水平来调整降压药的品种与剂量。若有条件,家庭最好自备一台血压计。一般将血压控制在收缩压130140毫米汞柱、舒张压8090毫米汞柱,且无不适症状为宜。(6)节食减肥。据统计,胖人平均寿命要比体重正常者短510年,这是因为肥胖能增加心脏负担,导致心脏肥大,出现心绞痛、心力衰竭;肥胖也可导致动脉硬化,使血管弹性降低,脆性增加,容易发生高血压和脑溢血等。减肥的措施多种多样,但归根结底有两点:一是少吃,二是多动,而且二者应配合进行,缺一不可。(7)长期打算。有些高血压病病人血压一下降,便立即停药。这种不正确的服药方法,即服药停药服药,结果导致血压出现升高降低升高,这样不仅达不到治疗效果,而且由于血压出现较大幅度的波动,易于引起心、脑、肾发生严重的并发症,如心肌梗塞、脑出血、肾功能不全等。高血压病极少有彻底治愈的,故高血压病患者要坚持服药,要有服十数年乃至一生的思想准备。每日吃两个苹果可预防血管硬化日本最新的研究显示,每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。筑波地区的国立果树科学研究所的研究人员田中表示:“每天吃大约四百克苹果,确实可降低血液中的中性脂肪含量。”田中领导的研究小组要求年龄介于30到57岁的14名成年志愿人士,每天吃一个半到两个苹果,为期三周,这项研究使用著名的富士苹果进行实验。研究小组成员天野表示,分析参与实验人士的血液检验结果显示,中性脂肪的含量平均降低21%。研究显示,吃苹果也会增加血中维他命C的含量,平均可提升34%。天野说:“这项研究还显示,参与研究的志愿人士体内的益生菌数量亦增加。”但与西方人深信苹果是健康食物的根深蒂固想法相反,迄今日本民众仍普遍认为苹果并非特别健康的食物。防中风多喝海带汤预防中风或中风后预防复发,经常喝海带菠菜汤有防治作用。制法是:海带100克、菠菜50克、豆腐250克,调味后食用;另外,也可选用鹌鹑杜仲汤,制法是:鹌鹑3只、杜仲30克、淮山药60克、枸杞子15克、生姜8克、红枣10克、盐适量,炖3小时后食用。中风前的信号哈欠连绵。当脑动脉硬化逐渐加重,管腔愈来愈窄,脑缺血缺氧加重,特别是呼吸中枢缺氧时,会引起哈欠反射。多在缺血性中风发作前5至10天内,频频打哈欠者可达80左右,是重要的报警信号。口吃流涎症状是说话不利索、流口水,有中风迹象,可能会突然发病。一过黑蒙即突然出现眼前发黑,看不见东西,数秒钟或数分钟即恢复,还伴有恶心、呕吐、头晕及意识障碍。最近,挪威医生科蒂在18例一过性黑蒙的病人中,发现11例有颈动脉粥样硬化病变。视物模糊即表现为短暂性视力障碍或视野缺损,多在1小时内自行恢复。科蒂对出现短暂视力障碍的10例病人进行了眼底检查和脑血流量测定,发现其中有3例视网膜中心动脉闭塞,7例为视网膜分支动脉闭塞。剃刀落地是指自己持刀刮胡子时,头转向一侧,突然感觉手臂无力,剃刀落地,1至2分钟后完全恢复。这是由于转头扭颈时,引起已经硬化的颈动脉扭曲,加重了狭窄,导致了颅脑供血不足所致。偏侧麻瘫即短暂性脑缺血发作,严格说来,这已是最轻型中风。据追访观察,短暂

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